菠萝炒小粽是以咸小粽、菠萝为主料的菜品。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

菠萝炒粽子的做法

原料: 肉粽、菠萝 做法： 1)将买来去好皮的菠萝，切成菠萝圆片，然后在淡盐水里浸一会。 2)把熟的肉粽切下薄片。 3)将去涩后的菠萝片中间挖去，留下一个孔。 4)将粽片放在圆孔中，粽片大就放在菠萝片上。 5)将菠萝肉切小块，在搅拌机里稍打成碎末。 6)最后将菠萝肉碎末浇淋在粽子片上,盖上保鲜膜，在微波炉里微热即可。

菠萝炒粽子的做法

主料
糯米
500g
糖渍菠萝
150g
辅料
花生米
适量
粽叶
适量
步骤

1.备好原材料

2.把花生提前半天用水泡上，糯米提前2小时泡上。这样泡过的原材料包出来的粽子软糯，不会太瓷实。我不爱吃太瓷实的粽子。喜欢这种软软糯糯的。

3.取一张粽叶，一头折起来，底部放入米和花生

4.糖渍菠萝丁放中间

5.再铺上一层米和花生，铺平即可，不要过满，过满也会使煮好的粽子太瓷实。

6.把叶子折过来，折成四角形

7.再把长出了的叶子顺折过去

8.拦腰缠住

9.包好后放入锅中，加水没过粽子1厘米左右，大火煮开后转微火，煮2--3个小时。一定要微火，也就是冒小泡的那种，这样煮出来的粽子更软糯。比大火煮的要好吃的多。

10.煮好的粽子

11.剥开看看，里面的菠萝肉会让你的口感得到很大的满足。花生则会在香甜的口感上增加香味。你喜欢吗!

菠萝炒粽子的做法

主料
糯米
500g
糖渍菠萝
150g
辅料
花生米
适量
粽叶
适量
步骤

1.备好原材料

2.把花生提前半天用水泡上，糯米提前2小时泡上。这样泡过的原材料包出来的粽子软糯，不会太瓷实。我不爱吃太瓷实的粽子。喜欢这种软软糯糯的。

3.取一张粽叶，一头折起来，底部放入米和花生

4.糖渍菠萝丁放中间

5.再铺上一层米和花生，铺平即可，不要过满，过满也会使煮好的粽子太瓷实。

6.把叶子折过来，折成四角形

7.再把长出了的叶子顺折过去

8.拦腰缠住

9.包好后放入锅中，加水没过粽子1厘米左右，大火煮开后转微火，煮2--3个小时。一定要微火，也就是冒小泡的那种，这样煮出来的粽子更软糯。比大火煮的要好吃的多。

10.煮好的粽子

11.剥开看看，里面的菠萝肉会让你的口感得到很大的满足。花生则会在香甜的口感上增加香味。你喜欢吗!

端午刚过,吃不完的粽子还可以做成哪些美食?

正常人的食量一顿吃一只已经非常饱了。再加上糯米不易消化容易积食，更是可以让人有长久的饱腹感，所以想要短时间内把家里的粽子消灭完，没有一定的大胃王能力是不行的。放到锅里煎至两面金黄。起锅摆盘，在上面挤上孩子喜欢的沙拉酱或番茄酱？不喜欢吃沙拉酱番茄酱的朋友，可以在没起锅的时候撒一些红糖，然后再把它搅拌一下，也是非常好吃的。

我从事加工粽子行业好多年了，有自己的门店，不说是远近闻名吧，但也真的算上小有名气，包了这么多年的粽子，从粽子的选材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。这样就能不用刀切出很好的粽子片。将切好的粽子片两边拍粉（生粉）然后5层油温炸至酥脆，这样就可以吃啦！油炸过的粽子吃着口感酥脆，油而不腻，也可以粘酱吃或者撒点椒盐之类的。

我们可以把少量的粽子按第一步操作，剩下较多的粽子可以放入冰箱冷冻层里面进行冷冻，吃的时候上锅加热即可，建议放入冷冻层的时候单独放置，也用保鲜膜包起来，这样效果会更好。冻蒸一下就可以吃了。如果吃腻了还可以变着花样吃，锅里放油煎一下或者放点腊肠和调味品变成咸味，用饺子皮包成烧麦也很好吃。无论怎么做还是尽快吃完，因为冻时间长了会串味。

否则你去冰箱里拿粽子的时候会发现粽子抱团冻在一起很难分开。当然也有别的办法，装粽子的时候可以将三个或者四个粽子装一小袋，取的时候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我们分别将粽子切成小块，大葱切成小块，然后菠萝也切成小块，锅中入油肉大葱爆香，入菠萝炒软质出汁，倒入粽子用小火焖五分钟，加少量的盐翻炒均匀。名既可出锅装盘。

端午刚过,吃不完的粽子还可以做成哪些美食?

正常人的食量一顿吃一只已经非常饱了。再加上糯米不易消化容易积食，更是可以让人有长久的饱腹感，所以想要短时间内把家里的粽子消灭完，没有一定的大胃王能力是不行的。放到锅里煎至两面金黄。起锅摆盘，在上面挤上孩子喜欢的沙拉酱或番茄酱？不喜欢吃沙拉酱番茄酱的朋友，可以在没起锅的时候撒一些红糖，然后再把它搅拌一下，也是非常好吃的。

我从事加工粽子行业好多年了，有自己的门店，不说是远近闻名吧，但也真的算上小有名气，包了这么多年的粽子，从粽子的选材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。这样就能不用刀切出很好的粽子片。将切好的粽子片两边拍粉（生粉）然后5层油温炸至酥脆，这样就可以吃啦！油炸过的粽子吃着口感酥脆，油而不腻，也可以粘酱吃或者撒点椒盐之类的。

我们可以把少量的粽子按第一步操作，剩下较多的粽子可以放入冰箱冷冻层里面进行冷冻，吃的时候上锅加热即可，建议放入冷冻层的时候单独放置，也用保鲜膜包起来，这样效果会更好。冻蒸一下就可以吃了。如果吃腻了还可以变着花样吃，锅里放油煎一下或者放点腊肠和调味品变成咸味，用饺子皮包成烧麦也很好吃。无论怎么做还是尽快吃完，因为冻时间长了会串味。

否则你去冰箱里拿粽子的时候会发现粽子抱团冻在一起很难分开。当然也有别的办法，装粽子的时候可以将三个或者四个粽子装一小袋，取的时候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我们分别将粽子切成小块，大葱切成小块，然后菠萝也切成小块，锅中入油肉大葱爆香，入菠萝炒软质出汁，倒入粽子用小火焖五分钟，加少量的盐翻炒均匀。名既可出锅装盘。

端午刚过,吃不完的粽子还可以做成哪些美食?

正常人的食量一顿吃一只已经非常饱了。再加上糯米不易消化容易积食，更是可以让人有长久的饱腹感，所以想要短时间内把家里的粽子消灭完，没有一定的大胃王能力是不行的。放到锅里煎至两面金黄。起锅摆盘，在上面挤上孩子喜欢的沙拉酱或番茄酱？不喜欢吃沙拉酱番茄酱的朋友，可以在没起锅的时候撒一些红糖，然后再把它搅拌一下，也是非常好吃的。

我从事加工粽子行业好多年了，有自己的门店，不说是远近闻名吧，但也真的算上小有名气，包了这么多年的粽子，从粽子的选材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。这样就能不用刀切出很好的粽子片。将切好的粽子片两边拍粉（生粉）然后5层油温炸至酥脆，这样就可以吃啦！油炸过的粽子吃着口感酥脆，油而不腻，也可以粘酱吃或者撒点椒盐之类的。

我们可以把少量的粽子按第一步操作，剩下较多的粽子可以放入冰箱冷冻层里面进行冷冻，吃的时候上锅加热即可，建议放入冷冻层的时候单独放置，也用保鲜膜包起来，这样效果会更好。冻蒸一下就可以吃了。如果吃腻了还可以变着花样吃，锅里放油煎一下或者放点腊肠和调味品变成咸味，用饺子皮包成烧麦也很好吃。无论怎么做还是尽快吃完，因为冻时间长了会串味。

否则你去冰箱里拿粽子的时候会发现粽子抱团冻在一起很难分开。当然也有别的办法，装粽子的时候可以将三个或者四个粽子装一小袋，取的时候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我们分别将粽子切成小块，大葱切成小块，然后菠萝也切成小块，锅中入油肉大葱爆香，入菠萝炒软质出汁，倒入粽子用小火焖五分钟，加少量的盐翻炒均匀。名既可出锅装盘。

端午刚过,吃不完的粽子还可以做成哪些美食?

正常人的食量一顿吃一只已经非常饱了。再加上糯米不易消化容易积食，更是可以让人有长久的饱腹感，所以想要短时间内把家里的粽子消灭完，没有一定的大胃王能力是不行的。放到锅里煎至两面金黄。起锅摆盘，在上面挤上孩子喜欢的沙拉酱或番茄酱？不喜欢吃沙拉酱番茄酱的朋友，可以在没起锅的时候撒一些红糖，然后再把它搅拌一下，也是非常好吃的。

我从事加工粽子行业好多年了，有自己的门店，不说是远近闻名吧，但也真的算上小有名气，包了这么多年的粽子，从粽子的选材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。这样就能不用刀切出很好的粽子片。将切好的粽子片两边拍粉（生粉）然后5层油温炸至酥脆，这样就可以吃啦！油炸过的粽子吃着口感酥脆，油而不腻，也可以粘酱吃或者撒点椒盐之类的。

我们可以把少量的粽子按第一步操作，剩下较多的粽子可以放入冰箱冷冻层里面进行冷冻，吃的时候上锅加热即可，建议放入冷冻层的时候单独放置，也用保鲜膜包起来，这样效果会更好。冻蒸一下就可以吃了。如果吃腻了还可以变着花样吃，锅里放油煎一下或者放点腊肠和调味品变成咸味，用饺子皮包成烧麦也很好吃。无论怎么做还是尽快吃完，因为冻时间长了会串味。

否则你去冰箱里拿粽子的时候会发现粽子抱团冻在一起很难分开。当然也有别的办法，装粽子的时候可以将三个或者四个粽子装一小袋，取的时候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我们分别将粽子切成小块，大葱切成小块，然后菠萝也切成小块，锅中入油肉大葱爆香，入菠萝炒软质出汁，倒入粽子用小火焖五分钟，加少量的盐翻炒均匀。名既可出锅装盘。