违约金是指当事人在完全不履行或不适当履行债务时，必须按约定给付对方的一定数额的金钱或者金钱以外的其他财产。违约金是合同经济方式的一种，也是对违约的一种经济制裁。违约金的设立，是为了保证债的履行，即使对方没有遭受任何财产损失，也要按法律或合同的规定给付违约金。违约金的标准依法定或双方在合同中书面约定。违约金有两种：①惩罚性违约金，其作用全在惩罚，如果对方因违约而遭受财产损失，则违约一方除支付违约金外，还应另行赔偿对方的损失。②补偿性违约金，是对合同一方当事人因他方违约可能遭受的财产损失的一种预先估计，给付了违约金，即免除了违约一方赔偿对方所遭受的财产损失的责任;即使损失大于违约金，亦不再补偿。

一、企业停业如何赔偿员工

企业停业赔偿员工标准如下：

1、经济补偿费，按劳动者在本单位工作的年限，以及每满一年一个月的工资支付；

2、六个月以上不满一年的，按一年计算；

3、对于不满六个月的，应该给予劳动者半个月工资的经济补偿；

4、企业未安排职工工作，职工未在其他单位工作的，职工基本生活费至少按当地最低工资标准的70%支付。

一、签订合同的违约处罚方法具体如下：

1、惩罚性违约金，其作用全在惩罚，如果对方因违约而遭受财产损失，则违约一方除支付违约金外，还应另行赔偿对方的损失；

2、补偿性违约金，是对合同一方当事人因他方违约可能遭受的财产损失的一种预先估计，给付了违约金，即免除了违约一方赔偿对方所遭受的财产损失的责任；即使损失大于违约金，亦不再补偿。

二、签订违约合同的认定标准具体如下：

1、在特定情形下，损害事实仅是在承担赔偿损失违约责任时的一个前提，并不能说，无损害事实，劳动合同违约方即可以不承担违约责任；

2、不仅方便裁判，利于提高劳动合同违约责任的追究效率，而且可以促使当事人增加履行合同的责任感，尽量遵守合同纪律。

综上所述，企业停业赔偿员工标准有经济补偿费，按劳动者在本单位工作的年限，以及每满一年一个月的工资支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；对于不满六个月的，应该给予劳动者半个月工资的经济补偿；企业未安排职工工作，职工未在其他单位工作的，职工基本生活费至少按当地最低工资标准的70%支付。

二、不允许转租的店铺转让违规吗

不违法，涉及到使用权转移，可提前商定，没有经过房东同意是不能转租的，租的话需要承担违约责任。

违约责任的承担方式有以下几种

（1）支付违约金.违约金：指合同当事人在合同中约定的，在合同债务人不履行或不适当履行合同义务时，向对方当事人支付的一定数额的金钱。

（2）损害赔偿.损害赔偿：是指因合同一方当事人的违约行为而给对方当事人造成财产损失时，违约方向对方当事人所作的经济补偿。

（3）继续履行.继续履行：是指由法院或仲裁机关作出要求实际履行的判决或下达特别履行命令，强迫债务人在指定期限内履行合同债务。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。