根据法律规定，拖欠薪水的公司员工可以直接到劳动局投诉，要求派遣劳动监察大队介入此事，同时保留好与该公司之间事实劳动关系的证据。如果调解无效，劳动者和用人单位仍然存在劳动关系，劳动者可以依法申请劳动仲裁。如果劳动者和用人单位解除劳动合同超过一年，那么已经过了劳动仲裁时效，劳动者不可以主张合法权益了，劳动争议仲裁委员会不会受理。
一、外包工自离有工资吗
试用期内，员工自离有工资。劳动者在试用期三天自动离职的，用人单位是应当支付其工资的，如果用人单位拒绝支付其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付其工资。如果用人单位有证据证明因为劳动者的离职给其造成一定损失的，用人单位是可以要求劳动者进行一定赔偿的。一、如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。二、如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。
二、没有签劳动合同不发工资应该怎么样办
我们都知道，劳动合同是劳动者入职时，与用人单位签订的，用于保障自己各项劳动权益的依据，但现实中，许多用人单位不与劳动者订立书面劳动合同，从而使劳动者维权时缺乏证据依据，而承担不利后果。那么，在没有劳动合同的情况下，用人单位违法拖欠工资，劳动者该怎么维权呢，律师建议，劳动者通过以下途径维权：1、我国劳动法明确规定，用人单位应当以货币形式按月支付给劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠劳动者工资。劳动者可就拖欠工资事宜，依法向用工所在地劳动监察大队投诉处理，劳动监察大队是执法部门，如经调查，用人单位确实存在拖欠劳动者工资的违法事实，其有权责任用人单位立即予以支付;2、如果劳动者除主张拖欠工资之外，还需要将其他劳动权益一并处理，那么劳动者可就拖欠工资等，通过劳动仲裁程序，虽然劳动者手里没有劳动合同，但可以搜集其他一些证据，比如银行工资流水、社保缴纳记录、相关政府主管部门颁发的资格证、执业证书，如医师执业证、建造师证等，还有在单位工作期间有单位盖章或者法人签字有劳动者姓名的书面凭据，比如奖状、介绍信等，都可以有效的证明双方之间存在劳动关系。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
《中华人民共和国劳动争议仲裁法》第二十七条劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

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