如果是卖家的过失而骑手没有送错单号，可以直接通过app上的卖家联系方式联系卖家进行更换或者协商赔偿。
如果是骑手送错了单，可以通过app上骑手的联系方式进行联系协商，索要赔偿，必要时候可以向美团官方投诉。
外卖被拿走了找谁负责应当根据具体情况。
一、如果是能够找到拿走外卖的人，可以要求其进行赔偿。
二、如果骑手事先电话询问顾客，得到顾客“外卖先放宿舍楼下”的答复，后被偷餐。顾客自己负责（骑手遵从您的决定，造成后果必须由你自己买单）。骑手未通过电话联系确认，直接将外卖放置于宿舍楼下。或电话联系顾客，但顾客没有决定外卖先置宿舍楼下，骑手擅自放置。（骑手未遵从顾客意愿，造成丢餐由骑手负责）。
美团外卖
美团的使命是“帮大家一起吃得更好，生活更好”。创始人王兴将“共同富裕”建立在美团的基因里。
作为中国领先的生活服务电子商务平台，公司拥有美团、大众点评、美团外卖等消费者熟知App，服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类，业务覆盖全国2800个县区市。
当前，美团战略聚焦Food+Platform，正以“吃”为核心，建设生活服务业从需求侧到供给侧的多层次科技服务平台。 美团正着力将自己建设成一家社会企业，希望通过和党政部门、高校及研究院所、主流媒体、公益组织、生态伙伴等的深入合作，构建智慧城市。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一百二十条 民事权益受到侵害的，被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。
