材料:
- 莲子心 50 克
- 乌龙茶 2 克
- 冰糖 适量
- 开水 500 毫升
步骤:
1. 将莲子心用清水泡软。
2. 把泡好的莲子心放入锅中,倒入 500 毫升的开水,加入适量的冰糖,大火煮沸。
3. 煮沸后改中小火煮 10 分钟,让莲子心煮至软糯。
4. 在其中加入 2 克乌龙茶,煮 2-3 分钟即可。
5. 最后,把茶水倒入杯中即可享用。
温馨提示:如果你喜欢口感更加浓郁一些,可以不加茶叶,或者多放一些莲子心,口感更加丰富。