枸杞拥有补肾益精和养肝明目的保健效果，被视为中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品，与人参、何首乌齐名，被称为益寿中草药三宝。
适合食用枸杞的人群主要是体质虚弱、抵抗力较差者。为了取得最佳效果，建议长期坚持，每日适量摄入。任何滋补品都应避免过量食用，同样适用于枸杞。一般而言，健康成年人每天食用20克左右的枸杞较为适宜；若希望达到治疗效果，建议每日摄入30克左右。
目前，大量的动物实验已经证明了枸杞的安全性，其不含任何毒素，可长期食用。不过，并非所有人都适合服用枸杞。由于枸杞具有较强的温热身体效果，感冒发烧、身体存在炎症或腹泻者不宜食用。
枸杞作为传统的滋补佳品，不仅能够增强体质，还具有美容养颜的作用。它富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力，促进身体健康。长期食用枸杞有助于延缓衰老，增强记忆力，对保持良好的精神状态也有积极作用。
需要注意的是，尽管枸杞具有诸多益处，但其温热性质较强，因此在特定情况下应谨慎食用。例如，在感冒发烧、身体有炎症或腹泻时，最好避免食用枸杞，以免加重病情。只有在身体状况良好时，才能放心食用枸杞，充分发挥其保健功效。
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