上火可食用以下食物：

1. 凉拌苦瓜：能够达到清热降火的目的。

2. 百合绿豆汤：可以缓解上火情况，促进机体营养代谢，增强抗疲劳能力。

3. 莴笋或芹菜炒肉：能够帮助去火清热、解郁热，缓解口干舌燥、气喘胸闷等情况。建议多吃新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣刺激类食物。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

适合夏季清热去火的三款食谱

　　夏季马上就要过去了，但是八月份还是很炎热的哦，所以也不要掉以轻心哦，注意秋老虎的危害哦，那夏季吃什么可以清热去火而且还可以降暑气呢，一起来看看介绍的这些适合夏季的养生食谱吧。

　　 苦瓜凉拌竹笋

　　材料：苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g.

　　做法：将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20-30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。

　　功效：消脂、消凉退火、解暑气。

　　 苦瓜皮蛋鲫鱼汤

　　材料：苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。

　　做法：将苦瓜洗净去籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块;洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;锅热后放两汤匙油，将鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟，起锅时放少许盐调味即可。

　　功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。

　　 冬瓜瘦肉汤

　　材料：冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

　　做法：赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。冬瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件。汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。煮开后中火35分钟，下盐调味即可。

　　功效：冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效，夏天适当食用冬瓜，可以帮助消暑解热。

　　关于适合夏季的养生食谱，大家都学会了吧，上面介绍了常见的几种食谱类型，可以清热解毒，而且还可以明目去火的哦，健脾养胃的同时可以有去湿气的作用，适合夏季食用，消脂减肥清热解毒。

适合夏季清热去火的三款食谱

　　夏季马上就要过去了，但是八月份还是很炎热的哦，所以也不要掉以轻心哦，注意秋老虎的危害哦，那夏季吃什么可以清热去火而且还可以降暑气呢，一起来看看介绍的这些适合夏季的养生食谱吧。

　　 苦瓜凉拌竹笋

　　材料：苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g.

　　做法：将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20-30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。

　　功效：消脂、消凉退火、解暑气。

　　 苦瓜皮蛋鲫鱼汤

　　材料：苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。

　　做法：将苦瓜洗净去籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块;洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;锅热后放两汤匙油，将鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟，起锅时放少许盐调味即可。

　　功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。

　　 冬瓜瘦肉汤

　　材料：冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

　　做法：赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。冬瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件。汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。煮开后中火35分钟，下盐调味即可。

　　功效：冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效，夏天适当食用冬瓜，可以帮助消暑解热。

　　关于适合夏季的养生食谱，大家都学会了吧，上面介绍了常见的几种食谱类型，可以清热解毒，而且还可以明目去火的哦，健脾养胃的同时可以有去湿气的作用，适合夏季食用，消脂减肥清热解毒。

大家能分享一些清肺去火的春季美食菜谱吗?

春天万物生发，正是养生的好时机，今天就给大家分享几种清肺去火的好食谱，赶快学起来吧。

一、油焖春笋。

春季限时菜春笋富含丰富的蛋白质和维生素，有清热去火，健胃化痰的功效。把春笋剥洗干净，煮锅中烧水，把笋子放进去煮十分钟左右，颜色变成黄白色后捞出，然后切成小块。锅中放油，加入几块冰糖和春笋一起翻炒，直到糖融化后，放适当的生抽，老抽，蚝油和少量的清水，盖上锅盖焖3分钟左右，汤汁收干后就可以装盘出锅了。别看只是一道素菜，那滋味比肉还要香哩。

二、菠菜粉丝炒鸡蛋。

伴随着一场场的春雨，菠菜也涨势喜人。我们把菠菜去根摘洗干净，然后切成中段。煮过放水，放入粉丝煮软后捞出过凉水。然后再把菠菜烫一遍捞出备用。平底锅放油，七成热的时候倒入打好的鸡蛋液，炒成金*后盛出来。锅中底油爆香葱花，加入菠菜和粉丝，反复翻炒，期间放蚝油，生抽和适当的盐调味，如果粉丝粘锅，可以少量多次的放些清水，最后倒入鸡蛋，翻炒均匀就大功告成了。

三、香椿拌豆腐。

香椿是春天最具代表的菜了，而且有很高的药用价值。我们把鲜嫩的香椿芽摘洗干净，锅中放水，加几滴油烫三分钟，去除草酸和毒性，切成碎末。嫩嫩的豆腐切成四方小丁，把香椿碎倒进去，加酱油，食盐和几滴香油，搅拌均匀就可以开动了。最简单的食材和调料，就能品尝出食物最本真纯粹的味道了。

是不是已经口水直流了，大家赶快行动起来吧，做法都很家常简单。一年之计在于春，春天一定要好好吃饭，调理好身体哦。

大家能分享一些清肺去火的春季美食菜谱吗?

春天万物生发，正是养生的好时机，今天就给大家分享几种清肺去火的好食谱，赶快学起来吧。

一、油焖春笋。

春季限时菜春笋富含丰富的蛋白质和维生素，有清热去火，健胃化痰的功效。把春笋剥洗干净，煮锅中烧水，把笋子放进去煮十分钟左右，颜色变成黄白色后捞出，然后切成小块。锅中放油，加入几块冰糖和春笋一起翻炒，直到糖融化后，放适当的生抽，老抽，蚝油和少量的清水，盖上锅盖焖3分钟左右，汤汁收干后就可以装盘出锅了。别看只是一道素菜，那滋味比肉还要香哩。

二、菠菜粉丝炒鸡蛋。

伴随着一场场的春雨，菠菜也涨势喜人。我们把菠菜去根摘洗干净，然后切成中段。煮过放水，放入粉丝煮软后捞出过凉水。然后再把菠菜烫一遍捞出备用。平底锅放油，七成热的时候倒入打好的鸡蛋液，炒成金*后盛出来。锅中底油爆香葱花，加入菠菜和粉丝，反复翻炒，期间放蚝油，生抽和适当的盐调味，如果粉丝粘锅，可以少量多次的放些清水，最后倒入鸡蛋，翻炒均匀就大功告成了。

三、香椿拌豆腐。

香椿是春天最具代表的菜了，而且有很高的药用价值。我们把鲜嫩的香椿芽摘洗干净，锅中放水，加几滴油烫三分钟，去除草酸和毒性，切成碎末。嫩嫩的豆腐切成四方小丁，把香椿碎倒进去，加酱油，食盐和几滴香油，搅拌均匀就可以开动了。最简单的食材和调料，就能品尝出食物最本真纯粹的味道了。

是不是已经口水直流了，大家赶快行动起来吧，做法都很家常简单。一年之计在于春，春天一定要好好吃饭，调理好身体哦。

吃什么最降火 养生食谱清热解毒

　　平时火气比较大的话要知道应该如何去降火的，如果经常上火的话会导致脾气暴躁，而且也会导致一些疾病的发生。肝火旺盛，体内湿气比较重，会导致上火的问题，下面的这些清热解毒去火的食谱可以经常吃。

　　 薏米山药红豆粥——化瘀去湿

　　夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，然后放入山药和红枣，继续煮二十分钟左右即可，这道食谱中加入了薏米，对于去除体内的湿气有一定的好处，而且也可以有滋阴的效果，经常上火的人群可以吃这样的食谱。

　　 荷菊饮——清泻肝火

　　干薄荷8克、白菊花12克，用沸水300毫升冲泡，加盖闷10分钟即可饮用，每日1剂。薄荷“辛能发散、凉能清黎”，菊花“久能服利气、养目去盲”，这两种茶一起搭配，具有清热泻火的作用，也可以起到明目的效果，对于出现的失眠抑郁的情况有所改善。

　　 麦冬栗米粥——养阴清心

　　麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟，加入煎煮汁液再煮至粥熟，这道养心的粥，可以有滋阴润燥的作用，对于上火导致的心火旺盛的情况有一定的改善的作用和功效。

　　 芥麦凉面——下气消极

　　芥麦面200克，加适量水煮熟，捞出过凉水;取一小碗放入酱油，芥末、海苔丝、葱末做成酱汁，将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。这道食谱可以缓解因为食欲不振导致的上火的问题，而且也可以有滋阴润燥的功效。

　　吃什么能有降火的作用，上面的这些具有清热解毒去火作用的食谱大家都知道了，日常生活中可以经常吃这些食谱，对于调理体质，滋阴去火来说有一定的保健的作用和功效，而且也可以强身健体，大家日常生活中都可以吃这样的食谱。

吃什么最降火 养生食谱清热解毒

　　平时火气比较大的话要知道应该如何去降火的，如果经常上火的话会导致脾气暴躁，而且也会导致一些疾病的发生。肝火旺盛，体内湿气比较重，会导致上火的问题，下面的这些清热解毒去火的食谱可以经常吃。

　　 薏米山药红豆粥——化瘀去湿

　　夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，然后放入山药和红枣，继续煮二十分钟左右即可，这道食谱中加入了薏米，对于去除体内的湿气有一定的好处，而且也可以有滋阴的效果，经常上火的人群可以吃这样的食谱。

　　 荷菊饮——清泻肝火

　　干薄荷8克、白菊花12克，用沸水300毫升冲泡，加盖闷10分钟即可饮用，每日1剂。薄荷“辛能发散、凉能清黎”，菊花“久能服利气、养目去盲”，这两种茶一起搭配，具有清热泻火的作用，也可以起到明目的效果，对于出现的失眠抑郁的情况有所改善。

　　 麦冬栗米粥——养阴清心

　　麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟，加入煎煮汁液再煮至粥熟，这道养心的粥，可以有滋阴润燥的作用，对于上火导致的心火旺盛的情况有一定的改善的作用和功效。

　　 芥麦凉面——下气消极

　　芥麦面200克，加适量水煮熟，捞出过凉水;取一小碗放入酱油，芥末、海苔丝、葱末做成酱汁，将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。这道食谱可以缓解因为食欲不振导致的上火的问题，而且也可以有滋阴润燥的功效。

　　吃什么能有降火的作用，上面的这些具有清热解毒去火作用的食谱大家都知道了，日常生活中可以经常吃这些食谱，对于调理体质，滋阴去火来说有一定的保健的作用和功效，而且也可以强身健体，大家日常生活中都可以吃这样的食谱。

吃什么最降火 养生食谱清热解毒

　　平时火气比较大的话要知道应该如何去降火的，如果经常上火的话会导致脾气暴躁，而且也会导致一些疾病的发生。肝火旺盛，体内湿气比较重，会导致上火的问题，下面的这些清热解毒去火的食谱可以经常吃。

　　 薏米山药红豆粥——化瘀去湿

　　夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，然后放入山药和红枣，继续煮二十分钟左右即可，这道食谱中加入了薏米，对于去除体内的湿气有一定的好处，而且也可以有滋阴的效果，经常上火的人群可以吃这样的食谱。

　　 荷菊饮——清泻肝火

　　干薄荷8克、白菊花12克，用沸水300毫升冲泡，加盖闷10分钟即可饮用，每日1剂。薄荷“辛能发散、凉能清黎”，菊花“久能服利气、养目去盲”，这两种茶一起搭配，具有清热泻火的作用，也可以起到明目的效果，对于出现的失眠抑郁的情况有所改善。

　　 麦冬栗米粥——养阴清心

　　麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟，加入煎煮汁液再煮至粥熟，这道养心的粥，可以有滋阴润燥的作用，对于上火导致的心火旺盛的情况有一定的改善的作用和功效。

　　 芥麦凉面——下气消极

　　芥麦面200克，加适量水煮熟，捞出过凉水;取一小碗放入酱油，芥末、海苔丝、葱末做成酱汁，将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。这道食谱可以缓解因为食欲不振导致的上火的问题，而且也可以有滋阴润燥的功效。

　　吃什么能有降火的作用，上面的这些具有清热解毒去火作用的食谱大家都知道了，日常生活中可以经常吃这些食谱，对于调理体质，滋阴去火来说有一定的保健的作用和功效，而且也可以强身健体，大家日常生活中都可以吃这样的食谱。

冬瓜薏仁排骨汤的好吃做法?

冬瓜薏米排骨汤

美容

减肥

排毒

降糖

降血脂

软化血管

润肺

防癌

活血

降胆固醇

强身健体

养肾

降血糖

降压

滋养肾气

润肤美容

去火

助消化

主料

冬瓜 300克 鲜小排骨300克 薏米40克 咸肋排150克

辅料others

生姜8克 黄酒2汤匙 小葱5克

道汤，把冬瓜，薏米和猪小排骨搭配一起，寡淡的冬瓜和薏米刚好吸收了汤汁，味道也变得鲜美无比，而且这样刚好中和了汤汁的油腻，使得汤水鲜而不腻。

冬瓜薏米排骨汤的做法

步骤step

1.备好冬瓜，生姜和小葱，2种小排骨用清水泡半小时后洗净控水

步骤step

2.薏米洗净，冬瓜去皮去籽后洗净切成薄片

步骤step

3.先把排骨冷水下锅焯水后捞起洗净

步骤step

4.另起锅，先把排骨和薏米入锅，注入清水，把生姜，葱和黄酒加入

步骤step

5.盖上大火煮开后撇清浮沫，加盖转小火炖煮45分钟左右

步骤step

6.之后开盖转大火，加入冬瓜，烧制冬天透明后熄火出锅

步骤step

7.盛出后撒入葱花即可享用

冬瓜薏米排骨汤的成品图

冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧

技巧tips

1、这道汤我加了咸肋排，所以咸味够了，没加盐，按照自家的口味调整。
2.炖煮锅中要用小火，水量多加一些，这样中途就不要加水了。

冬瓜薏仁排骨汤的好吃做法?

冬瓜薏米排骨汤

美容

减肥

排毒

降糖

降血脂

软化血管

润肺

防癌

活血

降胆固醇

强身健体

养肾

降血糖

降压

滋养肾气

润肤美容

去火

助消化

主料

冬瓜 300克 鲜小排骨300克 薏米40克 咸肋排150克

辅料others

生姜8克 黄酒2汤匙 小葱5克

道汤，把冬瓜，薏米和猪小排骨搭配一起，寡淡的冬瓜和薏米刚好吸收了汤汁，味道也变得鲜美无比，而且这样刚好中和了汤汁的油腻，使得汤水鲜而不腻。

冬瓜薏米排骨汤的做法

步骤step

1.备好冬瓜，生姜和小葱，2种小排骨用清水泡半小时后洗净控水

步骤step

2.薏米洗净，冬瓜去皮去籽后洗净切成薄片

步骤step

3.先把排骨冷水下锅焯水后捞起洗净

步骤step

4.另起锅，先把排骨和薏米入锅，注入清水，把生姜，葱和黄酒加入

步骤step

5.盖上大火煮开后撇清浮沫，加盖转小火炖煮45分钟左右

步骤step

6.之后开盖转大火，加入冬瓜，烧制冬天透明后熄火出锅

步骤step

7.盛出后撒入葱花即可享用

冬瓜薏米排骨汤的成品图

冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧

技巧tips

1、这道汤我加了咸肋排，所以咸味够了，没加盐，按照自家的口味调整。
2.炖煮锅中要用小火，水量多加一些，这样中途就不要加水了。

吃什么能败火 推荐消暑降火的食谱

　　夏季是一个很容易上火的季节哦，这个时候很容易出现烦躁啊或者是心情不好的情况，而且食欲也会夏季，面对烦人的高温天气，你是如何去调理的呢，可以吃消暑降火的食谱哦，可以有去火的作用，还可以滋阴润燥，吃什么呢，来看看这些食谱吧。

　　 三花枸杞饮

　　材料：百合花1小把、菊花(干)1小把、金银花茶1小把、枸杞子1小把、冰糖5克、水适量

　　 做法：

　　1、把百合花、菊花、金银花、枸杞、冰糖放水茶壶中

　　2、倒入开水冲泡5分钟，即可饮用

　　功效：消炎降火，增强抵抗力，降三高。这样的食疗饮品可以降火气，还可以有提高抵抗力的作用，对于消炎去火有好处。

　　 凉拌芦荟

　　材料：花生仁(生)50克、芦荟1片、芹菜150克、酱油1/3汤匙、醋1茶匙、鸡精1/3茶匙、香油少许、红尖椒1个

　　 做法：

　　1、花生洗干净，放在锅里加盐煮熟

　　2、芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里

　　3、芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用，尖椒切圈

　　4、新锅坐水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉

　　5、锅内换水，水开后将芦荟焯熟，放凉水中冲凉，把芹菜和芦荟从凉水中捞出，沥干水倒入盘内

　　6、将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟

　　7、加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用，摆上红尖椒做装饰

　　功效：消炎败火，镇静助眠。芦荟具有消炎抗菌的作用，对于镇静安神有好处，同时也可以有消暑降火的功效呢。

　　 糖醋水萝卜

　　材料：小水萝卜3个、食盐1茶匙、香菜1棵、白糖3汤匙、原浆米醋3汤匙

　　 做法：

　　1、将水萝卜用清水浸泡，再置于流动水下冲洗干净，控干水备用;萝卜置于案板上，将萝卜樱子及根须部分切除，将萝卜不断刀切圆薄片，或 切蓑衣花刀

　　2、将切片处理后的萝卜放入大碗中，撒上精盐涂抹均匀，腌制变软身出水(约15分钟);将渗出的水倒掉，用凉白开将萝卜附着的盐分清洗干 净，将萝卜挤水备用

　　3、调制糖醋汁，米醋与糖按1：1的比例调配，本道菜品用到3汤匙米醋，3汤匙白糖;将搅拌均匀的糖醋汁浇淋在挤水萝卜上，使其充分浸透 ，腌制40分钟左右即可，撒上香菜段上桌食用

　　功效：清火消暑，降血脂。吃萝卜可以有降火气的作用，同时也可以促进代谢，对于提高体质有好处，可以起到消暑降火的效果。

　　吃什么具有败火的作用，上面的这些具有消暑降火的食谱你可以试试，营养物质丰富，可以有保健养生的作用和效果，同时也可以有提高体质的功效哦，大家可以经常吃这样的的食疗方法哦，可以有清热解毒败火的功效，赶紧试试吧。

吃什么能败火 推荐消暑降火的食谱

　　夏季是一个很容易上火的季节哦，这个时候很容易出现烦躁啊或者是心情不好的情况，而且食欲也会夏季，面对烦人的高温天气，你是如何去调理的呢，可以吃消暑降火的食谱哦，可以有去火的作用，还可以滋阴润燥，吃什么呢，来看看这些食谱吧。

　　 三花枸杞饮

　　材料：百合花1小把、菊花(干)1小把、金银花茶1小把、枸杞子1小把、冰糖5克、水适量

　　 做法：

　　1、把百合花、菊花、金银花、枸杞、冰糖放水茶壶中

　　2、倒入开水冲泡5分钟，即可饮用

　　功效：消炎降火，增强抵抗力，降三高。这样的食疗饮品可以降火气，还可以有提高抵抗力的作用，对于消炎去火有好处。

　　 凉拌芦荟

　　材料：花生仁(生)50克、芦荟1片、芹菜150克、酱油1/3汤匙、醋1茶匙、鸡精1/3茶匙、香油少许、红尖椒1个

　　 做法：

　　1、花生洗干净，放在锅里加盐煮熟

　　2、芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里

　　3、芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用，尖椒切圈

　　4、新锅坐水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉

　　5、锅内换水，水开后将芦荟焯熟，放凉水中冲凉，把芹菜和芦荟从凉水中捞出，沥干水倒入盘内

　　6、将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟

　　7、加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用，摆上红尖椒做装饰

　　功效：消炎败火，镇静助眠。芦荟具有消炎抗菌的作用，对于镇静安神有好处，同时也可以有消暑降火的功效呢。

　　 糖醋水萝卜

　　材料：小水萝卜3个、食盐1茶匙、香菜1棵、白糖3汤匙、原浆米醋3汤匙

　　 做法：

　　1、将水萝卜用清水浸泡，再置于流动水下冲洗干净，控干水备用;萝卜置于案板上，将萝卜樱子及根须部分切除，将萝卜不断刀切圆薄片，或 切蓑衣花刀

　　2、将切片处理后的萝卜放入大碗中，撒上精盐涂抹均匀，腌制变软身出水(约15分钟);将渗出的水倒掉，用凉白开将萝卜附着的盐分清洗干 净，将萝卜挤水备用

　　3、调制糖醋汁，米醋与糖按1：1的比例调配，本道菜品用到3汤匙米醋，3汤匙白糖;将搅拌均匀的糖醋汁浇淋在挤水萝卜上，使其充分浸透 ，腌制40分钟左右即可，撒上香菜段上桌食用

　　功效：清火消暑，降血脂。吃萝卜可以有降火气的作用，同时也可以促进代谢，对于提高体质有好处，可以起到消暑降火的效果。

　　吃什么具有败火的作用，上面的这些具有消暑降火的食谱你可以试试，营养物质丰富，可以有保健养生的作用和效果，同时也可以有提高体质的功效哦，大家可以经常吃这样的的食疗方法哦，可以有清热解毒败火的功效，赶紧试试吧。

吃什么能败火 推荐消暑降火的食谱

　　夏季是一个很容易上火的季节哦，这个时候很容易出现烦躁啊或者是心情不好的情况，而且食欲也会夏季，面对烦人的高温天气，你是如何去调理的呢，可以吃消暑降火的食谱哦，可以有去火的作用，还可以滋阴润燥，吃什么呢，来看看这些食谱吧。

　　 三花枸杞饮

　　材料：百合花1小把、菊花(干)1小把、金银花茶1小把、枸杞子1小把、冰糖5克、水适量

　　 做法：

　　1、把百合花、菊花、金银花、枸杞、冰糖放水茶壶中

　　2、倒入开水冲泡5分钟，即可饮用

　　功效：消炎降火，增强抵抗力，降三高。这样的食疗饮品可以降火气，还可以有提高抵抗力的作用，对于消炎去火有好处。

　　 凉拌芦荟

　　材料：花生仁(生)50克、芦荟1片、芹菜150克、酱油1/3汤匙、醋1茶匙、鸡精1/3茶匙、香油少许、红尖椒1个

　　 做法：

　　1、花生洗干净，放在锅里加盐煮熟

　　2、芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里

　　3、芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用，尖椒切圈

　　4、新锅坐水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉

　　5、锅内换水，水开后将芦荟焯熟，放凉水中冲凉，把芹菜和芦荟从凉水中捞出，沥干水倒入盘内

　　6、将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟

　　7、加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用，摆上红尖椒做装饰

　　功效：消炎败火，镇静助眠。芦荟具有消炎抗菌的作用，对于镇静安神有好处，同时也可以有消暑降火的功效呢。

　　 糖醋水萝卜

　　材料：小水萝卜3个、食盐1茶匙、香菜1棵、白糖3汤匙、原浆米醋3汤匙

　　 做法：

　　1、将水萝卜用清水浸泡，再置于流动水下冲洗干净，控干水备用;萝卜置于案板上，将萝卜樱子及根须部分切除，将萝卜不断刀切圆薄片，或 切蓑衣花刀

　　2、将切片处理后的萝卜放入大碗中，撒上精盐涂抹均匀，腌制变软身出水(约15分钟);将渗出的水倒掉，用凉白开将萝卜附着的盐分清洗干 净，将萝卜挤水备用

　　3、调制糖醋汁，米醋与糖按1：1的比例调配，本道菜品用到3汤匙米醋，3汤匙白糖;将搅拌均匀的糖醋汁浇淋在挤水萝卜上，使其充分浸透 ，腌制40分钟左右即可，撒上香菜段上桌食用

　　功效：清火消暑，降血脂。吃萝卜可以有降火气的作用，同时也可以促进代谢，对于提高体质有好处，可以起到消暑降火的效果。

　　吃什么具有败火的作用，上面的这些具有消暑降火的食谱你可以试试，营养物质丰富，可以有保健养生的作用和效果，同时也可以有提高体质的功效哦，大家可以经常吃这样的的食疗方法哦，可以有清热解毒败火的功效，赶紧试试吧。

吃什么能败火 推荐消暑降火的食谱

　　夏季是一个很容易上火的季节哦，这个时候很容易出现烦躁啊或者是心情不好的情况，而且食欲也会夏季，面对烦人的高温天气，你是如何去调理的呢，可以吃消暑降火的食谱哦，可以有去火的作用，还可以滋阴润燥，吃什么呢，来看看这些食谱吧。

　　 三花枸杞饮

　　材料：百合花1小把、菊花(干)1小把、金银花茶1小把、枸杞子1小把、冰糖5克、水适量

　　 做法：

　　1、把百合花、菊花、金银花、枸杞、冰糖放水茶壶中

　　2、倒入开水冲泡5分钟，即可饮用

　　功效：消炎降火，增强抵抗力，降三高。这样的食疗饮品可以降火气，还可以有提高抵抗力的作用，对于消炎去火有好处。

　　 凉拌芦荟

　　材料：花生仁(生)50克、芦荟1片、芹菜150克、酱油1/3汤匙、醋1茶匙、鸡精1/3茶匙、香油少许、红尖椒1个

　　 做法：

　　1、花生洗干净，放在锅里加盐煮熟

　　2、芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里

　　3、芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用，尖椒切圈

　　4、新锅坐水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉

　　5、锅内换水，水开后将芦荟焯熟，放凉水中冲凉，把芹菜和芦荟从凉水中捞出，沥干水倒入盘内

　　6、将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟

　　7、加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用，摆上红尖椒做装饰

　　功效：消炎败火，镇静助眠。芦荟具有消炎抗菌的作用，对于镇静安神有好处，同时也可以有消暑降火的功效呢。

　　 糖醋水萝卜

　　材料：小水萝卜3个、食盐1茶匙、香菜1棵、白糖3汤匙、原浆米醋3汤匙

　　 做法：

　　1、将水萝卜用清水浸泡，再置于流动水下冲洗干净，控干水备用;萝卜置于案板上，将萝卜樱子及根须部分切除，将萝卜不断刀切圆薄片，或 切蓑衣花刀

　　2、将切片处理后的萝卜放入大碗中，撒上精盐涂抹均匀，腌制变软身出水(约15分钟);将渗出的水倒掉，用凉白开将萝卜附着的盐分清洗干 净，将萝卜挤水备用

　　3、调制糖醋汁，米醋与糖按1：1的比例调配，本道菜品用到3汤匙米醋，3汤匙白糖;将搅拌均匀的糖醋汁浇淋在挤水萝卜上，使其充分浸透 ，腌制40分钟左右即可，撒上香菜段上桌食用

　　功效：清火消暑，降血脂。吃萝卜可以有降火气的作用，同时也可以促进代谢，对于提高体质有好处，可以起到消暑降火的效果。

　　吃什么具有败火的作用，上面的这些具有消暑降火的食谱你可以试试，营养物质丰富，可以有保健养生的作用和效果，同时也可以有提高体质的功效哦，大家可以经常吃这样的的食疗方法哦，可以有清热解毒败火的功效，赶紧试试吧。