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中医的养生食物是什么东西
2024-03-29 19:09:33 责编:小OO
文档

养生食物推荐:

1. 五谷杂粮:如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等,具有补益功效;

2. 水果:如桃子、大枣等水果,有助于维持人体正常机能;

3. 蔬菜:如山药,具有养护脾胃和肺肾功效;

4. 鸡蛋、牛奶等食物营养丰富,适当摄入有益养生。

建议日常饮食需要注意荤素搭配,各类食物均可适量摄入,切勿偏食、挑食或暴饮暴食,尽量避免过于寒凉、辛辣刺激性食物,同时注意规律生活、适当运动。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

中医养生食物有哪些?1

护脑:菠菜 拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等。
护眼:红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力。
护发:海带 经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有非常功效。
护肺:番茄 英国最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌感染。
护腿:香蕉 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“*高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
护心:深海鱼 德国专家实验证实:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。
护肾:黑豆 黑豆味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常适合肾虚者。

中医养生食物有哪些?1

护脑:菠菜 拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等。
护眼:红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力。
护发:海带 经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有非常功效。
护肺:番茄 英国最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌感染。
护腿:香蕉 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“*高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
护心:深海鱼 德国专家实验证实:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。
护肾:黑豆 黑豆味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常适合肾虚者。

中医食疗养生 16种补气补血的食材方

1、山药紫荆皮汤

材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

做法:

先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

2、制首乌粳米粥

材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

做法:

1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可

功效:

首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。

3、龙眼花生小米粥

材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水

2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益气补血。

4、红枣山药汤

材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:

红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

5、山药银耳汤

材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。

功效:

滋阴补肺,养血润燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量

做法:

1、先将木耳洗净,并把姜切片。

2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。

3、最后加一些盐和味精调味即可。

功效:

这道菜具有通气、清血、通血的作用。

7、芝麻龙眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。

做法:

1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,

2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,

2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。

9、藕杞莲生汤

材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。

做法:

1、鲜藕去皮,切大块。

2、将所有原料加适量水,煲熟即可。

3、依个人口味也可加盐或是红糖。

10、黑豆红花汤

材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量

做法:

1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。

2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂

3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。

4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。

11、黑木耳红枣补血汤

材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:

加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。

12、大枣菊花粥

材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

功效:

此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

13、薏仁红枣粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。

功效:

滋阴补血。

做法:

1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,

3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,

4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

14、山药黑芝麻粥

材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。

2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。

3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。

15、香菇豆腐汤

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。

做法:

1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。

2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开

3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉

4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

16、血糯粥

材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、

做法:

先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。

附:补气补血食物

气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣

忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜

补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等

补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。

中医食疗养生 16种补气补血的食材方

1、山药紫荆皮汤

材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

做法:

先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

2、制首乌粳米粥

材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。

做法:

1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可

功效:

首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。

3、龙眼花生小米粥

材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水

2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益气补血。

4、红枣山药汤

材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:

红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

5、山药银耳汤

材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。

功效:

滋阴补肺,养血润燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量

做法:

1、先将木耳洗净,并把姜切片。

2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。

3、最后加一些盐和味精调味即可。

功效:

这道菜具有通气、清血、通血的作用。

7、芝麻龙眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。

做法:

1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,

2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,

2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。

9、藕杞莲生汤

材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。

做法:

1、鲜藕去皮,切大块。

2、将所有原料加适量水,煲熟即可。

3、依个人口味也可加盐或是红糖。

10、黑豆红花汤

材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量

做法:

1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。

2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂

3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。

4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。

11、黑木耳红枣补血汤

材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:

加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。

12、大枣菊花粥

材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

功效:

此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

13、薏仁红枣粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。

功效:

滋阴补血。

做法:

1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,

3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,

4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

14、山药黑芝麻粥

材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。

2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。

3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。

15、香菇豆腐汤

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。

做法:

1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。

2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开

3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉

4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

16、血糯粥

材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、

做法:

先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。

附:补气补血食物

气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣

忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜

补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等

补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。

中医五行饮食养生方法

现在的人越来越注重养生,但是在养生的时候也是要注重其中的方法。例如五行养生,具体要怎样进行五行养生呢?我为大家收集整理了中医五行饮食养生,供大家学习借鉴,希望对你有帮助!
  中医饮食阴阳五行的保健
  我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。

  温性食品有:五谷类面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、葱、蒜、五菜类胡萝卜、韭菜、辣椒、五果类葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、五畜类鸡肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、黄鳝、虾等;

  寒性食品有:五谷类小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、五菜类油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、五果类西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、五畜类兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎、牛奶,鸡蛋冰镇饮料冰水、冰棍、冰激凌、冰可乐、冰啤酒。

  平性食品有:五谷类梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。

  我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品,寒性体质适度少吃寒性食品,热性体质适度少吃热性食品。

  同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏。

  木类食品多利于疏肝:春季生的芽类豆芽、苗类蒜苗、嫩叶香椿叶、小葱苗;绿色的绿豆;味酸的如山楂。压力大、精神紧张或抑郁的,或女性月经前适合多食用木性食品。

  火类食品多利于清热:夏季开的某些花类菊花;红色的红豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心烦急躁、失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品。

  土类食品利于健脾:各类面、米,及味甜、色黄食品,如白面、大米、小米、黄豆等。小麦秋冬季种、来年秋季收,采四季之精华,是我们的主食,养后天之本—脾。

  金类食品利于润肺或宣降肺气:秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如银耳、百合、芸豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白萝卜、洋葱利于宣降肺气。

  水类食品于利养肾:冬季藏的坚果或根类、种子类食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各种肉、奶、蛋类。咸味入肾,但饮食过咸则伤肾。
  五色五味五行与饮食养生
  据说扁鹊有透视眼能看到五脏六腑那他是怎么做到的了?这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好。

  五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

  五果:这里指桃、李、杏、栗、枣.桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

  五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

  不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素。

  五色与饮食养生

  食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。

  心色是赤色,属夏天:所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂红果、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

  肾色是黑色,属冬天:所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

  肺色是白色,属秋天:所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。

  脾色是*,四时皆养:所以*的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等*食品。

  肝色是青色,表现为绿:所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
  五味与饮食养生
  味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃木克土,导致脾胃消化功能障碍。

  味过于碱:碱味补肾,味过于碱反而能伤肾,损坏骨头肾主骨生髓,肾气偏盛,就会导致抑心气水克火,引起心悸、气短。

  味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水土克水,出现面黑。

  味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍火克金。

  味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利金克木,肝属木,肝主筋,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

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  中医饮食阴阳五行的保健
  我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。

  温性食品有:五谷类面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、葱、蒜、五菜类胡萝卜、韭菜、辣椒、五果类葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、五畜类鸡肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、黄鳝、虾等;

  寒性食品有:五谷类小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、五菜类油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、五果类西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、五畜类兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎、牛奶,鸡蛋冰镇饮料冰水、冰棍、冰激凌、冰可乐、冰啤酒。

  平性食品有:五谷类梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。

  我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品,寒性体质适度少吃寒性食品,热性体质适度少吃热性食品。

  同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏。

  木类食品多利于疏肝:春季生的芽类豆芽、苗类蒜苗、嫩叶香椿叶、小葱苗;绿色的绿豆;味酸的如山楂。压力大、精神紧张或抑郁的,或女性月经前适合多食用木性食品。

  火类食品多利于清热:夏季开的某些花类菊花;红色的红豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心烦急躁、失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品。

  土类食品利于健脾:各类面、米,及味甜、色黄食品,如白面、大米、小米、黄豆等。小麦秋冬季种、来年秋季收,采四季之精华,是我们的主食,养后天之本—脾。

  金类食品利于润肺或宣降肺气:秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如银耳、百合、芸豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白萝卜、洋葱利于宣降肺气。

  水类食品于利养肾:冬季藏的坚果或根类、种子类食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各种肉、奶、蛋类。咸味入肾,但饮食过咸则伤肾。
  五色五味五行与饮食养生
  据说扁鹊有透视眼能看到五脏六腑那他是怎么做到的了?这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好。

  五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

  五果:这里指桃、李、杏、栗、枣.桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

  五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

  不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素。

  五色与饮食养生

  食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。

  心色是赤色,属夏天:所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂红果、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

  肾色是黑色,属冬天:所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

  肺色是白色,属秋天:所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。

  脾色是*,四时皆养:所以*的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等*食品。

  肝色是青色,表现为绿:所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
  五味与饮食养生
  味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃木克土,导致脾胃消化功能障碍。

  味过于碱:碱味补肾,味过于碱反而能伤肾,损坏骨头肾主骨生髓,肾气偏盛,就会导致抑心气水克火,引起心悸、气短。

  味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水土克水,出现面黑。

  味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍火克金。

  味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利金克木,肝属木,肝主筋,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

  ""的人还:

中医五行饮食养生方法

现在的人越来越注重养生,但是在养生的时候也是要注重其中的方法。例如五行养生,具体要怎样进行五行养生呢?我为大家收集整理了中医五行饮食养生,供大家学习借鉴,希望对你有帮助!
  中医饮食阴阳五行的保健
  我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。

  温性食品有:五谷类面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、葱、蒜、五菜类胡萝卜、韭菜、辣椒、五果类葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、五畜类鸡肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、黄鳝、虾等;

  寒性食品有:五谷类小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、五菜类油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、五果类西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、五畜类兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎、牛奶,鸡蛋冰镇饮料冰水、冰棍、冰激凌、冰可乐、冰啤酒。

  平性食品有:五谷类梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。

  我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品,寒性体质适度少吃寒性食品,热性体质适度少吃热性食品。

  同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏。

  木类食品多利于疏肝:春季生的芽类豆芽、苗类蒜苗、嫩叶香椿叶、小葱苗;绿色的绿豆;味酸的如山楂。压力大、精神紧张或抑郁的,或女性月经前适合多食用木性食品。

  火类食品多利于清热:夏季开的某些花类菊花;红色的红豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心烦急躁、失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品。

  土类食品利于健脾:各类面、米,及味甜、色黄食品,如白面、大米、小米、黄豆等。小麦秋冬季种、来年秋季收,采四季之精华,是我们的主食,养后天之本—脾。

  金类食品利于润肺或宣降肺气:秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如银耳、百合、芸豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白萝卜、洋葱利于宣降肺气。

  水类食品于利养肾:冬季藏的坚果或根类、种子类食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各种肉、奶、蛋类。咸味入肾,但饮食过咸则伤肾。
  五色五味五行与饮食养生
  据说扁鹊有透视眼能看到五脏六腑那他是怎么做到的了?这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好。

  五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

  五果:这里指桃、李、杏、栗、枣.桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

  五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

  不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素。

  五色与饮食养生

  食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。

  心色是赤色,属夏天:所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂红果、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

  肾色是黑色,属冬天:所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

  肺色是白色,属秋天:所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。

  脾色是*,四时皆养:所以*的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等*食品。

  肝色是青色,表现为绿:所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
  五味与饮食养生
  味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃木克土,导致脾胃消化功能障碍。

  味过于碱:碱味补肾,味过于碱反而能伤肾,损坏骨头肾主骨生髓,肾气偏盛,就会导致抑心气水克火,引起心悸、气短。

  味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水土克水,出现面黑。

  味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍火克金。

  味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利金克木,肝属木,肝主筋,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

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  我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。

  温性食品有:五谷类面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、葱、蒜、五菜类胡萝卜、韭菜、辣椒、五果类葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、五畜类鸡肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、黄鳝、虾等;

  寒性食品有:五谷类小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、五菜类油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、五果类西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、五畜类兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎、牛奶,鸡蛋冰镇饮料冰水、冰棍、冰激凌、冰可乐、冰啤酒。

  平性食品有:五谷类梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。

  我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品,寒性体质适度少吃寒性食品,热性体质适度少吃热性食品。

  同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏。

  木类食品多利于疏肝:春季生的芽类豆芽、苗类蒜苗、嫩叶香椿叶、小葱苗;绿色的绿豆;味酸的如山楂。压力大、精神紧张或抑郁的,或女性月经前适合多食用木性食品。

  火类食品多利于清热:夏季开的某些花类菊花;红色的红豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心烦急躁、失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品。

  土类食品利于健脾:各类面、米,及味甜、色黄食品,如白面、大米、小米、黄豆等。小麦秋冬季种、来年秋季收,采四季之精华,是我们的主食,养后天之本—脾。

  金类食品利于润肺或宣降肺气:秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如银耳、百合、芸豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白萝卜、洋葱利于宣降肺气。

  水类食品于利养肾:冬季藏的坚果或根类、种子类食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各种肉、奶、蛋类。咸味入肾,但饮食过咸则伤肾。
  五色五味五行与饮食养生
  据说扁鹊有透视眼能看到五脏六腑那他是怎么做到的了?这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好。

  五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

  五果:这里指桃、李、杏、栗、枣.桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

  五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

  不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素。

  五色与饮食养生

  食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。

  心色是赤色,属夏天:所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂红果、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。

  肾色是黑色,属冬天:所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

  肺色是白色,属秋天:所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。

  脾色是*,四时皆养:所以*的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃薯、黄小米、玉米等*食品。

  肝色是青色,表现为绿:所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
  五味与饮食养生
  味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃木克土,导致脾胃消化功能障碍。

  味过于碱:碱味补肾,味过于碱反而能伤肾,损坏骨头肾主骨生髓,肾气偏盛,就会导致抑心气水克火,引起心悸、气短。

  味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水土克水,出现面黑。

  味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍火克金。

  味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利金克木,肝属木,肝主筋,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

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