女人冬天应适量食用以下补品：

1. 阿胶：补血、滋阴、润肺、止血，但脾胃虚弱者慎用。

2. 红枣：养胃、健脾、益血、滋补、强身，不宜多食。

3. 百合：祛痰、镇咳、滋阴润肺，肠胃虚寒者不宜食用。

4. 茯苓：利水渗湿、健脾、宁心，阴虚火旺者忌服。

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女人冬季的补血养颜食谱

　　 吃什么不怕冷

　　怕冷女性冬季可选温热食物或药材进补，达到御寒作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品，或辛辣味调味品和食物。适合冬天食用的温热食物包括肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质的肉品；蔬果：韭菜、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、芒果、提子、龙眼、葱、姜、蒜等；其他：糙米、高粱、芝麻、松子、腰果、胡桃、栗子等核果类。在烹调或食用寒性食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、八角茴香、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉、生姜冲泡茶水饮用，也能发挥御寒效果。

　　 睡前泡澡温暖手脚

　　睡前泡泡澡和脚，一方面可促进血液循环，让身体暖和起来，还可舒解压力，帮助入睡；洗完澡或是泡完脚，擦干后立刻穿上袜子保温；可用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片（热水和米酒的比例为1：1），冬天在看电视时或下班休息后泡脚，有助改善女性怕冷现象。

　　 多做运动不怕冷

　　加强体育锻炼，比如：慢跑、登山、体操等。运动可促进体内血液循环，加强新陈代谢，改善神经末梢血液流通不足等症状，运动时以微汗为宜。平时加强手部和脚部运动，比如：从夏天开始养成经常搓手的习惯，工作学习闲暇多活动脚腕。久坐或久立的人必须重视工间操，多做手足和腰部活动，以加强血液循环。

　　 御寒衣物要充足

　　建议在办公室多准备一件薄外套，适当保暖。如果冬天天气太冷，也要加手套和袜子防寒，尤其在睡觉时要注意脚部保暖。因为脚部失去温暖就不易入睡，可穿温暖的棉袜帮助保暖。

　　 美容养颜5款中医食疗汤

　　 绿豆粥

　　材料：干绿豆30克、鲜海带30克（干品20克）、大米100克。

　　制作：先将绿豆洗净去除杂质，然后加温开水浸泡两小时，鲜海带用清水浸泡2~3小时，洗去咸味，切细备用。大米洗净。以上材料一同放进瓦锅内，加适量清水，用中火煮粥，煮至豆烂粥糜为度。待温后，不加糖食用。每日可食2~3次，随量食用。

　　 无花果煲生地汤

　　材料：无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。

　　制作：用清水洗净茯苓沙泥，刮去褐色表皮，用刀切成片状备用。无花果、生地用清水洗净;鲜瘦肉用清水洗净血污，切块备用。以上材料准备就绪后，一同放进瓦锅内，加适量清水，先用武火后用中火煲汤，煲一个半小时，待温后，调味饮食。

　　 土茯苓炖乌龟

　　材料：鲜土茯苓250克、乌龟一只（约500克）、生姜两片。

　　制作：先将乌龟用开水烫死后剖杀，去除内脏，洗净血污，砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后，同放进炖盅内，加适量清水，隔水炖3~4小时。待温后，调味饮食。

　　妇女月经不调，内分泌紊乱 内分泌紊乱可使皮肤或过于干燥，或过于油腻，或粗糙不光滑，或出现色斑，等等，影响皮肤娇嫩。可选用下列一些汤水护肤、养肤。

　　 木瓜炖燕窝

　　材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。

　　制作：先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

　　 鲫鱼蛤蜊汤

　　材料：蛤蜊干60克、白鲫鱼一条（约300克）、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片，味料及植物油适量。

　　制作：先将雪蛤膏去除杂质，用清水浸泡发透，再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀，去除内脏用清水洗净血污，砍成大块。以上各物准备就绪后，一同放入瓦锅，加适量清水，先用武火，再用中火煲一个半小时。待温，加食盐调味饮食。

　　 女性养颜补血多吃四红食物 ：红豆 红枣 红糖 红皮花生

　　对于大多数女性来说，最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕，保持好气色。对此，天津营养学会理事长付金如建议，女性应该多喝四红粥，养人又养颜。

　　所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的`补血和促进血液循环功能，经期时间长、血量大的人可以多吃，孕妇多吃红豆还能催奶。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效，花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。

　　而红枣养胃、安神，特别是鲜枣，含丰富的维生素C以及钙铁，中年女性骨质疏松较严重，多吃红枣可改善。而红糖活血散寒、补血益气。中医处方中，红糖是最好的药引子，60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水，代替茶饮，对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。

　　“用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好。”付金如说，熬粥要以米为主，最好用糯米，根据米的多少，适量加一些红枣、花生和红豆，等到快熟的时候，再放少许红糖，也可出锅之后加，味道香甜、养人养颜。还有一种做法，用红枣7枚，红豆50克，适量的带皮花生一起熬汤，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

　　 最补血养颜的8种食物

　　 龙眼肉：

　　龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄（葡萄食品）糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　 胡萝卜：

　　胡萝卜含有很高的维生素（维生素食品）B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜（蜂蜜食品）当饮料喝。

　　 萝卜干：

　　萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

　　 发菜：

　　发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

　　 菠菜：

　　这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

　　 面筋：

　　这是种民间食品。一般的素食（素食食品）馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　 金针菜：

　　金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质（蛋白质食品）、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　 黑豆：

　　我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后（产后食品），建议用黑豆煮乌骨鸡。

　　 总结： 女人美丽都是保养出来的，没有哪个女人会不注意保养而能永远保持美丽。时间是摧残美丽的杀手，只有好的保养方法才可以与之抗衡。多吃有利于养颜的食物，从日常生活中开始。

女人冬季的补血养颜食谱

　　 吃什么不怕冷

　　怕冷女性冬季可选温热食物或药材进补，达到御寒作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品，或辛辣味调味品和食物。适合冬天食用的温热食物包括肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质的肉品；蔬果：韭菜、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、芒果、提子、龙眼、葱、姜、蒜等；其他：糙米、高粱、芝麻、松子、腰果、胡桃、栗子等核果类。在烹调或食用寒性食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、八角茴香、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉、生姜冲泡茶水饮用，也能发挥御寒效果。

　　 睡前泡澡温暖手脚

　　睡前泡泡澡和脚，一方面可促进血液循环，让身体暖和起来，还可舒解压力，帮助入睡；洗完澡或是泡完脚，擦干后立刻穿上袜子保温；可用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片（热水和米酒的比例为1：1），冬天在看电视时或下班休息后泡脚，有助改善女性怕冷现象。

　　 多做运动不怕冷

　　加强体育锻炼，比如：慢跑、登山、体操等。运动可促进体内血液循环，加强新陈代谢，改善神经末梢血液流通不足等症状，运动时以微汗为宜。平时加强手部和脚部运动，比如：从夏天开始养成经常搓手的习惯，工作学习闲暇多活动脚腕。久坐或久立的人必须重视工间操，多做手足和腰部活动，以加强血液循环。

　　 御寒衣物要充足

　　建议在办公室多准备一件薄外套，适当保暖。如果冬天天气太冷，也要加手套和袜子防寒，尤其在睡觉时要注意脚部保暖。因为脚部失去温暖就不易入睡，可穿温暖的棉袜帮助保暖。

　　 美容养颜5款中医食疗汤

　　 绿豆粥

　　材料：干绿豆30克、鲜海带30克（干品20克）、大米100克。

　　制作：先将绿豆洗净去除杂质，然后加温开水浸泡两小时，鲜海带用清水浸泡2~3小时，洗去咸味，切细备用。大米洗净。以上材料一同放进瓦锅内，加适量清水，用中火煮粥，煮至豆烂粥糜为度。待温后，不加糖食用。每日可食2~3次，随量食用。

　　 无花果煲生地汤

　　材料：无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。

　　制作：用清水洗净茯苓沙泥，刮去褐色表皮，用刀切成片状备用。无花果、生地用清水洗净;鲜瘦肉用清水洗净血污，切块备用。以上材料准备就绪后，一同放进瓦锅内，加适量清水，先用武火后用中火煲汤，煲一个半小时，待温后，调味饮食。

　　 土茯苓炖乌龟

　　材料：鲜土茯苓250克、乌龟一只（约500克）、生姜两片。

　　制作：先将乌龟用开水烫死后剖杀，去除内脏，洗净血污，砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后，同放进炖盅内，加适量清水，隔水炖3~4小时。待温后，调味饮食。

　　妇女月经不调，内分泌紊乱 内分泌紊乱可使皮肤或过于干燥，或过于油腻，或粗糙不光滑，或出现色斑，等等，影响皮肤娇嫩。可选用下列一些汤水护肤、养肤。

　　 木瓜炖燕窝

　　材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。

　　制作：先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

　　 鲫鱼蛤蜊汤

　　材料：蛤蜊干60克、白鲫鱼一条（约300克）、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片，味料及植物油适量。

　　制作：先将雪蛤膏去除杂质，用清水浸泡发透，再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀，去除内脏用清水洗净血污，砍成大块。以上各物准备就绪后，一同放入瓦锅，加适量清水，先用武火，再用中火煲一个半小时。待温，加食盐调味饮食。

　　 女性养颜补血多吃四红食物 ：红豆 红枣 红糖 红皮花生

　　对于大多数女性来说，最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕，保持好气色。对此，天津营养学会理事长付金如建议，女性应该多喝四红粥，养人又养颜。

　　所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的`补血和促进血液循环功能，经期时间长、血量大的人可以多吃，孕妇多吃红豆还能催奶。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效，花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。

　　而红枣养胃、安神，特别是鲜枣，含丰富的维生素C以及钙铁，中年女性骨质疏松较严重，多吃红枣可改善。而红糖活血散寒、补血益气。中医处方中，红糖是最好的药引子，60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水，代替茶饮，对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。

　　“用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好。”付金如说，熬粥要以米为主，最好用糯米，根据米的多少，适量加一些红枣、花生和红豆，等到快熟的时候，再放少许红糖，也可出锅之后加，味道香甜、养人养颜。还有一种做法，用红枣7枚，红豆50克，适量的带皮花生一起熬汤，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

　　 最补血养颜的8种食物

　　 龙眼肉：

　　龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄（葡萄食品）糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　 胡萝卜：

　　胡萝卜含有很高的维生素（维生素食品）B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜（蜂蜜食品）当饮料喝。

　　 萝卜干：

　　萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

　　 发菜：

　　发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

　　 菠菜：

　　这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

　　 面筋：

　　这是种民间食品。一般的素食（素食食品）馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　 金针菜：

　　金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质（蛋白质食品）、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　 黑豆：

　　我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后（产后食品），建议用黑豆煮乌骨鸡。

　　 总结： 女人美丽都是保养出来的，没有哪个女人会不注意保养而能永远保持美丽。时间是摧残美丽的杀手，只有好的保养方法才可以与之抗衡。多吃有利于养颜的食物，从日常生活中开始。

女人冬季吃什么最养生

一.花生

　　

中 医 认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润 肺化 痰、滋 养调 气、清 咽止 咳。主治营养不良、食少体弱、燥 咳少 痰、咯 血、皮肤紫 斑、产 妇乳 少及大 便燥 结等病 症。

二.梨

　　

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微 量元 素等，被称为“天然矿泉水”，自 古就被尊为“百果之 宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓 解体 燥，生 津润 肺。

三.莲 藕

冬季天气干燥，吃些藕，能起到养 阴清 热、润 燥止 渴、清 心安 神的作用。 鲜 藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维 生 素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治 疗便 秘，促使有 害物质排 出，十分有益。

四.火锅

　

冬天吃火锅吃种绝对的享受，外面寒气* 人，里面热 烈如 火，吃一口全身都会沸腾起来。尽管不断有人告诫我们，火锅吃多了容易上 火，火锅里富含嘌 呤，火锅热量比较高，火锅怎么不好的。但是实际上，火锅确实是冬季滋 补的首 选。

　　

唯 一要注 意的是，我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底，这样可以避免上 火的现象；另外在选择涮菜的时候，一定不要多吃肉类，丸子类，也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜，做到荤素搭配，防止热量超标、蛋白质过多的问题。

五.山 药

　　

山 药不仅有“神 仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾 胃消 化吸收；山 药含有大量的黏 液蛋白、维 生 素及微 量元 素，能有 效阻 止血 脂在血 管壁的沉 淀，预 防心 血 管疾 病，有延 年益 寿的功 效。

七.墨鱼

　　

关于吃肉，民 间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维 生素A、B族维 生素及钙、磷、铁等人体所必 需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋 补食品。

八.百合

　　

百合味甘微苦，性 平。其营养成分丰富，有蛋白质、维 生素、胡萝卜素及一些特 殊的有 效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑 制 癌 细胞增 生有一定的疗 效。百合有润 肺止 咳，清 心安 神等功 效，成为冬季食用之上品。

九.包 心 菜

女人冬季吃什么最养生

一.花生

　　

中 医 认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润 肺化 痰、滋 养调 气、清 咽止 咳。主治营养不良、食少体弱、燥 咳少 痰、咯 血、皮肤紫 斑、产 妇乳 少及大 便燥 结等病 症。

二.梨

　　

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微 量元 素等，被称为“天然矿泉水”，自 古就被尊为“百果之 宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓 解体 燥，生 津润 肺。

三.莲 藕

冬季天气干燥，吃些藕，能起到养 阴清 热、润 燥止 渴、清 心安 神的作用。 鲜 藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维 生 素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治 疗便 秘，促使有 害物质排 出，十分有益。

四.火锅

　

冬天吃火锅吃种绝对的享受，外面寒气* 人，里面热 烈如 火，吃一口全身都会沸腾起来。尽管不断有人告诫我们，火锅吃多了容易上 火，火锅里富含嘌 呤，火锅热量比较高，火锅怎么不好的。但是实际上，火锅确实是冬季滋 补的首 选。

　　

唯 一要注 意的是，我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底，这样可以避免上 火的现象；另外在选择涮菜的时候，一定不要多吃肉类，丸子类，也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜，做到荤素搭配，防止热量超标、蛋白质过多的问题。

五.山 药

　　

山 药不仅有“神 仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾 胃消 化吸收；山 药含有大量的黏 液蛋白、维 生 素及微 量元 素，能有 效阻 止血 脂在血 管壁的沉 淀，预 防心 血 管疾 病，有延 年益 寿的功 效。

七.墨鱼

　　

关于吃肉，民 间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维 生素A、B族维 生素及钙、磷、铁等人体所必 需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋 补食品。

八.百合

　　

百合味甘微苦，性 平。其营养成分丰富，有蛋白质、维 生素、胡萝卜素及一些特 殊的有 效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑 制 癌 细胞增 生有一定的疗 效。百合有润 肺止 咳，清 心安 神等功 效，成为冬季食用之上品。

九.包 心 菜

女人冬季吃什么最养生

一.花生

　　

中 医 认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润 肺化 痰、滋 养调 气、清 咽止 咳。主治营养不良、食少体弱、燥 咳少 痰、咯 血、皮肤紫 斑、产 妇乳 少及大 便燥 结等病 症。

二.梨

　　

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微 量元 素等，被称为“天然矿泉水”，自 古就被尊为“百果之 宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓 解体 燥，生 津润 肺。

三.莲 藕

冬季天气干燥，吃些藕，能起到养 阴清 热、润 燥止 渴、清 心安 神的作用。 鲜 藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维 生 素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治 疗便 秘，促使有 害物质排 出，十分有益。

四.火锅

　

冬天吃火锅吃种绝对的享受，外面寒气* 人，里面热 烈如 火，吃一口全身都会沸腾起来。尽管不断有人告诫我们，火锅吃多了容易上 火，火锅里富含嘌 呤，火锅热量比较高，火锅怎么不好的。但是实际上，火锅确实是冬季滋 补的首 选。

　　

唯 一要注 意的是，我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底，这样可以避免上 火的现象；另外在选择涮菜的时候，一定不要多吃肉类，丸子类，也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜，做到荤素搭配，防止热量超标、蛋白质过多的问题。

五.山 药

　　

山 药不仅有“神 仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾 胃消 化吸收；山 药含有大量的黏 液蛋白、维 生 素及微 量元 素，能有 效阻 止血 脂在血 管壁的沉 淀，预 防心 血 管疾 病，有延 年益 寿的功 效。

七.墨鱼

　　

关于吃肉，民 间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维 生素A、B族维 生素及钙、磷、铁等人体所必 需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋 补食品。

八.百合

　　

百合味甘微苦，性 平。其营养成分丰富，有蛋白质、维 生素、胡萝卜素及一些特 殊的有 效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑 制 癌 细胞增 生有一定的疗 效。百合有润 肺止 咳，清 心安 神等功 效，成为冬季食用之上品。

九.包 心 菜

女人冬季吃什么最养生

一.花生

　　

中 医 认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润 肺化 痰、滋 养调 气、清 咽止 咳。主治营养不良、食少体弱、燥 咳少 痰、咯 血、皮肤紫 斑、产 妇乳 少及大 便燥 结等病 症。

二.梨

　　

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微 量元 素等，被称为“天然矿泉水”，自 古就被尊为“百果之 宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓 解体 燥，生 津润 肺。

三.莲 藕

冬季天气干燥，吃些藕，能起到养 阴清 热、润 燥止 渴、清 心安 神的作用。 鲜 藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维 生 素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治 疗便 秘，促使有 害物质排 出，十分有益。

四.火锅

　

冬天吃火锅吃种绝对的享受，外面寒气* 人，里面热 烈如 火，吃一口全身都会沸腾起来。尽管不断有人告诫我们，火锅吃多了容易上 火，火锅里富含嘌 呤，火锅热量比较高，火锅怎么不好的。但是实际上，火锅确实是冬季滋 补的首 选。

　　

唯 一要注 意的是，我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底，这样可以避免上 火的现象；另外在选择涮菜的时候，一定不要多吃肉类，丸子类，也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜，做到荤素搭配，防止热量超标、蛋白质过多的问题。

五.山 药

　　

山 药不仅有“神 仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾 胃消 化吸收；山 药含有大量的黏 液蛋白、维 生 素及微 量元 素，能有 效阻 止血 脂在血 管壁的沉 淀，预 防心 血 管疾 病，有延 年益 寿的功 效。

七.墨鱼

　　

关于吃肉，民 间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维 生素A、B族维 生素及钙、磷、铁等人体所必 需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋 补食品。

八.百合

　　

百合味甘微苦，性 平。其营养成分丰富，有蛋白质、维 生素、胡萝卜素及一些特 殊的有 效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑 制 癌 细胞增 生有一定的疗 效。百合有润 肺止 咳，清 心安 神等功 效，成为冬季食用之上品。

九.包 心 菜