从公司离职后社保可以办理转移、转出和退保。用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
已经离职的，原公司就不会继续交社保了，原单位会去社保局办理减员手续，这样社保就自动封停了。
如果去外地了，那么得将社保转移至外地，只需到原交费地的社保部门开一张“缴纳凭证”带到新地方新单位，就可以了，其余的事由单位来办。
如果转移到本地的新单位，则只需将社保号告诉新单位就行了，单位就可以办理社保续交手续(若不知道自己的社保号又不想到原单位去问，只需凭身份证到社保部门查询即可)。
如果离职以后没有单位，而且自己还想缴纳社保，可以去社保局自己办理缴纳。
离职后社保里面的钱是不能取出来的。社会保险是指国家为了预防和强制社会多数成员参加的，具有所得重分配功能的非营利性的社会安全制度。
社保里的钱只有在特定的条件下才能够取出来，具体如下：1、出国定居国籍变动的人。2、在职死亡的人，其法定继承人可以继承个人养老金余额。3、重复缴费，如果是灵活就业人员缴费与企业缴费重复时，退付的是灵活就业人员缴费部分银行代扣缴费与企业缴费重复，退付重复期的企业缴费部分事业单位缴费与灵活就业人员缴费信息重复，退付重复期的灵活就业人员缴费部分。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第五十条 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
