普洱茶隔夜喝一般不会影响健康,但是茶叶的营养成分会随着时间的推移而逐渐丧失。此外,隔夜茶叶可能会出现发霉、变质的情况,不宜饮用。建议每次冲泡适量的茶水,不要过于节约导致隔夜喝茶。如果必须隔夜保存,建议将茶叶取出并放置在密封袋中保存,以避免与空气、湿气接触。