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春季防风祛湿喝什么粥好？防风祛湿春季养生粥食疗方有哪些？

春天，人们体内湿气很重，如果不及时的祛湿，会让人产生困倦、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹，甚至出现肠胃炎等症状。那么吃什么祛湿春季养生粥好呢？春季养生要祛湿，在粥里加入祛湿的食材有疗效！祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米、红豆、玉米等，这类粥品在家也可以制作，煮起来也比较简单方便。

1、防风祛湿春季养生粥

防风祛湿春季养生粥：玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。

功效：玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合春季祛湿的食谱。

防风祛湿春季养生粥：茯苓粥

材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜。

做法：取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。

防风祛湿春季养生粥：薏米红豆粥

材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量。

做法：薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。

功效：能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。精彩推荐：春季养生粥的做法大全你造么

防风祛湿春季养生粥：玉米须大枣黑豆粥

材料：玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。

做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂便可。

功效：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了，健脾益肾。

防风祛湿春季养生粥：山药红枣粥

材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效：这款粥适合春季养生食用，可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

2、能防风祛湿的食物

地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

薏仁

薏仁能够促进人们体内血液循环以及水分代谢，有利尿消肿的效果，有助于改善水肿型的肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

祛湿汤的做法大全和配方有哪些

1、陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻

（1）【原料】水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克

（2）【步骤】鸭肉切块，薏仁、莲子冷水浸泡2小时，所有材料入锅，武火煮沸后，用文火煲2小时，加料出锅。

（3）【功效】薏仁祛湿，加水鸭可补脾健胃、祛湿止泻。此汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适。

2、芡实薏仁赤小豆汤

（1）【原料】薏米仁、赤小豆、芡实各半碗，淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶适量，以上材料均为干货

（2）【步骤】将薏米仁、赤小豆、芡实加清水浸泡一到两小时，若是加热水可缩短一半时间；马齿苋浸泡半小时；把淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶用纱布包扎好；将所有材料入锅，加水后煲一小时。无需加任何调料，喝汤，吃薏仁米、赤小豆和芡实即可。

（3）【功效】这是出自《本草纲目》的健脾祛湿食疗方，湿气重多伴有脾虚，两者同时调理方能见效快、易断根。以上材料不易收集，不过市面上有成品出售，比如芡实薏仁茶，早晚一杯，尤其适合春季、回南天。与普通的食疗相比，这款汤更偏向于药膳，因此效果好得多，另外还有淡斑美白减肥的功效。

3、薏仁排骨汤

（1）【原料】冬瓜500克，排骨250克，一小把薏仁

（2）【步骤】冬瓜不去皮，切大块，将排骨、薏仁一起入锅，加水后，小火炖一个半小时，再加入冬瓜，炖10分钟后加调料出锅。

（3）【功效】此汤有清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

春季祛湿很重要，吃哪些食物可以达到祛湿的效果呢？

每年春天来临，气候忽冷忽热，人们容易感冒咳嗽。而且，因为有时候春雨比较多，我们的身体会有很多湿气，有些朋友总是感觉不舒服，胃口不好或者舌苔厚腻。其实在中医方面，食疗有很好的祛湿效果，那么春天来了吃什么食物祛湿呢？我来给大家介绍一下这几种食物。它们对防止身体受潮有很好的效果。让我们来看看吧。

1.辣椒：辣椒营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等。此外，辣椒中还含有一种叫辣椒素的物质，它能使人心跳加快，毛孔变宽，皮肤毛细血管变粗，血液流向体表，因此全身感到温暖。如果身体比较湿，不妨多吃点辣椒，补充维生素C的同时还能祛湿，一举两得。

2.香菇：香菇是“四大山珍”之一，被誉为“植物皇后”、“蔬菜之肉”，是备受推崇的药膳。香菇性味甘、平，属肝、胃经，能调理气血不足、疲劳。尤其是对于野生蘑菇，补气祛湿的效果更加明显。因为香菇多生长在山坡潮湿的地方，对湿气的防御能力很强，其除湿功能主要来源于此。

3.山药薏米粥：适用于脾胃虚弱、腹胀便溏、四肢无力的人群，有助于健脾益气。准备山药30克，薏米30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，糖少许。可以根据需要的量来调整，洗干净一起煮成粥，就可以吃了。

5.荷叶：荷叶细腻芳香，生长在水中，清澈碧绿，营养价值丰富。它可以用作烹饪原料，以增强风味和减轻油腻感。用荷叶泡茶有清暑祛湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小块，用开水冲泡。淡淡的清香，加上一些冰糖，一天喝两次也是夏日饮品。下载本文