法律分析：根据法律规定，对方如果返还不当得利，应当返回原物，或者是将相应的价值加倍返还。如果对方拒绝支付利息或违约金，可以进行法律诉讼，要求其支付相应的赔偿。但是，如果在返还不当得利时已经约定了相关的违约金或者利息，则应当按照协议执行。
法律依据：
1.《中华人民共和国合同法》第一百四十四条规定：如果一方违约，应当按照约定支付违约金。如果没有约定或者约定不明确的，可以请求人民法院根据违约情况和实际损失确定违约金。
2.《中华人民共和国民法典》第一千六百六十二条规定：当事人不当得利的，应当返还原物或者加倍返还相应的价值。
3.《中华人民共和国担保法》第五十五条规定：部分抵押权人或者质权人或者担保人违反规定分别取得保全或者处分抵押财产、质权财产或者担保财产的，应当返还相应的价值。
以上依据只供参考，具体问题需要根据实际情况进行具体分析判断。
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