《长岛冰茶》是由小说家雷蒙德·钱德勒所写的一篇短篇侦探小说。以下是小说的内容梗概：
菲利普·马洛（Philip Marlowe）是一名私人侦探。有一天，一位名叫“The Baron”（男爵）的人来找他，请他调查一件事情。The Baron是一个烈酒爱好者，而他最喜欢的饮料是长岛冰茶。他告诉菲利普说，他最近喝到的长岛冰茶的味道似乎很奇怪，他怀疑酒吧里的酒保把其它东西混进去了。
菲利普开始调查，他去酒吧里试了一杯长岛冰茶，发现味道确实很奇怪。他发现酒吧里有一个名叫埃迪（Eddie）的人，似乎和这件事情有关。经过询问，他得知埃迪在制作长岛冰茶的时候会加入一些奇怪的东西，这就是导致The Baron长期以来一直喝到奇怪味道的原因。
菲利普向The Baron透露了这个消息，The Baron非常生气。他决定起诉酒吧，但菲利普告诉他，这样做无济于事，因为实际上没有什么法律规定酒吧必须按照指定的食谱制作饮料。The Baron认为这是一个很大的问题，他决定花费大笔资金去改变法律，要求酒吧必须严格按照指定的方法制作饮料。
小说以半开放式结尾，但读者可以推测The Baron是否成功推动法律变革。整个故事中充满了钱德勒的幽默感和对社会现实的调侃。
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