首先，将士豆洗净，剥去外皮，然后切成合适的长度。
接下来，将炒锅预热并加入适量的油，待油热后放入蒜末、姜片等调味料煸炒出香味。
然后加入士豆，用中小火翻炒，使其均匀受热。
炒制过程中可适量加入盐、酱油等调味料，提升口感。
最后，待士豆变得熟软且有嚼劲时，即可关火。
