签了三方协议不想去了的，可以与对方解除三方协议。当事人可以找对方当事人进行协商，通过协议的方式解除三方协议，协议解除之后，当事人就不需要继续履行三方协议，如果三方协议对解除行为有约定的，解除之后，当事人还需要按照协议的内容承担责任，有约定违约金的，应当承担违约金，没有违约金的，应当赔偿其损失。
解除三方协议的方式如下：
1、学生直接与用人单位进行沟通解约，获得用人单位的理解，由用人单位出具解约函即可解约，或者在用人单位保留的那份协议上写明协议解除，并加盖公章后即可解约；
2、学生提出解约后，学校的就业中心按照学生出具原签约企业的解约函或寄回三方协议，作废旧的三方协议，重新给新的三方协议，学生可以重新签约新的公司。
根据具体情况分析
1.合同不签辞职，让单位出具解除就业协议书证明，回学校去办改派手续，至于单位会不会刁难，这要看单位了。
2.签合同后辞职，让单位出具解除劳动合同证明，到新的单位后，让新单位（有档案管理权）或者新单位的档案托管单位（一般是人才市场）开调档函给原单位调档就可以了。
3.三方协议一旦签署，就意味着大学生第一份工作就基本确定。因此，应届毕业生要特别注意签约事项。大学生签三方协议前，须认真查看用人单位的隶属，国家机关、事业单位、国有企业一般都有人事接收权。民营企业、外资企业则需要经过人事局或人才交流中心的审批才能招收职工，协议书上要签署他们的意见方能有效。应届毕业生还要对不同地方人事主管部门的特殊规定有所了解。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。第五百六十六条
合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。
