所需材料:
1. 韭菜 200克
2. 鸡蛋 2个
3. 槐花 50克
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油适量
做法步骤:
1. 将韭菜洗净切成细碎末,鸡蛋打散备用;
2. 将槐花用清水泡软后捞出切末;
3. 葱姜蒜切末备用;
4. 在韭菜碎中加入切碎的槐花末、葱姜蒜末和打散的鸡蛋,加入少量盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油搅拌均匀即可。