首先,准备一个蒸锅并加入适量水,水量不宜过多,以免影响蒸制时间和包子质地。
其次,将已经发酵好的包子放入蒸锅屉上,注意包子之间的间距,避免粘连。
然后,盖上蒸锅的盖子,将火调至中小火,保持适度的蒸煮时间。
一般来说,蒸制15至20分钟左右即可。
最后,蒸熟后的包子不宜立即打开锅盖,应稍微闷一会儿,让包子内部的热气充分沉淀,这样才能保持包子的松软和香味。