中国人民解放军总医院。蓝莓：富含花青素，花青素可以促进视网膜中视视紫红质的合成，提高视力。还能有效防止晶状体的蛋白质被氧化，减少自由基对眼睛的损害，有助于预防白内障。花青素还能抑制视网膜光化学损伤中感光细胞的凋亡，保护视网膜，降低视网膜病变的可能性。胡萝卜：含有丰富的维生素A。能够预防夜盲症。橘子：含有丰富的维生素A，能够保护视力。香蕉：含有胡萝卜素以及丰富的钾。能够缓解眼睛疲劳，维持身体钾-钠平衡。
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保护眼睛的蔬菜和水果有哪些?
1、胡萝卜：胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，所以应多补充些胡萝卜素。
2、杏：杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。
3、枣：枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍。
4、西红柿：西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。
5、韭菜：韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
扩展资料：
注意事项
1、一般来说，电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚与躯干，散散步，做做广播操，进行积极的休息，或者在室内做眼睛保健操和活动头部。
2、欲保护好视力，除了定时休息、注意补充含维生素A类丰富的食物之外，最好注意远眺，经常做眼睛保健操，保证充足的睡眠时间 。
参考资料来源：人民网-7个注意事项 保护眼睛最有效
参考资料来源：人民网-保护眼睛 吃对10种食物
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