法律分析：物业和并不是业主签，而是由业主大会签订。业主大会的职责分别有：召集业主大会会议，报告物业管理的实施情况；代表业主与业主大会选聘的物业服务企业签订物业服务合同；及时了解业主、物业使用人的意见和建议，监督和协助物业服务企业履行物业服务合同；监督管理规约的实施；业主大会赋予的其他职责。

一、业主委员会职责和权利

业主委员会，是指由物业管理区域内业主代表组成，代表业主的利益，向社会各方反映业主意愿和要求，并监督物业管理公司管理运作的一个民间性组织。业委会的权力基础是其对物业的所有权，它代表该物业的全体业主，对该物业有关的一切重大事项拥有决定权。业主委员会由业主大会或业主代表大会选举产生，每届任期2－3年，可连选连任。业主委员会委员由业主担任，业主委员会主任、副主任在业主委员会委员中推选？产生。一般说来，一个物业管理区域成立一个业主委员会，根据物业管理区域规模大小，由5－15人组成。如北京新规定：凡商品房、经济适用房入住率超过50％，或首户入住已满2年的新建居住小区，均可组建业主委员会。其权利为：（1）召集业主大会会议，修订业主公约、业主委员会章程；（2）代表业主与业主大会选聘的物业管理企业签订物业服务合同；（3）及时了解业主、物业使用人的意见和建议，监督和协助物业管理企业履行物业服务合同；（4）审议年度管理工作计划、年度费用预算；（5）监督公共建设、公共设施的合理使用；（6）监督业主公约的实施；（7）业主大会赋予的其他职责。

二、业主委员会是否可以更换物业公司

业主委员会可以更换物业公司。

业主大会应当在更换物业公司前决定以下事项：

1、业主大会的决议，业主大会决定另行选聘物业管理企业的，应当在做出决议后及时书面告知原物业管理企业；

2、授权业主委员会或委托招标代理机构组织招标；

3、确定采取公开招标或邀请招标方式；

4、授权业主委员会直接确定中标人或由评标委员会推荐中标候选人名单后，由业主大会最终确定中标人。

由业主共同决定的事项如下：

1、制定和修改业主大会议事规则；

2、制定和修改管理规约；

3、选举业主委员会或者更换业主委员会成员；

4、选聘和解聘物业服务企业；

5、筹集和使用专项维修资金；

6、改建，重建建筑物及其附属设施；

7、有关共有和共同管理权利的其他重大事项。

业主委员会由以下两种产生方式：

1、首届业主委员会由小区全体业主投票选举产生；

2、根据小区业主大会议事规则约定的规则进行选举产生。

业主委员会是指由物业管理区域内由业主选举出的业主代表组成，通过执行业主大会的决定代表业主的利益，向社会各方反映业主意愿和要求，并监督和协助物业服务企业或其他管理人履行物业服务合同的业主大会执行机构，不具备独立法人资格。

三、怎么跟物业解除合同

依据我国民法典的规定，合同的解除有两种方式，一种是协商解除，另一种是法定解除，个人解除物业合同的，可以和物业公司协商。

1、国务院《物业管理条例》中规定，业主通过业主大会共同决定选聘和解聘物业服务企业；业主委员会执行业主大会的决定事项代表业主与业主大会选聘的物业服务企业签订物业服务合同。

2、业主、业主大会选聘物业服务企业之前，建设单位选聘物业服务企业的，应当签订书面的前期物业服务合同。通过招投标的方式选聘具有相应资质的物业服务企业。

3、前期物业服务合同可以约定期限。但是，期限未满、业主委员会与物业服务企业签订的物业服务合同生效的，前期物业服务合同终止。

法律依据：《物业管理条例》第十五条

业主委员会执行业主大会的决定事项，履行下列职责：

（一）召集业主大会会议，报告物业管理的实施情况；

（二）代表业主与业主大会选聘的物业服务企业签订物业服务合同；

（三）及时了解业主、物业使用人的意见和建议，监督和协助物业服务企业履行物业服务合同；

（四）监督管理规约的实施；

（五）业主大会赋予的其他职责。