李明博，上海茶田餐饮管理有限公司法定代表人。
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餐饮个人简历范文5篇
每个人一生中都难免要与表格打交道,尤其是你在学校 毕业 或工作调动、应聘某一工作岗位时,都要填写个人简历表。本文是我为大家整理的餐饮的 个人简历 范文 ，仅供参考。
餐饮个人简历范文篇一：基本信息
姓名： 林渝男 国籍： 中国 照片
目前所在地： 中山 民族： 汉族
户口所在地： 小榄 身材： 166 cm 49kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 21 岁
证书： 党籍：
求职意向及工作经历
人才类型： 应届毕业生
应聘职位： 行政/人事类:文员、行政助理、经理助理、酒店/旅游后勤类、餐饮/娱乐类 工作年限： 0 职称： 无职称
求职类型： 全职 可到职- 随时
月薪要求： 1800--2500 希望工作地区： 广州
工作经历： 本人从事小型酒吧经理多年，驻场DJ。
教育 背景
毕业院校： 广州城市职业学院
最高学历
大专 毕业- xx-07-15
所学专业一： 商务英语 所学专业二：
受教育培训经历： 商务英语 中级涉外秘书证
通过高等学校英语应用能力考试B级
中专本科酒店管理
语言能力
外语： 英语 优秀
国语水平： 优秀 粤语水平： 优秀
工作能力及其他专长
夜总会前台，驻场DJ，经理助理。
有较强的组织能力和团队精神，良好的人际关系。
熟练使用Office软件，如： Excel 、Word、Powerpoint。有办理社保、合同管理、招聘、薪资计算等 经验 。
详细个人自传
月薪要求：1800元
本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作;在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步
大器晚成成熟稳重，面带微笑 爱好 广泛, 适应性强能屈能伸,
性格坚毅光明磊落, 工作认真吃苦耐劳，海纳百川有容乃大。
丙戍之年客房实习，艰苦环境我不抱怨，磨砺性格培养实力，
团队精神得到升华，路遥马力日久人心，请您相信我不平凡!
餐饮个人简历范文篇二：姓 名：张xx
性 别：男
出生日期：1977-08-14
身份证号：220xxxxxx7708140696
民 族：汉族
身 高：178
体 重：70 视 力：1 户籍地：吉林省舒兰市 婚姻状况：已婚 现所在地：武清区红樱巷
毕业院校：上海商学院
最高学历：大专毕业日期：xx-7-6
所学专业：管理类
1997.9-xx.7：上海商学院 工商管理 大专
语言、计算机能力及证书情况
英语：优秀
计算机：优秀
职称级别：初级
工 作 经 历
现所在单位：北京同一首歌餐饮娱乐有限公司
现从事专业：娱乐
工作年限：8
【北京同一首歌餐饮娱乐有限公司】
工作时间：xx.2-xx.1
职位：行政中心经理
工作内容：
1.负责制订行政中心 年度 工作计划 ，编制行政工作手册。
2.建立企业行政管理制度，并负责实施。
3.负责公司重要会议、重大活动的组织筹备工作，负责公司网站、报刊、对外宣传品等企划工作。
4.参与公司对外信息发布的准备和审核工作，公司行政纪律监督工作、对公司会议决议执行情况进行督导。
5.负责公司领导外事安排、来宾接待以及职能部门的检查接待工作。
6.负责公司资产管理及行政采购工作、员工宿舍、服装管理、员工用餐以及公司车辆管理。
7.负责公司大事记的记载、公司经营所需的资质证照办理、审核、年检工作，文件收发、转呈、行文及归档工作。
8.按时组织召开部门例会，定期对本部门员工进行工作指导，做好行政团队建设 离职 原因：结婚定居天津武清
【北京智远天下科技有限公司】
工作时间：2006.5-xx.5
职位：人事行政经理
工作内容：
1、规范并细化办公管理体系及改进工作流程，组织制定人事行政部工作发展规划与拟定行政预算方案 有效控制成本。
2、公司各类活动的组织实施，负责 企业 文化 建设树立良好企业形象。
3、起草各类公文及归档文件，企业印章、证照、合同等资质证件的保管， 办理公司经营所需各项证照的审核、变更，公司总经理各种签证办理、港澳通行证等理。
4、企业招聘、离职、人事变动管理、员工薪酬计算、绩效考核。
5、公司日常采购工作、资产管理工作、车辆管理及后勤支持工作。
6、做好各项检查接待工作，妥善处理公司内外部关系，与外单位建立良好而广泛的关系，维护企业形象;
7、参与呼叫中心建设、分公司组建、负责公司新办公室装修、搬迁工作。
离职原因：公司业务转型
【吉林省舒兰市西河粮库】
工作时间：2001.3-2005.12
职位：办公室干事
工作内容：
1、参与协组织安排单位各种大型活动、会议等(运动会、旅游、年会、演讲比赛等)
2、负责单位离退休、新分配职工的各项手续办理，职工各项 保险 办理，医疗费用报销工作 人事档案、合同管理工作
3、负责单位办公用品、办公类资产采购管理工作，协助做好单位职工年节福利发放。
4、负责单位办公室环境管理、员工宿舍管理、用餐管理、安全保卫、保洁工作的管理。
5、负责上级主管单位检查接待工作，协助做好与地方部门沟通工作。
离职原因：国企改制买断工龄
人才类型：高级人才 职位类别：行政/人力资源经理 求职类型：专职 职位类别：生产管理、工程管理 月薪要求：3500元/月 希望地区：天津
工作能力、专长及 自我介绍
(一)多年行政后勤工作经验熟悉岗位运作流程,能完成公司 规章制度 的建立推广，有效控制行政成本。
(二)良好的计划性和实施执行的能力;很强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心、事业心强
(三)较好的沟通协调能力,较强的执行力，有组织大型集体活动的经验。
(四)客观、严谨、专业、敬业。
餐饮个人简历范文篇三：工作能力：
本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作，曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位，经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达5年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设，问题企业的整顿和维护，由于工作表现出色，经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。
个人技能及爱好：
个人技能：
普通话：标准 英语：一般 计算机水平：能熟练操作办公软件
个人爱好：
篮球 、 乒乓球 、 台球 、 中国象棋 、音乐
教育培训：
1997.9—xx.7
20XX—20XX
XX技能培训中心 xx培训 关于***方面的专业技能培训，获得了***资格证书。 XX大学 xx专业 本科 系统学习了***方面的理论知识，具有***职业的工作能力。
工作经历：
20xx—至今 **餐饮公司
担任职位：客户主任
工作描述：进行日常餐饮销售、客户拓展、VIP客户接待以及员工的管理。
200x—200x **大酒店
担任职位：服务主管
工作描述：员工的管理及培训。 日常开、收市的监督。上级任务的指派及执行。 楼面的经营及管理。 服务质量的考核及员工的评估。
200x—200x **商务宾馆
担任职位：服务主管
工作描述：对员工进行日常的管理、整体培训及各部门之间的衔接。负责公司的人事录用、入档及离职工作。对餐厅的日常运营操作。
求职意向：
应聘职位： 经营/管理类：中西餐厅总经理、市场总监、副总经理
行政/人事类：行政总监、营运总监、培训顾问
市场销售/营销类：销售总监
工作年限：5-7年 工资待遇：3000-6000元/月
餐饮个人简历范文5篇
每个人一生中都难免要与表格打交道,尤其是你在学校 毕业 或工作调动、应聘某一工作岗位时,都要填写个人简历表。本文是我为大家整理的餐饮的 个人简历 范文 ，仅供参考。
餐饮个人简历范文篇一：基本信息
姓名： 林渝男 国籍： 中国 照片
目前所在地： 中山 民族： 汉族
户口所在地： 小榄 身材： 166 cm 49kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 21 岁
证书： 党籍：
求职意向及工作经历
人才类型： 应届毕业生
应聘职位： 行政/人事类:文员、行政助理、经理助理、酒店/旅游后勤类、餐饮/娱乐类 工作年限： 0 职称： 无职称
求职类型： 全职 可到职- 随时
月薪要求： 1800--2500 希望工作地区： 广州
工作经历： 本人从事小型酒吧经理多年，驻场DJ。
教育 背景
毕业院校： 广州城市职业学院
最高学历
大专 毕业- xx-07-15
所学专业一： 商务英语 所学专业二：
受教育培训经历： 商务英语 中级涉外秘书证
通过高等学校英语应用能力考试B级
中专本科酒店管理
语言能力
外语： 英语 优秀
国语水平： 优秀 粤语水平： 优秀
工作能力及其他专长
夜总会前台，驻场DJ，经理助理。
有较强的组织能力和团队精神，良好的人际关系。
熟练使用Office软件，如： Excel 、Word、Powerpoint。有办理社保、合同管理、招聘、薪资计算等 经验 。
详细个人自传
月薪要求：1800元
本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作;在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步
大器晚成成熟稳重，面带微笑 爱好 广泛, 适应性强能屈能伸,
性格坚毅光明磊落, 工作认真吃苦耐劳，海纳百川有容乃大。
丙戍之年客房实习，艰苦环境我不抱怨，磨砺性格培养实力，
团队精神得到升华，路遥马力日久人心，请您相信我不平凡!
餐饮个人简历范文篇二：姓 名：张xx
性 别：男
出生日期：1977-08-14
身份证号：220xxxxxx7708140696
民 族：汉族
身 高：178
体 重：70 视 力：1 户籍地：吉林省舒兰市 婚姻状况：已婚 现所在地：武清区红樱巷
毕业院校：上海商学院
最高学历：大专毕业日期：xx-7-6
所学专业：管理类
1997.9-xx.7：上海商学院 工商管理 大专
语言、计算机能力及证书情况
英语：优秀
计算机：优秀
职称级别：初级
工 作 经 历
现所在单位：北京同一首歌餐饮娱乐有限公司
现从事专业：娱乐
工作年限：8
【北京同一首歌餐饮娱乐有限公司】
工作时间：xx.2-xx.1
职位：行政中心经理
工作内容：
1.负责制订行政中心 年度 工作计划 ，编制行政工作手册。
2.建立企业行政管理制度，并负责实施。
3.负责公司重要会议、重大活动的组织筹备工作，负责公司网站、报刊、对外宣传品等企划工作。
4.参与公司对外信息发布的准备和审核工作，公司行政纪律监督工作、对公司会议决议执行情况进行督导。
5.负责公司领导外事安排、来宾接待以及职能部门的检查接待工作。
6.负责公司资产管理及行政采购工作、员工宿舍、服装管理、员工用餐以及公司车辆管理。
7.负责公司大事记的记载、公司经营所需的资质证照办理、审核、年检工作，文件收发、转呈、行文及归档工作。
8.按时组织召开部门例会，定期对本部门员工进行工作指导，做好行政团队建设 离职 原因：结婚定居天津武清
【北京智远天下科技有限公司】
工作时间：2006.5-xx.5
职位：人事行政经理
工作内容：
1、规范并细化办公管理体系及改进工作流程，组织制定人事行政部工作发展规划与拟定行政预算方案 有效控制成本。
2、公司各类活动的组织实施，负责 企业 文化 建设树立良好企业形象。
3、起草各类公文及归档文件，企业印章、证照、合同等资质证件的保管， 办理公司经营所需各项证照的审核、变更，公司总经理各种签证办理、港澳通行证等理。
4、企业招聘、离职、人事变动管理、员工薪酬计算、绩效考核。
5、公司日常采购工作、资产管理工作、车辆管理及后勤支持工作。
6、做好各项检查接待工作，妥善处理公司内外部关系，与外单位建立良好而广泛的关系，维护企业形象;
7、参与呼叫中心建设、分公司组建、负责公司新办公室装修、搬迁工作。
离职原因：公司业务转型
【吉林省舒兰市西河粮库】
工作时间：2001.3-2005.12
职位：办公室干事
工作内容：
1、参与协组织安排单位各种大型活动、会议等(运动会、旅游、年会、演讲比赛等)
2、负责单位离退休、新分配职工的各项手续办理，职工各项 保险 办理，医疗费用报销工作 人事档案、合同管理工作
3、负责单位办公用品、办公类资产采购管理工作，协助做好单位职工年节福利发放。
4、负责单位办公室环境管理、员工宿舍管理、用餐管理、安全保卫、保洁工作的管理。
5、负责上级主管单位检查接待工作，协助做好与地方部门沟通工作。
离职原因：国企改制买断工龄
人才类型：高级人才 职位类别：行政/人力资源经理 求职类型：专职 职位类别：生产管理、工程管理 月薪要求：3500元/月 希望地区：天津
工作能力、专长及 自我介绍
(一)多年行政后勤工作经验熟悉岗位运作流程,能完成公司 规章制度 的建立推广，有效控制行政成本。
(二)良好的计划性和实施执行的能力;很强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心、事业心强
(三)较好的沟通协调能力,较强的执行力，有组织大型集体活动的经验。
(四)客观、严谨、专业、敬业。
餐饮个人简历范文篇三：工作能力：
本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作，曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位，经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达5年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设，问题企业的整顿和维护，由于工作表现出色，经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。
个人技能及爱好：
个人技能：
普通话：标准 英语：一般 计算机水平：能熟练操作办公软件
个人爱好：
篮球 、 乒乓球 、 台球 、 中国象棋 、音乐
教育培训：
1997.9—xx.7
20XX—20XX
XX技能培训中心 xx培训 关于***方面的专业技能培训，获得了***资格证书。 XX大学 xx专业 本科 系统学习了***方面的理论知识，具有***职业的工作能力。
工作经历：
20xx—至今 **餐饮公司
担任职位：客户主任
工作描述：进行日常餐饮销售、客户拓展、VIP客户接待以及员工的管理。
200x—200x **大酒店
担任职位：服务主管
工作描述：员工的管理及培训。 日常开、收市的监督。上级任务的指派及执行。 楼面的经营及管理。 服务质量的考核及员工的评估。
200x—200x **商务宾馆
担任职位：服务主管
工作描述：对员工进行日常的管理、整体培训及各部门之间的衔接。负责公司的人事录用、入档及离职工作。对餐厅的日常运营操作。
求职意向：
应聘职位： 经营/管理类：中西餐厅总经理、市场总监、副总经理
行政/人事类：行政总监、营运总监、培训顾问
市场销售/营销类：销售总监
工作年限：5-7年 工资待遇：3000-6000元/月
餐饮管理求职简历
餐饮管理求职简历
人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，找工作对于我们说已越来越近，让我们一起来学习写简历吧。好的简历都具备一些什么特点呢？以下是我整理的餐饮管理求职简历，仅供参考，欢迎大家阅读。
个人基本简历
姓 名： 谭xx先生
国 籍： 中国
目前住地： 佛山
民 族： 汉族
户 籍 地： 佛山
身高体重： 177 cm65 kg
婚姻状况： 已婚
年 龄： 38 岁
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 餐饮/娱乐管理：总经理、餐饮/娱乐领班：副总经理
工作年限： 15
职 称： 中级
求职类型： 全职
可到职日期： 一个星期
月薪要求： 面议
希望工作地区： 不限 不限
工作经历： 91年至95年从事酒店基层工作：(期间在四星级佛山宾馆工作与实习培训)，95年至现在一直以从事、星级酒店、宾馆会所、度假山庄、俱乐部、生态园、的开业前筹备、策划、以及开业后经营管理。(所管理过的配套项目包含有：餐饮部、桑拿部、沐足部、KTV、夜总会、旅业部、别墅)。
教育背景
毕业院校： 广东省旅游学校
最高学历： 大专 毕业日期： 1990-07-01
所学专业： 酒店管理
第二专业： 酒店管理
培训经历： 1990年毕业于广东省旅游学校，(所学专业：酒店管理)1991年至1995年期间从事酒店基层工作(期间在四星级佛山宾馆工作与实习培训)。
语言能力
外 语： 其他 一般
国语水平： 良好
粤语水平： 精通
工作能力及其他专长
本人对；高星级酒店、宾馆会所、度假山庄、俱乐部、生态园、农庄的整体运作相当熟悉、尤其在大、中、小型的中餐、西餐,桑拿、沐足、KTV、夜总会、酒吧、旅业、别墅、等项目的'综合性经营管理经验更为强项。对于市场定位、经营策略、成本利润控制、服务意念、营销策划、等方面积累了丰富的经验。总结出一套有效而又实用的管理模式。
详细个人自传
承诺：在职期间、属于本人负责经营管理的营业部门、在正常营业期间、绝对是盈利的、并能逐步递增营业额收入、如在经营管理期间内、未能为公司获利的、请贵公司对本人作出解聘、本人乐意接受。
寻求职位1：总经理
寻求职位2：副总经理：
寻求职位3：董事长助理
联系电话：xxxxxxxxxxx055
个人信息
姓名：
性别：女
目前所在：花都区
年龄：21
户口所在：茂名
国籍：中国
婚姻状况：未婚
民族：汉族
身高：154 cm
体重：44 kg
人才类型：在校学生
应聘职位：物流专员/助理：，餐饮/娱乐服务员：
工作年限：1
职称：无职称
求职类型：兼职
可到职日期：一个月
月薪要求：面议
希望工作地区：广州,珠海,深圳
工作经历
思纬市场资讯有限公司
起止年月：20xx-11～20xx-05
公司性质：外商独资
所属行业：外包服务
担任职位：电话访问员
工作描述：根据督导安排，打电话访问我国几个大城市的居民，做市场调查
离职原因：学习紧张
茂名石化迎宾大厦
起止年月：20xx-06～20xx-08
公司性质：国有企业
所属行业：餐饮业
担任职位：服务员
工作描述：作为餐饮服务员，负责茶市，饭市以及婚礼，会议的有关工作
离职原因：上学
志愿者经历
广东交通职业技术学院
起止年月：20xx-07～20xx-12
担任职位：城市志愿者
工作描述：主要工作是*通协管员，指挥交通，维持秩序
教育背景
毕业院校：广东交通职业技术学院
最高学历：大专
获得学位:
毕业日期：20xx-06
专业：水运管理(港航物流)
语言能力
外语：英语良好
粤语水平：精通
其它外语能力：
国语水平：精通
工作能力及其他专长
本人是一个独立性强，责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。在校期间我积极参与学校组织的各种活动，担任部门副部和班干职务使我的组织领导能力和团结协作精神得到了锻炼，提高了适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力，同时也得到老师和同学们的认可。作为20xx年的毕业生，在这样一个竞争激烈的社会里，不仅要掌握好专业知识，更加做到与社会与时代接轨。
因此，学习之余，我注重知识与能力的平衡发展。我的座右铭是阳光照耀着氤氲的迷雾，即便风中淋雨，也属于心园的雨后初霁。我觉得自己心态好，敢于正对困难，因为我明白心魔才是最可怕的敌人，只要付出行动总会有回报。刚踏出校门的我谈不上十分的成熟和足够的经验，但我有胆识和自信心，正所谓：“是龙，就应该去大海搏击，是鹰，就应该去长空翱翔。”我喜欢实践，所以我希望找到份自己喜欢的工作，锻炼自己。
详细个人自传
我1990年生于家乡，自6岁起上学至今。在高中曾担任记者团采访部*，大学里获得“优秀班干部”称号，“插花比赛”二等奖，“优秀心理委员”称号，“师友计划”朋辈导师称号，学院“张琛奖学金”等奖项。曾担任班级生活委员，管理班里财政，目前担任二院心理健康部副部以及班级心理委员，负责相关工作。
姓名： 国籍： 中国
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 四川 身材： 175 cm kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 28
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 高级管理、餐饮/娱乐经理、餐饮/娱乐-*/服务员/传菜员：
工作年限： 职称： 高级
求职类型： 均可 可到职日期： 随时
月薪要求： 5000--8000 希望工作地区： 不限
个人工作经历： 公司名称： 1巴食风酒楼起止年月：
公司性质： 其它所属行业：餐饮业
担任职务： 总经理、执行总经理
工作描述：
1、面负责公司的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证公司日常经营业务正常地开展；
2、与总监、各出品主管、一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；
3、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；
4、指挥总监、各出品部主管对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费；
教育背景
毕业院校： 暨南大学
最高学历： 本科 毕业日期：2xxx-07-01
所学专业一： 餐饮管理 所学专业二： 物业管理
语言能力
外语： 英语一般
其它外语能力： 暂时无
国语水平： 一般 粤语水平： 一般
餐饮管理求职简历
餐饮管理求职简历
人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，找工作对于我们说已越来越近，让我们一起来学习写简历吧。好的简历都具备一些什么特点呢？以下是我整理的餐饮管理求职简历，仅供参考，欢迎大家阅读。
个人基本简历
姓 名： 谭xx先生
国 籍： 中国
目前住地： 佛山
民 族： 汉族
户 籍 地： 佛山
身高体重： 177 cm65 kg
婚姻状况： 已婚
年 龄： 38 岁
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 餐饮/娱乐管理：总经理、餐饮/娱乐领班：副总经理
工作年限： 15
职 称： 中级
求职类型： 全职
可到职日期： 一个星期
月薪要求： 面议
希望工作地区： 不限 不限
工作经历： 91年至95年从事酒店基层工作：(期间在四星级佛山宾馆工作与实习培训)，95年至现在一直以从事、星级酒店、宾馆会所、度假山庄、俱乐部、生态园、的开业前筹备、策划、以及开业后经营管理。(所管理过的配套项目包含有：餐饮部、桑拿部、沐足部、KTV、夜总会、旅业部、别墅)。
教育背景
毕业院校： 广东省旅游学校
最高学历： 大专 毕业日期： 1990-07-01
所学专业： 酒店管理
第二专业： 酒店管理
培训经历： 1990年毕业于广东省旅游学校，(所学专业：酒店管理)1991年至1995年期间从事酒店基层工作(期间在四星级佛山宾馆工作与实习培训)。
语言能力
外 语： 其他 一般
国语水平： 良好
粤语水平： 精通
工作能力及其他专长
本人对；高星级酒店、宾馆会所、度假山庄、俱乐部、生态园、农庄的整体运作相当熟悉、尤其在大、中、小型的中餐、西餐,桑拿、沐足、KTV、夜总会、酒吧、旅业、别墅、等项目的'综合性经营管理经验更为强项。对于市场定位、经营策略、成本利润控制、服务意念、营销策划、等方面积累了丰富的经验。总结出一套有效而又实用的管理模式。
详细个人自传
承诺：在职期间、属于本人负责经营管理的营业部门、在正常营业期间、绝对是盈利的、并能逐步递增营业额收入、如在经营管理期间内、未能为公司获利的、请贵公司对本人作出解聘、本人乐意接受。
寻求职位1：总经理
寻求职位2：副总经理：
寻求职位3：董事长助理
联系电话：xxxxxxxxxxx055
个人信息
姓名：
性别：女
目前所在：花都区
年龄：21
户口所在：茂名
国籍：中国
婚姻状况：未婚
民族：汉族
身高：154 cm
体重：44 kg
人才类型：在校学生
应聘职位：物流专员/助理：，餐饮/娱乐服务员：
工作年限：1
职称：无职称
求职类型：兼职
可到职日期：一个月
月薪要求：面议
希望工作地区：广州,珠海,深圳
工作经历
思纬市场资讯有限公司
起止年月：20xx-11～20xx-05
公司性质：外商独资
所属行业：外包服务
担任职位：电话访问员
工作描述：根据督导安排，打电话访问我国几个大城市的居民，做市场调查
离职原因：学习紧张
茂名石化迎宾大厦
起止年月：20xx-06～20xx-08
公司性质：国有企业
所属行业：餐饮业
担任职位：服务员
工作描述：作为餐饮服务员，负责茶市，饭市以及婚礼，会议的有关工作
离职原因：上学
志愿者经历
广东交通职业技术学院
起止年月：20xx-07～20xx-12
担任职位：城市志愿者
工作描述：主要工作是*通协管员，指挥交通，维持秩序
教育背景
毕业院校：广东交通职业技术学院
最高学历：大专
获得学位:
毕业日期：20xx-06
专业：水运管理(港航物流)
语言能力
外语：英语良好
粤语水平：精通
其它外语能力：
国语水平：精通
工作能力及其他专长
本人是一个独立性强，责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。在校期间我积极参与学校组织的各种活动，担任部门副部和班干职务使我的组织领导能力和团结协作精神得到了锻炼，提高了适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力，同时也得到老师和同学们的认可。作为20xx年的毕业生，在这样一个竞争激烈的社会里，不仅要掌握好专业知识，更加做到与社会与时代接轨。
因此，学习之余，我注重知识与能力的平衡发展。我的座右铭是阳光照耀着氤氲的迷雾，即便风中淋雨，也属于心园的雨后初霁。我觉得自己心态好，敢于正对困难，因为我明白心魔才是最可怕的敌人，只要付出行动总会有回报。刚踏出校门的我谈不上十分的成熟和足够的经验，但我有胆识和自信心，正所谓：“是龙，就应该去大海搏击，是鹰，就应该去长空翱翔。”我喜欢实践，所以我希望找到份自己喜欢的工作，锻炼自己。
详细个人自传
我1990年生于家乡，自6岁起上学至今。在高中曾担任记者团采访部*，大学里获得“优秀班干部”称号，“插花比赛”二等奖，“优秀心理委员”称号，“师友计划”朋辈导师称号，学院“张琛奖学金”等奖项。曾担任班级生活委员，管理班里财政，目前担任二院心理健康部副部以及班级心理委员，负责相关工作。
姓名： 国籍： 中国
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 四川 身材： 175 cm kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 28
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 高级管理、餐饮/娱乐经理、餐饮/娱乐-*/服务员/传菜员：
工作年限： 职称： 高级
求职类型： 均可 可到职日期： 随时
月薪要求： 5000--8000 希望工作地区： 不限
个人工作经历： 公司名称： 1巴食风酒楼起止年月：
公司性质： 其它所属行业：餐饮业
担任职务： 总经理、执行总经理
工作描述：
1、面负责公司的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证公司日常经营业务正常地开展；
2、与总监、各出品主管、一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；
3、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；
4、指挥总监、各出品部主管对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费；
教育背景
毕业院校： 暨南大学
最高学历： 本科 毕业日期：2xxx-07-01
所学专业一： 餐饮管理 所学专业二： 物业管理
语言能力
外语： 英语一般
其它外语能力： 暂时无
国语水平： 一般 粤语水平： 一般
应聘餐饮部经理的简历5篇
【 #个人简历# 导语】简历是有针对性的自我介绍的一种规范化、逻辑化的书面表达。对应聘者来说，简历是求职的“敲门砖”。以下是 无 整理的应聘餐饮部经理的简历，欢迎阅读！
1.应聘餐饮部经理的简历
姓名：
性别：女
出生日期：1986年1月29日
婚姻状况：已婚
年龄：27岁
民族：汉族
身高：168cm
学历：大专
户籍：陕西省西安市
毕业学校：长安大学
计算机能力：精通
目前所在地：陕西
求职意向
工作职位：餐饮部经理
希望工作地区：陕西等
待遇要求：6000元/月可面议，要求提供住房
最快到岗时间：随时到岗
期望职位类型：全职工作
个人总结
柔性达观的性格适合各类人群中的沟通和协调，行政文案、人力资源、办公内务均有较好的思路及执行力，是您最忠实的合作伙伴。酒店娱乐行业文笔较好曾经多次参与筹备性酒店及餐饮的制度撰写工作，并获得好评！缺点是：英语口语较差，没有人力资源师证件。请贵公司招聘时结合实际情况给予考虑。
自我评价
有酒店实际管理经验，分别从事过担任过总经理办公室、行政办公室、人力资源办公室、保安部及餐饮等主要部门经理级以上职务，且在文案、行政、考核等模块及公关推展上皆达到一定的程度。任职期间均筹备过两个四星酒店、一个餐饮连锁及两个实业公司。一直是总经理的得力助手及搭档！
筹建经验的全程助理能为总经理分担各类工作压力。提供高效快捷的工作效率。具备ab型工作的完美追求感、执行力较强、酒店文案均属强项！
“在体现自我价值的同时，亦为酒店创造价值”期待您的面试
工作经历：
20xx年至今：xx餐饮投资有限管理公司总经理助理
20xx年~20xx年：xx大酒店(四星)总经理办公室人力资源部总监
20xx年~20xx年：xx三星国际商务酒店总经理办公室
行业期望：筹建型的酒店或企业为佳；酒楼餐饮韩资化妆品谢绝面谈！
主要业绩：
1、完善酒店开业前期营销部、行政办、人力资源的标准化制度和流程的撰写及考核流程的撰写工作；
2、交叉销售关系网的建立及客户的维护思路清晰明朗；
3、做好酒店企业文化建立和员工后勤福利建立的工作；完善培训需求，负责酒店开业前期的礼仪、店规店纪、微笑服务的系列培训；
4、参与酒店开业前期的`交叉培训考核，参与酒店年终考核工作；完善酒店员工福利制度的健全与实施；定期组织酒店内部非工作性质的员工活动，多方位的丰富员工业余生活。
联系方式
联系电话：XXXXXXXXXXX
电子邮箱：XXX@xxx.com
2.应聘餐饮部经理的简历
出生年月：1986年06月10日
毕业院校：广西昭平县中等职业学校
学历：高中
工作经历：从事服务行业多年
性别：男
健康状况：健康
籍贯：广西·昭平
所修专业：文化
入职时间：随时
求职概况/求职意向
职位类型：全职
期望月薪：2000—2500（可面议）
期望地点：广东·东莞
期望职位：餐饮部经理
意向概诉：我很希望得到这份工作，用我的服务和微笑，给客人带来更多的微笑和满意！
工作经历
公司名称：新顺兴酒楼
公司性质：民营企业
工作职位：中餐厅服务员/领班
所属行业：餐饮
时间范围：20xx年3月到20xx年7月
离职原因：谋求发展
工作描述：
在酒楼中曾担任过多种职位，宴会服务员、包厢服务员、中餐服务员、传菜员、餐饮领班等多种职位，期间受到多次培训，大大增长了自己的实践技能。
公司名称：山天饮食连锁111野山菌
公司性质：民营企业
工作职位：服务员/收银员/出品*
所属行业：餐饮
时间范围：20xx年10月到2012年3月
离职原因：谋求发展
工作描述：
从事此项工作让我学到了书本上所学不到的知识，真正做到了理论与实际相结合，加上之前的工作经验，大大的提高了我的工作效率和工作质量，为公司创造更好的收益。
自我评价：
忠实诚信，讲原则，有自制力，做事情始终坚持有始有终，从不半途而废；肯学习，有问题不逃避，愿意虚心向他人学习；愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者，权威者；会用100%的热情和精力投入到工作中；平易近人。为人诚恳，性格开朗，积极进取，适应力强、勤奋好学、脚踏实地，有较强的团队精神，工作积极进取，态度认真。
联系方式：
手机：xxxxxxx
电子邮箱：xxxxxxxxx
QQ/MSN：xxxxxx
3.应聘餐饮部经理的简历
性别：女
学历(学位)：大专
专业：酒店管理
联系电话：xxx
手机：xxx
求职意向：餐饮部经理
教育背景
毕业院校：
工作经历
20xx年10月—20xx年03月：xxxx酒店客房部经理工作职责
1、负责落实总经理安排的一切工作。
2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。
3、编写各级员工岗位职责，工作程序。
4、控制部门内各项费用开支及成本。
5、负责整个酒店范围处于的清洁状态。
6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。
7、负责评核员工工作表现及态度。
自我评价
1.本人热情但不乏稳重，具有亲和力和良好的沟通能力，善于交际，能妥善处理人际关系。
2.吃苦耐劳，具有极强的学习能力。能独立处理问题，有很强的适应能力及良好的团队协作精神。本人性格温和、谦虚、自律、自信。
4.应聘餐饮部经理的简历
国籍：中国
目前所在地：中山
民族：汉族
户口所在地：小榄
身材：166cm、49kg
婚姻状况：未婚
年龄：21岁
证书：
党籍：
求职意向及工作经历
人才类型：
应聘职位：餐饮部经理
工作年限：
职称：无职称
求职类型：全职
可到职-随时
月薪要求：1800--2500
希望工作地区：广州
工作经历：本人从事小型酒吧经理多年，驻场DJ。
教育背景
毕业院校：广州城市职业学院
学历大专
毕业时间：20xx-07-15
所学专业一：商务英语
所学专业二：
受教育培训经历：商务英语中级涉外秘书证
通过高等学校英语应用能力考试B级
中专本科酒店管理
语言能力
外语：英语优秀
国语水平：优秀粤语水平：优秀
工作能力及其他专长
酒会前台，驻场DJ，经理助理。
有较强的组织能力和团队精神，良好的人际关系。
熟练使用Office软件，如：Excel、Word、Powerpoint。有办理社保、合同管理、招聘、薪资计算等经验。
详细个人自传
月薪要求：1800元
本人具有两年以上五宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作；在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步。
大器晚成成熟稳重，面带微笑爱好广泛，适应性强能屈能伸，性格坚毅光明磊落，工作认真吃苦耐劳，海纳百川有容乃大。
丙戍之年客房实习，艰苦环境我不抱怨，磨砺性格培养实力，团队精神得到升华，路遥马力日久人心，请您相信我不平凡！
5.应聘餐饮部经理的简历
国籍：xx
目前所在地：xx
民族：xx
户口所在地：xx
身材：xxxxkg
婚姻状况：未婚（已婚）
年龄：x岁
培训认证：
诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型：普通求职
应聘职位：餐饮部经理
工作年限：3
职称：无职称
求职类型：全职
可到职：随时
月薪要求：1500——2000
希望工作地区：广州、深圳
个人工作经历：
公司名称：xx公司
起止年月：20xx-20xx
公司性质：私营企业
所属行业：纺织，服装
担任职务：跟单
工作描述：主要负责布种客源的开发，销售及销售后的跟进工作
离职原因：寻求更大的发展机会
公司名称：xx公司
起止年月：20xx-07～20xx-10
公司性质：私营企业
所属行业：饮食，旅游业，宾馆
担任职务：接待及收银
工作描述：负责对酒店客人的接待及收款工作
离职原因：转行
公司名称：广州新世纪大酒店
起止年月：20xx-01～20xx-05
公司性质：民营企业
所属行业：饮食，旅游业，宾馆
担任职务：礼宾员
工作描述：主要负责对酒店客人的接待，行李的寄存，运送，回答客人的问询等
离职原因：往更高的职位发展
教育背景
毕业院校：
学历：
所学专业一：酒店管理
所学专业二：商务英语
受教育培训经历：
专业
获得证书
证书编号
语言能力
外语：英语优秀
国语水平：良好
粤语水平：优秀
工作能力及其他专长
交际能力强，擅长于接人待物；过大学英语四级，口语流利。
熟悉办公软件，办公设备的操作。
应聘餐饮部经理的简历5篇
【 #个人简历# 导语】简历是有针对性的自我介绍的一种规范化、逻辑化的书面表达。对应聘者来说，简历是求职的“敲门砖”。以下是 无 整理的应聘餐饮部经理的简历，欢迎阅读！
1.应聘餐饮部经理的简历
姓名：
性别：女
出生日期：1986年1月29日
婚姻状况：已婚
年龄：27岁
民族：汉族
身高：168cm
学历：大专
户籍：陕西省西安市
毕业学校：长安大学
计算机能力：精通
目前所在地：陕西
求职意向
工作职位：餐饮部经理
希望工作地区：陕西等
待遇要求：6000元/月可面议，要求提供住房
最快到岗时间：随时到岗
期望职位类型：全职工作
个人总结
柔性达观的性格适合各类人群中的沟通和协调，行政文案、人力资源、办公内务均有较好的思路及执行力，是您最忠实的合作伙伴。酒店娱乐行业文笔较好曾经多次参与筹备性酒店及餐饮的制度撰写工作，并获得好评！缺点是：英语口语较差，没有人力资源师证件。请贵公司招聘时结合实际情况给予考虑。
自我评价
有酒店实际管理经验，分别从事过担任过总经理办公室、行政办公室、人力资源办公室、保安部及餐饮等主要部门经理级以上职务，且在文案、行政、考核等模块及公关推展上皆达到一定的程度。任职期间均筹备过两个四星酒店、一个餐饮连锁及两个实业公司。一直是总经理的得力助手及搭档！
筹建经验的全程助理能为总经理分担各类工作压力。提供高效快捷的工作效率。具备ab型工作的完美追求感、执行力较强、酒店文案均属强项！
“在体现自我价值的同时，亦为酒店创造价值”期待您的面试
工作经历：
20xx年至今：xx餐饮投资有限管理公司总经理助理
20xx年~20xx年：xx大酒店(四星)总经理办公室人力资源部总监
20xx年~20xx年：xx三星国际商务酒店总经理办公室
行业期望：筹建型的酒店或企业为佳；酒楼餐饮韩资化妆品谢绝面谈！
主要业绩：
1、完善酒店开业前期营销部、行政办、人力资源的标准化制度和流程的撰写及考核流程的撰写工作；
2、交叉销售关系网的建立及客户的维护思路清晰明朗；
3、做好酒店企业文化建立和员工后勤福利建立的工作；完善培训需求，负责酒店开业前期的礼仪、店规店纪、微笑服务的系列培训；
4、参与酒店开业前期的`交叉培训考核，参与酒店年终考核工作；完善酒店员工福利制度的健全与实施；定期组织酒店内部非工作性质的员工活动，多方位的丰富员工业余生活。
联系方式
联系电话：XXXXXXXXXXX
电子邮箱：XXX@xxx.com
2.应聘餐饮部经理的简历
出生年月：1986年06月10日
毕业院校：广西昭平县中等职业学校
学历：高中
工作经历：从事服务行业多年
性别：男
健康状况：健康
籍贯：广西·昭平
所修专业：文化
入职时间：随时
求职概况/求职意向
职位类型：全职
期望月薪：2000—2500（可面议）
期望地点：广东·东莞
期望职位：餐饮部经理
意向概诉：我很希望得到这份工作，用我的服务和微笑，给客人带来更多的微笑和满意！
工作经历
公司名称：新顺兴酒楼
公司性质：民营企业
工作职位：中餐厅服务员/领班
所属行业：餐饮
时间范围：20xx年3月到20xx年7月
离职原因：谋求发展
工作描述：
在酒楼中曾担任过多种职位，宴会服务员、包厢服务员、中餐服务员、传菜员、餐饮领班等多种职位，期间受到多次培训，大大增长了自己的实践技能。
公司名称：山天饮食连锁111野山菌
公司性质：民营企业
工作职位：服务员/收银员/出品*
所属行业：餐饮
时间范围：20xx年10月到2012年3月
离职原因：谋求发展
工作描述：
从事此项工作让我学到了书本上所学不到的知识，真正做到了理论与实际相结合，加上之前的工作经验，大大的提高了我的工作效率和工作质量，为公司创造更好的收益。
自我评价：
忠实诚信，讲原则，有自制力，做事情始终坚持有始有终，从不半途而废；肯学习，有问题不逃避，愿意虚心向他人学习；愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者，权威者；会用100%的热情和精力投入到工作中；平易近人。为人诚恳，性格开朗，积极进取，适应力强、勤奋好学、脚踏实地，有较强的团队精神，工作积极进取，态度认真。
联系方式：
手机：xxxxxxx
电子邮箱：xxxxxxxxx
QQ/MSN：xxxxxx
3.应聘餐饮部经理的简历
性别：女
学历(学位)：大专
专业：酒店管理
联系电话：xxx
手机：xxx
求职意向：餐饮部经理
教育背景
毕业院校：
工作经历
20xx年10月—20xx年03月：xxxx酒店客房部经理工作职责
1、负责落实总经理安排的一切工作。
2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。
3、编写各级员工岗位职责，工作程序。
4、控制部门内各项费用开支及成本。
5、负责整个酒店范围处于的清洁状态。
6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。
7、负责评核员工工作表现及态度。
自我评价
1.本人热情但不乏稳重，具有亲和力和良好的沟通能力，善于交际，能妥善处理人际关系。
2.吃苦耐劳，具有极强的学习能力。能独立处理问题，有很强的适应能力及良好的团队协作精神。本人性格温和、谦虚、自律、自信。
4.应聘餐饮部经理的简历
国籍：中国
目前所在地：中山
民族：汉族
户口所在地：小榄
身材：166cm、49kg
婚姻状况：未婚
年龄：21岁
证书：
党籍：
求职意向及工作经历
人才类型：
应聘职位：餐饮部经理
工作年限：
职称：无职称
求职类型：全职
可到职-随时
月薪要求：1800--2500
希望工作地区：广州
工作经历：本人从事小型酒吧经理多年，驻场DJ。
教育背景
毕业院校：广州城市职业学院
学历大专
毕业时间：20xx-07-15
所学专业一：商务英语
所学专业二：
受教育培训经历：商务英语中级涉外秘书证
通过高等学校英语应用能力考试B级
中专本科酒店管理
语言能力
外语：英语优秀
国语水平：优秀粤语水平：优秀
工作能力及其他专长
酒会前台，驻场DJ，经理助理。
有较强的组织能力和团队精神，良好的人际关系。
熟练使用Office软件，如：Excel、Word、Powerpoint。有办理社保、合同管理、招聘、薪资计算等经验。
详细个人自传
月薪要求：1800元
本人具有两年以上五宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作；在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步。
大器晚成成熟稳重，面带微笑爱好广泛，适应性强能屈能伸，性格坚毅光明磊落，工作认真吃苦耐劳，海纳百川有容乃大。
丙戍之年客房实习，艰苦环境我不抱怨，磨砺性格培养实力，团队精神得到升华，路遥马力日久人心，请您相信我不平凡！
5.应聘餐饮部经理的简历
国籍：xx
目前所在地：xx
民族：xx
户口所在地：xx
身材：xxxxkg
婚姻状况：未婚（已婚）
年龄：x岁
培训认证：
诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型：普通求职
应聘职位：餐饮部经理
工作年限：3
职称：无职称
求职类型：全职
可到职：随时
月薪要求：1500——2000
希望工作地区：广州、深圳
个人工作经历：
公司名称：xx公司
起止年月：20xx-20xx
公司性质：私营企业
所属行业：纺织，服装
担任职务：跟单
工作描述：主要负责布种客源的开发，销售及销售后的跟进工作
离职原因：寻求更大的发展机会
公司名称：xx公司
起止年月：20xx-07～20xx-10
公司性质：私营企业
所属行业：饮食，旅游业，宾馆
担任职务：接待及收银
工作描述：负责对酒店客人的接待及收款工作
离职原因：转行
公司名称：广州新世纪大酒店
起止年月：20xx-01～20xx-05
公司性质：民营企业
所属行业：饮食，旅游业，宾馆
担任职务：礼宾员
工作描述：主要负责对酒店客人的接待，行李的寄存，运送，回答客人的问询等
离职原因：往更高的职位发展
教育背景
毕业院校：
学历：
所学专业一：酒店管理
所学专业二：商务英语
受教育培训经历：
专业
获得证书
证书编号
语言能力
外语：英语优秀
国语水平：良好
粤语水平：优秀
工作能力及其他专长
交际能力强，擅长于接人待物；过大学英语四级，口语流利。
熟悉办公软件，办公设备的操作。
餐饮服务员简历范文
餐饮服务员该如何写自己的评价，尤其是在找工作的时候。下面的简历 范文 会对你有帮助的。下面是我给大家整理的餐饮服务员简历范文，供大家参阅!
餐饮服务员简历范文一
目前所在： 白云区 年 龄： 20
户口所在： 河源 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 167 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 49 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 会计文员：，客房服务员/楼面服务员：
工作年限： 1 职 称： 无职称
求职类型： 兼职 可到职日期： 一个月
月薪要求： 1500--2000 希望工作地区： 天河区,越秀区,白云区
工作经历
东南大酒店 起止年月：2009-06 ～ 2009-08
公司性质： 私营企业 所属行业：餐饮业
担任职位： 服务员
工作描述： 高考结束后在一家三星级的酒店的餐饮部工作了两个月。
离职 原因： 开学了
志愿者经历
教育 背景
毕业 院校： 和平中学
最高学历： 高中 获得学位: 毕业日期： 2009-07
专 业 一： 会计 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 一般 粤语水平： 良好
其它 外语能力：
国语水平： 优秀
工作能力及其他专长
我是一个工作认真负责，待人礼貌，有良好的交际能力的女生，我所学的专业是会计，所以我能胜任文员、会计的兼职工作。同时，我拥有酒店服务员的工作 经验 ，所以我也能胜任服务员的工作。
详细个人自传
我是一个开朗的女生，在高中三年都担任班长，在大学期间，除了完成自己的学业外也十分注重工作能力的培养，在学院青年志愿者协会担任秘书长的职位，并在广州亚运、亚残运会的志愿服务工作中表现优异，被评为区优秀志愿者，在班上也担任文娱委员，所以我拥有较好的组织能力和交际能力。
餐饮服务员简历范文二
基本信息
姓名：某某
性别：女
目前所在： 花都区
年龄： 21
户口所在： 茂名
国籍： 中国
婚姻状况： 未婚
民族： 汉族
身高： 154 cm
体重： 44 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 物流专员/助理：，餐饮/娱乐服务员：
工作年限： 1
职称： 无职称
求职类型： 兼职
可到职日期： 一个月
月薪要求： 面议
希望工作地区： 广州,珠海,深圳
工作经历
思纬市场资讯有限公司
起止年月：2010-11 ～ 2011-05
公司性质： 外商独资
所属行业：外包服务
担任职位： 电话访问员
工作描述： 根据督导安排，打电话访问我国几个大城市的居民，做 市场调查
离职原因： 学习紧张
茂名石化迎宾大厦
起止年月：2009-06 ～ 2009-08
公司性质： 国有企业
所属行业：餐饮业
担任职位： 服务员
工作描述： 作为餐饮服务员，负责茶市，饭市以及婚礼，会议的有关工作
离职原因： 上学
志愿者经历
广东交通职业技术学院
起止年月：2010-07 ～ 2010-12
担任职位： 城市志愿者
工作描述： 主要工作是*通协管员，指挥交通，维持秩序
教育背景
毕业院校： 广东交通职业技术学院
最高学历： 大专
获得学位:
毕业日期： 2012-06
专 业： 水运管理(港航物流)
语言能力
外语： 英语良好
粤语水平： 精通
其它外语能力：
国语水平： 精通
详细个人自传
我1990年生于家乡，自6岁起上学至今餐厅服务员 个人简历范文 餐厅服务员个人简历范文。在高中曾担任记者团采访部*，大学里获得“优秀班干部”称号，“插花比赛”二等奖，“优秀心理委员”称号，“师友计划”朋辈导师称号，学院“张琛奖学金”等奖项。曾担任班级生活委员，管理班里财政，目前担任二院心理健康部副部以及班级心理委员，负责相关工作。
餐饮服务员简历范文三
姓 名：xx 年 龄：25
户口所在：广州 国 籍：中国
婚姻状况：未婚 民 族：汉族
身 高：165 cm 体 重：55 kg
人才类型：应届毕业生
应聘职位：日语翻译
工作年限：1 职 称： 无职称
求职类型：实习 可到职日期： 随时
月薪要求：3000～3500元 希望工作地区：广州，东莞，深圳
工作经历
三角字幕组 起止年月：2013-10 ～ 2014-08
公司性质：其它 所属行业：其他行业
担任职位：翻校
工作描述：网络同好自发组成的字幕翻译小组，非营利性质。
至今为止参与制作了20多部影视作品的字幕翻译工作，翻译时长累计1000分钟以上。
翻译质量自以为还不错，受到组内前辈认可，和不少日剧 爱好 者的喜爱。
离职原因：尚未离开
百胜餐饮集团 起止年月：2011-07 ～ 2011-12
公司性质：中外合资 所属行业：餐饮业
担任职位：餐厅服务员
工作描述：最先是学习的岗位是总配，主要制作和包装汉堡，饮料的调制等;之后又学了厨房，负责炸鸡的裹粉、烹炸等;后来上大夜班，负责餐厅夜班运营各项工作。工作认真负责，数次被评为餐厅优秀员工。
毕业院校： 广东外语外贸大学公开学院
最高学历： 大专 获得学位: 毕业日期： 2014-07
专 业 一： 日语专科 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语：日语 优秀 粤语水平： 良好
其它外语能力： n1考试已通过。
国语水平：精通
工作能力及其他专长
能熟练操作office常用办公软件
自我评价
虽有过不少兼职经验，但终究刚从学校里出来，缺乏磨练，因此希望公司方能接受实习生。本人踏实，能吃苦，易接受新事物，勤奋上进，学习能力强，有自信能在短时间内回应用人单位的期待。
餐饮服务员简历范文
餐饮服务员该如何写自己的评价，尤其是在找工作的时候。下面的简历 范文 会对你有帮助的。下面是我给大家整理的餐饮服务员简历范文，供大家参阅!
餐饮服务员简历范文一
目前所在： 白云区 年 龄： 20
户口所在： 河源 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 167 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 49 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 会计文员：，客房服务员/楼面服务员：
工作年限： 1 职 称： 无职称
求职类型： 兼职 可到职日期： 一个月
月薪要求： 1500--2000 希望工作地区： 天河区,越秀区,白云区
工作经历
东南大酒店 起止年月：2009-06 ～ 2009-08
公司性质： 私营企业 所属行业：餐饮业
担任职位： 服务员
工作描述： 高考结束后在一家三星级的酒店的餐饮部工作了两个月。
离职 原因： 开学了
志愿者经历
教育 背景
毕业 院校： 和平中学
最高学历： 高中 获得学位: 毕业日期： 2009-07
专 业 一： 会计 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 一般 粤语水平： 良好
其它 外语能力：
国语水平： 优秀
工作能力及其他专长
我是一个工作认真负责，待人礼貌，有良好的交际能力的女生，我所学的专业是会计，所以我能胜任文员、会计的兼职工作。同时，我拥有酒店服务员的工作 经验 ，所以我也能胜任服务员的工作。
详细个人自传
我是一个开朗的女生，在高中三年都担任班长，在大学期间，除了完成自己的学业外也十分注重工作能力的培养，在学院青年志愿者协会担任秘书长的职位，并在广州亚运、亚残运会的志愿服务工作中表现优异，被评为区优秀志愿者，在班上也担任文娱委员，所以我拥有较好的组织能力和交际能力。
餐饮服务员简历范文二
基本信息
姓名：某某
性别：女
目前所在： 花都区
年龄： 21
户口所在： 茂名
国籍： 中国
婚姻状况： 未婚
民族： 汉族
身高： 154 cm
体重： 44 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 物流专员/助理：，餐饮/娱乐服务员：
工作年限： 1
职称： 无职称
求职类型： 兼职
可到职日期： 一个月
月薪要求： 面议
希望工作地区： 广州,珠海,深圳
工作经历
思纬市场资讯有限公司
起止年月：2010-11 ～ 2011-05
公司性质： 外商独资
所属行业：外包服务
担任职位： 电话访问员
工作描述： 根据督导安排，打电话访问我国几个大城市的居民，做 市场调查
离职原因： 学习紧张
茂名石化迎宾大厦
起止年月：2009-06 ～ 2009-08
公司性质： 国有企业
所属行业：餐饮业
担任职位： 服务员
工作描述： 作为餐饮服务员，负责茶市，饭市以及婚礼，会议的有关工作
离职原因： 上学
志愿者经历
广东交通职业技术学院
起止年月：2010-07 ～ 2010-12
担任职位： 城市志愿者
工作描述： 主要工作是*通协管员，指挥交通，维持秩序
教育背景
毕业院校： 广东交通职业技术学院
最高学历： 大专
获得学位:
毕业日期： 2012-06
专 业： 水运管理(港航物流)
语言能力
外语： 英语良好
粤语水平： 精通
其它外语能力：
国语水平： 精通
详细个人自传
我1990年生于家乡，自6岁起上学至今餐厅服务员 个人简历范文 餐厅服务员个人简历范文。在高中曾担任记者团采访部*，大学里获得“优秀班干部”称号，“插花比赛”二等奖，“优秀心理委员”称号，“师友计划”朋辈导师称号，学院“张琛奖学金”等奖项。曾担任班级生活委员，管理班里财政，目前担任二院心理健康部副部以及班级心理委员，负责相关工作。
餐饮服务员简历范文三
姓 名：xx 年 龄：25
户口所在：广州 国 籍：中国
婚姻状况：未婚 民 族：汉族
身 高：165 cm 体 重：55 kg
人才类型：应届毕业生
应聘职位：日语翻译
工作年限：1 职 称： 无职称
求职类型：实习 可到职日期： 随时
月薪要求：3000～3500元 希望工作地区：广州，东莞，深圳
工作经历
三角字幕组 起止年月：2013-10 ～ 2014-08
公司性质：其它 所属行业：其他行业
担任职位：翻校
工作描述：网络同好自发组成的字幕翻译小组，非营利性质。
至今为止参与制作了20多部影视作品的字幕翻译工作，翻译时长累计1000分钟以上。
翻译质量自以为还不错，受到组内前辈认可，和不少日剧 爱好 者的喜爱。
离职原因：尚未离开
百胜餐饮集团 起止年月：2011-07 ～ 2011-12
公司性质：中外合资 所属行业：餐饮业
担任职位：餐厅服务员
工作描述：最先是学习的岗位是总配，主要制作和包装汉堡，饮料的调制等;之后又学了厨房，负责炸鸡的裹粉、烹炸等;后来上大夜班，负责餐厅夜班运营各项工作。工作认真负责，数次被评为餐厅优秀员工。
毕业院校： 广东外语外贸大学公开学院
最高学历： 大专 获得学位: 毕业日期： 2014-07
专 业 一： 日语专科 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语：日语 优秀 粤语水平： 良好
其它外语能力： n1考试已通过。
国语水平：精通
工作能力及其他专长
能熟练操作office常用办公软件
自我评价
虽有过不少兼职经验，但终究刚从学校里出来，缺乏磨练，因此希望公司方能接受实习生。本人踏实，能吃苦，易接受新事物，勤奋上进，学习能力强，有自信能在短时间内回应用人单位的期待。
酒店行政总厨个人简历
酒店行政总厨个人简历
时间稍纵即逝，新一轮的招聘又在朝我们招手，这时候需要开始写简历了哦。为了让您不再为写简历头疼，下面是我帮大家整理的酒店行政总厨个人简历，欢迎大家分享。
基本信息：
姓名：
性别：
身高：
民族：汉
出生日期：19xx年8月7日
现居住地：北京
工作年限：19年
户籍所在地：
职称：国家高级技师最高
学历：大专
专业:中式烹调及酒店管理
进修背景：中国烹饪协会培训中心饭店总厨培训、5S系统管理培训、职业经理人。
专业领域：
具备国际五星级酒店及高档餐饮会所、中厨房各部门运作、协调、管理培训，擅长新式中国菜、菜品的融合、意境菜及文化餐饮及菜品的包装。
学习经历：曾受训中国烹饪协会培训中心《高级技师》并获得结业证书《国家高级技师职称》，香港五常协会培训、饭店业行政总厨培训
业余爱好：喜欢阅读各种餐饮时尚类书籍和管理书籍、爱好旅游、摄影、体育。
从艺心得：舍得、奉献、进取、追求
荣誉职称：国家高级烹饪技师、中国烹饪大师中国烹饪协会会员、中华名厨，07年被收录《中国当代名厨》，名厨菜品创新俱乐部会员、特邀记者，09年中华餐饮十大杰出青年，2010年饭店协会金牌总厨，首都首届青年烹饪艺术家、绿色厨艺大使、2011年被收录《北京当代名厨》，并获得2011--2012年全国酒店业十大行政总厨(并先后在北京电视台、南方日报、国际金融报、北京晨报、西安商报、浙江市场导报专题报道)，2012年中华餐饮资深策划专家，先后在《中国烹饪》、《中国大厨》、《东方美食》、《新西餐》、《名厨》、《美食之窗》、知名财经杂志《钱经周刊》烹饪达人栏目专访，等专业杂志发表作品及管理心得。
工作经历：93年从事餐饮工作至今，有19年的在职工作及餐饮筹备管理经验。
先后在天津艾菲尔大饭店(涉外)、聚宝渔港(特级酒家北京知名酒家)、开元名都大酒店(隶属开元酒店管理集团、全国酒店管理集团五强、白金五星)茉莉餐厅(新派中国菜京城知名时尚餐厅)成都子非会所(文化餐饮典范、央视上榜企业、庄语会所集团餐饮行政总厨)、山东盛圆国际大酒店(隶属鸿嘉集团，白金五星、园林式酒店、含VIP私人国际高端会所，在职期间，带领团队获得集团年度"最佳团队奖"称号)曾在以上单位任职厨师长、行政总厨、出品总监等职务。
管理机制：德才兼备破格使用、有德无才培训使用、有才无德拒绝使用目标是立足之本、特色是生存之本、人才是取胜之本、创新是发展之本、管理是立业之本。
个人厨政思路见解：(全面提升企业的：品质、效益、形象)
一、厨政管理
1、结合酒店自身实际情况、条件制定完善的管理机制、规章制度。
2、管理难于管人，所以首先要把企业的经营理念、管理机制、规章制度，经过规范的培训机制，灌输给在职员工先了解，再实施，然后落实。
3、为员工影造良好的工作环境前提下，针对各层员工建立完善的培训机制，不断让员工在现有基础上，了解自身的差距，提高自身业务、技能水平，挽留员工的条件不在于资金的投入，还在于企业能否为员工，提供充足的学习和晋升空间，完善的福利待遇，完善的培训机制及丰富的企业文化和氛围。
4、规范化、标准化，谈起管理不得不提到较为普及的五常管理，也是我本人较为推崇的一种管理模式，能被大多的企业所接受。主要就是看重它的实用性、规范和标准化，这也是很多企业所欠缺的，不管以后出现的六T、三洁等等。我觉得实用简约才是最主要的，纵观厨师界，低学历、低素质、技术能力的参差不齐，思想守旧、进取意思差、对管理造成了很大的困难。所以做为管理者：我认为简化程序最重要，针对员工的性格、能力水平制定出适合他们的工作方式方法才是最重要的，环境改变员工，员工造就品质，企业要发展、市场要创新、而我们自身也要寻求改变，不断学习提高个人文化水平和素质，从“形式化”走向“行事化”，最后走向“习惯化规范化”，以一个店为点、带动另一个店逐渐朝规范化、标准化过度、为酒店的稳步发展打下坚实的基础。
5、营造企业自身特色的管理模式，繁琐的简化，简单的量化、标准化、告别问题走出缺陷，形象效益双赢，激发我们的责任感，形成优秀的企业文化，从而塑造一流的餐饮集团形象。
6、激励机制：通过制度的完善、培训机制、奖励激制，晋升机制，提高员工的工作态度，实行责任区包干制，责任到人、有效落实执行力，在团队的发展和建设上、我们力求做到、职业化、专业化、规范化，建立健全学习型组织团队、提高在职员工的学习积极性和上进心、提升企业市场竞争力。
二、菜品创新思路
没有创新就没有出路，没有餐饮文化的延续、文化餐饮的提升就不可能有餐饮的蓬勃发展，个人需要学习文化知识，同样餐饮也需要文化的介入、才能延续、发展、提升我们五千年璀璨的烹调艺术。《食无定味、适口者珍》，多味型、无界定时尚与传统结合，文化与菜品结合，菜品与环境结合，以味为中心(食材本身的真味、本味)古为今用，洋为我用，运用根雕、盆景、插花、陶器、瓷器、木器、竹器、茶具、时令水果花草、时蔬、水墨书画等等全新演绎。随着人们生活水平的不断提升，对物质生活的不断追求，对于吃人们已不在仅存于吃饱，吃好的概念。良好舒适的就餐环境，吃出品位、吃出健康、吃出营养、休闲、全面提倡的养生概念，摆在了人们面前，也成了人们的新的追求。少油、少盐、少糖，高血压、高血脂、高血糖，让人们敬而远之。
因此，菜品的创新，营养搭配很重要，传统的制作方式和搭配，不是不能改而是要根据消费者和市场的需求做适当的调整，使其更加符合人们健康的消费理念。所以就有了如今的新派，融合、意境菜的产生，当然也离不开人们对餐饮文化、文化餐饮的认识和提升。所以我们在加强餐饮文化、文化餐饮的同时，也赋予每道菜品应有文化内涵，在菜品搭配上总结和运用色、香、味、形、器、意、理七字诀的菜品创作理念，讲究层次感、立体感、艺术感。中西菜品的结合，首先也要讲究文化的结合，了解文化、了解原料特性和本味、才能搭配出视觉上、营养上符合现如今人们需求的菜品，使之每道菜品即是厨师的.作品，又是一道艺术品。
创作的灵感和源泉：做为一个行政管理人员，除了做好管理之外更要参与创作出好的菜品和美食，来应对不断需求的消费者。这就需要保持一个良好的心态和创新意识，不懈的追求、和进取心，创作灵感来源于大自然、社会、生活、及身边的点点滴滴，好的菜品与思路往往就涵盖在其中，关键在于你怎么用心的去发掘。所以，我们要转变思维、学会走出去拿进来、不能墨守成规、闭门造车、需要我们从厨房中主动走出来，了解市场、了解客户、了解你的对手，还要全面提升自身各方面的技能、以便达到与各部门的和谐共处、换位思考、大力提升企业管理绩效。
从业心得：选择餐饮这个行业，应该也是受家族的影响吧。我的外公、两位舅舅老姨、表哥、及哥哥都是从事餐饮行业。从小都是在这样的一个氛围中，生活与成长，在父母及老人的思想中，这个行业门栏比较低，有选择厨师养老一生的概念，因为这个行业和吃有关系，即使老了也不愁饿着。同时也因为当时家中条件不好，为了帮父母分担一些，很小的时候就试着在家做饭，非然也知道做的不太好，但能让父母在辛劳之余回到家中，有口热的饭菜，内心还是感到有很大的成就感，当然时至今日，内心还是最喜欢妈妈做的饭菜，我相信妈妈的味道才是世界上最美的味道，“至朴美食恩育一生”。同时随着对菜品了解的不断深入，逐渐的也更加喜欢上了这个行业，越做对菜理解就越深，最后感觉就和菜品融合在了一起。”直到今天我都很感谢和庆幸自己当时的选择，这个职业带给了我乐趣、收获、改变和提升，让个人变得沉稳同时也成了我人生的一个转折点，当然这也更加坚定了我对这个行业的热爱和执着。
职业厨师格言：能使尊贵的客人来到酒店在品尝菜品的同时能享受到在艺术上，视觉上，文化上，物有所值的感受，体会到五千年璀璨的文化餐饮和餐饮文化的博大精深，是我一生最大的荣誉和满足。
基本信息
姓名：
国籍：
目前所在地：
民族：
户口所在地：
身材：
婚姻状况：
年龄：
应聘职位：
工作年限：
职称：
求职类型：
可到职日期：
月薪要求：
希望工作地区：
工作经历
公司名称：天津小南国起止年月：2003-08～2005-01
公司性质：所属行业：
担任职务：-厨师
工作描述：-积极认真,有进去心!有良好的团体合作意识和积极的工作的活力！
离职原因：合同到期
v 教育背景
毕业院校：陕西省*技校
最高学历：中专毕业日期：2003-10-01
所学专业一：厨师所学专业二：
受教育培训经历
2003-02 2003-10 2003.10.15陕西汉中厨师学院厨师二级资格证书
语言能力
外语：英语一般
国语水平：良好粤语水平：一般
工作能力及其他专长
有良好工作态度，能和睦的同他人相处。可以积极做到服从上级安排，比较喜欢创新和学习新鲜事物，希望能有机会和各大团体机构学习。
详细个人自传
希望在广州附近工作!希望可以近期找到一份厨房的工作,本人擅长做粤菜和川菜,并且学做过炒式西餐。希望有诚意者尽快和本人联系!
姓名：
目前所在： 白云区 年 龄： 34 岁
户口所在： 白云区 国 籍： 中国
婚姻状况： 已婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 170 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 69 kg
人才测评： 未测评
我的特长：
求职意向
人才类型： 普通求职
应聘职位： 酒店/宾馆经理：总经理，酒店/宾馆经理：驻店经理，酒店/宾馆营销：营销总监
工作年限： 13 职 称： 无职称
求职类型： 全职 可到职日期： 随时
月薪要求： 面议 希望工作地区： 广东省,江苏,浙江
工作经历
广州市海珠区***假日酒店 起止年月：2010-05-14 ～ 2010-06-15
公司性质： 民营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 酒店总经理
工作描述： 1. 负责酒店全面管理，下设旅业、餐饮（500个餐位）、KTV、果林公园、果林餐厅，跟进做好餐饮、KTV、果林公园的筹备工作，以及人员的招聘和培训工作。
2. 进行酒店制度、员工手册和工作流程、奖惩制度的制定。
3.对酒店的营销策略方面重新定位，新增会议室以利会议团的开发，对原有的房型、房价、营销协议和对外推广口径重新修正，以突出卖点，带领营销部做好旅行社和中介的开发和维护。
4.离职原因：被虚报高原有经营状况，提成无法实现，另外部门经理、骨干人员和配套未到位，老板想有大幅业绩提升，却不愿尽快投入人力、物力。
离职原因：
广州银海佰岭酒店（按四星装修的商务酒店) 起止年月：2008-09-01 ～ 2010-04-10
公司性质： 国有企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 房务部经理（分店总经理）
工作描述： 1. 执行分店总经理职责，直接对酒店管理公司总经理负责，享受分店总经理待遇，入职以来的工作表现和业绩在离职时受到公司的高度认可，并为本人出具相关文字离职证明，证明为专业性强，创造非常好的经济效益，工作认真负责，兢兢业业，以及具体工作职责和祝愿；
2. 管前厅、客房、销售、工程、人事、采购，其它财务、夜总会、中餐厅、保安部等作协调、协助管理，例如中餐厅部分菜单制定、翻译，餐厅早餐服务管理；
3. 酒店实行委托管理,代表酒店管理公司协调与业主的关系；
4. 改变以往营销定位，亲自制定行之有效的营销策略，在酒店营销策略制定方面起主导创新作用，不定期作营销策略的检讨和调整，如2009年4月开始持续1年的营业额都比去年同期高，并且开房率上70%以上，2009年11月的开房率达91%，收入比去年同期超近37万，2010年1月的开房率达85%，收入比去年同期翻了一倍有多，超47.4万，比开业6年来最高收入还超了近18万；在金融危机下，能取得比08年广交会更好的成绩，其中2009年4月超额完成10万元的客房营业收入，09年5月和10月比上年同期超额完成35－36万元的营业收入，达到了开业5年以来的同期最高营业额；
5. 进行酒店网站和酒店宣传资料的编写和翻译工作。
离职原因： 业绩出来后，再定指标提成，薪酬无法提高。
广东揭阳榕江大酒店（揭阳挂牌超五星级酒店）（近400间房）（重点*接待单位） 起止年月：2007-12-01 ～ 2008-08-18
公司性质： 民营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 房务部总监（副总/管康体部并参与各部门的营销推广及营运）
工作描述： 1.负责房务部的整体运作，以及对夜总会、桑拿、沐足、餐饮部等营业部门的迎宾员管理， 协助上述部门的营销推广。房务部有前厅、客房、PA、洗衣房、商场、康体部和综合迎宾部（酒店各部门的咨客和女门僮），对总经理/执行董事负责；
2.多次接待国家和省市领导；
3.使客房营业额稳步上升。
离职原因： 个人原因
广州嘉鸿华美达广场酒店（全球饭店集团最新第二强温德姆酒店集团旗下特许经营的五星级酒店，326间房） 起止年月：2006-03-01 ～ 2007-04-13
公司性质： 私营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 大堂副理组负责人 (前厅部副经理) 、房务部宾客意见调查副组长
工作描述： 1.参与了酒店的筹备阶段和正式开业，协助总经理进行酒店各部门的服务质量督导和客人意见收集整理和反馈，参与酒店值班；
2.培训外籍宾客关系主任和其他大堂副理，协助前厅部经理管理前厅部，前台
部经理不在时，代行其职。
3.成为酒店店报《嘉鸿风情》案例分析专栏的主要投稿者；
4.多次帮助客人解决问题，并得到了他们的感谢信；
5.平均每月最少有一条可行性建议被酒店采纳和实施，例如，建议安装双层隔音玻璃提高客人舒适度和回头率；市场触角敏锐，高考期间，向销售部提议和附近院校的合作提升了开房率，从原来的平时15%提升到70%。
离职原因：
佛山南海祈福（仙湖）酒店 起止年月：2003-07-05 ～ 2005-12-20
公司性质： 外商独资 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 资深大堂副理、前台（厅）副经理（2年）
工作描述： 1.参与了酒店的筹备阶段和正式开业，协助总经理进行酒店各部门的服务质量督导和客人意见收集整理和反馈，参与酒店值班；
2.多次帮助客人解决问题，并得到了他们的感谢信；
3.接管的精品店和5月后亲自筹建的便利店都第二个月开始扭亏为盈，年日均营业额分别增至原来的2倍和5倍；
4.曾经开拓了一些团体前来酒店入住；
离职原因： 婚后回广州发展
中山雅居乐集团雅居乐酒店(准五星级酒店) 起止年月：2001-05-01 ～ 2003-06-30
公司性质： 民营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 大堂副理(夜值经理)、客房部经理(1年)
工作描述： 1.协助总经理进行酒店各部门的服务质量督导和反馈，参与酒店值班；
2.在酒店的筹备阶段，协助前厅经理管理部门，培训接待员和收银员，以及礼宾部员工，负责房务部的英语培训兼做电话客户销售工作；
3.通过抽查房间来抓工作规范，提高客房服务员操作水平，后因夜值时代管客房部出色，被提名调任为新的客房部经理。
离职原因： 读广州的大学英语6级班不方便
麦当劳、广州花园酒店 起止年月：1997-08-17 ～ 2001-04-15
公司性质： 其它 所属行业：服务业
担任职位： 麦当劳餐厅副经理、前台接待员
工作描述： 1.在花园酒店到餐饮部出色的表现受到部门的表扬和青睐，在前厅部售卖较高级别的房间而获得较高的奖金。
2.帮助麦当劳餐厅经理在餐厅开业两年后首次扭亏为盈6个月(一般5年才开始有盈利）。
离职原因： 个人发展
教育背景
毕业院校： 广州市广播电视大学
最高学历： 大专 获得学位: 大学英语四级证 毕业日期： 1997-07-01
专 业 一： 旅游与酒店管理 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校（机构） 所学专业 获得证书 证书编号
1995-09-01 1997-07-01 广州旅游职业高级中学 旅游与酒店管理 大专证书、大学英语4级 -
语言能力
外语： 英语 精通 粤语水平： 精通
其它外语能力： 日语四级
国语水平： 精通
工作能力及其他专长
真诚、随和、细致、创新、敬业、专业、开拓、进取。点子多、英语、营销、酒店旅业、餐饮、休闲娱乐各部门服务质量管理和提高、收益管理是强项，有星评经历和国际酒店管理公司引入的人脉。欢迎经营不好的企业联系和聘用。
英语口语流利，能作为工作语言，真诚为公司业主切身处地思考问题，提供酒店人、财、物合理运用的建议，以获得良好的投资回报和较大利润，能短时间内诊断企业发展瓶颈，改善经营，并取得了一定的工作实绩，事实证明能根据酒店实际情况，制定反败为胜之策略，金融风暴对酒店业的冲击，我们酒店取得的成绩便是力证。熟悉酒店旅业、餐饮、休闲娱乐各部门筹建前后运作、人员配置、设施规划，深知酒店项目前期可行性分析和一些关键性的筹建工作细节对酒店日后营运和投资回收的重要性，熟知如何开展实施；本人酒店市场触角敏锐，擅长酒店市场分析，能准确为酒店产品价格定位，以及营销策略的制定和实施，同时通过改善酒店整体经营和管理状况，实行有效营销和内部管理双管齐下来巩固营销效果和最大利润率化。另外，发现问题、执行力强，无论为任何酒店服务，工作都认真负责、细致。1997年8月正式从事酒店至今，2001年开始抓酒店服务质量管理和提高（9年实践经验），曾担任餐厅副经理、客房部经理、前厅部经理、房务部总监（副总/ 管康体部并参与各部门的营销推广及营运）、酒店总经理（相关管理经验2.5年），相关工作经验近13年，都取得不错的工作实绩，我曾经多次帮助中外客人解决问题，并得到了他们的感谢信。
个人自我评价
浅谈酒店经营理念和餐饮管理
一、经营理念杀手锏：
在软件方面，“以人为本”，关注客人和员工感受，期望通过精神愉快的员工为客人服务，以客人需要为市场导向：一方面，大打友情和亲善牌，强化企业与员工、消费者之间的关系，化解不满为满意，化劣势为优势，另一方面，关注服务细节和质量，服务产品不断推陈出新，提升酒店的口碑知名度；
在硬件方面，根据市场竞争环境，了解大多数重要客源的需要，每年进行3－5%的固定资产费用的资本投入，做到“人无我有，人有我优”。
总之，通过实行软硬件一起抓，有效营销和内部管理双管齐下来巩固营销效果和最大利润率化，严情相济，注重执行落实，进入“没有营销就是最有效的营销”的最高境界。
二、餐饮管理
--作为餐饮企业应重抓食品安全卫生，从食品的验收、生产、加工、储存、运输、销售及烹饪、食用过程各环节中建立食品安全系统（制度与实施）。
--指导服务人员根据客人的口音和交流辨别客人的地方口味，并知会厨师适当处理菜式口味，让客人有“这家餐厅的厨师好像我们家乡的人”的感觉。
-- 在节假日发短信对会员和熟客进行慰问，每月根据客人的喜好发相关短信给客人，提供相关参考信息，抓住合适的时机对客人进行问候，例如，天气变化也对客人进行问候，让客人记住我们。
-- 注重服务人员的服务仪容仪表、礼节礼貌，建立绩效管理机制，提升服务水平，服务过程注重与客人的情感沟通，以提升回头率。
-- 设立餐后收集客人意见的专职小组（质检、餐厅管理人员、厨师长）、流程标准和制度，并总结意见，为定期召开的餐厅服务、厨师技能提升及新菜式研发的主题会议提供参考和讨论的材料，以提升服务、出品和菜式研发，最终提升回头率和营业额。
--加强商务公司和婚礼服务公司促销拜访，注重宴会的开发建立绩效奖励机制和相关销售团队。
--设定各部部门经理、主管与部门业绩考核细则标准，并签承诺书。
以上为本人几点粗略浅谈，有机会详细面谈交流。
;酒店行政总厨个人简历
酒店行政总厨个人简历
时间稍纵即逝，新一轮的招聘又在朝我们招手，这时候需要开始写简历了哦。为了让您不再为写简历头疼，下面是我帮大家整理的酒店行政总厨个人简历，欢迎大家分享。
基本信息：
姓名：
性别：
身高：
民族：汉
出生日期：19xx年8月7日
现居住地：北京
工作年限：19年
户籍所在地：
职称：国家高级技师最高
学历：大专
专业:中式烹调及酒店管理
进修背景：中国烹饪协会培训中心饭店总厨培训、5S系统管理培训、职业经理人。
专业领域：
具备国际五星级酒店及高档餐饮会所、中厨房各部门运作、协调、管理培训，擅长新式中国菜、菜品的融合、意境菜及文化餐饮及菜品的包装。
学习经历：曾受训中国烹饪协会培训中心《高级技师》并获得结业证书《国家高级技师职称》，香港五常协会培训、饭店业行政总厨培训
业余爱好：喜欢阅读各种餐饮时尚类书籍和管理书籍、爱好旅游、摄影、体育。
从艺心得：舍得、奉献、进取、追求
荣誉职称：国家高级烹饪技师、中国烹饪大师中国烹饪协会会员、中华名厨，07年被收录《中国当代名厨》，名厨菜品创新俱乐部会员、特邀记者，09年中华餐饮十大杰出青年，2010年饭店协会金牌总厨，首都首届青年烹饪艺术家、绿色厨艺大使、2011年被收录《北京当代名厨》，并获得2011--2012年全国酒店业十大行政总厨(并先后在北京电视台、南方日报、国际金融报、北京晨报、西安商报、浙江市场导报专题报道)，2012年中华餐饮资深策划专家，先后在《中国烹饪》、《中国大厨》、《东方美食》、《新西餐》、《名厨》、《美食之窗》、知名财经杂志《钱经周刊》烹饪达人栏目专访，等专业杂志发表作品及管理心得。
工作经历：93年从事餐饮工作至今，有19年的在职工作及餐饮筹备管理经验。
先后在天津艾菲尔大饭店(涉外)、聚宝渔港(特级酒家北京知名酒家)、开元名都大酒店(隶属开元酒店管理集团、全国酒店管理集团五强、白金五星)茉莉餐厅(新派中国菜京城知名时尚餐厅)成都子非会所(文化餐饮典范、央视上榜企业、庄语会所集团餐饮行政总厨)、山东盛圆国际大酒店(隶属鸿嘉集团，白金五星、园林式酒店、含VIP私人国际高端会所，在职期间，带领团队获得集团年度"最佳团队奖"称号)曾在以上单位任职厨师长、行政总厨、出品总监等职务。
管理机制：德才兼备破格使用、有德无才培训使用、有才无德拒绝使用目标是立足之本、特色是生存之本、人才是取胜之本、创新是发展之本、管理是立业之本。
个人厨政思路见解：(全面提升企业的：品质、效益、形象)
一、厨政管理
1、结合酒店自身实际情况、条件制定完善的管理机制、规章制度。
2、管理难于管人，所以首先要把企业的经营理念、管理机制、规章制度，经过规范的培训机制，灌输给在职员工先了解，再实施，然后落实。
3、为员工影造良好的工作环境前提下，针对各层员工建立完善的培训机制，不断让员工在现有基础上，了解自身的差距，提高自身业务、技能水平，挽留员工的条件不在于资金的投入，还在于企业能否为员工，提供充足的学习和晋升空间，完善的福利待遇，完善的培训机制及丰富的企业文化和氛围。
4、规范化、标准化，谈起管理不得不提到较为普及的五常管理，也是我本人较为推崇的一种管理模式，能被大多的企业所接受。主要就是看重它的实用性、规范和标准化，这也是很多企业所欠缺的，不管以后出现的六T、三洁等等。我觉得实用简约才是最主要的，纵观厨师界，低学历、低素质、技术能力的参差不齐，思想守旧、进取意思差、对管理造成了很大的困难。所以做为管理者：我认为简化程序最重要，针对员工的性格、能力水平制定出适合他们的工作方式方法才是最重要的，环境改变员工，员工造就品质，企业要发展、市场要创新、而我们自身也要寻求改变，不断学习提高个人文化水平和素质，从“形式化”走向“行事化”，最后走向“习惯化规范化”，以一个店为点、带动另一个店逐渐朝规范化、标准化过度、为酒店的稳步发展打下坚实的基础。
5、营造企业自身特色的管理模式，繁琐的简化，简单的量化、标准化、告别问题走出缺陷，形象效益双赢，激发我们的责任感，形成优秀的企业文化，从而塑造一流的餐饮集团形象。
6、激励机制：通过制度的完善、培训机制、奖励激制，晋升机制，提高员工的工作态度，实行责任区包干制，责任到人、有效落实执行力，在团队的发展和建设上、我们力求做到、职业化、专业化、规范化，建立健全学习型组织团队、提高在职员工的学习积极性和上进心、提升企业市场竞争力。
二、菜品创新思路
没有创新就没有出路，没有餐饮文化的延续、文化餐饮的提升就不可能有餐饮的蓬勃发展，个人需要学习文化知识，同样餐饮也需要文化的介入、才能延续、发展、提升我们五千年璀璨的烹调艺术。《食无定味、适口者珍》，多味型、无界定时尚与传统结合，文化与菜品结合，菜品与环境结合，以味为中心(食材本身的真味、本味)古为今用，洋为我用，运用根雕、盆景、插花、陶器、瓷器、木器、竹器、茶具、时令水果花草、时蔬、水墨书画等等全新演绎。随着人们生活水平的不断提升，对物质生活的不断追求，对于吃人们已不在仅存于吃饱，吃好的概念。良好舒适的就餐环境，吃出品位、吃出健康、吃出营养、休闲、全面提倡的养生概念，摆在了人们面前，也成了人们的新的追求。少油、少盐、少糖，高血压、高血脂、高血糖，让人们敬而远之。
因此，菜品的创新，营养搭配很重要，传统的制作方式和搭配，不是不能改而是要根据消费者和市场的需求做适当的调整，使其更加符合人们健康的消费理念。所以就有了如今的新派，融合、意境菜的产生，当然也离不开人们对餐饮文化、文化餐饮的认识和提升。所以我们在加强餐饮文化、文化餐饮的同时，也赋予每道菜品应有文化内涵，在菜品搭配上总结和运用色、香、味、形、器、意、理七字诀的菜品创作理念，讲究层次感、立体感、艺术感。中西菜品的结合，首先也要讲究文化的结合，了解文化、了解原料特性和本味、才能搭配出视觉上、营养上符合现如今人们需求的菜品，使之每道菜品即是厨师的.作品，又是一道艺术品。
创作的灵感和源泉：做为一个行政管理人员，除了做好管理之外更要参与创作出好的菜品和美食，来应对不断需求的消费者。这就需要保持一个良好的心态和创新意识，不懈的追求、和进取心，创作灵感来源于大自然、社会、生活、及身边的点点滴滴，好的菜品与思路往往就涵盖在其中，关键在于你怎么用心的去发掘。所以，我们要转变思维、学会走出去拿进来、不能墨守成规、闭门造车、需要我们从厨房中主动走出来，了解市场、了解客户、了解你的对手，还要全面提升自身各方面的技能、以便达到与各部门的和谐共处、换位思考、大力提升企业管理绩效。
从业心得：选择餐饮这个行业，应该也是受家族的影响吧。我的外公、两位舅舅老姨、表哥、及哥哥都是从事餐饮行业。从小都是在这样的一个氛围中，生活与成长，在父母及老人的思想中，这个行业门栏比较低，有选择厨师养老一生的概念，因为这个行业和吃有关系，即使老了也不愁饿着。同时也因为当时家中条件不好，为了帮父母分担一些，很小的时候就试着在家做饭，非然也知道做的不太好，但能让父母在辛劳之余回到家中，有口热的饭菜，内心还是感到有很大的成就感，当然时至今日，内心还是最喜欢妈妈做的饭菜，我相信妈妈的味道才是世界上最美的味道，“至朴美食恩育一生”。同时随着对菜品了解的不断深入，逐渐的也更加喜欢上了这个行业，越做对菜理解就越深，最后感觉就和菜品融合在了一起。”直到今天我都很感谢和庆幸自己当时的选择，这个职业带给了我乐趣、收获、改变和提升，让个人变得沉稳同时也成了我人生的一个转折点，当然这也更加坚定了我对这个行业的热爱和执着。
职业厨师格言：能使尊贵的客人来到酒店在品尝菜品的同时能享受到在艺术上，视觉上，文化上，物有所值的感受，体会到五千年璀璨的文化餐饮和餐饮文化的博大精深，是我一生最大的荣誉和满足。
基本信息
姓名：
国籍：
目前所在地：
民族：
户口所在地：
身材：
婚姻状况：
年龄：
应聘职位：
工作年限：
职称：
求职类型：
可到职日期：
月薪要求：
希望工作地区：
工作经历
公司名称：天津小南国起止年月：2003-08～2005-01
公司性质：所属行业：
担任职务：-厨师
工作描述：-积极认真,有进去心!有良好的团体合作意识和积极的工作的活力！
离职原因：合同到期
v 教育背景
毕业院校：陕西省*技校
最高学历：中专毕业日期：2003-10-01
所学专业一：厨师所学专业二：
受教育培训经历
2003-02 2003-10 2003.10.15陕西汉中厨师学院厨师二级资格证书
语言能力
外语：英语一般
国语水平：良好粤语水平：一般
工作能力及其他专长
有良好工作态度，能和睦的同他人相处。可以积极做到服从上级安排，比较喜欢创新和学习新鲜事物，希望能有机会和各大团体机构学习。
详细个人自传
希望在广州附近工作!希望可以近期找到一份厨房的工作,本人擅长做粤菜和川菜,并且学做过炒式西餐。希望有诚意者尽快和本人联系!
姓名：
目前所在： 白云区 年 龄： 34 岁
户口所在： 白云区 国 籍： 中国
婚姻状况： 已婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 170 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 69 kg
人才测评： 未测评
我的特长：
求职意向
人才类型： 普通求职
应聘职位： 酒店/宾馆经理：总经理，酒店/宾馆经理：驻店经理，酒店/宾馆营销：营销总监
工作年限： 13 职 称： 无职称
求职类型： 全职 可到职日期： 随时
月薪要求： 面议 希望工作地区： 广东省,江苏,浙江
工作经历
广州市海珠区***假日酒店 起止年月：2010-05-14 ～ 2010-06-15
公司性质： 民营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 酒店总经理
工作描述： 1. 负责酒店全面管理，下设旅业、餐饮（500个餐位）、KTV、果林公园、果林餐厅，跟进做好餐饮、KTV、果林公园的筹备工作，以及人员的招聘和培训工作。
2. 进行酒店制度、员工手册和工作流程、奖惩制度的制定。
3.对酒店的营销策略方面重新定位，新增会议室以利会议团的开发，对原有的房型、房价、营销协议和对外推广口径重新修正，以突出卖点，带领营销部做好旅行社和中介的开发和维护。
4.离职原因：被虚报高原有经营状况，提成无法实现，另外部门经理、骨干人员和配套未到位，老板想有大幅业绩提升，却不愿尽快投入人力、物力。
离职原因：
广州银海佰岭酒店（按四星装修的商务酒店) 起止年月：2008-09-01 ～ 2010-04-10
公司性质： 国有企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 房务部经理（分店总经理）
工作描述： 1. 执行分店总经理职责，直接对酒店管理公司总经理负责，享受分店总经理待遇，入职以来的工作表现和业绩在离职时受到公司的高度认可，并为本人出具相关文字离职证明，证明为专业性强，创造非常好的经济效益，工作认真负责，兢兢业业，以及具体工作职责和祝愿；
2. 管前厅、客房、销售、工程、人事、采购，其它财务、夜总会、中餐厅、保安部等作协调、协助管理，例如中餐厅部分菜单制定、翻译，餐厅早餐服务管理；
3. 酒店实行委托管理,代表酒店管理公司协调与业主的关系；
4. 改变以往营销定位，亲自制定行之有效的营销策略，在酒店营销策略制定方面起主导创新作用，不定期作营销策略的检讨和调整，如2009年4月开始持续1年的营业额都比去年同期高，并且开房率上70%以上，2009年11月的开房率达91%，收入比去年同期超近37万，2010年1月的开房率达85%，收入比去年同期翻了一倍有多，超47.4万，比开业6年来最高收入还超了近18万；在金融危机下，能取得比08年广交会更好的成绩，其中2009年4月超额完成10万元的客房营业收入，09年5月和10月比上年同期超额完成35－36万元的营业收入，达到了开业5年以来的同期最高营业额；
5. 进行酒店网站和酒店宣传资料的编写和翻译工作。
离职原因： 业绩出来后，再定指标提成，薪酬无法提高。
广东揭阳榕江大酒店（揭阳挂牌超五星级酒店）（近400间房）（重点*接待单位） 起止年月：2007-12-01 ～ 2008-08-18
公司性质： 民营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 房务部总监（副总/管康体部并参与各部门的营销推广及营运）
工作描述： 1.负责房务部的整体运作，以及对夜总会、桑拿、沐足、餐饮部等营业部门的迎宾员管理， 协助上述部门的营销推广。房务部有前厅、客房、PA、洗衣房、商场、康体部和综合迎宾部（酒店各部门的咨客和女门僮），对总经理/执行董事负责；
2.多次接待国家和省市领导；
3.使客房营业额稳步上升。
离职原因： 个人原因
广州嘉鸿华美达广场酒店（全球饭店集团最新第二强温德姆酒店集团旗下特许经营的五星级酒店，326间房） 起止年月：2006-03-01 ～ 2007-04-13
公司性质： 私营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 大堂副理组负责人 (前厅部副经理) 、房务部宾客意见调查副组长
工作描述： 1.参与了酒店的筹备阶段和正式开业，协助总经理进行酒店各部门的服务质量督导和客人意见收集整理和反馈，参与酒店值班；
2.培训外籍宾客关系主任和其他大堂副理，协助前厅部经理管理前厅部，前台
部经理不在时，代行其职。
3.成为酒店店报《嘉鸿风情》案例分析专栏的主要投稿者；
4.多次帮助客人解决问题，并得到了他们的感谢信；
5.平均每月最少有一条可行性建议被酒店采纳和实施，例如，建议安装双层隔音玻璃提高客人舒适度和回头率；市场触角敏锐，高考期间，向销售部提议和附近院校的合作提升了开房率，从原来的平时15%提升到70%。
离职原因：
佛山南海祈福（仙湖）酒店 起止年月：2003-07-05 ～ 2005-12-20
公司性质： 外商独资 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 资深大堂副理、前台（厅）副经理（2年）
工作描述： 1.参与了酒店的筹备阶段和正式开业，协助总经理进行酒店各部门的服务质量督导和客人意见收集整理和反馈，参与酒店值班；
2.多次帮助客人解决问题，并得到了他们的感谢信；
3.接管的精品店和5月后亲自筹建的便利店都第二个月开始扭亏为盈，年日均营业额分别增至原来的2倍和5倍；
4.曾经开拓了一些团体前来酒店入住；
离职原因： 婚后回广州发展
中山雅居乐集团雅居乐酒店(准五星级酒店) 起止年月：2001-05-01 ～ 2003-06-30
公司性质： 民营企业 所属行业：酒店/旅游
担任职位： 大堂副理(夜值经理)、客房部经理(1年)
工作描述： 1.协助总经理进行酒店各部门的服务质量督导和反馈，参与酒店值班；
2.在酒店的筹备阶段，协助前厅经理管理部门，培训接待员和收银员，以及礼宾部员工，负责房务部的英语培训兼做电话客户销售工作；
3.通过抽查房间来抓工作规范，提高客房服务员操作水平，后因夜值时代管客房部出色，被提名调任为新的客房部经理。
离职原因： 读广州的大学英语6级班不方便
麦当劳、广州花园酒店 起止年月：1997-08-17 ～ 2001-04-15
公司性质： 其它 所属行业：服务业
担任职位： 麦当劳餐厅副经理、前台接待员
工作描述： 1.在花园酒店到餐饮部出色的表现受到部门的表扬和青睐，在前厅部售卖较高级别的房间而获得较高的奖金。
2.帮助麦当劳餐厅经理在餐厅开业两年后首次扭亏为盈6个月(一般5年才开始有盈利）。
离职原因： 个人发展
教育背景
毕业院校： 广州市广播电视大学
最高学历： 大专 获得学位: 大学英语四级证 毕业日期： 1997-07-01
专 业 一： 旅游与酒店管理 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校（机构） 所学专业 获得证书 证书编号
1995-09-01 1997-07-01 广州旅游职业高级中学 旅游与酒店管理 大专证书、大学英语4级 -
语言能力
外语： 英语 精通 粤语水平： 精通
其它外语能力： 日语四级
国语水平： 精通
工作能力及其他专长
真诚、随和、细致、创新、敬业、专业、开拓、进取。点子多、英语、营销、酒店旅业、餐饮、休闲娱乐各部门服务质量管理和提高、收益管理是强项，有星评经历和国际酒店管理公司引入的人脉。欢迎经营不好的企业联系和聘用。
英语口语流利，能作为工作语言，真诚为公司业主切身处地思考问题，提供酒店人、财、物合理运用的建议，以获得良好的投资回报和较大利润，能短时间内诊断企业发展瓶颈，改善经营，并取得了一定的工作实绩，事实证明能根据酒店实际情况，制定反败为胜之策略，金融风暴对酒店业的冲击，我们酒店取得的成绩便是力证。熟悉酒店旅业、餐饮、休闲娱乐各部门筹建前后运作、人员配置、设施规划，深知酒店项目前期可行性分析和一些关键性的筹建工作细节对酒店日后营运和投资回收的重要性，熟知如何开展实施；本人酒店市场触角敏锐，擅长酒店市场分析，能准确为酒店产品价格定位，以及营销策略的制定和实施，同时通过改善酒店整体经营和管理状况，实行有效营销和内部管理双管齐下来巩固营销效果和最大利润率化。另外，发现问题、执行力强，无论为任何酒店服务，工作都认真负责、细致。1997年8月正式从事酒店至今，2001年开始抓酒店服务质量管理和提高（9年实践经验），曾担任餐厅副经理、客房部经理、前厅部经理、房务部总监（副总/ 管康体部并参与各部门的营销推广及营运）、酒店总经理（相关管理经验2.5年），相关工作经验近13年，都取得不错的工作实绩，我曾经多次帮助中外客人解决问题，并得到了他们的感谢信。
个人自我评价
浅谈酒店经营理念和餐饮管理
一、经营理念杀手锏：
在软件方面，“以人为本”，关注客人和员工感受，期望通过精神愉快的员工为客人服务，以客人需要为市场导向：一方面，大打友情和亲善牌，强化企业与员工、消费者之间的关系，化解不满为满意，化劣势为优势，另一方面，关注服务细节和质量，服务产品不断推陈出新，提升酒店的口碑知名度；
在硬件方面，根据市场竞争环境，了解大多数重要客源的需要，每年进行3－5%的固定资产费用的资本投入，做到“人无我有，人有我优”。
总之，通过实行软硬件一起抓，有效营销和内部管理双管齐下来巩固营销效果和最大利润率化，严情相济，注重执行落实，进入“没有营销就是最有效的营销”的最高境界。
二、餐饮管理
--作为餐饮企业应重抓食品安全卫生，从食品的验收、生产、加工、储存、运输、销售及烹饪、食用过程各环节中建立食品安全系统（制度与实施）。
--指导服务人员根据客人的口音和交流辨别客人的地方口味，并知会厨师适当处理菜式口味，让客人有“这家餐厅的厨师好像我们家乡的人”的感觉。
-- 在节假日发短信对会员和熟客进行慰问，每月根据客人的喜好发相关短信给客人，提供相关参考信息，抓住合适的时机对客人进行问候，例如，天气变化也对客人进行问候，让客人记住我们。
-- 注重服务人员的服务仪容仪表、礼节礼貌，建立绩效管理机制，提升服务水平，服务过程注重与客人的情感沟通，以提升回头率。
-- 设立餐后收集客人意见的专职小组（质检、餐厅管理人员、厨师长）、流程标准和制度，并总结意见，为定期召开的餐厅服务、厨师技能提升及新菜式研发的主题会议提供参考和讨论的材料，以提升服务、出品和菜式研发，最终提升回头率和营业额。
--加强商务公司和婚礼服务公司促销拜访，注重宴会的开发建立绩效奖励机制和相关销售团队。
--设定各部部门经理、主管与部门业绩考核细则标准，并签承诺书。
以上为本人几点粗略浅谈，有机会详细面谈交流。
;餐厅服务员简历怎么写合适
简历是餐厅服务员求职者敲开企业大门的拍门砖,对餐厅服务员求职者的求职有很大的帮助，以下是我精心推荐的一些餐厅服务员简历 范文 ，一起来学习下吧!
餐厅服务员简历范文(一)
目前所在： 天河区 年 龄： 21
户口所在： 韶关 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 155 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 45 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 证券/金融/投资：，财务/审计/税务：
工作年限： 0 职 称： 无职称
求职类型： 实习 可到职日期： 随时
月薪要求： 面议 希望工作地区： 广州,,
工作经历
东海龙宫 起止年月：2010-06 ～ 2010-09
公司性质： 所属行业：
担任职位： 服务生
工作描述： 为客人点菜、上菜、收拾餐桌
离职 原因：
家教 起止年月：2009-01 ～ 2010-05
公司性质： 所属行业：
担任职位：
工作描述： 帮助辅导学生学习。协助他们完成作业。
离职原因：
志愿者经历
教育 背景
毕业 院校： 广东技术师范学院
最高学历： 本科 获得学位: 毕业日期： 2012-06
专 业 一： 信息管理与信息系统 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 良好 粤语水平：
其它 外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
顺利通过英语四六级。英语良好。所学专业课程能很好的掌握。成绩良好。熟悉windows的基本操 作。如Word、 Excel 、ppt Photoshop 。熟练的掌握数据库和信息 管理知识 。
详细个人自传
本人性格开朗、善于沟通、有耐心和毅力。不轻易放弃。有责任心，上进心，工作能脚踏实地，吃苦耐劳。我始终相信学历代表过去，财力代表现在，学习力代表将来，只要有清晰的目标，强大的学习力，积极勤劳的工作态度外
加一个可以施展才华的平台，我一定能创造一个未来。
餐厅服务员简历范文(二)
目前所在： 天河区 年 龄： 21
户口所在： 韶关 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 155 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 45 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 证券/金融/投资：，财务/审计/税务：
工作年限： 0 职 称： 无职称
求职类型： 实习 可到职日期： 随时
月薪要求： 面议 希望工作地区： 广州,,
工作经历
东海龙宫 起止年月：2010-06 ～ 2010-09
公司性质： 所属行业：
担任职位： 服务生
工作描述： 为客人点菜、上菜、收拾餐桌
离职原因：
家教 起止年月：2009-01 ～ 2010-05
公司性质： 所属行业：
担任职位：
工作描述： 帮助辅导学生学习。协助他们完成作业。
离职原因：
志愿者经历
教育背景
毕业院校： 广东技术师范学院
最高学历： 本科 获得学位: 毕业日期： 2012-06
专 业 一： 信息管理与信息系统 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 良好 粤语水平：
其它外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
顺利通过英语四六级。英语良好。所学专业课程能很好的掌握。成绩良好。熟悉windows的基本操 作。如Word、Excel、ppt Photoshop 。熟练的掌握数据库和信息管理知识。
详细个人自传
本人性格开朗、善于沟通、有耐心和毅力。不轻易放弃。有责任心，上进心，工作能脚踏实地，吃苦耐劳。我始终相信学历代表过去，财力代表现在，学习力代表将来，只要有清晰的目标，强大的学习力，积极勤劳的工作态度外加一个可以施展才华的平台，我一定能创造一个未来。
餐厅服务员简历范文(三)
目前所在： 天河区
年 龄： 23
户口所在： 汕尾
国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚
民 族： 汉族
培训认证： 未参加
身 高： 180 cm
诚信徽章： 未申请
体 重： 65 kg
人才测评： 未测评
我的特长：
求职意向
人才类型： 不限
应聘职位： 餐饮/娱乐服务员：
工作年限： 1
职 称： 无职称
求职类型： 兼职
可到职日期： 随时
月薪要求： 1500--2000
希望工作地区： 天河区,,
工作经历
广州东方四海科技有限公司
起止年月：2009-05-01 ～ 2011-01-01
公司性质： 私营企业
所属行业：计算机服务(系统、数据服务,维修)
担任职位： 店长
工作描述：
离职原因：
教育背景
毕业院校： 华侨中学
最高学历： 高中
获得学位:
毕业日期： 2006-06-01
专 业 一： 生物
专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 一般
粤语水平： 良好
其它外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
肯吃苦，善于沟通，对工作认真，负责!
餐厅服务员简历范文(四)
姓名：性别：女 年龄：21岁
工作 经验 ：一年以上 居住地：徐州
学历：中专 应聘职位：服务员
电话：
最近工作经历
公 司：徐州xx度假餐厅 行 业：酒店/旅游，餐饮业
企业性质：民 营 职 位：餐厅服务员
工作内容
负责餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具;对餐厅的设备进行清洁保养;保证客人在优雅，清洁，安全的环境下就餐。
离职原因：向往一个更能发挥自己能力，更能体现团队精神的一个团队。
职业能力
可以根据菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人意见填写在客情表上反映给领班。
自我评价
熟悉餐厅服务操作流程，给客人提供最好的服务，并且能做到酒店餐饮服务员仪容仪表要求，个人形象良好，身高170cm体重58kg符合岗位要求。另外具有食品卫生，防火，事故预防方面的知识，确保个人健康和清洁卫生，在工作中，积极参加培训，使得个人服务技巧技能和综合业务知识有不错的表现。
餐厅服务员简历怎么写合适
简历是餐厅服务员求职者敲开企业大门的拍门砖,对餐厅服务员求职者的求职有很大的帮助，以下是我精心推荐的一些餐厅服务员简历 范文 ，一起来学习下吧!
餐厅服务员简历范文(一)
目前所在： 天河区 年 龄： 21
户口所在： 韶关 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 155 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 45 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 证券/金融/投资：，财务/审计/税务：
工作年限： 0 职 称： 无职称
求职类型： 实习 可到职日期： 随时
月薪要求： 面议 希望工作地区： 广州,,
工作经历
东海龙宫 起止年月：2010-06 ～ 2010-09
公司性质： 所属行业：
担任职位： 服务生
工作描述： 为客人点菜、上菜、收拾餐桌
离职 原因：
家教 起止年月：2009-01 ～ 2010-05
公司性质： 所属行业：
担任职位：
工作描述： 帮助辅导学生学习。协助他们完成作业。
离职原因：
志愿者经历
教育 背景
毕业 院校： 广东技术师范学院
最高学历： 本科 获得学位: 毕业日期： 2012-06
专 业 一： 信息管理与信息系统 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 良好 粤语水平：
其它 外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
顺利通过英语四六级。英语良好。所学专业课程能很好的掌握。成绩良好。熟悉windows的基本操 作。如Word、 Excel 、ppt Photoshop 。熟练的掌握数据库和信息 管理知识 。
详细个人自传
本人性格开朗、善于沟通、有耐心和毅力。不轻易放弃。有责任心，上进心，工作能脚踏实地，吃苦耐劳。我始终相信学历代表过去，财力代表现在，学习力代表将来，只要有清晰的目标，强大的学习力，积极勤劳的工作态度外
加一个可以施展才华的平台，我一定能创造一个未来。
餐厅服务员简历范文(二)
目前所在： 天河区 年 龄： 21
户口所在： 韶关 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
培训认证： 未参加 身 高： 155 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 45 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 证券/金融/投资：，财务/审计/税务：
工作年限： 0 职 称： 无职称
求职类型： 实习 可到职日期： 随时
月薪要求： 面议 希望工作地区： 广州,,
工作经历
东海龙宫 起止年月：2010-06 ～ 2010-09
公司性质： 所属行业：
担任职位： 服务生
工作描述： 为客人点菜、上菜、收拾餐桌
离职原因：
家教 起止年月：2009-01 ～ 2010-05
公司性质： 所属行业：
担任职位：
工作描述： 帮助辅导学生学习。协助他们完成作业。
离职原因：
志愿者经历
教育背景
毕业院校： 广东技术师范学院
最高学历： 本科 获得学位: 毕业日期： 2012-06
专 业 一： 信息管理与信息系统 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 良好 粤语水平：
其它外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
顺利通过英语四六级。英语良好。所学专业课程能很好的掌握。成绩良好。熟悉windows的基本操 作。如Word、Excel、ppt Photoshop 。熟练的掌握数据库和信息管理知识。
详细个人自传
本人性格开朗、善于沟通、有耐心和毅力。不轻易放弃。有责任心，上进心，工作能脚踏实地，吃苦耐劳。我始终相信学历代表过去，财力代表现在，学习力代表将来，只要有清晰的目标，强大的学习力，积极勤劳的工作态度外加一个可以施展才华的平台，我一定能创造一个未来。
餐厅服务员简历范文(三)
目前所在： 天河区
年 龄： 23
户口所在： 汕尾
国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚
民 族： 汉族
培训认证： 未参加
身 高： 180 cm
诚信徽章： 未申请
体 重： 65 kg
人才测评： 未测评
我的特长：
求职意向
人才类型： 不限
应聘职位： 餐饮/娱乐服务员：
工作年限： 1
职 称： 无职称
求职类型： 兼职
可到职日期： 随时
月薪要求： 1500--2000
希望工作地区： 天河区,,
工作经历
广州东方四海科技有限公司
起止年月：2009-05-01 ～ 2011-01-01
公司性质： 私营企业
所属行业：计算机服务(系统、数据服务,维修)
担任职位： 店长
工作描述：
离职原因：
教育背景
毕业院校： 华侨中学
最高学历： 高中
获得学位:
毕业日期： 2006-06-01
专 业 一： 生物
专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 一般
粤语水平： 良好
其它外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
肯吃苦，善于沟通，对工作认真，负责!
餐厅服务员简历范文(四)
姓名：性别：女 年龄：21岁
工作 经验 ：一年以上 居住地：徐州
学历：中专 应聘职位：服务员
电话：
最近工作经历
公 司：徐州xx度假餐厅 行 业：酒店/旅游，餐饮业
企业性质：民 营 职 位：餐厅服务员
工作内容
负责餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具;对餐厅的设备进行清洁保养;保证客人在优雅，清洁，安全的环境下就餐。
离职原因：向往一个更能发挥自己能力，更能体现团队精神的一个团队。
职业能力
可以根据菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人意见填写在客情表上反映给领班。
自我评价
熟悉餐厅服务操作流程，给客人提供最好的服务，并且能做到酒店餐饮服务员仪容仪表要求，个人形象良好，身高170cm体重58kg符合岗位要求。另外具有食品卫生，防火，事故预防方面的知识，确保个人健康和清洁卫生，在工作中，积极参加培训，使得个人服务技巧技能和综合业务知识有不错的表现。
餐饮职业经理人个人简历
【 #个人简历# 导语】如果你想应聘餐饮经理人这个职位，那么你就需要有一份相关的简历。以下是 （男，38岁）
求职位：餐饮店长经理期望薪资：5000-8000元/月
目前职位：餐饮/酒店管理学历：大专
工作经验：20xx年以上现居住地：北京丰台
联系电话：
电子邮箱：
自我评价
在快餐行业十来年，有新店开业筹备，策划培训经验，会成本核算，控制和快餐店的资金运作。曾经从厨师做起到厨师长及经理。在快餐业多年的成长中，对快餐的前景，筹划，营销，业务熟练。欲求有前景的大中型快餐连锁店。在经过10多年的餐饮岁月的洗礼后，我把餐饮当成了职业，同时在每次筹备前投资方总是问道：你的经营管理和运营有什么和别人不同的地方？我的回答是一切用数字说话，只有数字才能真正体现出一个管理者的能力。
工作经验
马兰拉面餐饮有限公司
20xx-2至20xx-10任职大堂经理/领班薪资1000-20xx元/月
工作职责：马兰拉面餐饮派往南京，长沙，成都，邯郸等地负责后出主管，厨师长，管理部助理和新店的开业筹备等各项具体工作。
北京久之味餐饮技术服务有限公司
20xx-2至20xx-12任职总监薪资3000-5000元/月
工作职责：作总厨师长、经理助理。负责整店及后厨的正常运营、各个档口的出品质量、人事招聘、工作计划的制定落实、营销及各项指标的控制和分析等工作。
北京全五麦餐饮有限公司
20xx-12至20xx-6任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责：在北京南站候车大厅五麦牛肉面快餐店300多平，担任店长，负责整店的运营，食品安全劳动安全新产品的研发推广根据季节和客观因素制定不同的营销方案人事招聘员工手册制定人性化的管理制定战略性目标达到化的目标数据等等
北京幸福传奇餐饮有限公司
20xx-6至20xx-12任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责：负责店面的选址，装修，产品的研发指导，装修风格及整店的前期所有筹建和运营。跟班督促食品的加工程序、食品安全和卫生。外围所有关系的协调，内部员工的日常管理。人员招聘财务监督工作计划的制定执行等整店的所有事物。
北京彰泽酒店管理有限公司运城分公司
20xx-1至20xx-4任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责：任职餐饮连锁项目总经理。组建餐饮连锁前期的各项工作，根据董事长的理念制定产品的定位，跟班协同厨师标准化的制定，在思想上改进厨师量化的概念，规范厨师操作流程，新产品的标准化出品满意率科学的采集数据。员工手册的制定，人性化的管理，加强团队的凝聚力。员工的培训，协调外围的各种关系。以及各供货商的谈判。
教育经历
1992-9至1994-7西北农业大学市场管理专业
餐饮职业经理人个人简历
【 #个人简历# 导语】如果你想应聘餐饮经理人这个职位，那么你就需要有一份相关的简历。以下是 （男，38岁）
求职位：餐饮店长经理期望薪资：5000-8000元/月
目前职位：餐饮/酒店管理学历：大专
工作经验：20xx年以上现居住地：北京丰台
联系电话：
电子邮箱：
自我评价
在快餐行业十来年，有新店开业筹备，策划培训经验，会成本核算，控制和快餐店的资金运作。曾经从厨师做起到厨师长及经理。在快餐业多年的成长中，对快餐的前景，筹划，营销，业务熟练。欲求有前景的大中型快餐连锁店。在经过10多年的餐饮岁月的洗礼后，我把餐饮当成了职业，同时在每次筹备前投资方总是问道：你的经营管理和运营有什么和别人不同的地方？我的回答是一切用数字说话，只有数字才能真正体现出一个管理者的能力。
工作经验
马兰拉面餐饮有限公司
20xx-2至20xx-10任职大堂经理/领班薪资1000-20xx元/月
工作职责：马兰拉面餐饮派往南京，长沙，成都，邯郸等地负责后出主管，厨师长，管理部助理和新店的开业筹备等各项具体工作。
北京久之味餐饮技术服务有限公司
20xx-2至20xx-12任职总监薪资3000-5000元/月
工作职责：作总厨师长、经理助理。负责整店及后厨的正常运营、各个档口的出品质量、人事招聘、工作计划的制定落实、营销及各项指标的控制和分析等工作。
北京全五麦餐饮有限公司
20xx-12至20xx-6任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责：在北京南站候车大厅五麦牛肉面快餐店300多平，担任店长，负责整店的运营，食品安全劳动安全新产品的研发推广根据季节和客观因素制定不同的营销方案人事招聘员工手册制定人性化的管理制定战略性目标达到化的目标数据等等
北京幸福传奇餐饮有限公司
20xx-6至20xx-12任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责：负责店面的选址，装修，产品的研发指导，装修风格及整店的前期所有筹建和运营。跟班督促食品的加工程序、食品安全和卫生。外围所有关系的协调，内部员工的日常管理。人员招聘财务监督工作计划的制定执行等整店的所有事物。
北京彰泽酒店管理有限公司运城分公司
20xx-1至20xx-4任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责：任职餐饮连锁项目总经理。组建餐饮连锁前期的各项工作，根据董事长的理念制定产品的定位，跟班协同厨师标准化的制定，在思想上改进厨师量化的概念，规范厨师操作流程，新产品的标准化出品满意率科学的采集数据。员工手册的制定，人性化的管理，加强团队的凝聚力。员工的培训，协调外围的各种关系。以及各供货商的谈判。
教育经历
1992-9至1994-7西北农业大学市场管理专业
餐饮职业经理人个人简历
【 #个人简历# 导语】如果你想应聘餐饮经理人这个职位，那么你就需要有一份相关的简历。以下是 （男，38岁）
求职位：餐饮店长经理期望薪资：5000-8000元/月
目前职位：餐饮/酒店管理学历：大专
工作经验：20xx年以上现居住地：北京丰台
联系电话：
电子邮箱：
自我评价
在快餐行业十来年，有新店开业筹备，策划培训经验，会成本核算，控制和快餐店的资金运作。曾经从厨师做起到厨师长及经理。在快餐业多年的成长中，对快餐的前景，筹划，营销，业务熟练。欲求有前景的大中型快餐连锁店。在经过10多年的餐饮岁月的洗礼后，我把餐饮当成了职业，同时在每次筹备前投资方总是问道：你的经营管理和运营有什么和别人不同的地方？我的回答是一切用数字说话，只有数字才能真正体现出一个管理者的能力。
工作经验
马兰拉面餐饮有限公司
20xx-2至20xx-10任职大堂经理/领班薪资1000-20xx元/月
工作职责：马兰拉面餐饮派往南京，长沙，成都，邯郸等地负责后出主管，厨师长，管理部助理和新店的开业筹备等各项具体工作。
北京久之味餐饮技术服务有限公司
20xx-2至20xx-12任职总监薪资3000-5000元/月
工作职责：作总厨师长、经理助理。负责整店及后厨的正常运营、各个档口的出品质量、人事招聘、工作计划的制定落实、营销及各项指标的控制和分析等工作。
北京全五麦餐饮有限公司
20xx-12至20xx-6任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责：在北京南站候车大厅五麦牛肉面快餐店300多平，担任店长，负责整店的运营，食品安全劳动安全新产品的研发推广根据季节和客观因素制定不同的营销方案人事招聘员工手册制定人性化的管理制定战略性目标达到化的目标数据等等
北京幸福传奇餐饮有限公司
20xx-6至20xx-12任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责：负责店面的选址，装修，产品的研发指导，装修风格及整店的前期所有筹建和运营。跟班督促食品的加工程序、食品安全和卫生。外围所有关系的协调，内部员工的日常管理。人员招聘财务监督工作计划的制定执行等整店的所有事物。
北京彰泽酒店管理有限公司运城分公司
20xx-1至20xx-4任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责：任职餐饮连锁项目总经理。组建餐饮连锁前期的各项工作，根据董事长的理念制定产品的定位，跟班协同厨师标准化的制定，在思想上改进厨师量化的概念，规范厨师操作流程，新产品的标准化出品满意率科学的采集数据。员工手册的制定，人性化的管理，加强团队的凝聚力。员工的培训，协调外围的各种关系。以及各供货商的谈判。
教育经历
1992-9至1994-7西北农业大学市场管理专业
酒店高管个人求职简历通用合集
简历制作的好坏决定了酒店管理求职者能否成功得到一个面试机会,那么一封优秀的简历要怎么才能写好呢？下面是我为大家整理的“酒店高管个人求职简历通用合集”，供您参考，希望能够帮助到大家。
李xx
三年以上工作经验|女|26岁(1987年6月16日)
居住地：上海
电话：139xxxxxxxx(手机)
E-mail：500shu
最近工作[ 1年8个月]
公司：XX餐厅
行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
职位：日本料理服务员
最高学历
学历：专科
专业：动漫设计
学校：XX大学
自我评价
对新鲜事物的接受能力强，能吃苦耐劳，思维敏捷跳跃，做事缜密。为人诚实守信，亲和力强，善于组织工作事宜使工作更加高效。工作态度良好,工作积极向上,遵纪守法,面带微笑,以最完美的形象面对每一位客人/朋友。
求职意向
到岗时间：一个月之内
工作性质：全职
希望行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
目标地点：北京
期望月薪：面议/月
目标职能：日本料理服务员
工作经验
20xx /7—至今：XX餐厅[1年8个月]
所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
餐饮部日本料理服务员
1.精通日语，具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
2.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。
3.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。
4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。
20xx /6—20xx /6：XX连锁店[1年]
所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
餐饮部服务员
1.大二的寒假，在餐厅里当了服务员，服务至上，得到店长的赞许。
2.工作期间，接触了各种的消费人群，了解了不同消费人群的消费理念，增加了自己的人生阅历。
刻育经历
20xx/9—20xx /6 XX大学动漫设计专科
证书
20xx/6大学英语四级
20xx/12大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好)，读写(良好)
姓名：来女士
性别：女
民族：汉族
出华诞期：1991年05月20日
户口：杭州市
婚姻状况：未婚
学历：中专
毕业院校：杭州市旅行职业学校
所学专业：导游与服务
工作年限：1年
联系方式：88
求职意向
工作类型：全部
单位性质：不限
期望行业：娱乐、运动、休闲、旅行、酒店、餐饮服务
期望职位：美术/想象/创意、酒店/餐饮/旅行/运动休闲
工作地点：滨江区、萧山区
期望月薪：1000-20xx
刻育经历
20xx年到20xx年杭州市旅行职业学校专业服务与导游
培训经历
20xx年餐饮证培训，20xx年获得证书
20xx年考全国计算机一级证书
20xx年取得全国导游资格证
工作经验
杭州维景大酒店做服务员半年
杭州市市*做服务员快一年
自我评价
我觉得我是一个热情随和，活泼开朗的女孩，平时的我喜欢音乐，看书，运动，美术。具有进取精神和团队精神，有肯定的社会交往能力，也有较强的动手能力，和良好协调沟通能力，对于工作的顺应力强，反应敏捷、积极、灵活，也爱创新!因为学校的关系，我己具备了肯定的实践操作能力，现在的我希望能够好好的学习，从而提高自己，来顺应工作的需要。所以我希望找一份与自身知识结构相关的工作，可以有更大的空间来证明自己，发展自己!相信自己肯定能行!
个人基本信息
姓名：
国籍：中国
目前所在地：
民族：汉族
户口所在地：
婚姻状况：未婚
年龄：
月薪要求：
求职意向及工作经历
人才类型：普通求职
应聘职位：客服市场销售/营销类销售
工作年限：1
职称：无职称
求职类型：全职
可到职—随时
月薪要求：面议
希望工作地区：
个人工作经历
xx年7月—xx年11月；在xx省xx旅行社当销售主管
xx年10月；在xx国际酒店实习。实习的主要工作是西餐厅服务员和翻译。
xx年4月；在xx迎宾馆实习。实习期间主要任西餐厅服务员和相关翻译工作。
教育背景
毕业院校：xx市xx师范大学
学历：本科
毕业：xx年—07—01
所学专业：旅游管理
受教育培训经历：
xx年9月—xx年7月；xx师范大学；旅游管理系
xx年9月—xx年7月；xx县第一中学
xx年9月—xx年7月；xx县xx中学
主修课程：
经济数学、统计学、管理学、市场营销、西方经济学、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、酒店管理、旅行社经营管理、旅游景区规划与管理、旅游英语、旅游财务管理、旅游地理学、旅游文化学、会计学、旅游法规、经济法、生态旅游、旅游管理信息系统。
语言能力
外语：英语优秀
国语水平：良好
粤语水平：良好
工作能力及其他专长
能熟练的进行听、说、读、写。能够撰写和回复英文信函，能运用网络查阅相关英文资料并能及时予以翻译。
计算机水平：
掌握office软件操作，能独立操作并及时高效的完成日常办公文档的.我工作。
其他特长：
篮球、团队管理。
自我评价
本人为人坦诚，认真，善于思考，具有很好的团队精神和沟通协调能力；虚心好学，能吃苦耐劳，学习能力强，乐于接受新的信息并勇于创新。乐观向上、积极进取，有很好的客户沟通和服务能力。
性别：男
民族：汉族出生年月：1985年6月26日
婚姻状况：未婚
身高：179cm体重：72kg
户籍：湖南湘潭现所在地：重庆重庆市
毕业学校：湖南科技大学学历：本科
专业名称：无机非金属材料
工程毕业年份：xx年
工作年限：一年以内职称：
求职意向
职位性质：全职
职位类别：仓储主管
职位名称：仓储主管
工作地区：湖南长沙
待遇要求：2600元/月可面议；不需要提供住房
到职时间：一周内
技能专长
语言能力：英语一般；普通话标准
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
xx年9月-xx年7月湖南科技大学本科
培训经历：时间培训机构证书
xx年9月-xx年12月石家庄铁道学院材料员证
工作经历
所在公司：中铁十一局桥梁公司
时间范围：xx年7月-xx年9月
公司性质：国有企业
所属行业：建筑、房地产、物业管理、装潢
担任职位：物流/仓储-物流主管
工作描述：负责仓库的统筹规划及日常管理；完善仓库作业的各项流程和标准；建立规范、完整的物流仓储操作报表，及时反馈物流仓储操作信息；提供实时报表，保持计算机系统和手工操作系统数据精确；具有统计工作经验！负责仓库、存货、货物调配，货物收发存、储备运输存货周转的控制，确保存货、运输的安全准确管理。仓库日常管理，包括商品收、存、发、配、退等工作。
离职原因：常年离家
其他信息
自我评价：本人沉着稳重，学习能力强有较强的组织能力；有较强的组织协调能力、活动策划能力；具有良好的团队精神，善于与人沟通和协作；社会实践能力强，对新事物接受能力快；具有良好的思想品质，爱好广泛，为人诚实守信。
发展方向：本人从事物资管理一年多，熟悉其中的各个流程和规范，经验十分丰富，希望能将自己的一技之长发挥应有的作用。
性别：男
年龄：38岁民族：汉
工作经验：xx以上居住地：浙江台州路桥区
身高：CM户口：浙江台州路桥区
自我评价
本人有丰富的工作经验,能吃苦耐劳,有责任心,学习能力,适应能力强,熟练掌握E_CEL,WORD等办公软件,会ERP,财务金蝶软件等基本操作.能长期稳定工作.
求职意向
希望岗位：其他类-其它相关职位
寻求职位：仓库主管,统计,仓管
希望工作地点：浙江台州路桥区
期望工资：/月(可面议)到岗时间：随时到岗
工作目标/发展方向
希望能有更好的发展机会.
工作经历
?xx-03--xx-08：碧雨凉席
所属行业：纺织品业(服饰、鞋类、家纺用品、皮具…)(其他)
担任岗位：经营/管理类/经营/管理类
职位描述：管理和销售凉席
?xx-04--xx-12：安徽精泰特钢有限责任公司
所属行业：其他(私营企业)
担任岗位：其他类/其它相关职位
职位名称：仓库主管,助理会计
职位描述：负责原材料仓库,辅助材料仓库,成品仓库的统一管理,及全面负责所有仓库的盘点,月报的制作.
?xx-04--xx-01：台州宝利特合成革有限公司
所属行业：其他(合资企业)
担任岗位：其他类/其它相关职位
职位名称：仓管员,生产统计,成本会计
职位描述：原材料仓库管理员,负责原材料的日常出入库,调配,整理及电子日报表的制作ERP输入工作
生产统计,负责半成品生产线数据的统计.
成本会计,负责半成品的成本测算.
?xx-03--xx-01：上海永丰五金水暖批发中心
所属行业：其他(其他)
担任岗位：其他类/其它相关职位
职位名称：店长
职位描述：管理店里仓库的出入库及经营
教育经历
1997-09--2000-06金清高中计算机类/普高高中
拓展阅读：是什么成就了好的简历
简历，听起来简单。但是要想写好一份简历需要注意很多事情，其中很多细节需要注意，不然即便内容再有可看性也没有面试官有耐心看下去。那么如何全面提升个人简历的效果呢?下面论述三点重中之重。
1字数决定面试官看不看你的简历
简历从字面我们就能看出是希望字数简洁明了言简意赅，所以简历一定要避免长篇大论，面试官没有时间翻看你费劲时间写出的论文他们只看简历，所以不要以为你把你的三观都写出来显得你重视这份工作，没有一位面试官有耐心和时间看。所以简历要注意字数，字数精简干练把想要表达的东西概括出来既能体现你的不拖泥带水也能看出文化水准高。
2排版格式是简历的门面
简历是进入职场的门面担当，要注意排版和格式。虽说简历没有一个固定的格式和班型，但是给面试官看的所以需要方便阅读看起来舒服，当然在这两者的基础上还能别出心裁是最好的，一份好的简历就是一份好的个人形象。
3简历是把双刃剑
一篇简历字数不多却足够让面试官了解你的能力，知道你的可能性创造性。好的简历可以让老板迅速赏识你，接纳你，甚至认可你做公司的一员。如果简历拖泥带水乱七八糟就算你有能力也没有人能慧眼识珠吧!
细节决定成败，三大要点牢记于心，运用得当。我想求职之路一定会顺畅无比。
酒店高管个人求职简历通用合集
简历制作的好坏决定了酒店管理求职者能否成功得到一个面试机会,那么一封优秀的简历要怎么才能写好呢？下面是我为大家整理的“酒店高管个人求职简历通用合集”，供您参考，希望能够帮助到大家。
李xx
三年以上工作经验|女|26岁(1987年6月16日)
居住地：上海
电话：139xxxxxxxx(手机)
E-mail：500shu
最近工作[ 1年8个月]
公司：XX餐厅
行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
职位：日本料理服务员
最高学历
学历：专科
专业：动漫设计
学校：XX大学
自我评价
对新鲜事物的接受能力强，能吃苦耐劳，思维敏捷跳跃，做事缜密。为人诚实守信，亲和力强，善于组织工作事宜使工作更加高效。工作态度良好,工作积极向上,遵纪守法,面带微笑,以最完美的形象面对每一位客人/朋友。
求职意向
到岗时间：一个月之内
工作性质：全职
希望行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
目标地点：北京
期望月薪：面议/月
目标职能：日本料理服务员
工作经验
20xx /7—至今：XX餐厅[1年8个月]
所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
餐饮部日本料理服务员
1.精通日语，具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
2.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。
3.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。
4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。
20xx /6—20xx /6：XX连锁店[1年]
所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游
餐饮部服务员
1.大二的寒假，在餐厅里当了服务员，服务至上，得到店长的赞许。
2.工作期间，接触了各种的消费人群，了解了不同消费人群的消费理念，增加了自己的人生阅历。
刻育经历
20xx/9—20xx /6 XX大学动漫设计专科
证书
20xx/6大学英语四级
20xx/12大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好)，读写(良好)
姓名：来女士
性别：女
民族：汉族
出华诞期：1991年05月20日
户口：杭州市
婚姻状况：未婚
学历：中专
毕业院校：杭州市旅行职业学校
所学专业：导游与服务
工作年限：1年
联系方式：88
求职意向
工作类型：全部
单位性质：不限
期望行业：娱乐、运动、休闲、旅行、酒店、餐饮服务
期望职位：美术/想象/创意、酒店/餐饮/旅行/运动休闲
工作地点：滨江区、萧山区
期望月薪：1000-20xx
刻育经历
20xx年到20xx年杭州市旅行职业学校专业服务与导游
培训经历
20xx年餐饮证培训，20xx年获得证书
20xx年考全国计算机一级证书
20xx年取得全国导游资格证
工作经验
杭州维景大酒店做服务员半年
杭州市市*做服务员快一年
自我评价
我觉得我是一个热情随和，活泼开朗的女孩，平时的我喜欢音乐，看书，运动，美术。具有进取精神和团队精神，有肯定的社会交往能力，也有较强的动手能力，和良好协调沟通能力，对于工作的顺应力强，反应敏捷、积极、灵活，也爱创新!因为学校的关系，我己具备了肯定的实践操作能力，现在的我希望能够好好的学习，从而提高自己，来顺应工作的需要。所以我希望找一份与自身知识结构相关的工作，可以有更大的空间来证明自己，发展自己!相信自己肯定能行!
个人基本信息
姓名：
国籍：中国
目前所在地：
民族：汉族
户口所在地：
婚姻状况：未婚
年龄：
月薪要求：
求职意向及工作经历
人才类型：普通求职
应聘职位：客服市场销售/营销类销售
工作年限：1
职称：无职称
求职类型：全职
可到职—随时
月薪要求：面议
希望工作地区：
个人工作经历
xx年7月—xx年11月；在xx省xx旅行社当销售主管
xx年10月；在xx国际酒店实习。实习的主要工作是西餐厅服务员和翻译。
xx年4月；在xx迎宾馆实习。实习期间主要任西餐厅服务员和相关翻译工作。
教育背景
毕业院校：xx市xx师范大学
学历：本科
毕业：xx年—07—01
所学专业：旅游管理
受教育培训经历：
xx年9月—xx年7月；xx师范大学；旅游管理系
xx年9月—xx年7月；xx县第一中学
xx年9月—xx年7月；xx县xx中学
主修课程：
经济数学、统计学、管理学、市场营销、西方经济学、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、酒店管理、旅行社经营管理、旅游景区规划与管理、旅游英语、旅游财务管理、旅游地理学、旅游文化学、会计学、旅游法规、经济法、生态旅游、旅游管理信息系统。
语言能力
外语：英语优秀
国语水平：良好
粤语水平：良好
工作能力及其他专长
能熟练的进行听、说、读、写。能够撰写和回复英文信函，能运用网络查阅相关英文资料并能及时予以翻译。
计算机水平：
掌握office软件操作，能独立操作并及时高效的完成日常办公文档的.我工作。
其他特长：
篮球、团队管理。
自我评价
本人为人坦诚，认真，善于思考，具有很好的团队精神和沟通协调能力；虚心好学，能吃苦耐劳，学习能力强，乐于接受新的信息并勇于创新。乐观向上、积极进取，有很好的客户沟通和服务能力。
性别：男
民族：汉族出生年月：1985年6月26日
婚姻状况：未婚
身高：179cm体重：72kg
户籍：湖南湘潭现所在地：重庆重庆市
毕业学校：湖南科技大学学历：本科
专业名称：无机非金属材料
工程毕业年份：xx年
工作年限：一年以内职称：
求职意向
职位性质：全职
职位类别：仓储主管
职位名称：仓储主管
工作地区：湖南长沙
待遇要求：2600元/月可面议；不需要提供住房
到职时间：一周内
技能专长
语言能力：英语一般；普通话标准
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
xx年9月-xx年7月湖南科技大学本科
培训经历：时间培训机构证书
xx年9月-xx年12月石家庄铁道学院材料员证
工作经历
所在公司：中铁十一局桥梁公司
时间范围：xx年7月-xx年9月
公司性质：国有企业
所属行业：建筑、房地产、物业管理、装潢
担任职位：物流/仓储-物流主管
工作描述：负责仓库的统筹规划及日常管理；完善仓库作业的各项流程和标准；建立规范、完整的物流仓储操作报表，及时反馈物流仓储操作信息；提供实时报表，保持计算机系统和手工操作系统数据精确；具有统计工作经验！负责仓库、存货、货物调配，货物收发存、储备运输存货周转的控制，确保存货、运输的安全准确管理。仓库日常管理，包括商品收、存、发、配、退等工作。
离职原因：常年离家
其他信息
自我评价：本人沉着稳重，学习能力强有较强的组织能力；有较强的组织协调能力、活动策划能力；具有良好的团队精神，善于与人沟通和协作；社会实践能力强，对新事物接受能力快；具有良好的思想品质，爱好广泛，为人诚实守信。
发展方向：本人从事物资管理一年多，熟悉其中的各个流程和规范，经验十分丰富，希望能将自己的一技之长发挥应有的作用。
性别：男
年龄：38岁民族：汉
工作经验：xx以上居住地：浙江台州路桥区
身高：CM户口：浙江台州路桥区
自我评价
本人有丰富的工作经验,能吃苦耐劳,有责任心,学习能力,适应能力强,熟练掌握E_CEL,WORD等办公软件,会ERP,财务金蝶软件等基本操作.能长期稳定工作.
求职意向
希望岗位：其他类-其它相关职位
寻求职位：仓库主管,统计,仓管
希望工作地点：浙江台州路桥区
期望工资：/月(可面议)到岗时间：随时到岗
工作目标/发展方向
希望能有更好的发展机会.
工作经历
?xx-03--xx-08：碧雨凉席
所属行业：纺织品业(服饰、鞋类、家纺用品、皮具…)(其他)
担任岗位：经营/管理类/经营/管理类
职位描述：管理和销售凉席
?xx-04--xx-12：安徽精泰特钢有限责任公司
所属行业：其他(私营企业)
担任岗位：其他类/其它相关职位
职位名称：仓库主管,助理会计
职位描述：负责原材料仓库,辅助材料仓库,成品仓库的统一管理,及全面负责所有仓库的盘点,月报的制作.
?xx-04--xx-01：台州宝利特合成革有限公司
所属行业：其他(合资企业)
担任岗位：其他类/其它相关职位
职位名称：仓管员,生产统计,成本会计
职位描述：原材料仓库管理员,负责原材料的日常出入库,调配,整理及电子日报表的制作ERP输入工作
生产统计,负责半成品生产线数据的统计.
成本会计,负责半成品的成本测算.
?xx-03--xx-01：上海永丰五金水暖批发中心
所属行业：其他(其他)
担任岗位：其他类/其它相关职位
职位名称：店长
职位描述：管理店里仓库的出入库及经营
教育经历
1997-09--2000-06金清高中计算机类/普高高中
拓展阅读：是什么成就了好的简历
简历，听起来简单。但是要想写好一份简历需要注意很多事情，其中很多细节需要注意，不然即便内容再有可看性也没有面试官有耐心看下去。那么如何全面提升个人简历的效果呢?下面论述三点重中之重。
1字数决定面试官看不看你的简历
简历从字面我们就能看出是希望字数简洁明了言简意赅，所以简历一定要避免长篇大论，面试官没有时间翻看你费劲时间写出的论文他们只看简历，所以不要以为你把你的三观都写出来显得你重视这份工作，没有一位面试官有耐心和时间看。所以简历要注意字数，字数精简干练把想要表达的东西概括出来既能体现你的不拖泥带水也能看出文化水准高。
2排版格式是简历的门面
简历是进入职场的门面担当，要注意排版和格式。虽说简历没有一个固定的格式和班型，但是给面试官看的所以需要方便阅读看起来舒服，当然在这两者的基础上还能别出心裁是最好的，一份好的简历就是一份好的个人形象。
3简历是把双刃剑
一篇简历字数不多却足够让面试官了解你的能力，知道你的可能性创造性。好的简历可以让老板迅速赏识你，接纳你，甚至认可你做公司的一员。如果简历拖泥带水乱七八糟就算你有能力也没有人能慧眼识珠吧!
细节决定成败，三大要点牢记于心，运用得当。我想求职之路一定会顺畅无比。
餐饮店长简历
婚姻状况：未婚民族：汉族
户籍：广东-东莞年龄：28
现所在地：广东-东莞身高：170cm
希望地区：广东-东莞
希望岗位：酒店/宾馆/餐饮旅游类-娱乐/餐饮管理员
教育经历
2003-09～2006-07广东白云学院酒店管理大专
2000-09～2003-07东莞塘厦理工学校计算机应用中专
培训经历
2012-07～2012-08广东省餐饮服务食品安全管理员培训机构初级食品安全专业知识考试>\初级食品安全法律法规考试初级食品管理员
工作经验至今3年0月工作经验，曾在2家公司工作
**公司(2010-10～2012-04)
公司性质：私营企业行业类别：住宿和餐饮业
担任职位：店长岗位类别：酒店/宾馆经理
工作描述：人事(组织员工活动)，培训，订货，采购，收货，处理顾客投诉。
审阅每天营业报表并分析，审阅各种记录本，掌握整体运用情况;
考核下属管理人员的工作绩效，激发员工士气，不断提高管理效能;
确保分店各种设施处于完好状态，并做到正确使用，防止发生事故。
协调营运部门与其他部门的关系
**公司(2007-06～2010-09)
公司性质：私营企业行业类别：住宿和餐饮业
担任职位：餐厅副经理岗位类别：楼面经理/主任
工作描述：负责餐厅日常营运：值班(检查货品的质量、提升营业额、吸收顾客意见、清洁、仪器的维护、能源的控制、跟进销售、处理突发事情-----仪器的故障、*部门的检查)确保餐厅营运正常：订货(日、周、月盘点、控制差异)确保货品及时供应;排班(员工的班表与经理班表)确保得到员工与经理的满意;训练(新员工入职培训、员工的发展计划、提升员工的服务质量与员工的标准化)提供每个员工公平公正的发展平台;人事(招聘、入职、离职，健康证的检查、办理营业执照年审，购买*，组织每个员工的活动)确保员工工作愉快：服务(为顾客提供高品质、高质量的服务、处理顾客投诉)确保每位顾客得到100%的服务，感到宾致归;生产(调菜、加汤、加饭)确保产品及时供应，并保证产品新鲜美味!
**公司(2006-05～2007-04)
公司性质：民营企业行业类别：旅游业
担任职位：岗位类别：娱乐/餐饮管理员
工作描述：摆设宴会厅的装饰，提供优质服务，协助其它部门的营运，及大型的宴会。
项目经验
东莞市四季飘香餐饮管理有限公司(2012-04～2012-10)
担任职位：店长
项目描述：1.筹备开业(采购设备、寻找供应商、编写公司规章)
2.人事
3.人员培训
4、清洁
5、协调各部门营运
责任描述：
1.直接上司：餐饮总监(餐饮经理)。若无则直接对总经理或董事负责(职责相应变动)。
2.对上级负责，餐厅经理对推行上级计划和步骤、确保餐厅营运正常起着十分重要的作用，因此，经理首先要与上级密切地配合，能根据预算和*进行经营管理;能交出上级所需要的记录和报表;使自己主管的餐厅遵守各种制度和规程。
3、对下属员工负责，对上级，他代表员工，有责任为员工提供一个安全良好的工作环境;执行纪律要公正严明，解决员工问题时，要保持公平和一惯性，以树威望，向员工提供职业培训机会，亲自督导实施培训。
4、对客人负责:为实现企业经营目标，必须向客人提供保质保量的产品和优良的服务，并懂得首先考虑客人的需要，当服务出现问题时，要及时而*地解决。
5、按时代表员工参加上级领导组织的会议，并在餐厅开市前召开班前会，布置任务，完成上传下达的工作。
6、要是下属人员过多，只负责领班以上人员班次安排及考勤考绩即可，并督导他们进行工作。
7、与厨师长合作，保证向客人提供优质食品。
8、控制餐厅的经营情况，确保服务质量。
9、按餐厅特点适时拟定出食品节建议，制订食品节计划及餐厅装饰设计计划并组织实施。
10、对重要客人及宴会客人给予特别关注;处理客人投诉;与客人进行必要的交流，取得客人反馈和建议。
11、负责餐厅人事安排及评估，按奖惩制度实施奖惩。
12、完成其他部门的沟通与合作。
13、做好财产管理，对财产的品类、数量、质量、分布和使用情况，做到心中有数;严格财产的领用手续;教育全体员工爱护餐具;对影响餐厅水准的餐用具要及时更换。
14、对部门的工作进行策划，使餐厅楼面、传菜服务水准得到保持和提高，营运得到正常进步。
15、适时将餐厅经营情况及一切特殊情况(包括客人投诉等)报给上级领导，召开餐厅内部每月例会。
自身情况
自我评价：我的工作理念——要有良好的工作态度和工作积极性，无论工作大小与否，都要抱认真负责的心态去完成。喜欢从工作中寻找乐趣，喜欢工作的自己，也喜欢自己的工作。善于处理顾客的投诉，提高顾客的满意度，能与员工进行良好的沟通，了解员工的工作心态，具备2年多的餐饮管理工作经验，有一定的抗压能力，能较好完成上级下达的各项工作指标。希望能成为贵公司的一员，与贵公司一起成长!
兴趣爱好：上网、交友、打乒乓球、打篮球
获奖奖励
1、大学期间担任系学生干部
2、04年荣获入党积极分子称号
3、04年荣获白云学院管理系优秀学生称号
4、04年荣获白云学院管理系优秀团员称号
5、04年荣获白云学院优秀团员称号
相关证书
广东省餐饮服务食品安全管理员(***)2012-09-13
技能专长
专业职称：
计算机水平：全国计算机等级考试一级
计算机详细技能：精通计算机操作!
技能专长：〈餐厅服务中级证〉
〈全国计算机一级证〉
〈汽车驾驶证〉
语言能力
普通话：流利粤语：流利
英语水平：一般口语一般
英语：一般英语：一般
求职意向
发展方向：追求企业的管理，展现自己的特长!
其他要求：希望有个人发展空间
餐饮店长简历
婚姻状况：未婚民族：汉族
户籍：广东-东莞年龄：28
现所在地：广东-东莞身高：170cm
希望地区：广东-东莞
希望岗位：酒店/宾馆/餐饮旅游类-娱乐/餐饮管理员
教育经历
2003-09～2006-07广东白云学院酒店管理大专
2000-09～2003-07东莞塘厦理工学校计算机应用中专
培训经历
2012-07～2012-08广东省餐饮服务食品安全管理员培训机构初级食品安全专业知识考试>\初级食品安全法律法规考试初级食品管理员
工作经验至今3年0月工作经验，曾在2家公司工作
**公司(2010-10～2012-04)
公司性质：私营企业行业类别：住宿和餐饮业
担任职位：店长岗位类别：酒店/宾馆经理
工作描述：人事(组织员工活动)，培训，订货，采购，收货，处理顾客投诉。
审阅每天营业报表并分析，审阅各种记录本，掌握整体运用情况;
考核下属管理人员的工作绩效，激发员工士气，不断提高管理效能;
确保分店各种设施处于完好状态，并做到正确使用，防止发生事故。
协调营运部门与其他部门的关系
**公司(2007-06～2010-09)
公司性质：私营企业行业类别：住宿和餐饮业
担任职位：餐厅副经理岗位类别：楼面经理/主任
工作描述：负责餐厅日常营运：值班(检查货品的质量、提升营业额、吸收顾客意见、清洁、仪器的维护、能源的控制、跟进销售、处理突发事情-----仪器的故障、*部门的检查)确保餐厅营运正常：订货(日、周、月盘点、控制差异)确保货品及时供应;排班(员工的班表与经理班表)确保得到员工与经理的满意;训练(新员工入职培训、员工的发展计划、提升员工的服务质量与员工的标准化)提供每个员工公平公正的发展平台;人事(招聘、入职、离职，健康证的检查、办理营业执照年审，购买*，组织每个员工的活动)确保员工工作愉快：服务(为顾客提供高品质、高质量的服务、处理顾客投诉)确保每位顾客得到100%的服务，感到宾致归;生产(调菜、加汤、加饭)确保产品及时供应，并保证产品新鲜美味!
**公司(2006-05～2007-04)
公司性质：民营企业行业类别：旅游业
担任职位：岗位类别：娱乐/餐饮管理员
工作描述：摆设宴会厅的装饰，提供优质服务，协助其它部门的营运，及大型的宴会。
项目经验
东莞市四季飘香餐饮管理有限公司(2012-04～2012-10)
担任职位：店长
项目描述：1.筹备开业(采购设备、寻找供应商、编写公司规章)
2.人事
3.人员培训
4、清洁
5、协调各部门营运
责任描述：
1.直接上司：餐饮总监(餐饮经理)。若无则直接对总经理或董事负责(职责相应变动)。
2.对上级负责，餐厅经理对推行上级计划和步骤、确保餐厅营运正常起着十分重要的作用，因此，经理首先要与上级密切地配合，能根据预算和*进行经营管理;能交出上级所需要的记录和报表;使自己主管的餐厅遵守各种制度和规程。
3、对下属员工负责，对上级，他代表员工，有责任为员工提供一个安全良好的工作环境;执行纪律要公正严明，解决员工问题时，要保持公平和一惯性，以树威望，向员工提供职业培训机会，亲自督导实施培训。
4、对客人负责:为实现企业经营目标，必须向客人提供保质保量的产品和优良的服务，并懂得首先考虑客人的需要，当服务出现问题时，要及时而*地解决。
5、按时代表员工参加上级领导组织的会议，并在餐厅开市前召开班前会，布置任务，完成上传下达的工作。
6、要是下属人员过多，只负责领班以上人员班次安排及考勤考绩即可，并督导他们进行工作。
7、与厨师长合作，保证向客人提供优质食品。
8、控制餐厅的经营情况，确保服务质量。
9、按餐厅特点适时拟定出食品节建议，制订食品节计划及餐厅装饰设计计划并组织实施。
10、对重要客人及宴会客人给予特别关注;处理客人投诉;与客人进行必要的交流，取得客人反馈和建议。
11、负责餐厅人事安排及评估，按奖惩制度实施奖惩。
12、完成其他部门的沟通与合作。
13、做好财产管理，对财产的品类、数量、质量、分布和使用情况，做到心中有数;严格财产的领用手续;教育全体员工爱护餐具;对影响餐厅水准的餐用具要及时更换。
14、对部门的工作进行策划，使餐厅楼面、传菜服务水准得到保持和提高，营运得到正常进步。
15、适时将餐厅经营情况及一切特殊情况(包括客人投诉等)报给上级领导，召开餐厅内部每月例会。
自身情况
自我评价：我的工作理念——要有良好的工作态度和工作积极性，无论工作大小与否，都要抱认真负责的心态去完成。喜欢从工作中寻找乐趣，喜欢工作的自己，也喜欢自己的工作。善于处理顾客的投诉，提高顾客的满意度，能与员工进行良好的沟通，了解员工的工作心态，具备2年多的餐饮管理工作经验，有一定的抗压能力，能较好完成上级下达的各项工作指标。希望能成为贵公司的一员，与贵公司一起成长!
兴趣爱好：上网、交友、打乒乓球、打篮球
获奖奖励
1、大学期间担任系学生干部
2、04年荣获入党积极分子称号
3、04年荣获白云学院管理系优秀学生称号
4、04年荣获白云学院管理系优秀团员称号
5、04年荣获白云学院优秀团员称号
相关证书
广东省餐饮服务食品安全管理员(***)2012-09-13
技能专长
专业职称：
计算机水平：全国计算机等级考试一级
计算机详细技能：精通计算机操作!
技能专长：〈餐厅服务中级证〉
〈全国计算机一级证〉
〈汽车驾驶证〉
语言能力
普通话：流利粤语：流利
英语水平：一般口语一般
英语：一般英语：一般
求职意向
发展方向：追求企业的管理，展现自己的特长!
其他要求：希望有个人发展空间下载本文
