劳动者1、可以依法向劳动争议仲裁机构申请仲裁。2、可以依法向劳动保障监察机构投诉。3、可以依法向当地人民法院申请支付令。关于“加班工资不发怎样办”的问题，接下来跟华律网小编一起来看看。
一、加班工资不发怎样办
8个小时之外就算加班了，你可以和你的上司进行沟通申请加班费。
没有得到加班费的劳动者，要及时向劳动保障监察部门投诉，当然劳动者也可以选择仲裁，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
但需要注意的是，劳动仲裁有时效上的限制：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。当然如果当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断，仲裁时效也会中断，因不可抗力或者有其他正当理由，仲裁时效中止。
劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任，但劳动者有证据证明用人单位掌握管理加班事实存在的证据，用人单位不提供的，由用人单位承担不利后果。
二、加班费的规定
《劳动合同法》第31条规定：用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。即用人单位依法安排劳动者在标准工作时间以外工作的，应当按照下列标准支付劳动者加班工资：
1、在日标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于小时工资基数的150%支付加班工资;
2、在休息日工作的，应当安排其同等时间的补休，不能安排补休的，按照不低于日或者小时工资基数的200%支付加班工资;
3、在法定休假日工作的，应当按照不低于日或者小时工资基数的300%支付加班工资。
每日的工作量达到八个小时就应该计算加班工资，可以与上司进行沟通申请，如果计算工资的时候没有发放加班工资的可以到劳动保障部门进行投诉。
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