长期养生适合食用的中药:
1. 枸杞:具有滋补肝肾、益精明目的功效,长期食用可以改善精血不足、血虚萎黄、目昏不明等症状;
2. 红枣:具有养胃健脾、补血益气的功效,每天吃几颗可以改善脾虚食少、妇人脏躁、失眠健忘等症状;
3. 山药:具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效,长期食用可以改善脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴、便溏泄泻等症状;
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中医食疗养生 16种补气补血的食材方
1、山药紫荆皮汤
材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:
先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:
具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、制首乌粳米粥
材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:
首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
3、龙眼花生小米粥
材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法:
1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:
益气补血。
4、红枣山药汤
材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:
红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
5、山药银耳汤
材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:
滋阴补肺,养血润燥。
6、花生油炒木耳
材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量
做法:
1、先将木耳洗净,并把姜切片。
2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3、最后加一些盐和味精调味即可。
功效:
这道菜具有通气、清血、通血的作用。
7、芝麻龙眼粥
材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法:
1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,
2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,
3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法:
1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,
2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。
9、藕杞莲生汤
材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。
做法:
1、鲜藕去皮,切大块。
2、将所有原料加适量水,煲熟即可。
3、依个人口味也可加盐或是红糖。
10、黑豆红花汤
材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量
做法:
1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂
3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
11、黑木耳红枣补血汤
材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:
加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:
黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。
12、大枣菊花粥
材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。
做法:
三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:
此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
13、薏仁红枣粥
材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。
功效:
滋阴补血。
做法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,
3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,
4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
14、山药黑芝麻粥
材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:
1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
15、香菇豆腐汤
材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。
做法:
1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。
2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开
3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉
4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
功效:
具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
16、血糯粥
材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、
做法:
先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。
附:补气补血食物
气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣
忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜
补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等
忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等
补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。
中医食疗养生 16种补气补血的食材方
1、山药紫荆皮汤
材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:
先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:
具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、制首乌粳米粥
材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:
首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
3、龙眼花生小米粥
材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法:
1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:
益气补血。
4、红枣山药汤
材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:
红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
5、山药银耳汤
材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:
滋阴补肺,养血润燥。
6、花生油炒木耳
材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量
做法:
1、先将木耳洗净,并把姜切片。
2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3、最后加一些盐和味精调味即可。
功效:
这道菜具有通气、清血、通血的作用。
7、芝麻龙眼粥
材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法:
1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,
2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,
3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法:
1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,
2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。
9、藕杞莲生汤
材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。
做法:
1、鲜藕去皮,切大块。
2、将所有原料加适量水,煲熟即可。
3、依个人口味也可加盐或是红糖。
10、黑豆红花汤
材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量
做法:
1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂
3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
11、黑木耳红枣补血汤
材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:
加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:
黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。
12、大枣菊花粥
材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。
做法:
三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:
此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
13、薏仁红枣粥
材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。
功效:
滋阴补血。
做法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,
3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,
4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
14、山药黑芝麻粥
材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:
1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
15、香菇豆腐汤
材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。
做法:
1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。
2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开
3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉
4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
功效:
具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
16、血糯粥
材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、
做法:
先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。
附:补气补血食物
气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣
忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜
补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等
忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等
补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。
中医食疗养生 16种补气补血的食材方
1、山药紫荆皮汤
材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:
先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:
具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、制首乌粳米粥
材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:
首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
3、龙眼花生小米粥
材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法:
1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:
益气补血。
4、红枣山药汤
材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:
红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
5、山药银耳汤
材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:
滋阴补肺,养血润燥。
6、花生油炒木耳
材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量
做法:
1、先将木耳洗净,并把姜切片。
2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3、最后加一些盐和味精调味即可。
功效:
这道菜具有通气、清血、通血的作用。
7、芝麻龙眼粥
材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法:
1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,
2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,
3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法:
1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,
2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。
9、藕杞莲生汤
材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。
做法:
1、鲜藕去皮,切大块。
2、将所有原料加适量水,煲熟即可。
3、依个人口味也可加盐或是红糖。
10、黑豆红花汤
材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量
做法:
1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂
3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
11、黑木耳红枣补血汤
材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:
加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:
黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。
12、大枣菊花粥
材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。
做法:
三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:
此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
13、薏仁红枣粥
材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。
功效:
滋阴补血。
做法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,
3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,
4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
14、山药黑芝麻粥
材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:
1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
15、香菇豆腐汤
材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。
做法:
1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。
2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开
3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉
4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
功效:
具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
16、血糯粥
材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、
做法:
先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。
附:补气补血食物
气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣
忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜
补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等
忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等
补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。
根据中医养生理论,五色食物分别能养身体哪些部位?
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来。说明人与大自然的关联。 人生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。
常见的五色食物:
绿色食物养肝
常见绿色食物——绿豆、菠菜(最养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜(长沙话叫:地菜子,有清火降压作用)、油菜、四季豆、豆角、空心菜(长沙话叫雍菜、四声音)、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜(最去心火,能分泌胰岛素)水果等。
青养肝——多吃绿豆
中医认为绿豆益肝,清热、降脂、排毒!调治脾胃克化之功能,为食中佳品,济世长谷!每日饮用相当于给胃肠做排毒SPA!
红色食物养心
常见红色食物——红豆 红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜,健脾、保肝)红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等
红滋心——多吃红豆
李时珍赞为心之谷。中医认为红豆补血、养心、利尿、化瘀、增进心脏活动、抗疲劳之功能;现代医学研究,红豆中三萜皂苷、铁,能保护心脑血管,抗血管老化!
*食物养脾
常见*食物——黄豆、牛蒡(最善清理脾胃火,可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝)、脚板薯(最善治疗口腔溃疡的极好食物),薏米、(性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药)韭黄、南瓜(产生胰岛素,治疗消渴症),苹果、蛋黄、粟米、玉米等 。
黄益脾——多吃黄豆
有植物肉、绿色乳牛的美誉。中医认为黄豆健脾,益气、增进食物的消化、促进营养的吸收;此外黄豆富含丰富的卵磷脂,久食可提高记忆力。
白色食物养肺
常见白色食品——白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
白润肺——多吃白豆
中医认为白芸豆润肺补气、滋阴、肺主皮毛,久食白芸豆润肺滑肤,温中散寒!此外白芸豆丰富的维C,可增强抵抗力!
黑色食物养肾
⑤黑色补肾
常见黑色食物——黑豆 黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色,但是是补肾的食物)、紫菜、海带。
黒补肾——多吃黑豆
为“肾之谷”,《本草纲目拾遗》记载:“黑豆益精补髓,强壮精力。男性久食可预防前列腺老化,女性多食能保养卵巢”。黑豆中蛋白含量相当丰富,18种氨基酸和19种油酸,有降低血中胆固醇的作用。
根据中医养生理论,五色食物分别能养身体哪些部位?
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来。说明人与大自然的关联。 人生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。
常见的五色食物:
绿色食物养肝
常见绿色食物——绿豆、菠菜(最养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜(长沙话叫:地菜子,有清火降压作用)、油菜、四季豆、豆角、空心菜(长沙话叫雍菜、四声音)、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜(最去心火,能分泌胰岛素)水果等。
青养肝——多吃绿豆
中医认为绿豆益肝,清热、降脂、排毒!调治脾胃克化之功能,为食中佳品,济世长谷!每日饮用相当于给胃肠做排毒SPA!
红色食物养心
常见红色食物——红豆 红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜,健脾、保肝)红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等
红滋心——多吃红豆
李时珍赞为心之谷。中医认为红豆补血、养心、利尿、化瘀、增进心脏活动、抗疲劳之功能;现代医学研究,红豆中三萜皂苷、铁,能保护心脑血管,抗血管老化!
*食物养脾
常见*食物——黄豆、牛蒡(最善清理脾胃火,可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝)、脚板薯(最善治疗口腔溃疡的极好食物),薏米、(性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药)韭黄、南瓜(产生胰岛素,治疗消渴症),苹果、蛋黄、粟米、玉米等 。
黄益脾——多吃黄豆
有植物肉、绿色乳牛的美誉。中医认为黄豆健脾,益气、增进食物的消化、促进营养的吸收;此外黄豆富含丰富的卵磷脂,久食可提高记忆力。
白色食物养肺
常见白色食品——白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
白润肺——多吃白豆
中医认为白芸豆润肺补气、滋阴、肺主皮毛,久食白芸豆润肺滑肤,温中散寒!此外白芸豆丰富的维C,可增强抵抗力!
黑色食物养肾
⑤黑色补肾
常见黑色食物——黑豆 黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色,但是是补肾的食物)、紫菜、海带。
黒补肾——多吃黑豆
为“肾之谷”,《本草纲目拾遗》记载:“黑豆益精补髓,强壮精力。男性久食可预防前列腺老化,女性多食能保养卵巢”。黑豆中蛋白含量相当丰富,18种氨基酸和19种油酸,有降低血中胆固醇的作用。
老中医养生菜谱
中医的食疗养生注重食物的搭配,营养互补、相辅相成。同样从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”。下面我给大家介绍老中医养生菜谱,希望对你有用!
中医养生菜谱
【菜】三色百合
原料:鲜百合100克、红椒1只、丝瓜50克、姜一块、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉少许。
做法:百合切片、红椒切片、丝瓜切片、生姜切片;烧锅下花生油,放入生姜、百合、红椒、丝瓜、盐同炒至入味;然后调入白糖,用中火炒匀,再用湿生粉打芡,翻炒几下,淋入油出锅即可。
点评:百合清热解烦躁,润肺,是中秋时节滋补上品,这道菜做法也很简单。
【粥】黑芝麻粥
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早
【菜】珊瑚藕片
原料:鲜藕约300克、红椒半个、白糖、白醋、盐适量。
做法:藕去皮切片,红椒切丝,取少许再切成丁;将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。藕片用糖醋汁浸泡入味,约半小时后装盘。
点评:藕消炎化淤,清热解燥,这道菜是祛秋燥的佳肴。
【粥】宜喝鲜藕粥
粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。
白、妇女产后乳少等病症。
【菜】拍黄瓜
原料:新鲜黄瓜。
做法:拍的时候把菜刀横放,将黄瓜置于宽大夯实的砧板之上,暴力拍之,砧板上留下瓜汁才达到了效果。
点评:黄瓜清热去火,清凉爽口。
【粥】玉米面粥。
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少(天下养生网),甚至尿道涩通、石淋等病症。
【菜】水煮基围虾
原料:基围虾400克、盐少许、葱、姜少许。
做法:基围虾洗干净,葱、姜切成丝;锅热后放入基围虾,加少许盐,翻炒几下,等虾红透,放下葱、姜翻炒,即可装盘。
点评:味鲜美,色泽红艳,做法十分简单。
【粥】白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。
推荐:特级银耳、 古田雪耳
老中医养生茶
桑菊蚕茧饮
饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。
功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。
个人心得:我今年60多岁,皮肤光滑,几乎没有老年斑。每晚喝完此茶后,我都会用泡完的蚕茧沾水按摩脸部,起到润滑、滋润的作用。
注意事项:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热;菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买,但最好在每年春天 桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加 10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。
罗仁:广东省名中医、南方医科大学南方医院中医科教授
丝瓜茶汤
饮法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,连同一根葱、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。
功效:丝瓜味甘性凉,有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效,主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研究发现,丝瓜含大量维生素、矿物质、木糖胶等,有抗炎、镇痛、利尿作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等,可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸,是痛风患者的辅助药膳。
注意事项:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用,贫血患者和经期女性慎用。
山楂红糖茶
饮法:山楂8~10枚,洗净、去核、掰碎,用开水冲泡或煮20分钟,加入红糖调匀。
功效:山楂是常用药材,生山楂善于活血化瘀,炒山楂善于健胃消食,焦山楂善于止血。药理研究表明,山楂有辅助降压的作用,对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温,可益气补血、活血化淤,适合月经不调的女性以及年老体弱者。
注意事项:过于劳累的白领女性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿疼痛等症,适宜常喝。
胡随瑜:湖南省名中医、中南大学湘雅医院中西医结合研究所副所长
花椒红茶
饮法:取花椒10粒,与适量红茶一起冲泡。
功效:花椒味辛性温,能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿,用些花椒,春夏可祛湿,冬季能御寒。红茶属全发酵茶,有消食提神、清热降火等功效。
个人心得:我喝的红茶一般是湖南平江老家熏制的,祛湿、驱邪功效俱佳。常饮此茶可明目、醒脑,还能消食、降火、利尿。饮茶还能修心,让我心神宁静,为此我写过一首小诗:“晨起一杯茶,开卷迎朝霞。欲知个中事,躬身侍嫩芽。”
注意事项:花椒属热性食物,经常上火的人和孕妇忌服。
老中医养生菜谱
中医的食疗养生注重食物的搭配,营养互补、相辅相成。同样从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”。下面我给大家介绍老中医养生菜谱,希望对你有用!
中医养生菜谱
【菜】三色百合
原料:鲜百合100克、红椒1只、丝瓜50克、姜一块、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉少许。
做法:百合切片、红椒切片、丝瓜切片、生姜切片;烧锅下花生油,放入生姜、百合、红椒、丝瓜、盐同炒至入味;然后调入白糖,用中火炒匀,再用湿生粉打芡,翻炒几下,淋入油出锅即可。
点评:百合清热解烦躁,润肺,是中秋时节滋补上品,这道菜做法也很简单。
【粥】黑芝麻粥
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早
【菜】珊瑚藕片
原料:鲜藕约300克、红椒半个、白糖、白醋、盐适量。
做法:藕去皮切片,红椒切丝,取少许再切成丁;将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。藕片用糖醋汁浸泡入味,约半小时后装盘。
点评:藕消炎化淤,清热解燥,这道菜是祛秋燥的佳肴。
【粥】宜喝鲜藕粥
粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。
白、妇女产后乳少等病症。
【菜】拍黄瓜
原料:新鲜黄瓜。
做法:拍的时候把菜刀横放,将黄瓜置于宽大夯实的砧板之上,暴力拍之,砧板上留下瓜汁才达到了效果。
点评:黄瓜清热去火,清凉爽口。
【粥】玉米面粥。
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少(天下养生网),甚至尿道涩通、石淋等病症。
【菜】水煮基围虾
原料:基围虾400克、盐少许、葱、姜少许。
做法:基围虾洗干净,葱、姜切成丝;锅热后放入基围虾,加少许盐,翻炒几下,等虾红透,放下葱、姜翻炒,即可装盘。
点评:味鲜美,色泽红艳,做法十分简单。
【粥】白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。
推荐:特级银耳、 古田雪耳
老中医养生茶
桑菊蚕茧饮
饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。
功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。
个人心得:我今年60多岁,皮肤光滑,几乎没有老年斑。每晚喝完此茶后,我都会用泡完的蚕茧沾水按摩脸部,起到润滑、滋润的作用。
注意事项:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热;菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买,但最好在每年春天 桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加 10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。
罗仁:广东省名中医、南方医科大学南方医院中医科教授
丝瓜茶汤
饮法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,连同一根葱、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。
功效:丝瓜味甘性凉,有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效,主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研究发现,丝瓜含大量维生素、矿物质、木糖胶等,有抗炎、镇痛、利尿作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等,可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸,是痛风患者的辅助药膳。
注意事项:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用,贫血患者和经期女性慎用。
山楂红糖茶
饮法:山楂8~10枚,洗净、去核、掰碎,用开水冲泡或煮20分钟,加入红糖调匀。
功效:山楂是常用药材,生山楂善于活血化瘀,炒山楂善于健胃消食,焦山楂善于止血。药理研究表明,山楂有辅助降压的作用,对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温,可益气补血、活血化淤,适合月经不调的女性以及年老体弱者。
注意事项:过于劳累的白领女性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿疼痛等症,适宜常喝。
胡随瑜:湖南省名中医、中南大学湘雅医院中西医结合研究所副所长
花椒红茶
饮法:取花椒10粒,与适量红茶一起冲泡。
功效:花椒味辛性温,能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿,用些花椒,春夏可祛湿,冬季能御寒。红茶属全发酵茶,有消食提神、清热降火等功效。
个人心得:我喝的红茶一般是湖南平江老家熏制的,祛湿、驱邪功效俱佳。常饮此茶可明目、醒脑,还能消食、降火、利尿。饮茶还能修心,让我心神宁静,为此我写过一首小诗:“晨起一杯茶,开卷迎朝霞。欲知个中事,躬身侍嫩芽。”
注意事项:花椒属热性食物,经常上火的人和孕妇忌服。
养生食疗食谱大全
那麼中医学的养生食疗保健方法有什么呢?
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中医食疗养生食谱大全
1.枸杞子:补肾益精、养肝明目
每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食。或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用。
2.*花:消防疏散风寒风热,清热去火
*花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯。
用升起来的蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳。
3. 纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺
餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。
4.红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃
红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜。
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中医食疗养生食谱大全
5
.薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以。
6.黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀
不建议用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收。
7.薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻
薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。
8.薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血
把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好。
9.藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中
一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜。
10.小米:健脾胃与立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥。
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中医食疗养生食谱大全
11.姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒
买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃,一次吃几块就够。
12.绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒
煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强。
13.白木耳:生津解渴肺、护肤美肤
把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水。
14.山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度最好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝,餐后三十分钟再喝。
15.大枣:滋阴养血养血、宁心安神
每一次用三颗枣泡茶或熬粥,最好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉。
16.萝卜:助消化化积、止咳化痰退热
能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃。
轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,取其尾端打汁。
养生食疗食谱大全
那麼中医学的养生食疗保健方法有什么呢?
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中医食疗养生食谱大全
1.枸杞子:补肾益精、养肝明目
每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食。或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用。
2.*花:消防疏散风寒风热,清热去火
*花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯。
用升起来的蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳。
3. 纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺
餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。
4.红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃
红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜。
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5
.薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以。
6.黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀
不建议用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收。
7.薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻
薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。
8.薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血
把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好。
9.藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中
一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜。
10.小米:健脾胃与立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥。
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11.姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒
买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃,一次吃几块就够。
12.绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒
煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强。
13.白木耳:生津解渴肺、护肤美肤
把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水。
14.山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度最好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝,餐后三十分钟再喝。
15.大枣:滋阴养血养血、宁心安神
每一次用三颗枣泡茶或熬粥,最好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉。
16.萝卜:助消化化积、止咳化痰退热
能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃。
轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,取其尾端打汁。
中医养生之饮食养生
中医饮食养生就是按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的养生 方法 。下面我给大家介绍中医养生之饮食养生,希望对你有用!
中医养生之饮食养生
白润肺——萝卜豆腐也可贵
白色食品可以养肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。我们都知道,白色的萝卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺,而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。
黑补肾——芝麻黑豆抗衰老
黑色是养肾的,黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。日常生活中可以多吃一点黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
青养肝——多吃梅子少喝酒
如果喝酒的时候配一点青梅子,那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用,从而减少酒精对肝的损害。青色食品包括绿色蔬菜和水果等,是维生素的主要来源,主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。
红滋心——苹果山楂抗疲劳
红色食品具有活血化瘀的功效,对心脏非常有益处,如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。
黄益脾——南瓜香蕉助排毒
像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等*食品,可以起到养脾的作用,*食品可以提供维生素A和D,抗氧化,促进排毒,延缓衰老。
中医经络养生法
1、膀胱经:让你记性好
膀胱经从头顶的百会穴开始,延至后背、臀部,于脚跟止。一般中医认为,膀胱经真正的效力位置从腰间开始,因此你只要敲打下半身就够了。
经常敲打膀胱经,可改善脑部供血质量,刺激脑神经细胞活性,让你 记忆力 提高!下午15点到17点是膀胱经的运行时间,那时敲打,可有效减少“午乏”,让你的精力格外充沛!
2、胃经:让你脸色白里透红
胃经从锁骨下开始,顺双乳,过腹部,到两腿正面,止于第四脚趾趾间。面部供血主要靠胃经,颜面的光泽程度、皮肤的弹性都与胃经供血有关。
如果脸上突然起了皱纹,很可能是胃经的气血亏虚造成。胃经的最佳敲打时间是早7点到9点,坚持敲打,你就会发现自己的脸色白里透红,即使熬夜,也不会显得太憔悴!
3、大肠经:帮你排毒
大肠经从鼻翼旁的迎香穴开始,经过脖子,贯穿手臂,止于食指指尖。经常敲打大肠经,可清肠润胃,使你代谢通畅,有很强的排毒效果,使你皮肤滑润、口气清新!大肠经的作用时间是早5点到7点,建议你在早餐前敲打大肠经,以帮助身体代谢掉夜晚沉积于体内的毒素!
4、肺经:让你皮肤不再干燥
从肩胛骨凹陷处连出一条直线,沿着手臂内侧,到拇指内侧端止,为人体肺经。“肺主皮毛”,经常敲打肺经的同时,保证每天至少1500毫升的进水量,就能使水分通过肺经运转到真皮层,使你的皮肤不再干燥!
敲打肺经时,从大臂到手腕上方,可用半空拳敲打,由于手掌面积较小,从手腕到拇指内侧,建议你用另一只手的拇指按压,以使穴位足够受力。另外,清晨3点到5点是肺经运行时期,按理说此时敲打效果最好,如果你不愿打搅自己香甜的睡眠,可将敲打肺经作为晨练第一课!
5、胆经:让你头发黑亮
胆经由臀部中点开始,沿大腿笔直下滑,至脚踝底端结束。当胆汁分泌不足时,人体无法有效分解食物中的油脂,头发会显得油油的,在夏天尤其如此。
因此建议你每天用力敲打胆经,左右各200下,提高胆汁分泌速度,让头发健康、黑亮。另外,敲胆经还能帮助大腿排出堆积在外侧的脂肪,让你放心穿短裙!
6、三焦经:让你免疫力提高
三焦经起于眼角鱼尾纹的生长处丝竹空穴,止于无名指之间。中医经络养生学中三焦经是人体健康功能的总指挥,它能使各个脏腑顺利合作,步调一致,有些中医学家还将它等同于淋巴系统,可见其作用不一般。经常敲打三焦经,能提高身体免疫力,让你不再小病连连!三焦经的运行时间是21:00到23:00,建议你敲打前尽量少喝水,三焦经还主管水液运行,体内水液沉积太多,会让你次日清晨感觉眼皮肿肿的!
7、心包经:让你吃不胖
从乳头外侧一寸的天池穴开始,到中指指尖末端,为心包经。心包经的始端在心脏外围,中医所说的心包就是心脏外面的一层薄膜,当外邪侵犯时,心包挡在心脏前面,起到一定保护作用。
经常敲打心包经,除了提高心脏功能,让你的呼吸和血流更有力外,还有一定的减脂效果。晚上19点到21点是心包经运行时间,如果你在晚饭后敲打心包经,可使血液中积存的胆固醇顺畅地排出体外,加快食物脂肪在体内的代谢速度,即使吃得很多,也不用担心发胖!
8、心经:最准确的自我体检法
心经始于腋下,止于小拇指指尖,贯穿上臂内侧。中医认为,心经可透露出人体最准确的健康指标,是不可不试的健康自测法。
具体方法很简单:先将手向前伸直,15秒后,斜放下45°,10秒后,再把手臂垂直举高,如果你的血液迅速下流,静脉凸显消失,说明你指标正常,不必为健康担心,如果静脉凸显消失缓慢,说明你疲劳过度,急需减压,建议你借机美美地睡一觉!
9、小肠经:拥有纤细手臂
小肠经由眼角内侧半寸处的晴明穴开始,经由脸颊、脖子,贯穿手臂,止于小拇指指尖。小肠的功能是消化和吸收,如果它的功能减弱,手臂就会出现松松的肉肉。
要想拥有纤细手臂,就需要经常揉捏小肠经。具体做法很简单,把手举起来,用手指肚捏手臂内侧,以微有痛感为佳。经常这么做,小肠经附近的肌肉血流通畅,你就可以放心穿吊带衫,展现好身材啦!
中医养生之饮食养生
中医饮食养生就是按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的养生 方法 。下面我给大家介绍中医养生之饮食养生,希望对你有用!
中医养生之饮食养生
白润肺——萝卜豆腐也可贵
白色食品可以养肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。我们都知道,白色的萝卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺,而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。
黑补肾——芝麻黑豆抗衰老
黑色是养肾的,黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。日常生活中可以多吃一点黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
青养肝——多吃梅子少喝酒
如果喝酒的时候配一点青梅子,那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用,从而减少酒精对肝的损害。青色食品包括绿色蔬菜和水果等,是维生素的主要来源,主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。
红滋心——苹果山楂抗疲劳
红色食品具有活血化瘀的功效,对心脏非常有益处,如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。
黄益脾——南瓜香蕉助排毒
像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等*食品,可以起到养脾的作用,*食品可以提供维生素A和D,抗氧化,促进排毒,延缓衰老。
中医经络养生法
1、膀胱经:让你记性好
膀胱经从头顶的百会穴开始,延至后背、臀部,于脚跟止。一般中医认为,膀胱经真正的效力位置从腰间开始,因此你只要敲打下半身就够了。
经常敲打膀胱经,可改善脑部供血质量,刺激脑神经细胞活性,让你 记忆力 提高!下午15点到17点是膀胱经的运行时间,那时敲打,可有效减少“午乏”,让你的精力格外充沛!
2、胃经:让你脸色白里透红
胃经从锁骨下开始,顺双乳,过腹部,到两腿正面,止于第四脚趾趾间。面部供血主要靠胃经,颜面的光泽程度、皮肤的弹性都与胃经供血有关。
如果脸上突然起了皱纹,很可能是胃经的气血亏虚造成。胃经的最佳敲打时间是早7点到9点,坚持敲打,你就会发现自己的脸色白里透红,即使熬夜,也不会显得太憔悴!
3、大肠经:帮你排毒
大肠经从鼻翼旁的迎香穴开始,经过脖子,贯穿手臂,止于食指指尖。经常敲打大肠经,可清肠润胃,使你代谢通畅,有很强的排毒效果,使你皮肤滑润、口气清新!大肠经的作用时间是早5点到7点,建议你在早餐前敲打大肠经,以帮助身体代谢掉夜晚沉积于体内的毒素!
4、肺经:让你皮肤不再干燥
从肩胛骨凹陷处连出一条直线,沿着手臂内侧,到拇指内侧端止,为人体肺经。“肺主皮毛”,经常敲打肺经的同时,保证每天至少1500毫升的进水量,就能使水分通过肺经运转到真皮层,使你的皮肤不再干燥!
敲打肺经时,从大臂到手腕上方,可用半空拳敲打,由于手掌面积较小,从手腕到拇指内侧,建议你用另一只手的拇指按压,以使穴位足够受力。另外,清晨3点到5点是肺经运行时期,按理说此时敲打效果最好,如果你不愿打搅自己香甜的睡眠,可将敲打肺经作为晨练第一课!
5、胆经:让你头发黑亮
胆经由臀部中点开始,沿大腿笔直下滑,至脚踝底端结束。当胆汁分泌不足时,人体无法有效分解食物中的油脂,头发会显得油油的,在夏天尤其如此。
因此建议你每天用力敲打胆经,左右各200下,提高胆汁分泌速度,让头发健康、黑亮。另外,敲胆经还能帮助大腿排出堆积在外侧的脂肪,让你放心穿短裙!
6、三焦经:让你免疫力提高
三焦经起于眼角鱼尾纹的生长处丝竹空穴,止于无名指之间。中医经络养生学中三焦经是人体健康功能的总指挥,它能使各个脏腑顺利合作,步调一致,有些中医学家还将它等同于淋巴系统,可见其作用不一般。经常敲打三焦经,能提高身体免疫力,让你不再小病连连!三焦经的运行时间是21:00到23:00,建议你敲打前尽量少喝水,三焦经还主管水液运行,体内水液沉积太多,会让你次日清晨感觉眼皮肿肿的!
7、心包经:让你吃不胖
从乳头外侧一寸的天池穴开始,到中指指尖末端,为心包经。心包经的始端在心脏外围,中医所说的心包就是心脏外面的一层薄膜,当外邪侵犯时,心包挡在心脏前面,起到一定保护作用。
经常敲打心包经,除了提高心脏功能,让你的呼吸和血流更有力外,还有一定的减脂效果。晚上19点到21点是心包经运行时间,如果你在晚饭后敲打心包经,可使血液中积存的胆固醇顺畅地排出体外,加快食物脂肪在体内的代谢速度,即使吃得很多,也不用担心发胖!
8、心经:最准确的自我体检法
心经始于腋下,止于小拇指指尖,贯穿上臂内侧。中医认为,心经可透露出人体最准确的健康指标,是不可不试的健康自测法。
具体方法很简单:先将手向前伸直,15秒后,斜放下45°,10秒后,再把手臂垂直举高,如果你的血液迅速下流,静脉凸显消失,说明你指标正常,不必为健康担心,如果静脉凸显消失缓慢,说明你疲劳过度,急需减压,建议你借机美美地睡一觉!
9、小肠经:拥有纤细手臂
小肠经由眼角内侧半寸处的晴明穴开始,经由脸颊、脖子,贯穿手臂,止于小拇指指尖。小肠的功能是消化和吸收,如果它的功能减弱,手臂就会出现松松的肉肉。
要想拥有纤细手臂,就需要经常揉捏小肠经。具体做法很简单,把手举起来,用手指肚捏手臂内侧,以微有痛感为佳。经常这么做,小肠经附近的肌肉血流通畅,你就可以放心穿吊带衫,展现好身材啦!
名中医们青睐的养生菜,养气血护脏器,总有一款适合你
随着人们对 养生 保健的重视,食疗成为人们 时尚 生活一部分。名老中医们在日常 养生 中,也会用到一些食疗药膳,这些基本都是家常菜,没有人参、虫草等名贵中药材,如果你也感兴趣的话一起来看看吧。
国家级名老中医宋祚民曾在 养生 节目中透露,自己养护血管的秘诀是常吃三七炖牛肉。
具体做法:准备土豆500克、牛肉500克、三七30克。烹饪时,先把三七块敲碎,将牛肉和土豆洗净切好备用再把三七、牛肉、土豆放入锅里炖熟即可。
【 养生 解读】土豆能和胃健中,三七、土豆配上牛肉,有补脾、活血益气、保护心脏等功效。
需要特别注意的是,孕妇忌服三七。《本草从新》提醒三七“能损新血,无瘀者勿用。”《得配本草》提示:“血虚吐衄,血热妄行者禁用。”
国家级名中医郁加凡在坐诊时,碰到脾胃不好的病人,郁加凡会建议他们吃点清炒芦笋。用橄榄油炒芦笋,再加点大蒜,一道集多种保健功能于一身的 养生 菜就成了。
具体做法:准备芦笋500克、香菇50克、大蒜20克、蚝油适量。将芦笋洗净切段,放进温水里焯一下。放橄榄油,把芦笋、香菇、大蒜都放进锅里炒,约两分钟后,放入蚝油即可起锅。
【 养生 解读】芦笋有清热生津、利水通淋等功效。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D而致。因此,将买来的干香菇放置于日光下晒后食用,可促进较*生素D的生成。
乌鸡汤是一些女中医们的最爱。国家级名中医、妇科名医何嘉琳从少女时期便常喝黄芪乌鸡汤。何嘉琳的父亲何少山是一位妇科名家,为帮女儿调理身体,亲手配制了这道菜。
具体做法:取乌鸡1只,黄芪、当归各15克,枸杞30克,红枣10枚,料酒、食盐、冰糖、生姜各适量。将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮;待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,去掉血腥味。把乌鸡、黄芪、当归、红枣、生姜片放入有温水的砂锅里,加料酒,用文火炖酥。最后加入枸杞、冰糖、食盐调味后煮沸3分钟,即可起锅。
【 养生 解读】此汤适合气血不足、身体虚弱、月经不调、不孕、发育迟缓的女性吃。春、秋、冬三季食用更佳。黄芪,补气之圣药,被李时珍称为“补药之长”,具有补脾肺气、升阳举陷、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌、补血活血等功效。
上海中医药大学附属龙华医院研究团队对当归补血汤不同配伍比例的黄芪和当归进行了系统的药效物质基础研究,为经典配伍药效机制提供了新的依据,该研究结果在国际期刊《Scientific Reports》刊出。当归补血汤5∶1的经典配伍是最佳比例,且具有科学依据。相比其他比例,无论是有效成分的含量、促血管新生和改善血管内皮功能的效果均较好,且药效物质基础是当归中阿魏酸、多糖及黄芪中皂苷和黄酮类成分。该研究为阐明当归补血汤促血管新生和改善内皮功能的药效物质基础提供了科学的依据。
大枣具有养胃、补中、理虚的功效,红枣与生姜、黄芪配合,能补气血。
中药学专家、杭州市第一人民医院中药房主任宋小军和医院同事们最爱吃的菜是莲藕骨头汤。《神农本草经》中记载,藕有“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老”的作用。中医认为,藕不仅是佳肴,还是一种良药。
具体做法:取莲藕、肉骨头(排骨、腔骨、棒骨都可以)适量、姜两片,黄酒、食盐适量,另可加花生、枸杞等。将肉骨头洗净,用沸水焯去浮沫(或者用食用油、姜片煎一下);将肉骨头放入瓦罐,一次性将水添足,大火煮开,再次撇去浮沫,放入姜片与黄酒适量,转小火煮一个小时;藕切成小块,放入肉汤中,再煮半个小时,加盐,再熬半个小时即可。
【 养生 解读】中医认为,莲藕确实不是一般的食物,不仅是较好的食材,还是一种良药。现存最早的中药学著作《神农本草经》中已有记载:藕“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老”。《食疗本草》则记载其能“补中焦,养神,益气力,除百病。久服轻身耐寒,不饥延年”。《本草纲目》更是夸赞其“四时可食,令人心欢,可谓灵根矣”。《神农本草经疏》也不吝赞美之词:“藕实得天地清芳之气,禀士中冲和之味,故味甘气平。”
清代著名的中医食疗 养生 著作《随息居饮食谱》中对藕的食疗功效记载得更为详细,称其“生食生津,行淤,止渴除烦,开胃消食,析酲,治霍乱口干,疗产后闷乱。罨金疮,止血定痛,杀射罔、鱼蟹诸毒。熟食补虚,养心生血,开胃舒郁,止泻充饥”。
名中医们青睐的养生菜,养气血护脏器,总有一款适合你
随着人们对 养生 保健的重视,食疗成为人们 时尚 生活一部分。名老中医们在日常 养生 中,也会用到一些食疗药膳,这些基本都是家常菜,没有人参、虫草等名贵中药材,如果你也感兴趣的话一起来看看吧。
国家级名老中医宋祚民曾在 养生 节目中透露,自己养护血管的秘诀是常吃三七炖牛肉。
具体做法:准备土豆500克、牛肉500克、三七30克。烹饪时,先把三七块敲碎,将牛肉和土豆洗净切好备用再把三七、牛肉、土豆放入锅里炖熟即可。
【 养生 解读】土豆能和胃健中,三七、土豆配上牛肉,有补脾、活血益气、保护心脏等功效。
需要特别注意的是,孕妇忌服三七。《本草从新》提醒三七“能损新血,无瘀者勿用。”《得配本草》提示:“血虚吐衄,血热妄行者禁用。”
国家级名中医郁加凡在坐诊时,碰到脾胃不好的病人,郁加凡会建议他们吃点清炒芦笋。用橄榄油炒芦笋,再加点大蒜,一道集多种保健功能于一身的 养生 菜就成了。
具体做法:准备芦笋500克、香菇50克、大蒜20克、蚝油适量。将芦笋洗净切段,放进温水里焯一下。放橄榄油,把芦笋、香菇、大蒜都放进锅里炒,约两分钟后,放入蚝油即可起锅。
【 养生 解读】芦笋有清热生津、利水通淋等功效。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D而致。因此,将买来的干香菇放置于日光下晒后食用,可促进较*生素D的生成。
乌鸡汤是一些女中医们的最爱。国家级名中医、妇科名医何嘉琳从少女时期便常喝黄芪乌鸡汤。何嘉琳的父亲何少山是一位妇科名家,为帮女儿调理身体,亲手配制了这道菜。
具体做法:取乌鸡1只,黄芪、当归各15克,枸杞30克,红枣10枚,料酒、食盐、冰糖、生姜各适量。将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮;待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,去掉血腥味。把乌鸡、黄芪、当归、红枣、生姜片放入有温水的砂锅里,加料酒,用文火炖酥。最后加入枸杞、冰糖、食盐调味后煮沸3分钟,即可起锅。
【 养生 解读】此汤适合气血不足、身体虚弱、月经不调、不孕、发育迟缓的女性吃。春、秋、冬三季食用更佳。黄芪,补气之圣药,被李时珍称为“补药之长”,具有补脾肺气、升阳举陷、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌、补血活血等功效。
上海中医药大学附属龙华医院研究团队对当归补血汤不同配伍比例的黄芪和当归进行了系统的药效物质基础研究,为经典配伍药效机制提供了新的依据,该研究结果在国际期刊《Scientific Reports》刊出。当归补血汤5∶1的经典配伍是最佳比例,且具有科学依据。相比其他比例,无论是有效成分的含量、促血管新生和改善血管内皮功能的效果均较好,且药效物质基础是当归中阿魏酸、多糖及黄芪中皂苷和黄酮类成分。该研究为阐明当归补血汤促血管新生和改善内皮功能的药效物质基础提供了科学的依据。
大枣具有养胃、补中、理虚的功效,红枣与生姜、黄芪配合,能补气血。
中药学专家、杭州市第一人民医院中药房主任宋小军和医院同事们最爱吃的菜是莲藕骨头汤。《神农本草经》中记载,藕有“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老”的作用。中医认为,藕不仅是佳肴,还是一种良药。
具体做法:取莲藕、肉骨头(排骨、腔骨、棒骨都可以)适量、姜两片,黄酒、食盐适量,另可加花生、枸杞等。将肉骨头洗净,用沸水焯去浮沫(或者用食用油、姜片煎一下);将肉骨头放入瓦罐,一次性将水添足,大火煮开,再次撇去浮沫,放入姜片与黄酒适量,转小火煮一个小时;藕切成小块,放入肉汤中,再煮半个小时,加盐,再熬半个小时即可。
【 养生 解读】中医认为,莲藕确实不是一般的食物,不仅是较好的食材,还是一种良药。现存最早的中药学著作《神农本草经》中已有记载:藕“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老”。《食疗本草》则记载其能“补中焦,养神,益气力,除百病。久服轻身耐寒,不饥延年”。《本草纲目》更是夸赞其“四时可食,令人心欢,可谓灵根矣”。《神农本草经疏》也不吝赞美之词:“藕实得天地清芳之气,禀士中冲和之味,故味甘气平。”
清代著名的中医食疗 养生 著作《随息居饮食谱》中对藕的食疗功效记载得更为详细,称其“生食生津,行淤,止渴除烦,开胃消食,析酲,治霍乱口干,疗产后闷乱。罨金疮,止血定痛,杀射罔、鱼蟹诸毒。熟食补虚,养心生血,开胃舒郁,止泻充饥”。
中医养生食补大于药补,你知道有哪些食物养胃吗?
四季皆宜的健脾养胃利湿食物有:山药、薏米、白扁豆、红小豆、莲子等。脾胃怕生冷,尽量不吃或少吃各种生冷寒冷的食物,特别是胃本来就不好的人,更要少吃辛辣刺激性的食物。莲子百合粥 ,健脾润肺,莲子有健脾补肾,清心安神的功效,百合润肺止咳,此粥有助缓解消化不良,食欲不振等不适。如果胃口差,可适当吃开胃的食物,或熬点粥,如绿豆薏仁粥、山药扁豆粥、红薯 燕麦粥等。
寒冷季节,饮食中不防多吃点南瓜暖暖脾胃,早餐煮粥时可放几块南瓜 ,南瓜粥口感软糯易消化,特别适合脾胃虚弱和消化不良的人群食用。
日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明,与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比,建议细嚼慢咽对身体 健康 更有益,细嚼慢咽可以延长进餐时间,使大脑更及时捕捉到“吃饱”的信息,避免因进餐太快而摄入过多的食物,给身体和肠胃造成负担。
按时吃饭七八成饱,符合人体生物钟和工作的需要,特别是晚餐不应吃太晚,否则食物堆积在胃里难以消化,增加胃的负担。晚上加班选择 健康 的夜宵,可选吃高纤维、高蛋白或全谷食物,比如:全麦面包、酸奶、苹果 、香蕉 、温牛奶、小米粥、山药南瓜粥等养胃。谢谢
养胃因人而异,胃酸分泌过盛者偏碱性食物养胃,胃酸分泌不足者,偏酸性食物养胃。过去认为软烂易消化无刺激性食物养胃,如今有了破壁机,所有无刺激性食物皆能打成糊状,都养胃。关键是七分饱,食物多样。
俗话说“十人九胃”,只能是 三分治,七分养 。一般养胃都是通过饮食来调整的,这种方法是没有任何副作用,也不会对身体造成伤害,所以养胃吃什么很重要,下面提供几种养胃的供参考:
01
烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食 。面包、馒头等主食都是碳水化合物,吃下去往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但如果把面包片、馒头片烤一烤再吃就能起到“养胃”的作用,这是因为烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以 中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用 。这是一种古老的食疗方法,主要 适合慢性浅表性胃炎患者 ,对大部分胃肠不好的人也都适用。
首先, 烤的火候要注意,烤至橘红或金*即可,不要烤煳了 ,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1 2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
02
面 条
主食中最养胃的是面条 。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,能产生较强的饱腹感。
此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。一般胃不好的人都应该多吃点面条,因为面条可以促消化,而且面条是温热的,不会对胃造成什么刺激。吃面的时候温度还是应该掌控好,太热了会对食道造成伤害。
03
粥 类
粥绝对是养胃的最好选择,它非常容易消化 。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。八宝粥很适合需要养胃的人群食用,这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,热量很高,经常食用对胃具有很好的保护作用。新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效地保护肠胃。
04
红 薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。红薯口味香甜,很受人们的喜爱。 红薯还可以养胃去积,红薯富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲 。但红薯可促进胃酸分泌,平时胃酸过多,常感觉泛酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,可将少量红薯加大米熬粥食用,能减轻肠胃不适。相比较*,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点儿的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
可借鉴的养胃方法
1.腹部按摩 每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还可以减小肚子。
2. 健康 饮水 每天早晨起床刷牙后喝一杯温水,大概100毫升,有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类可以不用喝水。要注意的是,晚上9点半以后最好不要喝水,以免第二天早晨起来眼部水肿。喝水要掌握好时间,这样才能帮助我们更好地养胃,如果喝水不正确也是伤胃的行为。我们的胃需要更好的呵护,才能帮助我们更好地 养生 ,一定要记得。
3.保暖护养 尤其是患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
4.心态平静 你是否有这样的体会:当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。要保持开朗、愉快的心情,护住你的胃。
5.细嚼慢咽 胃是磨碎食物与初步消化的器官,食物会在胃里停留一定的时间,借由胃的蠕动与胃液消化,将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。
6.合理运动 饭后立即进行剧烈活动会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。进食后应休息0.5 1个小时后再进行活动,也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,会影响胃的消化功能。
如果能坚持以上的方法养胃,一定能达到很好的效果,养胃的关键是方法一定要找好,好的方法能养胃,不好的方法可能就会伤胃了。
饮食是中医养胃食疗的常见内容,除遵循饮食原则外,在日常中要多食牛奶、包心菜、汤水、茯苓、莲子、芡实、猪肚、羊肉、菠菜、红薯、桂圆、山药、南瓜、胡萝卜等容易消化且符合养胃特点的食物。同时要注意烹饪的方式方法,食物制作要多以炖,煲,煮为主。
运动在身体保健方面的具有积极作用,胃部保健需求人群,同时科学合理的运动,不仅能锻炼身体,增强体质,还能增加肠胃的蠕动,促进消化。为充分发挥运动在养胃方面的作用,要注意根据人群特点选择合适的运动方式和方法,进而避免盲目运动造成的各种系列后果。
另外,要想胃好就要保持良好的心态,因为情绪不好是很影响食欲的,学会缓解压力,保持良好愉快的心态有利胃肠 健康 。
我认为养胃就是吃进去的食物不刺激胃部,不偏酸也不大偏碱,也不太辛辣,不会导致胃酸增多,减少,磨擦胃粘膜就行。那么这个范围就是米面食,优质的蛋白类,还有适量的蔬菜水果,范围还是比较大的,也符合营养的摄取要求。
这里要强调的一点是现在各种料理机、破壁机的出现,致使许多人选择了机型研磨食物,认为这样保护了胃。但我认为这个是要区别对待的。首先,对于 健康 人而言,通过咀嚼食物,对胃粘膜细胞有一定的刺激作用,会增加胃的运动和消化酶的分泌,对消化吸收有利,食物快速循环出体外,胃肠负担也可减轻。当然,对于身体不适、病人、老弱幼等群体,加工成流质、半流质食物也是很好的,也是保护胃肠的。
小米 莲子 芡实 山药 大枣[灵光一闪] 根茎类食物,还有好多。
《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气. 饮食者,人之命脉也。” 养生 ,必须首先从饮食做起。除此之外,还有五色养五脏。青色食物养肝,赤色食物养心,*食物养脾,白色食物养肺,黑色食物养肾。由此可见,中医确实重视食养,而且自古以来都非常注重中医 养生 之道。在这里,重点讲一下养胃,位于中焦,属土,后天之本。水谷精微物质聚集地,总体来说养胃的原则是:软,淡,温,精。如小米粥,南瓜粥,山药粥,薏米粥,红薯粥,橘皮粥,桂圆莲子粥,菠菜粥,芡实粥,这些相关的食材组合都可以起到养胃的作用。但是中医讲究五脏六腑整体性来调理,很少单独只调理某一脏或者某一腑。
俗话说,食不治病,药不养人。所以有病治病,没病锻炼。
山药养胃首选,然后是黄豆茅根粥。
首先要根据自己身体的具体情况来辩证调理饮食,有些食材属于药食同源,先了解一下禁忌症,别盲目跟风大补特补,出了问题不知道原因在哪?
中医养生食补大于药补,你知道有哪些食物养胃吗?
四季皆宜的健脾养胃利湿食物有:山药、薏米、白扁豆、红小豆、莲子等。脾胃怕生冷,尽量不吃或少吃各种生冷寒冷的食物,特别是胃本来就不好的人,更要少吃辛辣刺激性的食物。莲子百合粥 ,健脾润肺,莲子有健脾补肾,清心安神的功效,百合润肺止咳,此粥有助缓解消化不良,食欲不振等不适。如果胃口差,可适当吃开胃的食物,或熬点粥,如绿豆薏仁粥、山药扁豆粥、红薯 燕麦粥等。
寒冷季节,饮食中不防多吃点南瓜暖暖脾胃,早餐煮粥时可放几块南瓜 ,南瓜粥口感软糯易消化,特别适合脾胃虚弱和消化不良的人群食用。
日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明,与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比,建议细嚼慢咽对身体 健康 更有益,细嚼慢咽可以延长进餐时间,使大脑更及时捕捉到“吃饱”的信息,避免因进餐太快而摄入过多的食物,给身体和肠胃造成负担。
按时吃饭七八成饱,符合人体生物钟和工作的需要,特别是晚餐不应吃太晚,否则食物堆积在胃里难以消化,增加胃的负担。晚上加班选择 健康 的夜宵,可选吃高纤维、高蛋白或全谷食物,比如:全麦面包、酸奶、苹果 、香蕉 、温牛奶、小米粥、山药南瓜粥等养胃。谢谢
养胃因人而异,胃酸分泌过盛者偏碱性食物养胃,胃酸分泌不足者,偏酸性食物养胃。过去认为软烂易消化无刺激性食物养胃,如今有了破壁机,所有无刺激性食物皆能打成糊状,都养胃。关键是七分饱,食物多样。
俗话说“十人九胃”,只能是 三分治,七分养 。一般养胃都是通过饮食来调整的,这种方法是没有任何副作用,也不会对身体造成伤害,所以养胃吃什么很重要,下面提供几种养胃的供参考:
01
烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食 。面包、馒头等主食都是碳水化合物,吃下去往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但如果把面包片、馒头片烤一烤再吃就能起到“养胃”的作用,这是因为烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以 中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用 。这是一种古老的食疗方法,主要 适合慢性浅表性胃炎患者 ,对大部分胃肠不好的人也都适用。
首先, 烤的火候要注意,烤至橘红或金*即可,不要烤煳了 ,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1 2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
02
面 条
主食中最养胃的是面条 。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,能产生较强的饱腹感。
此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。一般胃不好的人都应该多吃点面条,因为面条可以促消化,而且面条是温热的,不会对胃造成什么刺激。吃面的时候温度还是应该掌控好,太热了会对食道造成伤害。
03
粥 类
粥绝对是养胃的最好选择,它非常容易消化 。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。八宝粥很适合需要养胃的人群食用,这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,热量很高,经常食用对胃具有很好的保护作用。新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效地保护肠胃。
04
红 薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。红薯口味香甜,很受人们的喜爱。 红薯还可以养胃去积,红薯富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲 。但红薯可促进胃酸分泌,平时胃酸过多,常感觉泛酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,可将少量红薯加大米熬粥食用,能减轻肠胃不适。相比较*,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点儿的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
可借鉴的养胃方法
1.腹部按摩 每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还可以减小肚子。
2. 健康 饮水 每天早晨起床刷牙后喝一杯温水,大概100毫升,有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类可以不用喝水。要注意的是,晚上9点半以后最好不要喝水,以免第二天早晨起来眼部水肿。喝水要掌握好时间,这样才能帮助我们更好地养胃,如果喝水不正确也是伤胃的行为。我们的胃需要更好的呵护,才能帮助我们更好地 养生 ,一定要记得。
3.保暖护养 尤其是患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
4.心态平静 你是否有这样的体会:当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。要保持开朗、愉快的心情,护住你的胃。
5.细嚼慢咽 胃是磨碎食物与初步消化的器官,食物会在胃里停留一定的时间,借由胃的蠕动与胃液消化,将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。
6.合理运动 饭后立即进行剧烈活动会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。进食后应休息0.5 1个小时后再进行活动,也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,会影响胃的消化功能。
如果能坚持以上的方法养胃,一定能达到很好的效果,养胃的关键是方法一定要找好,好的方法能养胃,不好的方法可能就会伤胃了。
饮食是中医养胃食疗的常见内容,除遵循饮食原则外,在日常中要多食牛奶、包心菜、汤水、茯苓、莲子、芡实、猪肚、羊肉、菠菜、红薯、桂圆、山药、南瓜、胡萝卜等容易消化且符合养胃特点的食物。同时要注意烹饪的方式方法,食物制作要多以炖,煲,煮为主。
运动在身体保健方面的具有积极作用,胃部保健需求人群,同时科学合理的运动,不仅能锻炼身体,增强体质,还能增加肠胃的蠕动,促进消化。为充分发挥运动在养胃方面的作用,要注意根据人群特点选择合适的运动方式和方法,进而避免盲目运动造成的各种系列后果。
另外,要想胃好就要保持良好的心态,因为情绪不好是很影响食欲的,学会缓解压力,保持良好愉快的心态有利胃肠 健康 。
我认为养胃就是吃进去的食物不刺激胃部,不偏酸也不大偏碱,也不太辛辣,不会导致胃酸增多,减少,磨擦胃粘膜就行。那么这个范围就是米面食,优质的蛋白类,还有适量的蔬菜水果,范围还是比较大的,也符合营养的摄取要求。
这里要强调的一点是现在各种料理机、破壁机的出现,致使许多人选择了机型研磨食物,认为这样保护了胃。但我认为这个是要区别对待的。首先,对于 健康 人而言,通过咀嚼食物,对胃粘膜细胞有一定的刺激作用,会增加胃的运动和消化酶的分泌,对消化吸收有利,食物快速循环出体外,胃肠负担也可减轻。当然,对于身体不适、病人、老弱幼等群体,加工成流质、半流质食物也是很好的,也是保护胃肠的。
小米 莲子 芡实 山药 大枣[灵光一闪] 根茎类食物,还有好多。
《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气. 饮食者,人之命脉也。” 养生 ,必须首先从饮食做起。除此之外,还有五色养五脏。青色食物养肝,赤色食物养心,*食物养脾,白色食物养肺,黑色食物养肾。由此可见,中医确实重视食养,而且自古以来都非常注重中医 养生 之道。在这里,重点讲一下养胃,位于中焦,属土,后天之本。水谷精微物质聚集地,总体来说养胃的原则是:软,淡,温,精。如小米粥,南瓜粥,山药粥,薏米粥,红薯粥,橘皮粥,桂圆莲子粥,菠菜粥,芡实粥,这些相关的食材组合都可以起到养胃的作用。但是中医讲究五脏六腑整体性来调理,很少单独只调理某一脏或者某一腑。
俗话说,食不治病,药不养人。所以有病治病,没病锻炼。
山药养胃首选,然后是黄豆茅根粥。
首先要根据自己身体的具体情况来辩证调理饮食,有些食材属于药食同源,先了解一下禁忌症,别盲目跟风大补特补,出了问题不知道原因在哪?
中医养生食补大于药补,你知道有哪些食物养胃吗?
四季皆宜的健脾养胃利湿食物有:山药、薏米、白扁豆、红小豆、莲子等。脾胃怕生冷,尽量不吃或少吃各种生冷寒冷的食物,特别是胃本来就不好的人,更要少吃辛辣刺激性的食物。莲子百合粥 ,健脾润肺,莲子有健脾补肾,清心安神的功效,百合润肺止咳,此粥有助缓解消化不良,食欲不振等不适。如果胃口差,可适当吃开胃的食物,或熬点粥,如绿豆薏仁粥、山药扁豆粥、红薯 燕麦粥等。
寒冷季节,饮食中不防多吃点南瓜暖暖脾胃,早餐煮粥时可放几块南瓜 ,南瓜粥口感软糯易消化,特别适合脾胃虚弱和消化不良的人群食用。
日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明,与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比,建议细嚼慢咽对身体 健康 更有益,细嚼慢咽可以延长进餐时间,使大脑更及时捕捉到“吃饱”的信息,避免因进餐太快而摄入过多的食物,给身体和肠胃造成负担。
按时吃饭七八成饱,符合人体生物钟和工作的需要,特别是晚餐不应吃太晚,否则食物堆积在胃里难以消化,增加胃的负担。晚上加班选择 健康 的夜宵,可选吃高纤维、高蛋白或全谷食物,比如:全麦面包、酸奶、苹果 、香蕉 、温牛奶、小米粥、山药南瓜粥等养胃。谢谢
养胃因人而异,胃酸分泌过盛者偏碱性食物养胃,胃酸分泌不足者,偏酸性食物养胃。过去认为软烂易消化无刺激性食物养胃,如今有了破壁机,所有无刺激性食物皆能打成糊状,都养胃。关键是七分饱,食物多样。
俗话说“十人九胃”,只能是 三分治,七分养 。一般养胃都是通过饮食来调整的,这种方法是没有任何副作用,也不会对身体造成伤害,所以养胃吃什么很重要,下面提供几种养胃的供参考:
01
烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食 。面包、馒头等主食都是碳水化合物,吃下去往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但如果把面包片、馒头片烤一烤再吃就能起到“养胃”的作用,这是因为烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以 中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用 。这是一种古老的食疗方法,主要 适合慢性浅表性胃炎患者 ,对大部分胃肠不好的人也都适用。
首先, 烤的火候要注意,烤至橘红或金*即可,不要烤煳了 ,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1 2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
02
面 条
主食中最养胃的是面条 。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,能产生较强的饱腹感。
此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。一般胃不好的人都应该多吃点面条,因为面条可以促消化,而且面条是温热的,不会对胃造成什么刺激。吃面的时候温度还是应该掌控好,太热了会对食道造成伤害。
03
粥 类
粥绝对是养胃的最好选择,它非常容易消化 。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。八宝粥很适合需要养胃的人群食用,这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,热量很高,经常食用对胃具有很好的保护作用。新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效地保护肠胃。
04
红 薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。红薯口味香甜,很受人们的喜爱。 红薯还可以养胃去积,红薯富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲 。但红薯可促进胃酸分泌,平时胃酸过多,常感觉泛酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,可将少量红薯加大米熬粥食用,能减轻肠胃不适。相比较*,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点儿的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
可借鉴的养胃方法
1.腹部按摩 每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还可以减小肚子。
2. 健康 饮水 每天早晨起床刷牙后喝一杯温水,大概100毫升,有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类可以不用喝水。要注意的是,晚上9点半以后最好不要喝水,以免第二天早晨起来眼部水肿。喝水要掌握好时间,这样才能帮助我们更好地养胃,如果喝水不正确也是伤胃的行为。我们的胃需要更好的呵护,才能帮助我们更好地 养生 ,一定要记得。
3.保暖护养 尤其是患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
4.心态平静 你是否有这样的体会:当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。要保持开朗、愉快的心情,护住你的胃。
5.细嚼慢咽 胃是磨碎食物与初步消化的器官,食物会在胃里停留一定的时间,借由胃的蠕动与胃液消化,将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。
6.合理运动 饭后立即进行剧烈活动会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。进食后应休息0.5 1个小时后再进行活动,也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,会影响胃的消化功能。
如果能坚持以上的方法养胃,一定能达到很好的效果,养胃的关键是方法一定要找好,好的方法能养胃,不好的方法可能就会伤胃了。
饮食是中医养胃食疗的常见内容,除遵循饮食原则外,在日常中要多食牛奶、包心菜、汤水、茯苓、莲子、芡实、猪肚、羊肉、菠菜、红薯、桂圆、山药、南瓜、胡萝卜等容易消化且符合养胃特点的食物。同时要注意烹饪的方式方法,食物制作要多以炖,煲,煮为主。
运动在身体保健方面的具有积极作用,胃部保健需求人群,同时科学合理的运动,不仅能锻炼身体,增强体质,还能增加肠胃的蠕动,促进消化。为充分发挥运动在养胃方面的作用,要注意根据人群特点选择合适的运动方式和方法,进而避免盲目运动造成的各种系列后果。
另外,要想胃好就要保持良好的心态,因为情绪不好是很影响食欲的,学会缓解压力,保持良好愉快的心态有利胃肠 健康 。
我认为养胃就是吃进去的食物不刺激胃部,不偏酸也不大偏碱,也不太辛辣,不会导致胃酸增多,减少,磨擦胃粘膜就行。那么这个范围就是米面食,优质的蛋白类,还有适量的蔬菜水果,范围还是比较大的,也符合营养的摄取要求。
这里要强调的一点是现在各种料理机、破壁机的出现,致使许多人选择了机型研磨食物,认为这样保护了胃。但我认为这个是要区别对待的。首先,对于 健康 人而言,通过咀嚼食物,对胃粘膜细胞有一定的刺激作用,会增加胃的运动和消化酶的分泌,对消化吸收有利,食物快速循环出体外,胃肠负担也可减轻。当然,对于身体不适、病人、老弱幼等群体,加工成流质、半流质食物也是很好的,也是保护胃肠的。
小米 莲子 芡实 山药 大枣[灵光一闪] 根茎类食物,还有好多。
《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气. 饮食者,人之命脉也。” 养生 ,必须首先从饮食做起。除此之外,还有五色养五脏。青色食物养肝,赤色食物养心,*食物养脾,白色食物养肺,黑色食物养肾。由此可见,中医确实重视食养,而且自古以来都非常注重中医 养生 之道。在这里,重点讲一下养胃,位于中焦,属土,后天之本。水谷精微物质聚集地,总体来说养胃的原则是:软,淡,温,精。如小米粥,南瓜粥,山药粥,薏米粥,红薯粥,橘皮粥,桂圆莲子粥,菠菜粥,芡实粥,这些相关的食材组合都可以起到养胃的作用。但是中医讲究五脏六腑整体性来调理,很少单独只调理某一脏或者某一腑。
俗话说,食不治病,药不养人。所以有病治病,没病锻炼。
山药养胃首选,然后是黄豆茅根粥。
首先要根据自己身体的具体情况来辩证调理饮食,有些食材属于药食同源,先了解一下禁忌症,别盲目跟风大补特补,出了问题不知道原因在哪?
夏季中医养生食物
夏季天气炎热,健康养生饮食应以清补、健脾胃、祛暑化湿为原则,那么夏季养生吃什么好呢?下面我给大家介绍夏季中医养生食物,希望对你有用!
4款夏季中医养生食物
1、奶油冬瓜球:
[配料]冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
[做法]冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
[功效]清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
2、兔肉健脾汤:
[配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
[做法]兔肉洗净与 其它 配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
[功效]健脾益气。
此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季的时令菜。
3、荷叶茯苓粥:
[配料]荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
[做法]先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
[功效]清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
4、凉拌莴笋:
[配料]鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
[做法]莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
[功效]利五脏,通经脉。
夏季中医养生 方法
1、空调要少开 流汗才健康
老百姓常说夏天不热,冬天不冷,迟早要作病——这是什么意思呢?
冬天由于气血闭藏,储藏营养,为明年的生发做好准备。冬天不很好地储藏阴精,春天的时候容易得热性疾病。冬天冷的时候毛孔处于闭塞状态,有助于气血内收,夏天热的时候毛孔开放,有助于气血往外走,这时候如果经常开空调,代谢不畅,能不得病吗?
农村很多上百岁的老人都住平房,因为平房冬暖夏凉,这些老人得地气,能长寿。在平房里消暑,最好是用扇子,小大由之。现在大家都住楼房,不得不用空调,空调出来的是透骨头的风,年轻人阳气旺盛可能不觉得,男同志过了32岁,女同志过了28岁,再老呆在空调房里,就觉得透骨的凉气。“虚邪贼风,避之有时”,冬天的热风,夏天的寒风都是和时令季节不同的风,就是贼风,对身体健康特别不利。
2、五谷可养命 多喝小米粥
五谷就是具有生命力的种子。人要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。在谷物中,要强调一下吃小米的好处。小米在任何贫瘠的土地上都能生长,具有极强的生命力。我国过去女人生完孩子为什么喝小米粥?因为小米粥的补养效果特别好。维持生命要靠无数具有生命力的种子,所以大家一定要以五谷为养,五谷中的首选是小米粥,而且不要撇掉米油。
3、吃好早午饭 睡好子午觉
人和自然界是一个统一的整体,一年四季如此,一天也是如此,半夜相当于 冬至 ,阴气最盛;正午12点相当于 夏至 ,阳气最盛。脾胃偏弱的人,早上、中午的饭一定要吃好,因为可以借助自然界的阳气帮助你促进消化吸收。晚饭切记少吃点,别早上、中午都凑合,晚上吃得丰盛。
中国人特别强调老年人要睡子午觉,就是子时和午时,这是两个很重要的时辰,半夜12点至1点是子时,这时阴气最盛,阳气初生的时间;中午11点至1点是午时,是阳气最胜,阴气初生的时候。阴阳两气只有生才有升,有了升才有化、收、藏,如果在生的时候你就转化了它,那就找不到感觉了。
所以子、午两时对老年人尤其重要。中国古代很多人吃两顿饭,不是因为没粮食,早上9点至10点是脾胃最好的时候,下午2点至3点是小肠功能最好的时候。所以建议老年人最好睡子午觉,对老年人的养生极其有益。
夏季养生食物相关 文章 :
1. 适宜夏季养生保健的饮食有哪些方面
2. 夏季中医养生知识
3. 夏季养生食谱菜谱大全
4. 夏季养生食品
5. 夏季养生食谱 早餐粥
夏季中医养生食物
夏季天气炎热,健康养生饮食应以清补、健脾胃、祛暑化湿为原则,那么夏季养生吃什么好呢?下面我给大家介绍夏季中医养生食物,希望对你有用!
4款夏季中医养生食物
1、奶油冬瓜球:
[配料]冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
[做法]冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
[功效]清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
2、兔肉健脾汤:
[配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
[做法]兔肉洗净与 其它 配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
[功效]健脾益气。
此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季的时令菜。
3、荷叶茯苓粥:
[配料]荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
[做法]先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
[功效]清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
4、凉拌莴笋:
[配料]鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
[做法]莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
[功效]利五脏,通经脉。
夏季中医养生 方法
1、空调要少开 流汗才健康
老百姓常说夏天不热,冬天不冷,迟早要作病——这是什么意思呢?
冬天由于气血闭藏,储藏营养,为明年的生发做好准备。冬天不很好地储藏阴精,春天的时候容易得热性疾病。冬天冷的时候毛孔处于闭塞状态,有助于气血内收,夏天热的时候毛孔开放,有助于气血往外走,这时候如果经常开空调,代谢不畅,能不得病吗?
农村很多上百岁的老人都住平房,因为平房冬暖夏凉,这些老人得地气,能长寿。在平房里消暑,最好是用扇子,小大由之。现在大家都住楼房,不得不用空调,空调出来的是透骨头的风,年轻人阳气旺盛可能不觉得,男同志过了32岁,女同志过了28岁,再老呆在空调房里,就觉得透骨的凉气。“虚邪贼风,避之有时”,冬天的热风,夏天的寒风都是和时令季节不同的风,就是贼风,对身体健康特别不利。
2、五谷可养命 多喝小米粥
五谷就是具有生命力的种子。人要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。在谷物中,要强调一下吃小米的好处。小米在任何贫瘠的土地上都能生长,具有极强的生命力。我国过去女人生完孩子为什么喝小米粥?因为小米粥的补养效果特别好。维持生命要靠无数具有生命力的种子,所以大家一定要以五谷为养,五谷中的首选是小米粥,而且不要撇掉米油。
3、吃好早午饭 睡好子午觉
人和自然界是一个统一的整体,一年四季如此,一天也是如此,半夜相当于 冬至 ,阴气最盛;正午12点相当于 夏至 ,阳气最盛。脾胃偏弱的人,早上、中午的饭一定要吃好,因为可以借助自然界的阳气帮助你促进消化吸收。晚饭切记少吃点,别早上、中午都凑合,晚上吃得丰盛。
中国人特别强调老年人要睡子午觉,就是子时和午时,这是两个很重要的时辰,半夜12点至1点是子时,这时阴气最盛,阳气初生的时间;中午11点至1点是午时,是阳气最胜,阴气初生的时候。阴阳两气只有生才有升,有了升才有化、收、藏,如果在生的时候你就转化了它,那就找不到感觉了。
所以子、午两时对老年人尤其重要。中国古代很多人吃两顿饭,不是因为没粮食,早上9点至10点是脾胃最好的时候,下午2点至3点是小肠功能最好的时候。所以建议老年人最好睡子午觉,对老年人的养生极其有益。
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1. 适宜夏季养生保健的饮食有哪些方面
2. 夏季中医养生知识
3. 夏季养生食谱菜谱大全
4. 夏季养生食品
5. 夏季养生食谱 早餐粥
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