做法：
1、意思自治原则。
（1）意思自治原则即协议优先。
（2）意思自治原则例外：以下合同不允许当事人意思自治，适用中华人民共和国法律：
①在中华人民共和国境内履行的股权或者资产转让合同；
②外资并购中资企业的合同；
③外国自然人、法人、其他组织承包经营在中华人民共和国领域内设立的中外合资经营企业、中外合作经营企业的合同。
④外资承包在中国领域内设立的外商独资企业不强制适用中国法。
2、最密切联系原则。仍然以意思自治优先，并且意思自治可以突破最密切联系原则。
3、两类特殊合同的法律适用。
（1）涉外消费者合同：消费者合同，适用消费者经常居所地法律；消费者选择适用商品、服务提供地法律或者经营者在消费者经常居所地没有从事相关经营活动的，适用商品、服务提供地法律。
（2）涉外劳动合同：劳动合同，适用劳动者工作地法律；难以确定劳动者工作地的，适用用人单位主营业地法律；劳务派遣，可以适用劳务派出地法律。
涉外合同的意思自治原则是指我国法律赋予当具有涉外因素的合同当事人的一种，在涉外合同纠纷时，当事人可以选择任意一个与纠纷具有牵连的国家的法律进行适用的权利。但是我国法律规定，适用我国法律的除外。
国际私法上的当事人意思自治原则,是指合同当事人可以通过协商一致的意思表示自由选择支配合同准据法的一项法律选择原则。本文通过对加拿大魁北克合同法律适用规则与我国最高人民法院2007年颁布的《关于审理涉外民事或商事合同纠纷案件法律适用若干问题的规定》(以下简称《规定》)的比较研究,对涉外民商事合同法律适用中的意思自治原则进行了较为详细的论述。
意思自治原则的限制有
1、法律性质上的限制。当事人只能选择有关国家的任意法，促不能避开应该适用的有关国家的强行法;被选择的法律是实体法，而不是冲突法。
2、当事人主观意念上的限制。当事人的选择必须是善意和合法。
3、选择主体上的限制。为保护弱者一方当事人的利益，而不适用强者一方所选择的法律。
4、国内的公共秩序上的限制。
法律依据
《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》
第二条涉外民事关系适用的法律，依照本法确定。其他法律对涉外民事关系法律适用另有特别规定的，依照其规定。本法和其他法律对涉外民事关系法律适用没有规定的，适用与该涉外民事关系有最密切联系的法律。第三条当事人依照法律规定可以明示选择涉外民事关系适用的法律。第四条中华人民共和国法律对涉外民事关系有强制性规定的，直接适用该强制性规定。第五条外国法律的适用将损害中华人民共和国社会公共利益的，适用中华人民共和国法律。
