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羊油不翻沙
2024-08-04 01:53:34 责编:小OO
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您要问的是羊油不翻沙怎么办？步骤如下：
1、锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水分。
2、继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。
3、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，可以翻砂，此时就可以关火了。

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