起诉儿子不赡养老人需要缴纳诉讼费。
根据案件争议金额的不同，诉讼费用也会有所不同。
如果涉案金额在1万元以下，则诉讼费需要交纳50元；如果涉案金额在1万元至10万元之间，则需要交纳2.5%的诉讼费，即100002.5%=250元；如果涉案金额在10万元至20万元之间，则需要交纳4%的诉讼费，即100004%=400元。
起诉的流程：
1、调查取证：当事人应当调查取证，收集与案件有关的证据，包括书证、物证、证人证言等；
2、起草诉状：当事人应当按照法律规定，起草符合法律要求的诉状，明确自己的请求和诉讼事实、理由等，并附上相关证据；
3、递交诉状：当事人应当将起诉状递交至被告住所地或者事发地人民法院，同时交纳诉讼费用。法院应当在收到起诉状之日起五日内向起诉人发出受理通知书；
4、被告答辩：被告在收到起诉状后应当在法定期限内进行答辩，说明自己的意见和观点，并附上相关证据；
5、开庭审理：庭前准备工作完成后，法院将安排开庭审理。在庭审过程中，双方当事人可以进行辩论，法院可以询问当事人或者证人，查阅证据等；
6、审判裁决：庭审结束后，法院将根据调查取证情况、当事人的陈述和已有证据等作出判决或者裁定。判决或者裁定一经宣告，即具有法律效力。
在民事诉讼中，起诉的条件如下：
1、有诉讼请求：即起诉人需要提出明确的要求或请求，要求被告进行某种行为或者停止某种行为；
2、有诉讼原因：即起诉人需要提出具体的事实和证据，证明被告的行为或者不作为已经侵犯了其合法权益，或者存在其他违约或侵权行为；
3、有诉讼利益：即起诉人需要证明自己的权益受到了实际的损失或者威胁，需要通过诉讼来维护自己的合法权益；
4、有诉讼资格：即起诉人需要具备诉讼主体资格，能够独立行使诉讼权利，例如自然人、法人或其他组织等；
5、有合法的诉讼程序：即起诉人需要按照规定的诉讼程序进行诉讼，例如按照规定的时间和地点提起诉讼，并符合其他诉讼程序要求。
综上所述，起诉是原告向法院提起诉讼，要求法院对被告进行审判并做出判决的行为。在起诉过程中，原告需要向法院提交起诉状，说明起诉的事实和理由，并提供相关证据。被告在接到起诉状后，可以进行应诉，提交答辩状，对原告的诉讼请求进行答辩，并提供相关证据。
【法律依据】：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十四条
起诉状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。
