糖三角是一道美食。
糖三角形似三角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜,是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。糖三角主要以面粉为主料,饴糖、芝麻、碱、糖粞水为辅料制作而成。
糖三角一般是指“糖包子”,而且糖包子的种类很多,市面上制作的比较多的就是三角包,也有圆的,形状可以随意的变化,外面的皮可是是白面也可以是玉米面和南瓜面,里面的馅可以是白糖也可以是红糖,也可以根据自己的喜好添加别的调料。