以下是一种简单的方法来炸好吃的花生米：
材料：
- 2杯花生米
- 2汤匙植物油
- 适量盐
步骤：
1. 将花生米用水洗净并沥干。
2. 在一个平底锅中加入植物油，用中小火加热。
3. 当油温达到约160°C时，将花生米倒入平底锅中。
4. 用木铲搅拌花生米，确保它们均匀加热。
5. 继续炒煮花生米，直到它们变金黄色为止。
6. 关闭火源，将炒好的花生米捞出沥干。
7. 在花生米上撒上适量盐，用手轻轻拌匀。
8. 花生米完全冷却后，可以保存在密封容器中。
提示：
- 炒花生米时，要不时搅拌，以免烤焦。
- 可根据个人口味，调整盐的用量。
这种方法炸出的花生米酥脆可口，可以作为零食食用。
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