需要加热1分钟左右。用微波炉加热牛奶时,如果是常温的牛奶,一般控制在1分钟以内;如果是冰牛奶,一般控制在2分钟以内。用微波炉加热牛奶时最好是用小火,如果想要缩短加热时间,也可以用中火,但不建议用大火,加热的时间也不要太长,以免导致牛奶流失较多的营养物质。牛奶最好的加热方式就是隔水加热,也就是将牛奶倒入干净的玻璃杯中,然后放置于热水中进行水浴加热,这种加热方式的升温速度比较慢,但是可以避免温度过高造成牛奶所含营养物质的破坏,从而更好地保留牛奶的营养价值。如果直接用锅加热煮沸,牛奶所含的维生素容易被破坏掉。
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