在日本，日期的标注顺序遵循年月日的格式。值得注意的是，商品上并不单独标注生产日期和保质期，而是统一以消费期限的形式出现，明确标注了食品的有效期至何时。
日本对食品期限的标注有着明确的两种分类：
第一种是消费期限，它通常用于那些在生产后约5天内就可能开始腐坏的食品，例如牛奶和盒饭等。这一标注提醒消费者，在此期限内食用能确保食品的新鲜与安全。
第二种是最佳食用期限，即赏味期限，这个术语常用于保质期超过3个月的食品。这个期限的设定是基于严谨的标准，尽管食品过了赏味期限后仍然可以食用，但口感和风味可能不再如最佳赏味期内那般纯正。因此，虽然食用安全无虞，但建议在赏味期限内享用以获得最佳的味觉体验。
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