购房合同还没签定金在一定条件下是可以退的。法律关于定金的相关规定是，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
购房合同的用处主要有：
1、证明当事人之间存在着房屋买卖关系；
2、可以用来向银行申请办理贷款；
3、可以作为缴纳相关税款的凭证；
4、可以用来办理房屋转移登记等手续。
购房流程的注意事项：
1、确认房屋出卖人是否适格；
2、确认房屋的权利归属和是否存在争议；
3、确定双方的权利义务、违约责任和救济方式；
4、签订购房合同后要及时办理物权变更登记。
买房的流程有：签订房屋买卖合同，备案网签；携带身份证、户口簿、婚姻证明、房屋买卖合同、房屋核档证明等材料到房管局提交申请；办理核税缴税手续，出具税务收据，递交收据、填写申请书领取受理通知单；到交易中心领取房产证、确认信息，领取过户回执。
综上所述，定金，是指当事人约定的，为保证债权的实现，由一方在履行前预先向对方给付的一定数量的货币或者其他代替物。定金是担保的一种。由于定金是预先交付的，定金的数额在事先也是明确的，因此通过定金罚则的运用可以督促双方自觉履行，起到担保作用。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
