湿气太重的人可搭配陈皮和以下食材一起食用：
1、生姜：生姜具有温中散寒、去湿化痰的作用，可以帮助减轻体内湿气的症状。
2、红枣：红枣具有健脾益胃、调理湿气的作用，能够增强体内阳气，改善湿气倾向。
3、茯苓：茯苓有利尿除湿、健脾化湿的功效，可以帮助排除体内多余的湿气。
4、薏仁：薏仁能够健脾利湿、利尿消肿，有助于排除体内湿气。
5、莲子：莲子具有健脾益胃、除湿化痰的作用，有助于改善湿气问题。
注意：以上食材只是一些建议，在使用时应根据个体情况和实际需要进行选择和搭配。如果有严重的湿气问题，建议咨询医生或中医师的意见。
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