太平猴魁是一种著名的古代中国绿茶，产于浙江省绍兴市。它是以其形状独特，类似挂猴的独特姿态而得名的。太平猴魁的叶片疏松，显露出银白色的芽头和嫩叶，色泽鲜亮，叶片形状略弯曲，故有“荷叶”之称。太平猴魁的茶汤清澈、嫩绿，有浓郁的花香和清新的果香，滋味醇厚，回甘悠长。它是中国绿茶中的一员，以其独特的外表和独特的口感而闻名。
