1、石料和加工方式：石臼通常由不太规整的石料制成，没有经过精细打磨加工，量石而就。这种制作方式表明石臼形成的年代十分久远。
2、使用痕迹：石臼的使用痕迹，如杵臼印记，也是判断其年代的重要依据。这些痕迹可以反映出石臼的使用历史和频率。
3、文化背景：石臼作为农用家什，其出现的年代与当地农业文化的发展密切相关。通过考察石臼在当地文化中的地位和作用，可以间接推断其形成的时间。
4、考古发现：考古发现是判断石臼年代最直接的方式。在考古挖掘中，石臼往往作为遗物出现，通过对遗物的碳14年代测定，可以确定石臼的确切年代。
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