1.选购优质桑葚：应选择成熟的桑葚，果实饱满、色泽鲜艳、无损伤、没有霉变的。
2.清洗桑葚：将桑葚放在清水中浸泡15分钟，然后用流动水冲洗干净，去掉杂质、叶子和坏果。
3.煮煮汁：将清洗好的桑葚放入锅中，加入适量水，用中小火煮煮汁约20分钟，直至桑葚软化。
4.过滤：用干净的纱布或过滤器过滤出桑葚汁，去掉果渣和残渣。
5.加糖调味：将桑葚汁倒入锅中，加入适量的白糖和蜂蜜，根据个人口味调整甜度。
6.瓶装保存：将调味好的桑葚汁倒入干净的瓶子中，密封保存于冰箱中，即可享用。
制作桑葚汁需要注意以下几点：
1.桑葚不宜过多，否则会影响口感和口感。
2.桑葚在煮煮汁时，可以加入适量的水，以免糊锅。
3.过滤时要用干净的纱布或过滤器，以免杂质残留。
4.加糖调味时，要根据个人口味适当调整，以达到理想的口感。
总之，桑葚汁是一种营养丰富、口感鲜美的饮品，制作起来也十分简单，大家可以在家中轻松DIY。
下载本文