潍城火烧是山东潍坊的一种著名传统小吃。它的特点是外皮酥脆，内部烤制熟透而没有糊斑，吃起来口感脆爽，越嚼越香。饼皮酥脆，馅料香气扑鼻且不油腻。
朝天锅是山东潍坊地区的传统名吃，属于鲁菜系。其特色是烙饼卷着肉吃，吃的时候无需锅。它起源于清代乾隆年间的民间早市，至今仍广为流传。1997年，朝天锅分别被中国烹饪协会和山东省贸易厅认定为“中华名小吃”和“山东名小吃”。2013年，朝天锅制作技艺入选山东省级非物质文化遗产名录。2014年，朝天锅成为山东十七地市代表菜评选活动中的潍坊菜代表。
东方琵琶鸭是潍坊的传统名菜，属于鲁菜系。这道菜色泽红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，适合所有年龄段的人食用，南北各地都适宜，尤其是东方大酒店的琵琶鸭被誉为美味之冠。
马宋饼源自山东省昌乐县马宋（现为营丘镇），是一道传统的面食，因此得名马宋饼。虽然无法确切知晓它的起源时间，但相传在清朝初期，马宋是鲁东南士子进京赶考的必经之地。由于马宋饼便于携带，存放时间长，且易于消化，因此深受赶考士子的喜爱。
鸡鸭和乐是山东潍坊的传统名吃，历史悠久。它的制作方法是将面粉和淀粉和成的面团用和乐床子压入老田鸡和鸭共煮的汤内，煮熟后捞出，再配以原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜和辣椒油等，吃起来柔韧有劲，肉香汤醇，风味独特。详情
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