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中医养生三宝是
2024-03-17 12:23:07 责编:小OO
文档

①中医基础理论名词。②气功术语。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

养生三宝工作原理

根据查询有来医生网得知,养生三宝一般指的是养气血、养五脏、养阴阳,以下为它们的工作原理:

1.养气血:人体靠气血供养,气行血行,气滞血淤。气血充足,运行通畅,人就会健康长寿,否则人就容易得病。养气血的原理就是通过调节饮食、调整生活习惯等手段,达到补血养气的目的。

2.养五脏:五脏具有化生和贮藏精气以及藏神主志的功效,通过对其生理功能的调节,可以达到调和阴阳平衡的目的。

3.养阴阳:阴阳平衡是人体的最佳状态,通过调节饮食、调整作息时间等手段,达到调和阴阳平衡的目的。

养生三宝——精满、气足、神旺(一)

中医认为,人有“三宝”,即精、气、神。精气神乃生命之根本,是维持人体生命活动的三大要素。人要:精满、气足、神旺。只有养足了精气神,人体才会健康发展,少生疾病。

一、何为精气神?

1 、精

泛指人体一切营养物质,有先天与后天之分,先天之精禀受于父母,后天之精来源于饮食,主要由肾来管理,常常有“肾精”之称。“人始生,先成精”,精不仅是构*体的基本要素,而且主宰人体的整个生长、发育、生殖、衰老的过程。

2 、气

是维护人体生命活动所必需的精微物质,是推动人体脏腑组织机能活动的动力。它既是物质的代称,也是功能的表现。气在人体有推陈出新、温煦脏腑、防御外邪、固摄精血、转化营养等重要职能。“人之有生,全赖此气”。气能周流不息,如环无端,人体则健康无病。故古人说:“气是溺年药”。现代实验研究亦表明,“气”可能是免疫力形成的物质基础。故气不可耗,不可滞,滞耗则多病。

3 、神

是指人体的一系列精神意识,思维活动,为心(相当于现代医学的大脑)所主。心为人体的最高司令官,神则居其首要地位,心健则神气充足,神气充足则身强,神气涣散则身弱。故《灵枢·邪客》说:“心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也。……心伤则神去,神去则死矣。”因此,清心寡欲以养神,人体就能保持健康、益寿延年。白居易诗云:“忧极心劳血气衰,未到三十生白发。”这是神耗而早衰的真实写照。经常保持精神愉快,心胸宽广,是养神的首务。

二、如何养足精气神?

精满、气足、神旺,是健康的保证;精亏、气虚、神耗,是衰老的原因。

精、气、神虽各具其特性,但三者是不可分割的一个整体,存则仅存,亡则俱亡。

张景岳说:“善养生者,必宝其精,精盈气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少。”

明·陈继儒在《养生肤语》中指出:“精能生气,气能生神,则精气又生神之本也,保精以储气,储气以养神,此长生之要耳。”

有医家认为精、气、神为“内三宝”,耳、目、口为“外三宝”,要养生保健长寿延年,必须“常使内三宝不逐物而流,外三宝不诱中而扰”。所以要保养精、气、神三宝,关键在于修身养性,清心寡欲,则心不外驰、意不外想,神不妄游,情不安动,气不外耗。

气功中的静养*,就是通过自我调节,控制心身,是养足人体精气神一种较好的手段。它要求思想高度集中,静心宁神,摒除杂念,放松全身,达到万念皆空,使大脑皮层处于一种保护性抑制状态。久久行之,能收到保养精气神的功效。精满、气足、神旺,则精神焕发、行动矫健,老年人能鹤发童颜,延年益寿,青年人可长葆青春,推迟衰老。此见如太极拳、八段锦、五禽戏等,均是调摄精气神的好方法。

总之,养足精气神对于人体保持健康、益寿延年非常重要,尤其要注重对于“神”的保养。日常生活中要经常保持精神愉快,心胸宽广,情绪稳定,方可避免精神疾病的侵袭。

财色名食睡,道家称为五欲,实际上也与五行五脏相对应:

1、财为金五脏应肺;

2、色为水五脏应肾;

3、虚名为火五脏应心;

4、食为土五脏应脾;

5、睡为木五脏应肝。

在五欲之中,以色、食、睡最难去除,佛道都有相应超越的方法和境界。

古代道家说:精足不思淫,炁(气)足不思食,神足不思睡,实际上就是不断充实相应脏腑之机,最后实现水火既济而超越五欲的过程。

1 、精足不思淫

对应的是道家百日筑基之初始修补阶段,酒色财气四关度越后,断除邪淫之心,不断固摄元精,恢复如孩童之未泻未经之状态。

2 、炁(气)足不思食

对应道家炼精化炁(气)即道家百日筑基之中高级阶段,终化淫欲为火光三昧,打开了直接与宇宙能量相沟通的通道,所谓“采气”大关,可以达到不思食的效果,古代也有辟谷、食气之说。仔细分析,一般食物也对应胃脾功能,黄帝内经认为对应于天干戊和己,二土成圭,当与中宫土位之勾连密切相关。

3 、神足不思睡

古人称为「斩睡魔」,在道家对应炼炁还神的过程,这一个过程若修得好,可以夜不倒单(睡觉)。实际上这与炁归脏腑、入中脉造成中脉的通透有关,一般人只能炁走十二正经,则有子午流注的规律,也必然会有特定时辰炁的胜衰,造成一天内人心理和生理的节律,睡眠也由此原因导致,当炁入中脉之时,全身脏腑经脉之炁都比较充足,则不受节律造成的炁脉盛衰约束,也就可以不用睡觉而不受其约束。

一般来说,筑基补漏初级阶段完成方能精足不思淫,不思淫才能炼精化炁(阳气);炼精化炁(气)完成方能炁(阳气)足不思食,不思食方能炼炁(气)化神;炼炁(气)化神完成方能神足不思睡,不思睡方能炼神还虚。

精足以鹿为代表,鹿一年只交配一次。

气足以乌龟为代表,乌龟整年不吃仍可生存。

神足以鹤为代表,鹤飞千里后,只稍为一休息又可翱翔千里。

鹿因精足,所以从幼鹿到成鹿样貌都很年轻可爱。

乌龟因气足,生命力特强,所以为长寿之表征。

鹤自古至今似乎不曾有人发现其尸体,故有「千年龟,万年鹤」之一说。

鹿、乌龟、鹤这三种动物都不是肉食动物,所以欲求长生,仍须以蔬菜为主。

天地万物都有一种非常奇妙的本能,就是「必须传宗接代」的潜能!譬如一棵竹子面临枯死之前,才大量开花,以求后代延续。

人类和所有动植物也都一样有这种本能,所以当人纵欲过度,极易耗尽生命,走入死亡之路。

人体靠血气滋养,血气的来源是饮食。没有消耗完的血气会在人体深度睡眠时转化为精,藏于肾中,封藏于骨内,以备不时之需。如果消耗的少,储蓄的多,就是长寿健康的保障;如果消耗的多,储蓄的少,就是衰老短命的前提。

养生三宝——精满、气足、神旺(一)

中医认为,人有“三宝”,即精、气、神。精气神乃生命之根本,是维持人体生命活动的三大要素。人要:精满、气足、神旺。只有养足了精气神,人体才会健康发展,少生疾病。

一、何为精气神?

1 、精

泛指人体一切营养物质,有先天与后天之分,先天之精禀受于父母,后天之精来源于饮食,主要由肾来管理,常常有“肾精”之称。“人始生,先成精”,精不仅是构*体的基本要素,而且主宰人体的整个生长、发育、生殖、衰老的过程。

2 、气

是维护人体生命活动所必需的精微物质,是推动人体脏腑组织机能活动的动力。它既是物质的代称,也是功能的表现。气在人体有推陈出新、温煦脏腑、防御外邪、固摄精血、转化营养等重要职能。“人之有生,全赖此气”。气能周流不息,如环无端,人体则健康无病。故古人说:“气是溺年药”。现代实验研究亦表明,“气”可能是免疫力形成的物质基础。故气不可耗,不可滞,滞耗则多病。

3 、神

是指人体的一系列精神意识,思维活动,为心(相当于现代医学的大脑)所主。心为人体的最高司令官,神则居其首要地位,心健则神气充足,神气充足则身强,神气涣散则身弱。故《灵枢·邪客》说:“心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也。……心伤则神去,神去则死矣。”因此,清心寡欲以养神,人体就能保持健康、益寿延年。白居易诗云:“忧极心劳血气衰,未到三十生白发。”这是神耗而早衰的真实写照。经常保持精神愉快,心胸宽广,是养神的首务。

二、如何养足精气神?

精满、气足、神旺,是健康的保证;精亏、气虚、神耗,是衰老的原因。

精、气、神虽各具其特性,但三者是不可分割的一个整体,存则仅存,亡则俱亡。

张景岳说:“善养生者,必宝其精,精盈气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少。”

明·陈继儒在《养生肤语》中指出:“精能生气,气能生神,则精气又生神之本也,保精以储气,储气以养神,此长生之要耳。”

有医家认为精、气、神为“内三宝”,耳、目、口为“外三宝”,要养生保健长寿延年,必须“常使内三宝不逐物而流,外三宝不诱中而扰”。所以要保养精、气、神三宝,关键在于修身养性,清心寡欲,则心不外驰、意不外想,神不妄游,情不安动,气不外耗。

气功中的静养*,就是通过自我调节,控制心身,是养足人体精气神一种较好的手段。它要求思想高度集中,静心宁神,摒除杂念,放松全身,达到万念皆空,使大脑皮层处于一种保护性抑制状态。久久行之,能收到保养精气神的功效。精满、气足、神旺,则精神焕发、行动矫健,老年人能鹤发童颜,延年益寿,青年人可长葆青春,推迟衰老。此见如太极拳、八段锦、五禽戏等,均是调摄精气神的好方法。

总之,养足精气神对于人体保持健康、益寿延年非常重要,尤其要注重对于“神”的保养。日常生活中要经常保持精神愉快,心胸宽广,情绪稳定,方可避免精神疾病的侵袭。

财色名食睡,道家称为五欲,实际上也与五行五脏相对应:

1、财为金五脏应肺;

2、色为水五脏应肾;

3、虚名为火五脏应心;

4、食为土五脏应脾;

5、睡为木五脏应肝。

在五欲之中,以色、食、睡最难去除,佛道都有相应超越的方法和境界。

古代道家说:精足不思淫,炁(气)足不思食,神足不思睡,实际上就是不断充实相应脏腑之机,最后实现水火既济而超越五欲的过程。

1 、精足不思淫

对应的是道家百日筑基之初始修补阶段,酒色财气四关度越后,断除邪淫之心,不断固摄元精,恢复如孩童之未泻未经之状态。

2 、炁(气)足不思食

对应道家炼精化炁(气)即道家百日筑基之中高级阶段,终化淫欲为火光三昧,打开了直接与宇宙能量相沟通的通道,所谓“采气”大关,可以达到不思食的效果,古代也有辟谷、食气之说。仔细分析,一般食物也对应胃脾功能,黄帝内经认为对应于天干戊和己,二土成圭,当与中宫土位之勾连密切相关。

3 、神足不思睡

古人称为「斩睡魔」,在道家对应炼炁还神的过程,这一个过程若修得好,可以夜不倒单(睡觉)。实际上这与炁归脏腑、入中脉造成中脉的通透有关,一般人只能炁走十二正经,则有子午流注的规律,也必然会有特定时辰炁的胜衰,造成一天内人心理和生理的节律,睡眠也由此原因导致,当炁入中脉之时,全身脏腑经脉之炁都比较充足,则不受节律造成的炁脉盛衰约束,也就可以不用睡觉而不受其约束。

一般来说,筑基补漏初级阶段完成方能精足不思淫,不思淫才能炼精化炁(阳气);炼精化炁(气)完成方能炁(阳气)足不思食,不思食方能炼炁(气)化神;炼炁(气)化神完成方能神足不思睡,不思睡方能炼神还虚。

精足以鹿为代表,鹿一年只交配一次。

气足以乌龟为代表,乌龟整年不吃仍可生存。

神足以鹤为代表,鹤飞千里后,只稍为一休息又可翱翔千里。

鹿因精足,所以从幼鹿到成鹿样貌都很年轻可爱。

乌龟因气足,生命力特强,所以为长寿之表征。

鹤自古至今似乎不曾有人发现其尸体,故有「千年龟,万年鹤」之一说。

鹿、乌龟、鹤这三种动物都不是肉食动物,所以欲求长生,仍须以蔬菜为主。

天地万物都有一种非常奇妙的本能,就是「必须传宗接代」的潜能!譬如一棵竹子面临枯死之前,才大量开花,以求后代延续。

人类和所有动植物也都一样有这种本能,所以当人纵欲过度,极易耗尽生命,走入死亡之路。

人体靠血气滋养,血气的来源是饮食。没有消耗完的血气会在人体深度睡眠时转化为精,藏于肾中,封藏于骨内,以备不时之需。如果消耗的少,储蓄的多,就是长寿健康的保障;如果消耗的多,储蓄的少,就是衰老短命的前提。

养生三宝——精满、气足、神旺(一)

中医认为,人有“三宝”,即精、气、神。精气神乃生命之根本,是维持人体生命活动的三大要素。人要:精满、气足、神旺。只有养足了精气神,人体才会健康发展,少生疾病。

一、何为精气神?

1 、精

泛指人体一切营养物质,有先天与后天之分,先天之精禀受于父母,后天之精来源于饮食,主要由肾来管理,常常有“肾精”之称。“人始生,先成精”,精不仅是构*体的基本要素,而且主宰人体的整个生长、发育、生殖、衰老的过程。

2 、气

是维护人体生命活动所必需的精微物质,是推动人体脏腑组织机能活动的动力。它既是物质的代称,也是功能的表现。气在人体有推陈出新、温煦脏腑、防御外邪、固摄精血、转化营养等重要职能。“人之有生,全赖此气”。气能周流不息,如环无端,人体则健康无病。故古人说:“气是溺年药”。现代实验研究亦表明,“气”可能是免疫力形成的物质基础。故气不可耗,不可滞,滞耗则多病。

3 、神

是指人体的一系列精神意识,思维活动,为心(相当于现代医学的大脑)所主。心为人体的最高司令官,神则居其首要地位,心健则神气充足,神气充足则身强,神气涣散则身弱。故《灵枢·邪客》说:“心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也。……心伤则神去,神去则死矣。”因此,清心寡欲以养神,人体就能保持健康、益寿延年。白居易诗云:“忧极心劳血气衰,未到三十生白发。”这是神耗而早衰的真实写照。经常保持精神愉快,心胸宽广,是养神的首务。

二、如何养足精气神?

精满、气足、神旺,是健康的保证;精亏、气虚、神耗,是衰老的原因。

精、气、神虽各具其特性,但三者是不可分割的一个整体,存则仅存,亡则俱亡。

张景岳说:“善养生者,必宝其精,精盈气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少。”

明·陈继儒在《养生肤语》中指出:“精能生气,气能生神,则精气又生神之本也,保精以储气,储气以养神,此长生之要耳。”

有医家认为精、气、神为“内三宝”,耳、目、口为“外三宝”,要养生保健长寿延年,必须“常使内三宝不逐物而流,外三宝不诱中而扰”。所以要保养精、气、神三宝,关键在于修身养性,清心寡欲,则心不外驰、意不外想,神不妄游,情不安动,气不外耗。

气功中的静养*,就是通过自我调节,控制心身,是养足人体精气神一种较好的手段。它要求思想高度集中,静心宁神,摒除杂念,放松全身,达到万念皆空,使大脑皮层处于一种保护性抑制状态。久久行之,能收到保养精气神的功效。精满、气足、神旺,则精神焕发、行动矫健,老年人能鹤发童颜,延年益寿,青年人可长葆青春,推迟衰老。此见如太极拳、八段锦、五禽戏等,均是调摄精气神的好方法。

总之,养足精气神对于人体保持健康、益寿延年非常重要,尤其要注重对于“神”的保养。日常生活中要经常保持精神愉快,心胸宽广,情绪稳定,方可避免精神疾病的侵袭。

财色名食睡,道家称为五欲,实际上也与五行五脏相对应:

1、财为金五脏应肺;

2、色为水五脏应肾;

3、虚名为火五脏应心;

4、食为土五脏应脾;

5、睡为木五脏应肝。

在五欲之中,以色、食、睡最难去除,佛道都有相应超越的方法和境界。

古代道家说:精足不思淫,炁(气)足不思食,神足不思睡,实际上就是不断充实相应脏腑之机,最后实现水火既济而超越五欲的过程。

1 、精足不思淫

对应的是道家百日筑基之初始修补阶段,酒色财气四关度越后,断除邪淫之心,不断固摄元精,恢复如孩童之未泻未经之状态。

2 、炁(气)足不思食

对应道家炼精化炁(气)即道家百日筑基之中高级阶段,终化淫欲为火光三昧,打开了直接与宇宙能量相沟通的通道,所谓“采气”大关,可以达到不思食的效果,古代也有辟谷、食气之说。仔细分析,一般食物也对应胃脾功能,黄帝内经认为对应于天干戊和己,二土成圭,当与中宫土位之勾连密切相关。

3 、神足不思睡

古人称为「斩睡魔」,在道家对应炼炁还神的过程,这一个过程若修得好,可以夜不倒单(睡觉)。实际上这与炁归脏腑、入中脉造成中脉的通透有关,一般人只能炁走十二正经,则有子午流注的规律,也必然会有特定时辰炁的胜衰,造成一天内人心理和生理的节律,睡眠也由此原因导致,当炁入中脉之时,全身脏腑经脉之炁都比较充足,则不受节律造成的炁脉盛衰约束,也就可以不用睡觉而不受其约束。

一般来说,筑基补漏初级阶段完成方能精足不思淫,不思淫才能炼精化炁(阳气);炼精化炁(气)完成方能炁(阳气)足不思食,不思食方能炼炁(气)化神;炼炁(气)化神完成方能神足不思睡,不思睡方能炼神还虚。

精足以鹿为代表,鹿一年只交配一次。

气足以乌龟为代表,乌龟整年不吃仍可生存。

神足以鹤为代表,鹤飞千里后,只稍为一休息又可翱翔千里。

鹿因精足,所以从幼鹿到成鹿样貌都很年轻可爱。

乌龟因气足,生命力特强,所以为长寿之表征。

鹤自古至今似乎不曾有人发现其尸体,故有「千年龟,万年鹤」之一说。

鹿、乌龟、鹤这三种动物都不是肉食动物,所以欲求长生,仍须以蔬菜为主。

天地万物都有一种非常奇妙的本能,就是「必须传宗接代」的潜能!譬如一棵竹子面临枯死之前,才大量开花,以求后代延续。

人类和所有动植物也都一样有这种本能,所以当人纵欲过度,极易耗尽生命,走入死亡之路。

人体靠血气滋养,血气的来源是饮食。没有消耗完的血气会在人体深度睡眠时转化为精,藏于肾中,封藏于骨内,以备不时之需。如果消耗的少,储蓄的多,就是长寿健康的保障;如果消耗的多,储蓄的少,就是衰老短命的前提。

三宝养生论中的三宝是指

三宝养生论中的三宝是指绿豆、萝卜、长茄子。

养生三宝一般是指绿豆、萝卜、长茄子。绿豆营养丰富,所含氨基酸比较完全,特别是赖氨酸和苯丙酸的含量较高,并且具有清热解毒的功效。萝卜俗称“”小人参“”味甘凉,含有很多糖化酶,能分解食物中的淀粉等成分,促进胃肠蠕动,润肠通便,帮助消化。而茄子中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效,含有龙的葵素,能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。   

绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

萝卜(Raphanus sativus L.),十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物,直根肉质,长圆形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有*分枝;叶大头羽状半裂,有钝齿,疏生粗毛;花白色或粉红色,花瓣倒卵形,具紫纹;长角果圆柱形;种子卵形微扁,红棕色,有细网纹;花期4—5月,果期5—6月。

《说文》记载“芦菔,似芜菁,实如小菽者。”《康熙字典》记载“芦菔也,鲁人名菈,秦人名萝卜。”“卜”字用秦音朗读然后音译为“萝卜”。

三宝养生论中的三宝是指

三宝养生论中的三宝是指绿豆、萝卜、长茄子。

养生三宝一般是指绿豆、萝卜、长茄子。绿豆营养丰富,所含氨基酸比较完全,特别是赖氨酸和苯丙酸的含量较高,并且具有清热解毒的功效。萝卜俗称“”小人参“”味甘凉,含有很多糖化酶,能分解食物中的淀粉等成分,促进胃肠蠕动,润肠通便,帮助消化。而茄子中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效,含有龙的葵素,能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。   

绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

萝卜(Raphanus sativus L.),十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物,直根肉质,长圆形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有*分枝;叶大头羽状半裂,有钝齿,疏生粗毛;花白色或粉红色,花瓣倒卵形,具紫纹;长角果圆柱形;种子卵形微扁,红棕色,有细网纹;花期4—5月,果期5—6月。

《说文》记载“芦菔,似芜菁,实如小菽者。”《康熙字典》记载“芦菔也,鲁人名菈,秦人名萝卜。”“卜”字用秦音朗读然后音译为“萝卜”。

三宝养生论中的三宝是指

三宝养生论中的三宝是指绿豆、萝卜、长茄子。

养生三宝一般是指绿豆、萝卜、长茄子。绿豆营养丰富,所含氨基酸比较完全,特别是赖氨酸和苯丙酸的含量较高,并且具有清热解毒的功效。萝卜俗称“”小人参“”味甘凉,含有很多糖化酶,能分解食物中的淀粉等成分,促进胃肠蠕动,润肠通便,帮助消化。而茄子中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效,含有龙的葵素,能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。   

绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

萝卜(Raphanus sativus L.),十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物,直根肉质,长圆形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有*分枝;叶大头羽状半裂,有钝齿,疏生粗毛;花白色或粉红色,花瓣倒卵形,具紫纹;长角果圆柱形;种子卵形微扁,红棕色,有细网纹;花期4—5月,果期5—6月。

《说文》记载“芦菔,似芜菁,实如小菽者。”《康熙字典》记载“芦菔也,鲁人名菈,秦人名萝卜。”“卜”字用秦音朗读然后音译为“萝卜”。

三宝养生论中的三宝是指

三宝养生论中的三宝是指绿豆、萝卜、长茄子。

养生三宝一般是指绿豆、萝卜、长茄子。绿豆营养丰富,所含氨基酸比较完全,特别是赖氨酸和苯丙酸的含量较高,并且具有清热解毒的功效。萝卜俗称“”小人参“”味甘凉,含有很多糖化酶,能分解食物中的淀粉等成分,促进胃肠蠕动,润肠通便,帮助消化。而茄子中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效,含有龙的葵素,能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。   

绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

萝卜(Raphanus sativus L.),十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物,直根肉质,长圆形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有*分枝;叶大头羽状半裂,有钝齿,疏生粗毛;花白色或粉红色,花瓣倒卵形,具紫纹;长角果圆柱形;种子卵形微扁,红棕色,有细网纹;花期4—5月,果期5—6月。

《说文》记载“芦菔,似芜菁,实如小菽者。”《康熙字典》记载“芦菔也,鲁人名菈,秦人名萝卜。”“卜”字用秦音朗读然后音译为“萝卜”。

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