离职时单位不发最后一个月工资，劳动者可协商要求发放，也可申请调解或劳动仲裁，要求支付。法律规定工资应按月支付给劳动者，不得拖欠。劳动关系解除或终止时，单位应一次性付清工资。

法律分析

离职时，单位不发最后一个月工资，劳动者可以与单位协商，要求其及时发放；也可以去申请调解组织调解，或者依法申请劳动仲裁，请求仲裁委员会裁决单位在合理的期限内支付。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五十条

工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

第七十七条

用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。

《工资支付暂行规定》第七条

工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。

第八条

对完成一次性临时劳动或某项具体工作的劳动者，用人单位应按有关协议或合同规定在其完成劳动任务后即支付工资。

第九条

劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

拓展延伸

离职后一个月无法收到工资，如何维护自己的权益？

面对这种情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益。首先，与老板进行积极沟通，明确表达您对工资的期望和需求，要求他们尽快支付工资。如果沟通无果，您可以咨询劳动法律专业人士，了解自己的权益和法律保护。其次，可以向劳动监察部门或劳动仲裁机构投诉举报，寻求帮助和解决方案。同时，保留好相关证据，如劳动合同、工资单等，以备日后维权使用。最后，如果一切努力都无法解决问题，您可以考虑寻求法律途径，通过法院起诉老板，维护自己的合法权益。

请注意，以上建议仅供参考，具体操作还需根据您所在地区的劳动法律法规和实际情况来决定。建议您在采取行动前咨询专业律师或相关机构，以确保您的权益得到有效保护。

结语

离职时单位未发放最后一个月工资，劳动者可与单位协商要求及时支付，也可申请调解或劳动仲裁，要求裁决单位在合理期限内支付。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五十条规定工资应按月支付给劳动者，不得克扣或拖欠。《工资支付暂行规定》第七条规定工资必须按约定日期支付，离职时应一次付清工资。如遇节假日应提前支付。维护权益可与老板沟通，咨询劳动法专业人士，投诉举报或通过法律途径维权。请咨询专业律师以确保权益得到保护。

法律依据

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十三条 【保密义务和竞业限制】用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。

对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十二条 【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。

劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。