切辣椒手辣怎么办：

1. 热水泡手：可使生物辣椒碱分解，有利于辣椒碱的顺利排出。

2. 酒精棉球擦拭：可把手上辣椒碱溶解下来，然后再进行清水冲洗。

3. 涂抹食醋：可以终止辣椒对神经末梢的刺激，减轻切了辣椒手辣的情况。

4. 冰敷：用冰块或冰袋直接外敷在灼热感比较明显的部位，皮肤温度降低后，灼热感会变弱。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

切辣椒后手很辣怎么办

一、切完辣椒后手辣得厉害怎么办

切完辣椒后手辣的几种处理方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生 *** 性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

7、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再用盐水洗手浸泡，效果很好。

扩展资料：

切辣椒预防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是带一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。

二、切辣椒后手很辣怎么办

1、酒精擦涂。

辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。

2、牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

3、涂清凉油。清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。

在患处红肿，但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。

扩展资料 减轻辣味的小妙招： 辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，还有助于开胃、增加食欲和促进消化。但是，并不是所有人都能忍受那种辣味。

如果想要消减辣椒的辣味，可以在菜肴中添加点食醋。 因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。

而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C，更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久，以免营养过分流失。

切完辣椒后手辣得厉害怎么办?切完小米辣手辣怎么办?

大家不经常做饭的人，在切完尖椒之后，肯定会因为手被辣椒辣的火辣辣的疼，用水洗都洗不掉。这时候应该怎么办呢?和我一起来看看吧!

方法一：食用油洗手

如果切菜的时候，被辣椒辣到了手。可以将食用油涂抹在手上，然后静置一段时间。食用油中含有脂溶性，可以溶解手上的辣椒碱。

方法二：用牙膏洗手

或者还可以将牙膏涂抹在手上，静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂，可以缓解辣椒辣手带来的不适感。

方法三：用肥皂洗手

辣椒中的辣椒素可以溶于碱性溶液，因此还可以用肥皂反复来洗手或者用力搓洗五分钟左右也可，肥皂就是碱性的。这样就可以快速缓解不适感了。

方法四：用清凉油擦手

清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。但是要注意的是，有些人涂抹清凉油也会有灼热感，还可能会加重手上的不适。

方法五：用白醋擦手

辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒碱，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限。如果不怕浪费的话，可以倒上一碗醋，然后将手放进去浸泡，这样能够稍微缓解一下。

大家要注意，为了避免切辣椒的时候被辣到手，可以在切辣椒的时候带上一双手套，切完之后清洗一下菜板。还需要注意的是，如果直接切完辣椒的手，最好还是不要直接触碰其他物品。

切完辣椒后手辣得厉害怎么办?切完小米辣手辣怎么办?

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方法一：食用油洗手

如果切菜的时候，被辣椒辣到了手。可以将食用油涂抹在手上，然后静置一段时间。食用油中含有脂溶性，可以溶解手上的辣椒碱。

方法二：用牙膏洗手

或者还可以将牙膏涂抹在手上，静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂，可以缓解辣椒辣手带来的不适感。

方法三：用肥皂洗手

辣椒中的辣椒素可以溶于碱性溶液，因此还可以用肥皂反复来洗手或者用力搓洗五分钟左右也可，肥皂就是碱性的。这样就可以快速缓解不适感了。

方法四：用清凉油擦手

清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。但是要注意的是，有些人涂抹清凉油也会有灼热感，还可能会加重手上的不适。

方法五：用白醋擦手

辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒碱，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限。如果不怕浪费的话，可以倒上一碗醋，然后将手放进去浸泡，这样能够稍微缓解一下。

大家要注意，为了避免切辣椒的时候被辣到手，可以在切辣椒的时候带上一双手套，切完之后清洗一下菜板。还需要注意的是，如果直接切完辣椒的手，最好还是不要直接触碰其他物品。

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如果切菜的时候，被辣椒辣到了手。可以将食用油涂抹在手上，然后静置一段时间。食用油中含有脂溶性，可以溶解手上的辣椒碱。

方法二：用牙膏洗手

或者还可以将牙膏涂抹在手上，静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂，可以缓解辣椒辣手带来的不适感。

方法三：用肥皂洗手

辣椒中的辣椒素可以溶于碱性溶液，因此还可以用肥皂反复来洗手或者用力搓洗五分钟左右也可，肥皂就是碱性的。这样就可以快速缓解不适感了。

方法四：用清凉油擦手

清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。但是要注意的是，有些人涂抹清凉油也会有灼热感，还可能会加重手上的不适。

方法五：用白醋擦手

辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒碱，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限。如果不怕浪费的话，可以倒上一碗醋，然后将手放进去浸泡，这样能够稍微缓解一下。

大家要注意，为了避免切辣椒的时候被辣到手，可以在切辣椒的时候带上一双手套，切完之后清洗一下菜板。还需要注意的是，如果直接切完辣椒的手，最好还是不要直接触碰其他物品。

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方法二：用牙膏洗手

或者还可以将牙膏涂抹在手上，静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂，可以缓解辣椒辣手带来的不适感。

方法三：用肥皂洗手

辣椒中的辣椒素可以溶于碱性溶液，因此还可以用肥皂反复来洗手或者用力搓洗五分钟左右也可，肥皂就是碱性的。这样就可以快速缓解不适感了。

方法四：用清凉油擦手

清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。但是要注意的是，有些人涂抹清凉油也会有灼热感，还可能会加重手上的不适。

方法五：用白醋擦手

辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒碱，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限。如果不怕浪费的话，可以倒上一碗醋，然后将手放进去浸泡，这样能够稍微缓解一下。

大家要注意，为了避免切辣椒的时候被辣到手，可以在切辣椒的时候带上一双手套，切完之后清洗一下菜板。还需要注意的是，如果直接切完辣椒的手，最好还是不要直接触碰其他物品。