仲裁中的证据保全是指仲裁当事人为使证据保持其客观性和真实性，防止因种种原因使固有的证据灭失、损坏或以后难以取得而申请保全。仲裁委员会依法将该证据保全的申请提交有关人民法院，人民法院应当事人的申请对与仲裁案件有关的证据采取保全措施。在提出保全申请时要注意保全的证据应当是：

第一，证据必须是对案情有较重要的证明作用的，保全的证据如果灭失或者以后难以取得的情况，会使案情无法得到证实，从而使当事人的仲裁请求不能得以实现。

第二，申请保全的证据有可能是会灭失或难以取得的，如知情人年事已高，如不及时将其证言保全下来，证言就会难以得到。又如，在提出仲裁申请时，当事人的货物还存放在库里，如不及时保全，被申请一方就可能将货物脱手，使案情无法查证。

证据保全对不同的证据采取不同的保全措施，对证人证言、当事人的陈述，可采用笔录或者录音的方法加以保全;对年迈、重病有死亡可能的证人，或者即将出国的证人，要不失时机地进行取证并加以保存;对物证，可通过勘验笔录、拍照、录象、绘图或保持原物的方法保全;对于书证，要尽可能提供原件，提取原件有困难的，可提取复制品、照片、副本等加以保全。

一、诉讼保全的裁定执行程序。

(一)保全执行是指在取得终局的、确定的法律文书以前，为防止由于一方当事人的行为或者其他原因致使判决、裁定不能执行或者难以执行，证据可能灭失或以后难以取得，而采取的旨在维持标的物现状，确定和保护证据的强制措施。

(二)保全执行包括财产保全、证据保全两方面内容，以财产保全为主。

(三)保全执行应坚持强制措施与法制教育相结合的原则，主动争取案件当事人或者有关部门的配合、支持，注重社会效果，维护社会稳定。对涉及区直企业、油田三大中直企业和有偿还能力的公用事业(学校、教育、医疗卫生)等企事业单位，必须慎用保全措施，保全执行情况应当及时向主管院长汇报。

(四)保全执行工作由立案庭或者审判业务庭组织实施。法官在执行公务时，必须两人以上，着装整齐，举止文明，并按规定向有关人员出示工作证和执行公务证。

(五)保全执行必须依据保全裁定，按法定程序组织实施。在仲裁程序中申请财产保全的，未经人民法院作出裁定的，不予保全。

(六)当事人申请保全时，由案件承办人审查保全申请是否成立，担保手续是否完备，符合保全条件的，请示庭长及主管院长，同意后，立即制做保全裁定书。同时，核算保全费用，督促申请人交纳。

(七)被保全财产在当地的，承办人应当在48小时内采取措施。在上述时间内未能采取措施的，应报告庭长及主管院长并说明原因，经批准后可适当延长，但不得超过36小时。诉前保全或者情况紧急的应当立即执行。

(八)保全执行的同时，承办人应按照法律规定的时限向申请人、被申请人、义务协助人送达民事裁定书。同时将采取强制措施的相关材料及时入卷。

(九)情况紧急时，各部门应密切配合，快速办理，可通过电话方式直接向领导请示，有关审批手续等均可事后补办。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国仲裁法》

第四十六条在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，当事人可以申请证据保全。当事人申请证据保全的，仲裁委员会应当将当事人的申请提交证据所在地的基层人民法院。

第六十八条涉外仲裁的当事人申请证据保全的，涉外仲裁委员会应当将当事人的申请提交证据所在地的中级人民法院。