在吃饭时用筷子归拢菜是否有礼貌，这个问题可能因文化和个人习惯而异。
在一些文化中，人们认为用筷子归拢菜可能会破坏菜肴的美观和口感，这种行为可能被视为不礼貌的。另外，在正式场合或者宴客时，用筷子归拢菜可能会被视为不合适的行为举止，因为这可能会影响他人的用餐体验。
然而，这也取决于具体的文化背景和习惯。在某些文化中，用筷子归拢菜是被接受的，甚至是被鼓励的，特别是在分享菜肴或者应对菜肴过大过小的情况下。
总的来说，是否用筷子归拢菜取决于个人的习惯、所处文化和场合。在不确定的情况下，最好遵循当地的文化习俗，或者向邀请你的人询问这个问题，以避免可能的误解和不礼貌的行为。
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