：夏至，是二十四节气的第10个节气。斗指午；太阳黄经90°；于公历6月21~22日交节。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。夏至是太阳北行的转折点。夏至过后，太阳直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼开始逐渐变短。对于中国位于北回归线以北地区来说，夏至过后，正午太阳高度开始逐日降低；对于中国位于北回归线以南地区来说，正午太阳高度在夏至过后经南返，太阳再次直射后才开始逐日降低。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。夏至在中夏之位，即午位，午属阳；夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，因此时接近地表的热量仍在积蓄，并没有达到最多的时候。夏至既是二十四节气之一，古时也是民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。此外，夏至后，人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。
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中国传统节气-夏至?
中国传统节气-夏至？
夏至(公历6月21日或22日-太阳到达黄经90°)
“日北至，日长之至,日影短至，故日夏至"这天太阳直射地面的位置,到达一年中的最北端,北半球的白昼达到最长。
竹枝词——[唐]刘禹锡
杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。
饮食养生：
1、[宜食苦]：从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，应多吃苦味食物，如苦瓜、苦菜、苦杏仁、苦养麦等。苦能卸热，不仅能调节人体的阴阳平衡，还能防病治病。
2、[宜清淡]： 饮食清淡，勿过甜、过咸，多吃具有怯暑益气、生津止渴的食物，如绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果。
3、[宜食碱性食物]：碱性饮品有新鲜蔬菜、水果榨汁，可保证人体正常的弱碱性，并供给营养素。也可适当吃些生姜，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。
民间食俗：
1、[吃面] ：俗话说“冬至馄饨夏至面”，夏至时节吃凉面降火开胃，最合时宜。
2、[吃狗肉、荔枝]:岭南一带特别是广西钦州、玉林的节日习俗，荔枝湿热、狗肉上火，两者加到一块无异于火上浇油，但当地人认为二者合吃是“红红火火，旺上加旺”。
3、[吃麦粽、薄饼]：江南夏至食俗一般有麦粽、角黍，不仅可食用，还将麦粽当做礼物馈赠。有的地区农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆英、豆腐和腊肉等，祭祖后食用，俗称“夏至饼”。
传统习俗：
1、[瞧夏]：即姻亲间多互相问馈。“六月六日······新婿也于是日携妇探亲，谓之望夏”，此外多有未成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭， 舅家必备苋菜和葫芦做菜，说是吃了苋菜不发痧，吃了葫芦腿里就有力气，也有到外婆家吃腌腊肉的习俗。
2、[互赠折扇、脂粉]：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞”，古人赠扇子，借以生风、生凉;用粉脂涂抹，则可以散发体内所生浊气，防生痱子。
3、[漠河看极光]：每年夏至前后的9天中，即6月15-25日期间，黑龙江漠河县会产生难得一见的极昼现象，时常有北极光出现，因此也被称为“中国的不夜城”“光城”。
4、[祭地神、祭祖]：古代帝王要在这天祭祀地神，为国之大典，意为清除荒年、饥饿和死亡;民间此日也要祭神祀祖，因为夏至正值麦收之后，祭祀上苍和先祖来庆祝丰收，祈求消灾年丰。
气候变化：
1、[气温升高]：民间有“夏至不过不热”的说法，夏至是北半球夏季的开始，此后气温将持续升高，直至伏天达到最热。
2、[雷阵雨]：夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚容易形成雷阵雨。雷阵雨往往来得快去得也快，降雨范围小，所以会出现“东边日出西边雨”的情况。
3、[梅雨天气]：长江中下游和江准一带夏至时节正值“梅雨”，导致阴雨连绵的天气。
农事活动：
1、[田间管理]：“夏至棉田快除草，不除就如毒蛇咬”，夏至时农事劳作主要是田间管理，及时灌溉施肥，加强除草，防止杂草与农作物争水争肥。
2、[防洪、抗早]：近三十年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度比较严重，要特别注意做好防洪准备。夏至往后，华南东部常受副热带高压控制，出现伏早，在这些地区去，抢蓄伏前雨水是一项重要措施。
中国传统节气-夏至?
中国传统节气-夏至？
夏至(公历6月21日或22日-太阳到达黄经90°)
“日北至，日长之至,日影短至，故日夏至"这天太阳直射地面的位置,到达一年中的最北端,北半球的白昼达到最长。
竹枝词——[唐]刘禹锡
杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。
饮食养生：
1、[宜食苦]：从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，应多吃苦味食物，如苦瓜、苦菜、苦杏仁、苦养麦等。苦能卸热，不仅能调节人体的阴阳平衡，还能防病治病。
2、[宜清淡]： 饮食清淡，勿过甜、过咸，多吃具有怯暑益气、生津止渴的食物，如绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果。
3、[宜食碱性食物]：碱性饮品有新鲜蔬菜、水果榨汁，可保证人体正常的弱碱性，并供给营养素。也可适当吃些生姜，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。
民间食俗：
1、[吃面] ：俗话说“冬至馄饨夏至面”，夏至时节吃凉面降火开胃，最合时宜。
2、[吃狗肉、荔枝]:岭南一带特别是广西钦州、玉林的节日习俗，荔枝湿热、狗肉上火，两者加到一块无异于火上浇油，但当地人认为二者合吃是“红红火火，旺上加旺”。
3、[吃麦粽、薄饼]：江南夏至食俗一般有麦粽、角黍，不仅可食用，还将麦粽当做礼物馈赠。有的地区农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆英、豆腐和腊肉等，祭祖后食用，俗称“夏至饼”。
传统习俗：
1、[瞧夏]：即姻亲间多互相问馈。“六月六日······新婿也于是日携妇探亲，谓之望夏”，此外多有未成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭， 舅家必备苋菜和葫芦做菜，说是吃了苋菜不发痧，吃了葫芦腿里就有力气，也有到外婆家吃腌腊肉的习俗。
2、[互赠折扇、脂粉]：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞”，古人赠扇子，借以生风、生凉;用粉脂涂抹，则可以散发体内所生浊气，防生痱子。
3、[漠河看极光]：每年夏至前后的9天中，即6月15-25日期间，黑龙江漠河县会产生难得一见的极昼现象，时常有北极光出现，因此也被称为“中国的不夜城”“光城”。
4、[祭地神、祭祖]：古代帝王要在这天祭祀地神，为国之大典，意为清除荒年、饥饿和死亡;民间此日也要祭神祀祖，因为夏至正值麦收之后，祭祀上苍和先祖来庆祝丰收，祈求消灾年丰。
气候变化：
1、[气温升高]：民间有“夏至不过不热”的说法，夏至是北半球夏季的开始，此后气温将持续升高，直至伏天达到最热。
2、[雷阵雨]：夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚容易形成雷阵雨。雷阵雨往往来得快去得也快，降雨范围小，所以会出现“东边日出西边雨”的情况。
3、[梅雨天气]：长江中下游和江准一带夏至时节正值“梅雨”，导致阴雨连绵的天气。
农事活动：
1、[田间管理]：“夏至棉田快除草，不除就如毒蛇咬”，夏至时农事劳作主要是田间管理，及时灌溉施肥，加强除草，防止杂草与农作物争水争肥。
2、[防洪、抗早]：近三十年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度比较严重，要特别注意做好防洪准备。夏至往后，华南东部常受副热带高压控制，出现伏早，在这些地区去，抢蓄伏前雨水是一项重要措施。
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