预防肺癌，除了戒烟之外，平时就必须多多注意对肺部的保养。而对健康人士来说，更应该秉承饮食疗法的理念，把营养丰富的滋补食物融入到日常的饮食当中去，在不知不觉中养就一个健康强壮的肺。秋冬时节，天气干燥旱冷，是肺部特别容易受到侵袭的时候。此时更应该选用一些补肺润燥的食谱，给自己的肺穿上滋润温暖的“外套”。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
养肺刻不容缓|最全养肺食谱
以下是一些养肺食谱，从食材清单和制作步骤两个方面阐释：
一、南北杏川贝炖雪梨
食材清单：
1. 雪梨 1个
2. 南北杏 适量
3. 川贝 5-10克
4. 冰糖 适量
5. 清水 适量
制作步骤：
1. 雪梨洗净，切开顶部，用勺子挖去梨心。
2. 将挖出的梨心、南北杏、川贝、冰糖放入梨中，加入适量清水。
3. 将雪梨放入蒸锅，水开后蒸1小时。
4. 取出雪梨，趁热吃。
二、银耳梨汤
食材清单：
1. 银耳 10克
2. 雪梨 1个
3. 冰糖 适量
4. 清水 适量
制作步骤：
1. 银耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
2. 雪梨去皮，切成块。
3. 将银耳和雪梨放入养生壶，加入适量清水。
4. 使用养生汤模式，煮1小时。
5. 加入适量冰糖，再煮10分钟。
6. 取出梨块，将梨汁挤入壶中，再加入梨块煮10分钟。
7. 晾凉后即可饮用。
三、枇杷雪梨汁
食材清单：
1. 枇杷 2个
2. 雪梨 半个
3. 清水 300ml
4. 冰糖 20克
制作步骤：
1. 将枇杷去皮、去核，备用。
2. 将雪梨去皮、去核，切成小块。
3. 将枇杷和雪梨放入搅拌机，加入清水和冰糖。
4. 启动搅拌机，搅拌30秒左右，至均匀细腻。
5. 将搅拌好的汁液倒入锅中，用小火加热，不时搅拌，至汁液浓稠即可。
养肺刻不容缓|最全养肺食谱
以下是一些养肺食谱，从食材清单和制作步骤两个方面阐释：
一、南北杏川贝炖雪梨
食材清单：
1. 雪梨 1个
2. 南北杏 适量
3. 川贝 5-10克
4. 冰糖 适量
5. 清水 适量
制作步骤：
1. 雪梨洗净，切开顶部，用勺子挖去梨心。
2. 将挖出的梨心、南北杏、川贝、冰糖放入梨中，加入适量清水。
3. 将雪梨放入蒸锅，水开后蒸1小时。
4. 取出雪梨，趁热吃。
二、银耳梨汤
食材清单：
1. 银耳 10克
2. 雪梨 1个
3. 冰糖 适量
4. 清水 适量
制作步骤：
1. 银耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
2. 雪梨去皮，切成块。
3. 将银耳和雪梨放入养生壶，加入适量清水。
4. 使用养生汤模式，煮1小时。
5. 加入适量冰糖，再煮10分钟。
6. 取出梨块，将梨汁挤入壶中，再加入梨块煮10分钟。
7. 晾凉后即可饮用。
三、枇杷雪梨汁
食材清单：
1. 枇杷 2个
2. 雪梨 半个
3. 清水 300ml
4. 冰糖 20克
制作步骤：
1. 将枇杷去皮、去核，备用。
2. 将雪梨去皮、去核，切成小块。
3. 将枇杷和雪梨放入搅拌机，加入清水和冰糖。
4. 启动搅拌机，搅拌30秒左右，至均匀细腻。
5. 将搅拌好的汁液倒入锅中，用小火加热，不时搅拌，至汁液浓稠即可。
秋季滋阴养肺怎么吃 试试这三款食谱
秋季滋阴养肺食谱
一，百合莲子瘦肉汤
材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法：
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
二，山药八宝粥
材料：大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，高粱米20克，枣50克，葡萄干30克，山药150克，水2000克。
做法：
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右，放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
三，黄花菜海带牛尾汤
材料：原料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹；调料：葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。
做法：
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。
2、牛尾骨浸泡后洗净。冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。
3、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。
4、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。
滋阴养肺食物
1、燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
2、杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
3、淮山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
4、银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用
秋季滋阴养肺怎么吃 试试这三款食谱
秋季滋阴养肺食谱
一，百合莲子瘦肉汤
材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法：
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
二，山药八宝粥
材料：大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，高粱米20克，枣50克，葡萄干30克，山药150克，水2000克。
做法：
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右，放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
三，黄花菜海带牛尾汤
材料：原料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹；调料：葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。
做法：
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。
2、牛尾骨浸泡后洗净。冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。
3、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。
4、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。
滋阴养肺食物
1、燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
2、杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
3、淮山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
4、银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用
秋季滋阴养肺怎么吃 试试这三款食谱
秋季滋阴养肺食谱
一，百合莲子瘦肉汤
材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法：
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
二，山药八宝粥
材料：大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，高粱米20克，枣50克，葡萄干30克，山药150克，水2000克。
做法：
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右，放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
三，黄花菜海带牛尾汤
材料：原料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹；调料：葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。
做法：
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。
2、牛尾骨浸泡后洗净。冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。
3、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。
4、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。
滋阴养肺食物
1、燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
2、杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
3、淮山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
4、银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用
如何养肺 润肺化痰的必选食谱
咳嗽咳痰是比较常见的症状，特别是对于一些身体虚弱的人群，会很容易感染流感病毒出现风寒感冒的情况。如何养肺润肺，可以吃一些具有润肺化痰的食谱来调理，来看看这些具有养肺润肺的食谱介绍吧。
【梨汁粥】
材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。
做法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。
功效：可润肺化痰，适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。梨汤可以有滋阴的作用，而且也可以缓解咳嗽的症状，是不错的润肺化痰的选择。
【雪梨膏】
材料：雪梨
做法：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽，合并煎液，滤过，与梨汁浓缩，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。
每次10~15克，每日2~3次，含服或冲饮。
功效：可清肺泄热，润燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。雪梨可以有去火的作用，对于清肺热有好处，还可以有很好的缓解咳嗽咳痰的作用和效果。
【贝母蒸梨】
材料：川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。
做法：将雪梨洗净，切块，与川贝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。
功效：可化痰止咳，适用于痰热咳嗽。川贝和雪梨一起吃，可以有缓解咳嗽的作用，对于出现的咳嗽的情况有改善的效果。
【秋梨燕窝】
材料： 秋梨1个，燕窝、冰糖3克。
做法：将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将二者同纳入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。
功效：可滋阴润肺，化痰止咳，适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。梨和燕窝一起搭配，可以有滋阴去火的作用，对于缓解咳嗽咳痰也是有好处的。
如何养肺，上面的这些具有润肺化痰作用的食谱不妨试试，可以起到滋阴去火的作用，对于缓解咳嗽咳痰有一定的好处和效果，同时也可以有滋阴的作用，这些养生食谱不妨试试吧。
如何养肺 润肺化痰的必选食谱
咳嗽咳痰是比较常见的症状，特别是对于一些身体虚弱的人群，会很容易感染流感病毒出现风寒感冒的情况。如何养肺润肺，可以吃一些具有润肺化痰的食谱来调理，来看看这些具有养肺润肺的食谱介绍吧。
【梨汁粥】
材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。
做法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。
功效：可润肺化痰，适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。梨汤可以有滋阴的作用，而且也可以缓解咳嗽的症状，是不错的润肺化痰的选择。
【雪梨膏】
材料：雪梨
做法：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽，合并煎液，滤过，与梨汁浓缩，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。
每次10~15克，每日2~3次，含服或冲饮。
功效：可清肺泄热，润燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。雪梨可以有去火的作用，对于清肺热有好处，还可以有很好的缓解咳嗽咳痰的作用和效果。
【贝母蒸梨】
材料：川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。
做法：将雪梨洗净，切块，与川贝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。
功效：可化痰止咳，适用于痰热咳嗽。川贝和雪梨一起吃，可以有缓解咳嗽的作用，对于出现的咳嗽的情况有改善的效果。
【秋梨燕窝】
材料： 秋梨1个，燕窝、冰糖3克。
做法：将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将二者同纳入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。
功效：可滋阴润肺，化痰止咳，适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。梨和燕窝一起搭配，可以有滋阴去火的作用，对于缓解咳嗽咳痰也是有好处的。
如何养肺，上面的这些具有润肺化痰作用的食谱不妨试试，可以起到滋阴去火的作用，对于缓解咳嗽咳痰有一定的好处和效果，同时也可以有滋阴的作用，这些养生食谱不妨试试吧。
三道美味食谱补肺气要常吃
其实食物具有很神奇的魔力哦，不仅可以补充人体所需的营养物质，口感上得到满足，最重要的是可以让我们保持一个健康的状态。如果是肺不好的话，应该多吃一些补肺气的食物，可以有滋阴润燥的作用，来看看这些补肺气的食谱吧，可以帮到你、
1、柚子鸡
材料：柚子(越冬最佳)1个，公鸡1只，精盐适量。
做法：公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
功效：补肺益气，化痰止咳。
2、杏仁川贝炖盅
材料：杏仁10克、川贝5克、瘦肉50克
做法：所有材料洗净，放入炖盅，加入300毫升清水，炖一个小时后加盐即可食用。
功效：杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效，川贝亦有止咳化痰之效，且能润肺，特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此汤能清润肺燥，也适合熬夜燥热者饮用。杏仁可以有止咳化痰的作用，和川贝一起吃，可以有缓解肺部不适出现的一些症状，可以有补肺气的作用。
3、人参百合粥
材料：人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效：益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。人参可以有安神的作用和百合一起吃，可以缓解气虚体质，还可以调理干咳痰少的问题，对于补肺气有好处，还可以保护肺。
如何补肺气的呢，上面的这些食疗方法可以有改善的作用，对于保护肺部有好处，而且还可以有滋阴的作用，对于安神养肺有好处，而且还可以有缓解肺部疾病，比如说出现的肺部感染，咳嗽咳痰的问题，大家可以试试这些养生食谱。
三道美味食谱补肺气要常吃
其实食物具有很神奇的魔力哦，不仅可以补充人体所需的营养物质，口感上得到满足，最重要的是可以让我们保持一个健康的状态。如果是肺不好的话，应该多吃一些补肺气的食物，可以有滋阴润燥的作用，来看看这些补肺气的食谱吧，可以帮到你、
1、柚子鸡
材料：柚子(越冬最佳)1个，公鸡1只，精盐适量。
做法：公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
功效：补肺益气，化痰止咳。
2、杏仁川贝炖盅
材料：杏仁10克、川贝5克、瘦肉50克
做法：所有材料洗净，放入炖盅，加入300毫升清水，炖一个小时后加盐即可食用。
功效：杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效，川贝亦有止咳化痰之效，且能润肺，特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此汤能清润肺燥，也适合熬夜燥热者饮用。杏仁可以有止咳化痰的作用，和川贝一起吃，可以有缓解肺部不适出现的一些症状，可以有补肺气的作用。
3、人参百合粥
材料：人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效：益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。人参可以有安神的作用和百合一起吃，可以缓解气虚体质，还可以调理干咳痰少的问题，对于补肺气有好处，还可以保护肺。
如何补肺气的呢，上面的这些食疗方法可以有改善的作用，对于保护肺部有好处，而且还可以有滋阴的作用，对于安神养肺有好处，而且还可以有缓解肺部疾病，比如说出现的肺部感染，咳嗽咳痰的问题，大家可以试试这些养生食谱。
三道美味食谱补肺气要常吃
其实食物具有很神奇的魔力哦，不仅可以补充人体所需的营养物质，口感上得到满足，最重要的是可以让我们保持一个健康的状态。如果是肺不好的话，应该多吃一些补肺气的食物，可以有滋阴润燥的作用，来看看这些补肺气的食谱吧，可以帮到你、
1、柚子鸡
材料：柚子(越冬最佳)1个，公鸡1只，精盐适量。
做法：公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
功效：补肺益气，化痰止咳。
2、杏仁川贝炖盅
材料：杏仁10克、川贝5克、瘦肉50克
做法：所有材料洗净，放入炖盅，加入300毫升清水，炖一个小时后加盐即可食用。
功效：杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效，川贝亦有止咳化痰之效，且能润肺，特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此汤能清润肺燥，也适合熬夜燥热者饮用。杏仁可以有止咳化痰的作用，和川贝一起吃，可以有缓解肺部不适出现的一些症状，可以有补肺气的作用。
3、人参百合粥
材料：人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效：益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。人参可以有安神的作用和百合一起吃，可以缓解气虚体质，还可以调理干咳痰少的问题，对于补肺气有好处，还可以保护肺。
如何补肺气的呢，上面的这些食疗方法可以有改善的作用，对于保护肺部有好处，而且还可以有滋阴的作用，对于安神养肺有好处，而且还可以有缓解肺部疾病，比如说出现的肺部感染，咳嗽咳痰的问题，大家可以试试这些养生食谱。
养肺食谱助老人防秋燥
养生导读：秋天带来了，这时的肺最容易受伤。想要肺好，很关键。“药补不如食补”，那么呢？下面为您介绍的九道，呵护肺部健康防！
秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为，这是肺气大肠相表里，的缘故。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此秋季要注意。呢？以下9款菜谱帮助老人养肺润肺。
推荐一：川贝冰糖炖雪梨
原料：川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个（可适量加入百合或枸杞）
做法：将梨洗净，不去皮。对半切后，将核挖去。将梨放入碗中，把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中，加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮，大火煮开后转小火慢炖后剖开食用。
功效：现在正是干燥的秋天，加上雾霾天气、汽车尾气、二手烟，这些都给肺部带来严重负担。梨，酸甜爽口还多汁，可以起到清肺润肺、止咳化痰的作用。
推荐食谱二：沙参枸杞粥
原料：沙参15—20克，枸杞15—20克，玫瑰花3—5克，粳米100克，冰糖适量。
做法：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
推荐食谱三：虾米蒸萝卜
原料：白萝卜一只，虾米一小把，生姜2片，料酒、盐、食用油、葱花各适量。
做法：把虾米洗净后放入蒸碗，加1勺料酒、两片生姜，放入蒸锅，水开后再继续蒸，取出蒸碗，姜片扔掉不用。在蒸虾米的时候，另烧一锅水，水中放适量盐。然后洗净白萝卜，削去外皮后切成萝卜片。等锅的水烧开后，放入萝卜片焯烫1分钟左右，捞出沥净水分，摆入蒸盘中。取出蒸好的虾米，放在萝卜片上，撒适量盐，入蒸锅蒸上左右，取出蒸盘，撒点葱花，然后再烧点热油浇在葱花上就可以上桌了。
功效：虾米蒸萝卜要用白萝卜来做，做法很简单，但吃起来鲜美微甜，口感很是清新。白色食物大多都有养肺的作用，而白萝卜更是秋季养肺佳蔬。
推荐食谱四：芝麻花生猪肝山楂粥
原料：芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。
做法：将花生去壳，同芝麻放入陶器罐内，注入清水，先煮1小时。花生熟后，放入洗净的粳米煮后，再放入猪肝、山楂，煮5分钟10分钟，即可食用。
功效：芝麻花生猪肝山楂粥，和胃补脾，润养肺燥，还具有促进消化的功效。
推荐食谱五：莲藕煲筒骨汤
原料：两节新鲜莲藕、老姜、香葱、一颗蜜枣、猪筒骨、盐、香葱。
做法：猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时。倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。食用前加入盐调味，撒点香葱即可。
功效：莲藕中含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，而且莲藕含糖量低，又含有较高的维生素C和膳食纤维，莲藕生食，能清热润肺、凉血行瘀。可见，莲藕是润肺之佳品，感冒、咳嗽患者不妨试试莲藕食品。
推荐食谱六：沙参玉竹老鸭汤
原料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。
做法：准备好以上所有食材，将老鸭洗净切块汆水，玉竹、沙参洗干净，将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火，煲2小时左右，加入适量鸡粉、盐调味即可
功效：滋阴清肺、养胃生津、去除虚热。
推荐食谱七：双参麦冬鸡
原料：乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片
做法：将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。在锅中放入少许香（麻）油爆香姜片至微黄。将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水，水盖过鸡肉（依个人喜好调整水量）。可用高压锅或电子压力锅炖煮。自压力锅取出后，置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟，炖煮时适量加入盐及料酒，时间到关火即可食用。
功效：西洋参、麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物，其中西洋参能益肺阴，清虚火、养胃生津，麦冬能清心润肺，养胃生津。用以煲鲜鸡汤，有养肺阴、益气生津的功效，适宜于热伤津，虚劳烦热、咽干口燥的感冒痊愈后的，并可提高机体免疫力。
推荐食谱八：百合山药粥
原料：百合15克，鲜山药50克，大米50克，薏米30克，水发木耳20克，小白菜叶20克，枸杞3克，矿泉水、盐适量。
做法：将薏米洗净入锅中煮至5成熟后下入洗好的大米继续煮九成熟时再下入洗净的百合、去皮山药的丁、木耳切的末、盐，继续煮至熟烂调味即可装碗食用。
功效：本品具有养阴润肺、清肺，益气健脾，清心安神的效用。
推荐食谱九：百合秋梨银耳羹
原料：梨，百合，银耳，枸杞，冰糖。
做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
功效：银耳、梨、百合均有滋阴润肺的功效，止咳化痰，缓解咽喉不适，增加免疫力。
在想要养护肺的情况下，老人要知道，你必须是遵守三高四低的准则的。也就是说，三高，要吃高蛋白质，高维生素，高纤维素。所以，在有肺或者是养肺的时候，要多吃瘦肉，豆制品，鱼类食物，蘑菇等。当然，也要多吃，还有水果和豆类的食物，以及木耳类的食物等。而对于肺部的四低则是指胆固醇要低，脂肪要低，糖分要低，盐分要低。
【 老人养肺吃什么 】
养肺食谱助老人防秋燥
养生导读：秋天带来了，这时的肺最容易受伤。想要肺好，很关键。“药补不如食补”，那么呢？下面为您介绍的九道，呵护肺部健康防！
秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为，这是肺气大肠相表里，的缘故。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此秋季要注意。呢？以下9款菜谱帮助老人养肺润肺。
推荐一：川贝冰糖炖雪梨
原料：川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个（可适量加入百合或枸杞）
做法：将梨洗净，不去皮。对半切后，将核挖去。将梨放入碗中，把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中，加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮，大火煮开后转小火慢炖后剖开食用。
功效：现在正是干燥的秋天，加上雾霾天气、汽车尾气、二手烟，这些都给肺部带来严重负担。梨，酸甜爽口还多汁，可以起到清肺润肺、止咳化痰的作用。
推荐食谱二：沙参枸杞粥
原料：沙参15—20克，枸杞15—20克，玫瑰花3—5克，粳米100克，冰糖适量。
做法：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
推荐食谱三：虾米蒸萝卜
原料：白萝卜一只，虾米一小把，生姜2片，料酒、盐、食用油、葱花各适量。
做法：把虾米洗净后放入蒸碗，加1勺料酒、两片生姜，放入蒸锅，水开后再继续蒸，取出蒸碗，姜片扔掉不用。在蒸虾米的时候，另烧一锅水，水中放适量盐。然后洗净白萝卜，削去外皮后切成萝卜片。等锅的水烧开后，放入萝卜片焯烫1分钟左右，捞出沥净水分，摆入蒸盘中。取出蒸好的虾米，放在萝卜片上，撒适量盐，入蒸锅蒸上左右，取出蒸盘，撒点葱花，然后再烧点热油浇在葱花上就可以上桌了。
功效：虾米蒸萝卜要用白萝卜来做，做法很简单，但吃起来鲜美微甜，口感很是清新。白色食物大多都有养肺的作用，而白萝卜更是秋季养肺佳蔬。
推荐食谱四：芝麻花生猪肝山楂粥
原料：芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。
做法：将花生去壳，同芝麻放入陶器罐内，注入清水，先煮1小时。花生熟后，放入洗净的粳米煮后，再放入猪肝、山楂，煮5分钟10分钟，即可食用。
功效：芝麻花生猪肝山楂粥，和胃补脾，润养肺燥，还具有促进消化的功效。
推荐食谱五：莲藕煲筒骨汤
原料：两节新鲜莲藕、老姜、香葱、一颗蜜枣、猪筒骨、盐、香葱。
做法：猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时。倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。食用前加入盐调味，撒点香葱即可。
功效：莲藕中含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，而且莲藕含糖量低，又含有较高的维生素C和膳食纤维，莲藕生食，能清热润肺、凉血行瘀。可见，莲藕是润肺之佳品，感冒、咳嗽患者不妨试试莲藕食品。
推荐食谱六：沙参玉竹老鸭汤
原料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。
做法：准备好以上所有食材，将老鸭洗净切块汆水，玉竹、沙参洗干净，将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火，煲2小时左右，加入适量鸡粉、盐调味即可
功效：滋阴清肺、养胃生津、去除虚热。
推荐食谱七：双参麦冬鸡
原料：乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片
做法：将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。在锅中放入少许香（麻）油爆香姜片至微黄。将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水，水盖过鸡肉（依个人喜好调整水量）。可用高压锅或电子压力锅炖煮。自压力锅取出后，置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟，炖煮时适量加入盐及料酒，时间到关火即可食用。
功效：西洋参、麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物，其中西洋参能益肺阴，清虚火、养胃生津，麦冬能清心润肺，养胃生津。用以煲鲜鸡汤，有养肺阴、益气生津的功效，适宜于热伤津，虚劳烦热、咽干口燥的感冒痊愈后的，并可提高机体免疫力。
推荐食谱八：百合山药粥
原料：百合15克，鲜山药50克，大米50克，薏米30克，水发木耳20克，小白菜叶20克，枸杞3克，矿泉水、盐适量。
做法：将薏米洗净入锅中煮至5成熟后下入洗好的大米继续煮九成熟时再下入洗净的百合、去皮山药的丁、木耳切的末、盐，继续煮至熟烂调味即可装碗食用。
功效：本品具有养阴润肺、清肺，益气健脾，清心安神的效用。
推荐食谱九：百合秋梨银耳羹
原料：梨，百合，银耳，枸杞，冰糖。
做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
功效：银耳、梨、百合均有滋阴润肺的功效，止咳化痰，缓解咽喉不适，增加免疫力。
在想要养护肺的情况下，老人要知道，你必须是遵守三高四低的准则的。也就是说，三高，要吃高蛋白质，高维生素，高纤维素。所以，在有肺或者是养肺的时候，要多吃瘦肉，豆制品，鱼类食物，蘑菇等。当然，也要多吃，还有水果和豆类的食物，以及木耳类的食物等。而对于肺部的四低则是指胆固醇要低，脂肪要低，糖分要低，盐分要低。
【 老人养肺吃什么 】
养肺食谱助老人防秋燥
养生导读：秋天带来了，这时的肺最容易受伤。想要肺好，很关键。“药补不如食补”，那么呢？下面为您介绍的九道，呵护肺部健康防！
秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为，这是肺气大肠相表里，的缘故。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此秋季要注意。呢？以下9款菜谱帮助老人养肺润肺。
推荐一：川贝冰糖炖雪梨
原料：川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个（可适量加入百合或枸杞）
做法：将梨洗净，不去皮。对半切后，将核挖去。将梨放入碗中，把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中，加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮，大火煮开后转小火慢炖后剖开食用。
功效：现在正是干燥的秋天，加上雾霾天气、汽车尾气、二手烟，这些都给肺部带来严重负担。梨，酸甜爽口还多汁，可以起到清肺润肺、止咳化痰的作用。
推荐食谱二：沙参枸杞粥
原料：沙参15—20克，枸杞15—20克，玫瑰花3—5克，粳米100克，冰糖适量。
做法：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
推荐食谱三：虾米蒸萝卜
原料：白萝卜一只，虾米一小把，生姜2片，料酒、盐、食用油、葱花各适量。
做法：把虾米洗净后放入蒸碗，加1勺料酒、两片生姜，放入蒸锅，水开后再继续蒸，取出蒸碗，姜片扔掉不用。在蒸虾米的时候，另烧一锅水，水中放适量盐。然后洗净白萝卜，削去外皮后切成萝卜片。等锅的水烧开后，放入萝卜片焯烫1分钟左右，捞出沥净水分，摆入蒸盘中。取出蒸好的虾米，放在萝卜片上，撒适量盐，入蒸锅蒸上左右，取出蒸盘，撒点葱花，然后再烧点热油浇在葱花上就可以上桌了。
功效：虾米蒸萝卜要用白萝卜来做，做法很简单，但吃起来鲜美微甜，口感很是清新。白色食物大多都有养肺的作用，而白萝卜更是秋季养肺佳蔬。
推荐食谱四：芝麻花生猪肝山楂粥
原料：芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。
做法：将花生去壳，同芝麻放入陶器罐内，注入清水，先煮1小时。花生熟后，放入洗净的粳米煮后，再放入猪肝、山楂，煮5分钟10分钟，即可食用。
功效：芝麻花生猪肝山楂粥，和胃补脾，润养肺燥，还具有促进消化的功效。
推荐食谱五：莲藕煲筒骨汤
原料：两节新鲜莲藕、老姜、香葱、一颗蜜枣、猪筒骨、盐、香葱。
做法：猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时。倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。食用前加入盐调味，撒点香葱即可。
功效：莲藕中含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，而且莲藕含糖量低，又含有较高的维生素C和膳食纤维，莲藕生食，能清热润肺、凉血行瘀。可见，莲藕是润肺之佳品，感冒、咳嗽患者不妨试试莲藕食品。
推荐食谱六：沙参玉竹老鸭汤
原料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。
做法：准备好以上所有食材，将老鸭洗净切块汆水，玉竹、沙参洗干净，将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火，煲2小时左右，加入适量鸡粉、盐调味即可
功效：滋阴清肺、养胃生津、去除虚热。
推荐食谱七：双参麦冬鸡
原料：乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片
做法：将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。在锅中放入少许香（麻）油爆香姜片至微黄。将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水，水盖过鸡肉（依个人喜好调整水量）。可用高压锅或电子压力锅炖煮。自压力锅取出后，置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟，炖煮时适量加入盐及料酒，时间到关火即可食用。
功效：西洋参、麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物，其中西洋参能益肺阴，清虚火、养胃生津，麦冬能清心润肺，养胃生津。用以煲鲜鸡汤，有养肺阴、益气生津的功效，适宜于热伤津，虚劳烦热、咽干口燥的感冒痊愈后的，并可提高机体免疫力。
推荐食谱八：百合山药粥
原料：百合15克，鲜山药50克，大米50克，薏米30克，水发木耳20克，小白菜叶20克，枸杞3克，矿泉水、盐适量。
做法：将薏米洗净入锅中煮至5成熟后下入洗好的大米继续煮九成熟时再下入洗净的百合、去皮山药的丁、木耳切的末、盐，继续煮至熟烂调味即可装碗食用。
功效：本品具有养阴润肺、清肺，益气健脾，清心安神的效用。
推荐食谱九：百合秋梨银耳羹
原料：梨，百合，银耳，枸杞，冰糖。
做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
功效：银耳、梨、百合均有滋阴润肺的功效，止咳化痰，缓解咽喉不适，增加免疫力。
在想要养护肺的情况下，老人要知道，你必须是遵守三高四低的准则的。也就是说，三高，要吃高蛋白质，高维生素，高纤维素。所以，在有肺或者是养肺的时候，要多吃瘦肉，豆制品，鱼类食物，蘑菇等。当然，也要多吃，还有水果和豆类的食物，以及木耳类的食物等。而对于肺部的四低则是指胆固醇要低，脂肪要低，糖分要低，盐分要低。
【 老人养肺吃什么 】
养肺食谱助老人防秋燥
养生导读：秋天带来了，这时的肺最容易受伤。想要肺好，很关键。“药补不如食补”，那么呢？下面为您介绍的九道，呵护肺部健康防！
秋燥伤人，容易耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为，这是肺气大肠相表里，的缘故。因此，从饮食上看，应注意滋阴，此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，因此秋季要注意。呢？以下9款菜谱帮助老人养肺润肺。
推荐一：川贝冰糖炖雪梨
原料：川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个（可适量加入百合或枸杞）
做法：将梨洗净，不去皮。对半切后，将核挖去。将梨放入碗中，把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中，加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮，大火煮开后转小火慢炖后剖开食用。
功效：现在正是干燥的秋天，加上雾霾天气、汽车尾气、二手烟，这些都给肺部带来严重负担。梨，酸甜爽口还多汁，可以起到清肺润肺、止咳化痰的作用。
推荐食谱二：沙参枸杞粥
原料：沙参15—20克，枸杞15—20克，玫瑰花3—5克，粳米100克，冰糖适量。
做法：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
推荐食谱三：虾米蒸萝卜
原料：白萝卜一只，虾米一小把，生姜2片，料酒、盐、食用油、葱花各适量。
做法：把虾米洗净后放入蒸碗，加1勺料酒、两片生姜，放入蒸锅，水开后再继续蒸，取出蒸碗，姜片扔掉不用。在蒸虾米的时候，另烧一锅水，水中放适量盐。然后洗净白萝卜，削去外皮后切成萝卜片。等锅的水烧开后，放入萝卜片焯烫1分钟左右，捞出沥净水分，摆入蒸盘中。取出蒸好的虾米，放在萝卜片上，撒适量盐，入蒸锅蒸上左右，取出蒸盘，撒点葱花，然后再烧点热油浇在葱花上就可以上桌了。
功效：虾米蒸萝卜要用白萝卜来做，做法很简单，但吃起来鲜美微甜，口感很是清新。白色食物大多都有养肺的作用，而白萝卜更是秋季养肺佳蔬。
推荐食谱四：芝麻花生猪肝山楂粥
原料：芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。
做法：将花生去壳，同芝麻放入陶器罐内，注入清水，先煮1小时。花生熟后，放入洗净的粳米煮后，再放入猪肝、山楂，煮5分钟10分钟，即可食用。
功效：芝麻花生猪肝山楂粥，和胃补脾，润养肺燥，还具有促进消化的功效。
推荐食谱五：莲藕煲筒骨汤
原料：两节新鲜莲藕、老姜、香葱、一颗蜜枣、猪筒骨、盐、香葱。
做法：猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时。倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。食用前加入盐调味，撒点香葱即可。
功效：莲藕中含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，而且莲藕含糖量低，又含有较高的维生素C和膳食纤维，莲藕生食，能清热润肺、凉血行瘀。可见，莲藕是润肺之佳品，感冒、咳嗽患者不妨试试莲藕食品。
推荐食谱六：沙参玉竹老鸭汤
原料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。
做法：准备好以上所有食材，将老鸭洗净切块汆水，玉竹、沙参洗干净，将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火，煲2小时左右，加入适量鸡粉、盐调味即可
功效：滋阴清肺、养胃生津、去除虚热。
推荐食谱七：双参麦冬鸡
原料：乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片
做法：将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。在锅中放入少许香（麻）油爆香姜片至微黄。将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水，水盖过鸡肉（依个人喜好调整水量）。可用高压锅或电子压力锅炖煮。自压力锅取出后，置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟，炖煮时适量加入盐及料酒，时间到关火即可食用。
功效：西洋参、麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物，其中西洋参能益肺阴，清虚火、养胃生津，麦冬能清心润肺，养胃生津。用以煲鲜鸡汤，有养肺阴、益气生津的功效，适宜于热伤津，虚劳烦热、咽干口燥的感冒痊愈后的，并可提高机体免疫力。
推荐食谱八：百合山药粥
原料：百合15克，鲜山药50克，大米50克，薏米30克，水发木耳20克，小白菜叶20克，枸杞3克，矿泉水、盐适量。
做法：将薏米洗净入锅中煮至5成熟后下入洗好的大米继续煮九成熟时再下入洗净的百合、去皮山药的丁、木耳切的末、盐，继续煮至熟烂调味即可装碗食用。
功效：本品具有养阴润肺、清肺，益气健脾，清心安神的效用。
推荐食谱九：百合秋梨银耳羹
原料：梨，百合，银耳，枸杞，冰糖。
做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
功效：银耳、梨、百合均有滋阴润肺的功效，止咳化痰，缓解咽喉不适，增加免疫力。
在想要养护肺的情况下，老人要知道，你必须是遵守三高四低的准则的。也就是说，三高，要吃高蛋白质，高维生素，高纤维素。所以，在有肺或者是养肺的时候，要多吃瘦肉，豆制品，鱼类食物，蘑菇等。当然，也要多吃，还有水果和豆类的食物，以及木耳类的食物等。而对于肺部的四低则是指胆固醇要低，脂肪要低，糖分要低，盐分要低。
【 老人养肺吃什么 】
