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冬季调理养生吃什么好 这些汤润肺养生
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材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。
做法：
1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。
2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。 4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
食效：补血、润肺、清火。
2材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。
做法：
1. 瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
2. 在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟
3. 将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
4. 加适量盐，即可上桌。 食效：润肺、化痰、美容。
3组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。 用法：吃肉喝汤。
4原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
随着冬天的气候变得越来越干燥，因此在这个季节应该怎样养肺润肺？
气候逐渐干燥，肺脏变得脆弱，我们的皮肤黏膜水分蒸发加速，于是出现皮肤干涩、鼻燥、咽痛等现象。大量临床数据发现，肺是人体最“娇嫩”的器官，它容易受内外因素损害，是人体最易失守的防线。
普遍的具备润肺润肺功效的食材关键有下列几类：
1、银耳：提及银耳大伙儿都不会生疏，因而是一种营养成分高的食物，常常被用于煲汤，普遍的银耳莲子羹就可以具有不错的补阴润肺的作用，对人体内的身心健康有益。银耳大伙儿都不会生疏，也是一种常用的滋补食品，不仅可以生津止渴润肺，还能够补阴暖胃，银耳一般都会来做粥，今日就来教大伙儿做一道百合花银耳南瓜小米粥！
关键调料有檽米、百合花、冬瓜、银耳、豆角等，银耳、百合花、豆角必须提早泡开，将银耳掰成小朵，冬瓜切割成一小块，一起放进电饭锅中，随后再添加豆角及其檽米，添加适量的水，再放进百合花，随后立即按住熬粥键，随后就可以静静的等候特色美食的来临了！如今的条件早已不比之前，身旁拥有许多的要素困惑着我们的身心健康，因此平常还必须滋补养生，才可以让自已的人体更健康，远离疾病的困惑，好啦，当期就到这儿，期待能给我们提供协助！
2、萝卜：白萝卜是冬天普遍的一种蔬菜水果，直接生吃有有效的润肺养肺的作用。在日常生活中萝卜常常被用于拌凉菜直接生吃或是打汁喝，可以快速的改进咳嗽的症状，因此萝卜是润肺润肺的必不可少蔬菜水果。
3、桃子：柿子是一种具备润肺功效的新鲜水果，中医学觉得桃子有润肺、清热解毒、止咳化痰、化痰的功效，因而合适在冬季用于润肺润肺，并且柿子的营养比较丰富，常常吃可以提升身体的免疫能力。
4、雪梨：提及雪梨大伙儿都不会生疏，由于有一种经典的润肺健康饮品称为老冰糖雪梨，味儿柔美，制做的情况下就要使用雪梨这类新鲜水果，雪梨的果实白如雪，里边带有充足的维他命。中医基础理论觉得，白色的食物都具备润肺养肺的作用，因而在秋冬季时节一定要适度的吃一点雪梨。大家都知晓梨拥有止咳化痰的作用，也有着降火的作用，自然也是润肺的佳品，在其中老冰糖雪梨便是我们最多见的一种吃法了，而且老冰糖雪梨香甜爽口，对人体内的优势也是很多的，今日就来教一下大伙儿简易的老冰糖雪梨的作法！必须提前准备雪梨、老冰糖、枸杞子，随后把雪梨削皮切片，锅中倒入少量的水，添加切开的雪梨块，再再加上适当的老冰糖，大火烧开随后改成文火，再熬料20分钟，此刻再添加枸杞子就可以了！
冬季养生在于“养肺”，1个小动作、3款营养汤，助你润肺祛燥
文/曾庆明
冬季寒冷，东北供暖，南方空调，周围空气不免干燥，燥邪最易伤肺，耗伤人体阴津。为此，冬天 养生 应顺应天时和人体变化的特点，合理调整安排膳食，在此推荐1个简单的动作和3款有滋阴润肺、润燥生津作用的营养汤、茶。 1个小动作养肺护肺可以通过一个简单的动作，来达到养肺的目的。
下蹲站起功效 ：下蹲站起的动作，可以通过膈肌的下降上升增加肺部和胸腔的活动范围；
同时，血管也会经历收缩扩张的运动，从而使血流可以反复“冲洗”肺部小血管，带走一些代谢垃圾。 方法 ：两脚分开与肩同宽，脚尖向外15-30 呈外八样。下蹲时膝关节弯曲不要小于60 ，躯干保持笔直，臀部向后坐。
下蹲时吸气，站起时呼气，每日做20-30次（可视自己的身体情况调整）。 注意 ：可以扶着椅子或门框进行；另外，膝关节有问题的人不适合做下蹲的动作。 3款汤（茶）润肺利咽、健脾益胃1
无花果大海汤（茶）
无花果30克，胖大海、生蜂蜜各10克。将无花果切碎，同胖大海、生蜂蜜一起放入茶盅内，用沸水冲泡即可。可代茶饮。每日1 3次，每次150 200毫升。此汤（茶）具有润肺利咽、润肠通便、补脾益胃之功用，适于燥热伤肺胃之慢性咽炎、口干咽燥、干咳痰少、大便干燥、消化不良等。
2蜜橘银耳汤（茶）
银耳20克，蜜橘200克（可用蜜橘罐头），白糖100克。银耳用水浸发，撕成小朵洗净，放入炖盅内，加少许水，小火隔水炖1个小时取出，倒入砂锅内，加清水适量，放入蜜橘肉、白糖，大火煮沸，改小火煮15分钟即可。可代茶饮。每日1 3次，每次150 200毫升。此汤（茶）具有润肺止咳、养阴嫩肤之功用，适于冬季肺燥干咳或咳嗽痰少、痰中带血、面容憔悴、皮肤粗糙等。
3五汁汤（茶）
梨汁30毫升，草莓汁、鲜藕汁、麦冬汁各20毫升，鲜芦根汁25毫升，生蜂蜜15克。前五汁用小火煮10分钟，加入生蜂蜜搅匀即可。可代茶饮。每日1 3次，每次100 200毫升。此汤（茶）具有清热生津之功用，适于燥热而致的胃脘痞满、口苦、口干、唇干舌燥、精神欠佳、大便干结等。
从日常小事养护肺部 健康1.多喝水
适度饮水可是冬天润燥、防燥不可少的保养措施。一天的饮水量因人而异，一般为2000ml左右。饮水以少量频饮为佳，不宜暴饮，并且，冬季饮水以温热为佳，切忌寒凉冷饮。 2.多笑开怀大笑时，人不自觉地深呼吸，使更多氧气进入肺部，能够清理呼吸道，使呼吸更顺畅，改善肺功能。另外，心情愉悦也有利于肺部 健康 。
3.适度运动 适当进行慢跑、游泳等有氧运动，也能强健肺功能。增加户外运动，也有助于保持乐观、开朗的情绪，减少抑郁的发生。入冬之后气温明显下降，我们应该怎样保护好肺功能？
祖国医学讲“肺为娇脏”，也就提示我们肺是人体很娇嫩的脏器。外邪来犯，首先会侵入肺部。所以平时一旦感受风寒、风热也都表现在肺，有发热、咳嗽、咳痰、喘息等症状。而冬季是肺病的好发季节，如何减少肺部疾病的发生，健康地度过干燥寒冷的冬季，养肺是很重要的一个环节，入冬之后我们应该怎样保护好肺功能？
1.提高身体的耐寒能力
很多人认为，冬季一定要穿得厚一点、暖和一点才可以，但是你也要知道，冬季我们也可以需要锻炼身体的耐寒能力，这样做才能让身体更好的适应外界的气温变化，提高身体的免疫力以及抗病能力。 建议人们冬季多用冷水洗脸，同时也可以清洗一下鼻腔，这是为了避免杂物、灰尘等隐藏在鼻毛里，堆积过多的毒素会引起肺部不适。
2.健身能养肺
一天当中，养肺的最好时间是早上的七点到九点，可以在这个时候进行一些有氧运动，例如慢跑。这样可以强健肺功能。体质弱的可以从散步开始。每日步行500-1500米，开始时可用自己习惯的速度走，然后用稍快的速度，适应后再逐渐增加锻炼的时间。另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。
3.以笑养肺
人活的要开心，像那些多愁善感的人，他们多多少少都会伤到肺；反过来，有肺病的人也容易悲伤忧愁。而笑为心声，能克肺金的悲忧。很多人不知道，笑也是一种运动，而且很养生，它能使胸廓扩张，肺活量增大，胸肌伸展。每天笑一笑，能够消除疲劳，解除抑郁，宽胸里气，恢复体力，增进食欲。
4.多食用清润补肺的食物
想要“润肺”，可以多进食滋润汤品，莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。还可以多吃一些如百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物对身体的健康是很有帮助的。
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