莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于中国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
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生莲子的功效与作用113
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、强心安神
莲子*绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
3、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养功能。
扩展资料
吃莲子的注意事项
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用
生莲子的功效与作用113
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、强心安神
莲子*绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
3、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养功能。
扩展资料
吃莲子的注意事项
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用
生莲子的功效与作用113
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、强心安神
莲子*绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
3、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养功能。
扩展资料
吃莲子的注意事项
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用
吃生莲子有什么好处 吃生莲子的功效与作用
1、吃生莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的好处。
2、补脾止泻：生莲子主治脾虚久泻、久痢，或脾虚食少便溏，或病后脾胃虚弱，不思饮食者。
3、益肾涩精：生莲子具有益肾涩精的作用，用于肾虚遗精、淋浊带下等病。
4、养心安神：生莲子性寒，但是无毒，味苦，服用之后具有很好的安神作用，不仅能够清除体内的燥热，起到降火的作用，同时还具有很好的养心安神功效。
吃生莲子有什么好处 吃生莲子的功效与作用
1、吃生莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的好处。
2、补脾止泻：生莲子主治脾虚久泻、久痢，或脾虚食少便溏，或病后脾胃虚弱，不思饮食者。
3、益肾涩精：生莲子具有益肾涩精的作用，用于肾虚遗精、淋浊带下等病。
4、养心安神：生莲子性寒，但是无毒，味苦，服用之后具有很好的安神作用，不仅能够清除体内的燥热，起到降火的作用，同时还具有很好的养心安神功效。
新鲜莲子的好处与坏处
新鲜莲子的好处与坏处
新鲜莲子的好处与坏处，莲子是一种比较常见的食材，莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质，对于人们来说，它们不仅是美味佳肴，更是一个保健品，以下分享新鲜莲子的好处与坏处。
鲜莲子的功效与作用
1.养心安神
鲜莲子具有养心安神的作用，可用于治疗失眠多梦，有良好的改善睡眠的作用。
2.预防癌症
鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱，一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。
3.补脾止泻
从中医食疗的角度上来讲，鲜莲子性味甘、涩、平，入脾经，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻的人，如果适当食用鲜莲子有很好的补脾止泻、促进消化的作用。
4.温补肾阳
鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。
鲜莲子的禁忌
1.如果本身有便秘的情况，是不适合食用新鲜莲子的，因为莲子有止腹泻的作用，食用新鲜莲子可能会加重便秘的状况，所以不建议食用。
2.莲子中的莲子芯是一种寒性的食材，对于本身体寒，有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的，否则会加重体内的寒气，导致病情更为严重。
3.新鲜的莲子一般还长在莲蓬里面，需要自己手动把莲子给剥出来，剥出来的莲子也不能直接吃，还要把莲子的绿色外衣给剥掉才能食用。
莲子可以生吃吗
莲蓬剥开就是莲子，可以直接吃，新鲜莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。
此外，晒干的'莲子理论上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以只适合熬粥和做点心吃。市面上可以买到的莲子都是去掉莲心后晒干的，所以最好不要生吃。
生吃莲子的功效与作用
莲子生吃的效果不错，其治疗【遗】精功效更好。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。不过慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用莲子后，更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视，对眼睛也是非常好的，治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效，治疗男子【遗】精。男子*不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
莲子水鸭汤
原料：水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克。
辅料：盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
做法：
1、水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至酒香味出来。
2、倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右。
3、如果感觉出油太多可将鸭油撇出来，留着炒青菜之类的很香的。
4、新鲜莲子剥好并去掉莲子芯，和红枣一起放在锅里大火烧开。
5、小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。
莲子绿豆鸽子汤
原料：老鸽1只，绿豆1小把，莲子10颗，陈皮一块，生姜片、盐各适量。
做法：
1、把老鸽洗净切块，绿豆、陈皮和莲子洗净备用。
2、一起放入砂锅，倒适量清水烧开后去浮沫。
3、放生姜片，加盖调小火煲50分钟，放盐调味。
1、健脑，增强记忆力
它可以增强记忆力，而且还可以提高工作效率，所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生，更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。
2、降血压
现在得高血压的人特别多，好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物，经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。
3、强心安神
因为现在的生活压力和经济压力特别大，所以好多人精神压力也特别大，晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用，如果在晚上喝一碗莲子粥，那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠，还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。
4、滋养补虚
莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。
莲子有这么多的功效与作用，那么莲子又有哪些做法呢？
1、熬粥
科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的，莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。
2、生吃
莲子生吃也是挺不错的，它的味道特别的好吃，但是吃之前一定要注意把它给清洁干净，防止腹泻的发生。
新鲜莲子的好处与坏处
新鲜莲子的好处与坏处
新鲜莲子的好处与坏处，莲子是一种比较常见的食材，莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质，对于人们来说，它们不仅是美味佳肴，更是一个保健品，以下分享新鲜莲子的好处与坏处。
鲜莲子的功效与作用
1.养心安神
鲜莲子具有养心安神的作用，可用于治疗失眠多梦，有良好的改善睡眠的作用。
2.预防癌症
鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱，一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。
3.补脾止泻
从中医食疗的角度上来讲，鲜莲子性味甘、涩、平，入脾经，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻的人，如果适当食用鲜莲子有很好的补脾止泻、促进消化的作用。
4.温补肾阳
鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。
鲜莲子的禁忌
1.如果本身有便秘的情况，是不适合食用新鲜莲子的，因为莲子有止腹泻的作用，食用新鲜莲子可能会加重便秘的状况，所以不建议食用。
2.莲子中的莲子芯是一种寒性的食材，对于本身体寒，有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的，否则会加重体内的寒气，导致病情更为严重。
3.新鲜的莲子一般还长在莲蓬里面，需要自己手动把莲子给剥出来，剥出来的莲子也不能直接吃，还要把莲子的绿色外衣给剥掉才能食用。
莲子可以生吃吗
莲蓬剥开就是莲子，可以直接吃，新鲜莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。
此外，晒干的'莲子理论上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以只适合熬粥和做点心吃。市面上可以买到的莲子都是去掉莲心后晒干的，所以最好不要生吃。
生吃莲子的功效与作用
莲子生吃的效果不错，其治疗【遗】精功效更好。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。不过慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用莲子后，更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视，对眼睛也是非常好的，治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效，治疗男子【遗】精。男子*不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
莲子水鸭汤
原料：水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克。
辅料：盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
做法：
1、水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至酒香味出来。
2、倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右。
3、如果感觉出油太多可将鸭油撇出来，留着炒青菜之类的很香的。
4、新鲜莲子剥好并去掉莲子芯，和红枣一起放在锅里大火烧开。
5、小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。
莲子绿豆鸽子汤
原料：老鸽1只，绿豆1小把，莲子10颗，陈皮一块，生姜片、盐各适量。
做法：
1、把老鸽洗净切块，绿豆、陈皮和莲子洗净备用。
2、一起放入砂锅，倒适量清水烧开后去浮沫。
3、放生姜片，加盖调小火煲50分钟，放盐调味。
1、健脑，增强记忆力
它可以增强记忆力，而且还可以提高工作效率，所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生，更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。
2、降血压
现在得高血压的人特别多，好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物，经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。
3、强心安神
因为现在的生活压力和经济压力特别大，所以好多人精神压力也特别大，晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用，如果在晚上喝一碗莲子粥，那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠，还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。
4、滋养补虚
莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。
莲子有这么多的功效与作用，那么莲子又有哪些做法呢？
1、熬粥
科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的，莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。
2、生吃
莲子生吃也是挺不错的，它的味道特别的好吃，但是吃之前一定要注意把它给清洁干净，防止腹泻的发生。
生莲子的功效与作用
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、强心安神
莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
3、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养功能。
扩展资料
吃莲子的注意事项
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用
生莲子的功效与作用
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、强心安神
莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
3、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养功能。
扩展资料
吃莲子的注意事项
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用
吃生莲子的好处和坏处 吃生莲子有哪些好处和坏处
1、好处：莲子中含有生物碱，适量食用能在一定程度上调节高血压；莲子富含蛋白质、矿物质、微量元素等，能增强体质，提高免疫力；此外，新鲜莲子性平味甘，入心、脾、肾经，有健脾止泻、养心安神、固精止泻的作用，缓解心火旺盛，心火浮躁，具有安神的作用。
2、坏处：新鲜莲子性质稍寒，适量食用不会引起人体不适。但大量食用或体质本身偏寒的人食用时，容易引起脾胃虚寒。而且，莲子有收敛固涩的作用，因此大量食用或具有腹胀的患者食用时，会引起便秘、大便干燥等现象。
3、莲子要根据个人体质，适量食用。
吃生莲子的好处和坏处 吃生莲子有哪些好处和坏处
1、好处：莲子中含有生物碱，适量食用能在一定程度上调节高血压；莲子富含蛋白质、矿物质、微量元素等，能增强体质，提高免疫力；此外，新鲜莲子性平味甘，入心、脾、肾经，有健脾止泻、养心安神、固精止泻的作用，缓解心火旺盛，心火浮躁，具有安神的作用。
2、坏处：新鲜莲子性质稍寒，适量食用不会引起人体不适。但大量食用或体质本身偏寒的人食用时，容易引起脾胃虚寒。而且，莲子有收敛固涩的作用，因此大量食用或具有腹胀的患者食用时，会引起便秘、大便干燥等现象。
3、莲子要根据个人体质，适量食用。
鲜莲子的功效与作用
核心功效
安神助眠、预防癌症、温补肾阳
鲜莲子简介
莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物，受到了很多人喜欢，新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些，可以起到养心安神，去火，宁心安神作用，而且也可以补元气。
功效作用
1、安神助眠，鲜莲子里面含有荷叶碱，金丝草苷，还含有微量元素和多种维生素，对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。
2、预防癌症，鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。
3、温补肾阳，鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体质寒凉、阴虚内热、腹部胀满、大便干燥、以及患有感冒的人群禁食。
不宜同食
猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物，会导致肠胃不适，危害身体的健康。
食用方法
1、鲜莲子粥
准备大米一百克，鲜莲子，一百克，把鲜莲子去掉外皮以后，再去掉中间的绿色良心，然后把它放在清水中浸泡，而大米洗净以后则要入锅加清水煮开，再煮十分钟左右，把泡好的莲子放到锅中，和大米一起煮，煮到锅中的粥软糯，加少量冰糖调味就可以。
2、银耳莲子汤
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。
鲜莲子的功效与作用
核心功效
安神助眠、预防癌症、温补肾阳
鲜莲子简介
莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物，受到了很多人喜欢，新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些，可以起到养心安神，去火，宁心安神作用，而且也可以补元气。
功效作用
1、安神助眠，鲜莲子里面含有荷叶碱，金丝草苷，还含有微量元素和多种维生素，对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。
2、预防癌症，鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。
3、温补肾阳，鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体质寒凉、阴虚内热、腹部胀满、大便干燥、以及患有感冒的人群禁食。
不宜同食
猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物，会导致肠胃不适，危害身体的健康。
食用方法
1、鲜莲子粥
准备大米一百克，鲜莲子，一百克，把鲜莲子去掉外皮以后，再去掉中间的绿色良心，然后把它放在清水中浸泡，而大米洗净以后则要入锅加清水煮开，再煮十分钟左右，把泡好的莲子放到锅中，和大米一起煮，煮到锅中的粥软糯，加少量冰糖调味就可以。
2、银耳莲子汤
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。
鲜莲子的功效与作用
核心功效
安神助眠、预防癌症、温补肾阳
鲜莲子简介
莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物，受到了很多人喜欢，新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些，可以起到养心安神，去火，宁心安神作用，而且也可以补元气。
功效作用
1、安神助眠，鲜莲子里面含有荷叶碱，金丝草苷，还含有微量元素和多种维生素，对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。
2、预防癌症，鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。
3、温补肾阳，鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体质寒凉、阴虚内热、腹部胀满、大便干燥、以及患有感冒的人群禁食。
不宜同食
猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物，会导致肠胃不适，危害身体的健康。
食用方法
1、鲜莲子粥
准备大米一百克，鲜莲子，一百克，把鲜莲子去掉外皮以后，再去掉中间的绿色良心，然后把它放在清水中浸泡，而大米洗净以后则要入锅加清水煮开，再煮十分钟左右，把泡好的莲子放到锅中，和大米一起煮，煮到锅中的粥软糯，加少量冰糖调味就可以。
2、银耳莲子汤
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。
鲜莲子的功效与作用
核心功效
安神助眠、预防癌症、温补肾阳
鲜莲子简介
莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物，受到了很多人喜欢，新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些，可以起到养心安神，去火，宁心安神作用，而且也可以补元气。
功效作用
1、安神助眠，鲜莲子里面含有荷叶碱，金丝草苷，还含有微量元素和多种维生素，对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。
2、预防癌症，鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。
3、温补肾阳，鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体质寒凉、阴虚内热、腹部胀满、大便干燥、以及患有感冒的人群禁食。
不宜同食
猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物，会导致肠胃不适，危害身体的健康。
食用方法
1、鲜莲子粥
准备大米一百克，鲜莲子，一百克，把鲜莲子去掉外皮以后，再去掉中间的绿色良心，然后把它放在清水中浸泡，而大米洗净以后则要入锅加清水煮开，再煮十分钟左右，把泡好的莲子放到锅中，和大米一起煮，煮到锅中的粥软糯，加少量冰糖调味就可以。
2、银耳莲子汤
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。
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