以下是煮
着吃的食物 : 水 煮香蕉皮: 把香蕉皮用 大火煮熟, 有助于缓解 上火牙疼、 手脚干裂和 皮肤瘙痒等 症状。 水煮香 菜:洗净切 小段放水里 煮沸。喝香 菜水能洗肾 排毒;宝宝 皮肤长红疹 也可以用带 根的香菜水 洗净患处; 同时香菜根 熬水对小儿 退烧也有一 定的效果。 水 煮苹果:去 皮切块后只 煮果肉部分 。吃熟苹果 可以缓解宝 宝腹泻问题 ;擦拭患处 还能抗炎杀 菌,缓解脚 气灰甲症状 ;此外,还 有助于降血 糖降血脂。 水 煮山楂:去 核加适量山 药、白糖放 入锅里共煮 。有开胃健 脾的功效, 能改善食欲 不振与消化 不良等问题 ;切片冲水 喝还可以疏 肝健脾,对 面部斑点有 一定的改善 作用。 番茄炖 牛肉:将牛 腩焯水后与 洋葱、番茄 一同放入锅 中慢炖一个 半小时以上 至软烂鲜香 即可食用。 这道菜肉质 鲜嫩清香美 味且营养滋 补。 玉米炖排 骨:先将排 骨焯水处理 后与玉米胡 萝卜红枣枸 杞等食材一 起加入足量 开水并小火 慢炖一个小 时调味后即 可出锅享用 。此菜口感 鲜美营养丰 富老少皆宜 。 酸菜炖五花 肉:准备一 块肥瘦均匀 的带皮五花 肉切片处理 并与葱姜末 爆香再加入 酸菜翻炒均 匀最后加入 适量开水中 火慢炖二十 分钟左右即 可完成这道 美味的家常 菜。 水煮豆腐 :一种以豆 腐为主料的 美食做法简 单又下饭主 要材料包括 嫩豆腐火腿 片绿豆芽蒜 苔干红辣椒 等调料通过 煎制和处理 各种辅料再 淋上热油而 成的一道美 味佳肴。 水煮 双菇:一道 健康清爽的 素食菜肴采 用白玉菇杏 鲍菇生菜豆 瓣酱干辣椒 大蒜等主要 原料经过炒 制和烧煮而 成味道鲜美 营养丰富低 脂低热量非 常适合减肥 人士或素食 主义者食用 。 水煮鱼:使 用鲤鱼豆芽 辣椒花椒郫 县豆瓣酱等 多种调味料 制作而成的 经典川菜之 一其麻辣浓 香的口味深 受人们喜爱 同时也是家 庭聚餐和朋 友聚会的常 见选择之一 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
煮的食物有哪些
煮的食物有面条、水饺、馄饨、玉米、地瓜、土豆、山药、大米、黑米、红豆、黑豆、小米、玉米、高粱米等。煮法通常是将食物及其它原料放置在锅中,加入适量的汤汁或清水、调料,用武火煮沸后,再用文火煮熟。适用于体小、质软类的原料。所制食品口味清鲜、美味,是一种健康的饮食方式。
将处理好的原料放入足量汤水,用不同的加热时间进行加热,待原料成熟时,即可出锅的技法。以水为介质导热技法中,煮法是用途最广泛功能最齐全的技法。热极煮法是将初步熟处理的半成品咸腌渍上浆的生料放入锅中,加入多量的汤汁或清水,先用旺火烧开,再改用中等火力加热,调味成菜,原料为畜类、鱼类、豆制品、蔬菜等。做菜的方式有炒、滑、爆、煸、熘、炝、炸、煮、烫、糁、煎、蒙、贴、酿、卷、蒸、烧、焖、炖、摊、煨、烩、淖、烤、烘、粘、氽、糟、醉、冲、拌、卤、熏、腌、腊、冻、酱等。下载本文