不戴头盔被交警抓到的处罚如下：
1、驾驶电动自行车不带头盔，为对驾驶人处警告或者五元以上五十元以下罚款；
2、驾驶摩托车不戴头盔，会处以记2分，罚款200元的处罚。
非机动车违法行为如下：
1、闯红灯，自从新交通法规出台之后，闯红灯一次性扣除6分；
2、无证驾驶，驾驶人驾驶证被暂扣期间继续驾车的，一律处500元罚款，并处15日拘留，对未取得机动车驾驶证，机动车驾驶证被吊销驾驶机动车的，一律处15日拘留，并处200元罚款；
3、超载或超员。
交通违法行为的构成要件：
1、必须是违反法律规定的行为；
2、违法必须是在不同程度上侵犯法律上所保护的社会关系的行为；
3、违法一般必须有行为人的故意或过失。原则上，由于过错，才构成违法行为。但没有过错，法律规定应承担法律责任的，仍应承担；
4、违法者必须具有法定责任能力或法定行为能力。
非机动车违章罚款不交会可能的后果如下：
1、非机动车驾驶员的违法行为处罚单，如果不去银行缴纳罚款，直接会影响个人的诚信；
2、而且会影响个人以后申领机动车驾驶证，这个个人的身份证号码被记录，会一直显示有违法未处理；
3、超出15天的规定期限之后，每天就要收取百分之三的滞纳金，逾期越久，滞纳金也就越多，虽然不会超过罚金，但也要及时缴纳。
综合上述，驾驶非机动车辆，需要带头盔。
【法律依据】：
《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条
对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。
经公安机关交通管理部门调解，当事人未达成协议或者调解书生效后不履行的，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。
