第四章 秋季养生 第一节 季节与健康 第二节 饮食起居 ●入秋后，如何调整日常作息 ●如何降伏“。

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内容预览：

勒口：

家庭实用四季养生食谱！

封底：

四季养生是中华民族传统养生文化的精髓，是最富东方特色的养生瑰宝。几千年光辉灿烂的中华文化蕴藏博大精深的保健养生学说。本书让你在不同季节根据自己身体所需选用不同的养生食谱。

早在2000多年前，我们祖先就认识到人与自然的密切关系，提出了人与自然是一个统一的动态和整体，即天人合一的观点。如《素问·金匮真言论》谓“五脏应四时，各有收受”。正因为与自然是一个统一的动态和整体，人体的脏腑功能活动、气血运行与季节的变化息息相关。因此，从古到今，气候～物候～病候，成为中医养生家们研究的重要内容。

四季养生法，是按照时令节气的阴阳变化规律，运用相应的养生手段以延年益寿的方法。这种顺应自然规律的养生方法，是中医养生学的一大特色。四时阴阳的变化规律，直接影响着万物的荣枯生死，人如果能顺应天气的变化，就能保全自己的生命，延年益寿，否则就会生病或夭折。《内经》中就曾告诉人们：四时阴……

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书名：四季饮食养生保健（上下册）

作者：江泛

出版年份：2008-6

页数：269

内容简介：

《四季饮食养生保健(上下册)》论述了四季的气候特点和人体变化特征，使读者能根据季节变化和自身体质、年龄和血型等状况合理安排自己的饮食。中国历代养生专家强调，人们的生活规律必须顺应四季的变化。而四季养生的关键在于顺应阴阳变化。人的五脏和四季变化是完全相通的，春气通于肝，夏气通于心，秋气通于肺，冬气通于肾。

关于四季健康养生饮食

　　养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。下面我为大家介绍的关于四季健康养生饮食，欢迎大家参考：

       四季健康养生饮食

　　1.春季：主食选用甘凉性味的小麦加工成的各种面食.再配用一些米粥;副食主要选用辛甘之品，如葱、芜荽香菜、韭菜、胡萝卜、花生、圆白菜、鸡肉、猪肉等。因春天气候温和.人体阳气开始升发，新陈代谢逐渐旺盛起来，多食用辛甘食品.以助阳气，利于代谢。配用甘凉主食，可防阳气太过。

　　2.夏季：主食用甘寒性味的小米.配用面食、绿豆粥：副食主选甘酸清润之品.如青菜、西红柿、冬瓜、丝瓜之类，以及鸡蛋、鸭肉、牛肉等。夏天热，阳气盛，选用性味寒凉、甘酸、清润之品.可清热祛暑.甘酸又可化阴而保护阴气;切忌辛辣之品.免伤阳气;常吃大蒜.防伤脾胃之阳。

　　3.秋季：主食、副食均用甘润之品，主食以大米、糯米等谷物为主.配以面食、白薯等，稀粥中常放些芝麻、核桃仁。副食除各种蔬菜外，要多吃各种水果，肉类可食猪肉、兔肉、河鱼等。秋季气候凉燥，多吃甘润之品可生津润煤。忌辛辣生葱、辣椒之类，少用苦瓜、芫荽、黄瓜等苦寒、甘寒与发散之品。烹调味道以清淡为主。

　　4.冬季：主食用甘温性味之品，如玉米、高梁米，搭配些米面，稀粥中放些芸豆、赤小豆。副食应具有滋阳或潜阳、理气功效的蔬菜大白菜、青萝卜、白萝卜、豆芽菜、木耳等，肉类品选用甘温助阳之品羊肉、狗肉、鸡肉等，可以温补阳气，又能避免化火而阴阳失调。烹制的食品.味道应五味相配，略浓些，禁忌偏食或多食。

　　健康养生小方法：

　　1.两手对搓一分钟。

　　手掌快速对搓300次， *** 手掌的经络穴位可通六经、强化内脏、调和阴阳之气。可治疗肩痛、眼睛疲劳。

　　2.手指摩头一分钟。

　　手指由前额深摩头顶至脑后，以每秒2-4次的速度，促进脑部血液回流，使发根得到充分营养，头发黑且光泽。

　　3.轻揉耳轮一分钟。

　　双手指轻揉左右耳轮至热，舒适为止。有通经散热、保健听力的作用，尤其对耳鸣、目眩、健忘有防治功效。

　　4. 转动眼睛一分钟。

　　眼球顺时针和逆时针各转动30次，可提神醒目，有强化眼肌、防治慢性角膜炎、近视眼等功能。

　　5. 拇指揉鼻一分钟。

　　双手拇指上下揉鼻50次，可祛风雍塞，开肺窍，对感冒、上呼吸道感染、支气管炎，甚至对心脏病、动脉硬化症都有防治功效。

　　6.叩齿卷舌一分钟。

　　轻叩牙齿，可使牙根和牙龈活血，卷舌可使舌活动自如，增加其灵敏度。

　　7. 轻按肚脐一分钟.

　　用双手掌心交替顺时针揉摩肚脐，可通畅胃肠之气，促进消化吸收。

　　8.收腹提肛一分钟。

　　反复收缩，使 *** 上提，可增强 *** 括约肌的收缩力，促进血液回圈。

　　9.伸屈四肢一分钟.

　　仰卧时血流缓慢，血液存留四肢过多，通过伸屈运动，使血液迅速回流，共给心脑系统足够的氧与血。

　　10. 蹬摩脚心一分钟。

　　仰卧以双足跟交替蹬摩脚心，可引导肾脏虚火及上身浊气下降，并能清肝明目，对治疗神经衰弱、失眠、耳鸣等均有疗效。