小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
春季养生祛湿
春季养生祛湿
春季养生祛湿,湿气重怎么祛,很多人被湿气困扰,有湿气,面色也不好,有眼袋,严重影响面部美观,要学会通过一些食疗的方法祛湿,下面我分享有些祛湿汤,希望可以帮助你去湿气。
1、 荠菜豆腐汤
荠菜150克、豆腐150克、干香菇20g等。豆腐切方块,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。加入适量水,烧开后放入豆腐、香菇,调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖。加入水淀粉勾芡,待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。常吃荠菜可利肝气,能够明目,吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处;有凉血止血的作用。豆腐与荠菜搭配,不仅十分美味,还很适合春日养生防病。
2、 山药排骨汤
新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。
3、 党参鳙鱼汤
1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的'料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。
4、 莲子百合羹
可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
5、 枸杞猪肝汤
枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
6、 瑶柱粉肠汤
选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。
1、祛湿的春季养生汤谱
能够祛湿的春季养生汤谱:薏米白胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。
功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。
2、猪腱桑叶汤
材料:猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
做法:将猪腱肉清洗干净,切成块状,洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内,放到蒸锅内加水,大火炖3小时,食用的时候加入调味料。
功效:有助于健脾祛湿。
3、三花薏米瘦肉汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。
4、粉葛水鱼汤
材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。
做法:购买水鱼的时候让卖家处理好,然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的甲。将粉葛洗净、去皮,砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮,汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水。
5、芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。
做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。
春季养身祛湿很重要,吃哪些食物对祛湿会有帮助?
引言:虽然春季能给人带来神清气爽的感觉,但是春雨也比较多,春雨一出现体内的湿气就会急速增加,会导致人体健康出现很多问题。对于春季养生祛湿的确很重要,那么吃哪些食物能对祛湿有所帮助,这是今天小编想和大家一起探讨的话题。
一、为什么要祛湿?
通俗点讲,湿气就是人体内的垃圾,堵水,废水,污水。如果没有排出去,它总会跟健康纠缠不清。湿气不除,越补越毒,所以对于祛湿这个问题一定要重视起来。如果人的身体湿气重,那么对身体健康影响是非常大的,会使体内的阳气缺失,代谢不平衡,引起身体上的不适,所以一定要祛湿。
二、哪些食物对祛湿有帮助?
可以多吃一些薏仁,薏仁是祛湿的最好帮手,薏米能健脾胃,消水肿,舒筋骨,清肺热,并且还有美容养颜的功效,将生薏米煮汤服用有利于祛湿。但是因为薏仁比较难煮,所以在煮前一定要用温水来泡2~3个小时,当水分吸足之后再煮的时候就比较容易熟。还可以吃一些红豆,当体内有湿气的时候,人体就会迅速的长胖,红豆能增加肠胃蠕动,减少便秘,消除浮肿,并且红豆对消除水肿更加有效。在煮红豆的时候可以不用加大米,这样会更加美味。还可以吃一些茼蒿,在中医上认为茼蒿是能安心养神,降压补脑,能治咳嗽痰多,小便不畅,吃一些茼蒿能够起到很好的保健作用,在烹炒的时候要注意茼蒿的精油遇热就很容易挥发,所以不用大火爆炒,也不用长时间焖煮。
三、如何预防湿气现象的发生。
可以在日常生活中采取中医祛湿法,例如拔罐,它能很好的驱寒祛湿,疏通经络,消肿止痛,能调整人体平衡,增强体质和免疫力,还可以针灸,针灸能够疏通经络,对保健祛湿也非常有效。还可以在平时生活中多运动,因为人一运动就会排汗,一排汗就能将体内的湿气排出体外。
春季阴雨天湿气重,你知道有哪些方法可以达到祛湿补气的效果吗?
春季阴雨天湿气重,如果想要达到祛湿补气的效果,那么女性朋友们就要调整一下自己的饮食习惯,同时也可以采用运动的方式祛湿,第3点也可以通过比较传统的治疗方式,就是拔罐祛湿,效果非常好,深受国内外人民群众的喜欢。不过每一个人在平常也要注意保暖,尤其是在秋冬季节的时候,多穿一些厚衣服。
一、调整饮食习惯
春天的阴雨天气确实比较多,很多中老年群体到了这个时候身体就会发酸发胀,疼痛难忍,身体湿气比较严重,也会影响大家的日常生活,所以每一个人都要调整一下自己的饮食习惯,不要总是吃一些不太健康的食物,少吃油炸类食品和一些脂肪比较高的食物,水果蔬菜当中的维生素以及微量元素的含量比较高,也都是大家身体所需要的营养物质。其次一些粗粮食品的祛湿效果非常明显,例如薏米粥,小米粥,白扁豆等等。
二、通过运动祛湿
运动的方式方法也比较多,大家可以根据自己的喜好或者是身体素质来选择一些适合自己的运动,平常出去跑步或者是踢足球,打篮球,都能够促进身体排汗,所以就会将体内的湿气排出体外,而且也能够促进气血流动,改善气血,每天坚持散步或者是跑步,都会让大家维持身体健康。
三、拔火罐祛湿
越来越多的人比较关注养生方面的知识点,拔火罐也是非常常见的传统祛湿方法,如果身体比较难受的话,那么就可以去专业的中药馆进行拔罐,非常轻松,舒缓经络。虽然身体表面留下一些拔火罐的痕迹,但是这也是容易的,很多国内外的运动员也都喜欢这种拔罐方式,治疗效果很好。
春季养生如何去寒湿的方法最有效
寒邪和湿邪共同致病,即为寒湿之邪。寒、湿之邪为阴邪,最易损伤阳气。春季养生如何去寒湿呢?下面是我整理的春季养生如何去寒湿,欢迎阅读。
饮食宜忌:不宜多食生冷、苦寒、黏腻的食物,比如梨、李、西瓜、香蕉、枇杷、马蹄、甘蔗、柿子、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、芹菜、茄子、蚕豆、绿豆、百 合、甲鱼、鸭肉、田螺、蟹肉、绿茶、冷冻饮料等。尤其不宜多饮清热泻火的凉茶。低盐饮食。
宜食温热、甘缓的食物,比如荔枝、龙眼、樱桃、杏、胡桃仁、栗子、韭菜、芥菜、香菜、胡萝卜、洋葱、香菇、黄豆芽、黑豆、山药、雀肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、鹌鹑肉、黄鳝、草鱼、海虾、饴糖、酒、咖啡、红糖、生姜、辣椒、胡椒、糯米等。进补之品适合蒸、焖、煮、炖等烹调方法。
春季适当进食升阳之品:陈皮、谷芽、韭菜、花生、葱、姜等。
姜枣茶做法
姜枣茶做法:生姜5-6片、红枣4、5颗一起煮成茶喝。(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)
花椒姜枣茶原料:红枣6-7颗、花椒十几颗、生姜4-6片
做法:加适量水,煮成淡红色即可。
体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经),还有脾胃虚寒、经常性腹泻的人,嘴唇发紫的人,可以常喝。
寒凉体质:最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。
小提醒
有一些人的身体虚热重,身体的津液水平很低(津液包括血、水分等液体物质),喝姜枣茶的初期可能会出现一些上火的现象,比如鼻子干、牙龈疼、口干等情况。出现这个情况,可以在每晚临睡前,用热水泡脚,然后用生姜片贴敷脚底涌泉穴(用蒜片的效果最好,但是蒜片容易灼伤皮肤),可以用医用胶布固定,这样有利于引导虚热下行归元。
涌泉穴位置:位于足底部,蜷足时足前部凹陷处,约当足底第2、3跖趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。
美食:桂花山楂酸奶
原料:酸奶、山楂、糖桂花、冰糖。
做法:
1、将山楂洗净去核、用水煮、加糖桂花、冰糖一起煮入味。
2、捞出,熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可。
萝卜 具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间,把肠道内停留的食物残渣排出体外,没了这些容易让我们产生火气的不良物质,上火很快会消除。 美食DIY:红白丝汤
原料:红萝卜250克 白萝卜250克。味精2克 大葱4克 盐3克 香油2克。
操作:
1、将红萝卜洗净,剥去皮、切成丝;
2、将象牙白萝卜洗净,剥去皮、切成丝;
3、将葱洗净,切成葱花;
4、锅内加1汤碗水,煮开后加入红、白萝卜丝;
5、开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。
菠萝 有养阴生津的作用,能滋润肠胃,产生足够的阴液,相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了,火也就烧不起来了,从而消除饮食带来的火气。
美食DIY:菠萝鸡汤
原料:鸡脯肉克,菠萝250克,猪油15克,姜丝、细盐、料酒、香油、干淀粉各少许。
操作:
1、菠萝削皮,用盐水浸泡片刻,切成扇形片;鸡脯肉片成薄片,用细盐、料酒、干淀粉各少许拌匀上浆。
2、汤锅置火上烧热,放入猪油,用文火将姜丝炒片刻,放入鸡片,用旺火炒一下,加菠萝片再炒,然后放细盐和清水,盖好锅盖,待汤烧开,淋入香油,盛入大汤碗内即成。
“1+3”吃肉食防上火
1、每餐都吃去火蔬菜
例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳,每餐上1~2 种,和肉食一起搭配吃,可以降火开胃,清热解毒。
2、饭后1~2小时吃去火水果
例如苹果、梨、橙子、西瓜等。榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。
3、喝水必喝去火茶
绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选,具有消食去腻的作用,对因食物积滞造成的火气特别有效。
一些甜食、油炸食物、热性食物,如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等,要少吃点。
具体上火具体疗法:
嗓音干哑:饮淡盐水或喝橘皮糖茶。
咽喉肿痛:将嫩丝瓜捣烂挤汁频频含漱;醋加等量的水漱口也可减轻疼痛;用一匙酱油漱口1分钟左右再吐出,连续3~4次也有缓解症状的作用。
有口气:藿香15克洗净,加水煎5分钟,弃渣取汁,再将50克大米煮成粥然后加入藿香汁食用;用薄荷煮粥也可以防治口气。
咳痰:桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅加水适量煎服可治清晨多痰;生姜1块切碎,鸡蛋1个,姜碎和鸡蛋搅拌均匀后用香油煎熟,趁热吃下每日2次。 口干舌燥:将百合、杏仁和大米同煮成粥,煮好时再加入梨丁、枇杷丁,拌入少许蜂蜜即可服用。
下载本文