1、工伤伙食费的分类
住院伙食补助费分为两类：
第一，在统筹地区就医住院的由所在单位按照本单位因公出差伙食补助标准的70％发给住院伙食补助费；
第二，经批准同意在统筹地区以外就医的，由所在单位按照本单位职工因公出差标准报销。
2、工伤伙食费的标准
根据《工伤保险条例》第29条第4款的规定：职工住院治疗工伤的，由所在单位按照本单位因公出差伙食补助标准的70％发给住院伙食补助费；经医疗机构出具证明，报经办机构同意，工作职工到统筹地区以外就医的，所需交通、食宿费川山所在单位按照本单位职工因公出差标准报销。
工伤康复住院期间，由所在单位按照本单位因公出差伙食补助标准的70％发给住院伙食补助费；工伤职工经定点医疗机构出具证明，报工伤保险经办机构同意，到统筹地区以外康复的，所需交通、食宿费用由所在单位按照本单位职工因公出差标准报销。
生活不能自理的工伤职工在康复期间需要护理的，由所在单位负责。康复职工经康复后，各项指标达到康复标准或者达到康复方案预期效果的，将由相关专家进行评估。评估结果未达标的，可要求康复医院重新调整康复方案。
一、住院伙食补助费怎么算
住院伙食补助费其计算公式为：住院伙食补助费赔偿金额＝国家机关一般工作人员出差伙食补助标准（元／天）×住院天数
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第23规定，住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。受害人确有必要到外地治疗，因客观原因不能住院，受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费，其合理部分应予赔偿。根据上述规定，住院伙食补助费的计算主要以交通事故发生地国家机关工作人员的出差伙食补助为标准。所谓交通事故发生地，是指交通事故发生所在的省、自治区、直辖市。住院伙食费的赔偿，以住院期间的伙食补助为限，交通事故受害人只要有必要住院治疗或者住院抢救，不论住院时间多长，均应当向其支付住院伙食补助费。
二、工伤伙食补助费谁承担
住院伙食补助费从工伤保险基金中支付，单位可以先行垫付。
《工伤保险条例》第三十条职工住院治疗工伤的伙食补助费，以及经医疗机构出具证明，报经办机构同意，工伤职工到统筹地区以外就医所需的交通、食宿费用从工伤保险基金支付，基金支付的具体标准由统筹地区人民政府规定。
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